美食网红打卡APP 第281章

　　直到后来，她妈妈祝文芯问她：“阿姨说你买的苹果干好好吃，问你在哪买的，能不能给个链接。”

　　她发现泸沽湖苹果干也出现售罄情况，并且在售卖苹果干的特产店铺，看见店家发布的缺货声明时，才明白过来发生了什么事。

　　她跟彩云滇菜馆大杨老板合作的烹饪视频，把某些不常见的特产带缺货了。

　　大杨老板是个很谨慎的人，开店谨慎，做人谨慎，挑选食材也同样谨慎。

　　禾嫒尺在跟他合作时察觉到他的特点，特意在拍摄的时候，把相当一部分镜头留给了食材讲解。

　　他俩合作的烹饪教学视频中，教了三种滇菜做法。

　　分别为用腌菜膏调制的傣味烤肉酱汁、铜锅饭、宁蒗砂锅红米线。

　　都是比较容易做的当地特色美食。

　　其中铜锅饭的米、以及宁蒗砂锅红米线中制作米线的米，都是产自泸沽湖的高原软红米，口感有别于常见白米。

　　做成米线后，红米线会比白米线更有韧劲些，不易断裂。煮的时间短一些时，口感会更硬，有嚼劲。

　　要是喜欢吃软米线，可以多煮一段时间，它会变得软糯水嫩，哪怕是没什么牙的奶奶也能慢慢顺着嗓子将它滑进肚里。

　　不管是腌菜膏、还是泸沽湖产的红米，平时基本只有云南人在吃，产量都不算大，禾嫒尺上网买时便发现每个链接销量都不高。

　　泸沽湖特产的苹果干更是卖一些少一些，往年总是卖不完，供全国人民却又肯定不够。

　　这不，才来多少人买就下架了。

　　其中，腌菜膏可能是最受欢迎，也是最多网友选择下单的商品。它不贵，而且按照视频教学调制烤肉酱汁也相当方便。

　　“不知大家过年和亲戚们聚在一起会有什么活动，听说有些朋友会喜欢做家庭烤肉，这个时候你就可以试试用上它——腌菜膏。”

　　“哪怕平时不下厨，但你只需要一瓶腌菜膏，再在家里人准备烤肉的时候趁机薅点儿什么蒜末、香菜末、小米椒碎碎之类的边角料，再配上一点点糖、酱油、盐巴混在一起……大功告成！”

　　“配上烤肉用生菜一包。”

　　“哇！”

第269章

　　过年正是全国人民最闲的时候，不用上班也不用上学，全家凑一块最适合鼓捣东西吃。

　　教学视频发出不久，便陆续有人在底下交作业。

　　【天才：哈哈，烤肉酱汁调制成功，我是个天才，一学就会，今天晚上最受欢迎的酱。[照片]】

　　【大虫虫：杨叔，小迟，为什么我弄不好？酸得我脑瓜子疼。】

　　【oil：我就不一样，我把视频转发给我妈，今天饭桌上出现了砂锅版的铜锅饭和烤肉。红米线已在路上。】

　　【护手霜：！！！你们怎么买到腌菜膏的，我在网上都搜不到现货！】

　　【妙啊：我也是，本来还想买点红米试试，现在泸沽湖产的没货了。】

　　【叶子：德宏人路过，腌菜膏在市场就能买，几块钱一大瓶。】

　　在视频中出镜的大杨老板被网友们亲切地称为杨叔，在一声声叔中逐渐失去自我，还没过完年，便已经开始琢磨啥时候再出一期教学视频。

　　合作视频的引流效果比想象中还要更好一些。

　　真厨师制作的烹饪教学视频在美食赛道拥有自己单独受众。很多年前就有好些懂得营销的川菜大厨、粤菜大厨在网上发布烹饪教学视频，并大受欢迎。

　　毕竟这些厨师给出的菜谱是真能吃，真能按步骤做好了，成品相当不错。

　　只是滇菜大厨会这么干的很少，出名的更是没几个。

　　大杨老板这回算是补上这块空白，新鲜没见过的东西，总是比较容易受到大家欢迎。

　　一般网友会交作业就不说了，连带着像绵绵大王和小罗一样的烹饪美食博主也一块凑热闹。

　　绵绵大王本来就是烹饪学习视频的美食博主，有热闹都会凑一腿。

　　小罗则是自己想吃。

　　云贵川渝一家亲，滇菜口味相当适合她，还说过完年想到云南玩一趟试试。

　　“近，路费便宜，淡季出行应该不需要很多钱。”

　　小罗背着房贷，虽说最近账号做得越来越好，收入逐渐增高，在日常花销上却仍然相当谨慎。

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　　伴随小区里阵阵烟花炮仗声响起，一年初始到来。

　　明明是禁烟花炮竹的一年，小区里的声音却比往年还要热闹。据说是因为今年回乡过年的人格外多。

　　去年在家的禾嫒尺总被父亲做早餐的声音唤醒，今年则更多是被突如其来的炮仗声轰起来。

　　春节假期总共多少天，她就在家里被炮仗轰了多少天。

　　跟往年不太一样的事除了过年的声音以外，她家里的气氛似乎也发生了微妙的转变。

　　禾嫒尺发现，自家父母在很多事情上，开始更多参考她的意见，例如和家人一块去祭祖的时间、走亲戚的顺序、和亲戚去哪里聚餐等等。

　　以前家里的大小事务永远都由家长负责，作为小辈的禾嫒尺永远都是等通知的人，今年不一样，开始更多参考她的主意。

　　家里的排序似乎正在发生变化。

　　察觉到这点后，禾嫒尺思考了许久。

　　本来，她还以为是因为自己长大毕业，所以父母在看她年纪越来越大的份上，开始听她的话。只是后来逐渐发现，似乎不是那么回事。

　　应该是她自己变了。

　　是她不知不觉间通过日常生活习惯，把家里的话事权拿到手里。

　　一个人做自媒体，相当于身兼老板员工双重身份，得处理好些事情。后来还到处旅游，跟不同的人打交道，或是进行商务合作。

　　以前总下意识听别人指挥，按照别人说的做，只是跟人合作的次数稍微多些，便发现还真不能照着别人的话去做，掌控权得尽量拿到自己手里才行。

　　渐渐地，她习惯了，回到家里也这样。

　　不想吃隔好多天的拜神菜，她便主动跟父亲一起商量菜单。

　　想去哪家餐馆吃饭，她会在家人确定好地点之前提前定下来。

　　过年所需的对联、盆栽、年货，她也会按照自己的喜好提前买好。

　　爸爸妈妈看不懂的app她也会帮着下载，因为去年自己组过一台台式电脑主机，见妈妈有需要，她还帮着家里也装了一台。

　　次数多了以后，她的形象便理所应当地在家人眼中变得靠谱起来。

　　于是，禾嫒尺便在春节假期过完之前，试着把自己现在的工作详细内容给父母透露了些。

　　“你们觉得自媒体行业怎么样？”

　　说这句话之前，禾嫒尺一家三口正坐在客厅配着春晚回放吃橘子聊天，正巧聊到禾嫒尺幼儿园同学的考上本地事业编。

　　公务员、事业编、教师，能做类似的工作，在老一辈的眼里就是得到了铁饭碗，是个正经人，上岸了。

　　尤其是女孩子。

　　因为有类似工作加持，就能在相亲市场非常吃香。

　　相反，如果做自由职业，就是不务正业，反面教材。

　　禾嫒尺不是个非要跟上一辈观念硬碰硬的人，因此去年一直没向家人坦白。

　　“自媒体？”刚剥好一个橘子的禾仁善没听懂，“是干什么的？”

　　祝文芯：“发公众号文章之类的吧，我也有在看，听人家说干这个时间比较自由，但是收入不稳定对吧？”

　　禾嫒尺继续试探：“嗯，但是干好了比上班挣得多，而且会有为自己工作的感觉，和创业特别像。”她说话时有些紧张，剥开的橘子拿在手里，也不吃，只不停地撕粘在橘子外边的白丝。

　　禾仁善听了，马上好奇地问：“能挣多少？”

　　祝文芯倒是更熟悉自己的女儿：“怎么啦，你想干？”

　　禾嫒尺把一瓣撕净白丝的橘子丢嘴里，含糊地“嗯”了一声。

　　“不好吧，”禾仁善马上说，“你现在工作不是挺稳定，福利又好。经常组织公司旅游，项目完结还给你们抽奖，辞了以后去哪里找这么好的工作。”

　　禾嫒尺已经编好了说辞：“我现在的公司其实也是做这块的，我只是想试着自己出来单干。”

　　仗着禾仁善和祝文芯都对行业不太懂，禾嫒尺便干脆给他俩画饼。

　　先是从行业前景，收入、以及工作时要做的细节开始说起。把父母的注意力从不稳定这块拉走，转移到别处。

　　“其实最难的是刚开始起号的过程，但是我已经有把账号做起来的经验，不难重新再做一遍。”

　　“因为在做美食相关内容，所以在进行商务合作的时候，也会得到一些赞助什么的，之前我不是往家里寄过不少东西嘛，都是合作方送的。”

　　“其实在自媒体公司工作，跟自己单干的稳定性一样，区别就是自己单干拿全部，不用跟公司分，挣更多。”

　　“之前不是有个新闻嘛，说是某个公司的员工开发的项目给公司挣了几个亿，但员工本身分的不多，我能自己干肯定自己做更合适。”

　　禾嫒尺是会画饼的，一套套说辞下来，她爸妈倒是不再说什么稳不稳定的话，反而开始好奇她的工作详细内容。

　　祝文芯还给她支招：“你先在公司干着，然后自己再兼职做一个，觉得可以了再辞职。”

　　“你的账号是什么，妈给你转发朋友圈，让大家都给你点关注点赞。”

　　禾仁善也跟上：“我往业主群里发。”

　　好的，禾嫒尺最怕的来了。

　　人怕出名猪怕壮，她就怕认识的人知道她的账号是啥。

　　最后随便打个哈哈便把话题带过去，算是先把自己干的工作过了明路。

　　过些时候，再把自己的其他情况慢慢透露出来，应该就没有问题。

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　　过年期间发生的事情不仅只有以上这些，绑定在禾嫒尺手里的app也悄悄发生了变化。

　　距离上次用户等级提升，已经过去接近半年。她终于在过完年后的第一天让用户等级升至Lv5。

　　没想到随之而来的不是Lv5的新福利，而是app的使用解绑倒数通知。

　　【用户您好，美食网红打卡app使用目的已经达到，功能锁定。您的使用期限还剩最后7天。】

　　【7天后，app会自动卸载，您将获得Lv5升级大礼包。】

　　看到通知的禾嫒尺深呼一口气，她发现自己对于app的离开似乎不太意外。