开局一盘菜 第40章

　　金铃一想也是，王家是没有那个胆子的，毕竟民不与官斗，这种事儿瞒住上面就行，且她又是个小人物，谁还能专门查她不成？

　　这种灰色地带古代多如牛毛，查不过来的，时间久了更是查不出，于是金铃就回去准备银子了，人家主簿替她动笔可不是白动的。

　　首先就是好处拿的多，其次金铃就是个升斗小民，改她的户籍也容易，没有什么后顾之忧。

　　“可要准备多少合适呢？也不知我如今银子够不够。”

　　成元问了她如今的存款点点头：“可以了，你这些也不算少，而且这一次于家出事多少地方能捞钱，你这里大差不差就好，这个机会改户籍又比平日容易好多，况且我如今也跟人家有了几分面子情，以后咱们四时八节记得孝敬一二就好了。”

　　成元是衙门里的人，自己人开口本就方便了许多。

　　金铃这几日回去又卖了些东西等到用钱的时候终于凑了一百二十两出来，说来也是赶得巧，左小芹成了姨娘那陶府要的东西又多了些，这才叫金铃凑了这么多。

　　金铃给银子的时候还觉得不够多，总觉得一百多两能把事儿办了很难得，其实这也是她对于这里的银子认知还不够深，现代的时候一二百快干不了什么，可是古代银子购买力超级强。

　　这一百二十两放在赵旺住的村子大院子都盖起来了，还能再把昂贵的牲口买俩头回来，就是这金陵城好些人一年也赚不了这么多。

　　金铃自从来了这里虽然生活上有些麻烦，但是她赚钱的速度算是很快了，所以才叫她自己觉得这些银子没多少。

　　人家主簿收到这些都是吃惊的，他本来想着成元这小子还算对他的胃口才愿意帮忙的，但凡有个五十两他也就办了，结果人家拿了一百二十两出来，出乎他的预料了。

　　这主簿收了这么多于是心情很好的问：“你那家里老子娘不当人的妹子可想好用个什么名字了？咱们都是自己人，我给她落个你心心念念的女户。”

　　主簿其实本来没准备给金铃弄个女户，想着弄到哪个没活人但没销户的空户上，可如今钱多他就愿意给个好户籍了，记录里只要记一笔金铃是被于家侵占的正常庄户人家就好，只写家里剩她一个也就合法合理了。

　　反正有什么都怪到于家的头上，这个当口改户籍什么都顺利，毕竟几百号人的户籍要动不扎眼。

　　于家这一家子人里如今有要被砍头销户的，奴籍发放的，奴籍发卖的，良民变成奴籍的等等，还有跟金铃一样想走关系跳出于家的，尤其是女眷户籍大变，于家也有几个亲戚朋友，那旁支的女孩不想沦落为官奴自然也要想法脱身。

　　这些不重要的人走关系上面的大多都睁着眼闭着眼，毕竟都是做官的，谁也不想把路走死了，官场沉浮不好说，以后万一需要人家照应呢？

　　等到夏天快要过去的时候于家这摊子事儿也终于尘埃落定，金铃的新户籍也到手了，以后有了这个再没人有资格卖她什么的了，古代父母对于孩子的权利实在太大，说卖就能卖，多少女孩儿都是被爹娘卖了换银子的。

　　为了这件喜事金铃专门请成元跟兰花去酒楼吃席，那俩个觉得在家吃就好，金铃硬是拉着他们去请了一回这才算完，要没有成元的关系这事儿她是办不成的，有银子都送不出去。

　　人家衙门里人办事也不是谁的钱都收，谁的事儿都办。

　　席间金铃狠狠的喝了几杯，又对着成元道：“你也不要叫兰花等的太久，我看明年开春就可以把喜事办了，我定要送你们一份大礼。”

　　兰花听得满脸娇羞，这丫头做了生意说话越来越直白了，这种事儿也好在这里说。

　　赶忙给金铃夹菜过去道：“吃吧你，喝了几杯就胡说起来了，今日是你的好日子，扯我做什么。”

　　不过成元倒是听进去了，他这一路金铃帮他许多，如今金铃最为难的一件事了了他也就安心了，如今也是该办自己的大事了，明年开春确实不错，那会儿他又能攒些钱出来办喜事了。

　　且他娘也等着抱孙子呢，而且衙门里成家的人更受重用些，想着这些也笑了起来，痛快的满饮一杯。

　　吃完这顿后金铃又请跟前的几个人吃了一顿，这次倒是没有去酒楼，买了好菜好肉叫银铃过来帮着整治了一桌席面。

　　玉瓶问道：“姐姐这一桌可是什么名目请的呢？”

　　他一开口其他人也好奇，最近也没什么特别，怎么就置了席面，尤其春雪疑惑，她日日跟姑娘在一起也没觉得什么事儿需要这么破费一次，总不能为了贺生意稳定吧？

　　金铃举起杯笑道：“也没什么特别的，就是我做了个好梦，梦见我屋里金山银山堆了个满，这难道不值得庆贺一回？”

　　银铃摇摇头知道她没说实话，不过有好吃的就行，何必追根究底，总之二姐好了她沾光。

　　见问不出来大家也就打趣一回坐下吃了，难得的好菜不可辜负，金铃还开了一坛

　　玉湖春色，最后几个人硬是把一坛子酒都喝干了，一个个晕乎乎的。

　　赵旺踉跄着回去比金铃都欢喜，他觉得自己才该置席请一回众人，他也算在金陵城立住了，可惜没钱。

　　前段时间因为他一直没回去他家里终于觉得不对出来找了，不过码头那些人也不知他如今住在哪里，他大哥没法子守在码头才等到了他。

　　本想责骂他几句可是看见他的摊子又嘘寒问暖起来，赵旺只说他帮人家摆摊子的，一个月拿的铜板跟以前没区别。

　　他大哥又问：“那你住在哪里？”

　　赵旺拉着脸：“聘了间破屋，如今我不回去家里也省心了吧。”

　　他大哥脸色难看，家里这几日气氛很差，哪里省心的了，又问了些日常生活的话。

　　赵旺只说哪里都费钱，他一个月没个剩余，又假意做出就是饿死也不回去认错的样子，呛了他大哥好些话。

　　气的赵家老大最后一肚子气回的家，回去说了赵旺还是那个样子后赵老爹也放手不管了，既然他不吃喝家里的又没个剩余还说什么，不回来家里还省粮食了。

第61章 怎么扩大生意

　　最近天气越来越热，金铃每日里凉拌菜卖的飞起，她如今在这条街小有名气好些人听了都来买一些回去尝一尝，吃完后大部分人都能变成回头客，这让金铃越卖越上进，回头客就是对她的认可，是她的动力。

　　生意好了手里就又有点钱了，之前弄户籍算是把她掏空了，没有银子就没有安全感，所以金铃最近都勤快了起来。

　　“哎呦，今日有鸡脚呢，快给我装十个。”

　　正想着客人就上门了，此人是个书生，一向爱吃些小食，金铃这里隔一段时间就卖一次鸡脚鸡杂的，鸡杂他不爱吃，但是鸡脚他喜欢的不得了，也不知是怎么做的，炖出的鸡脚烂乎乎的，好啃又入味，还有些麻辣刺激，吃一个就停不下来。

　　“看来今日小生又要去打一壶酒了，再把各样小菜也给装些，我晚上小酌几杯。”

　　每次买到鸡脚的日子都是这书生畅饮放松的日子，金铃这鸡脚算是他每月苦读里的一点美味盼头了。

　　金铃麻利的把东西给他装上又笑问：“快要下场了吧？想必能有个好成绩，我看好你哦。”

　　书生本来还悠闲自在，听到金铃夸的这么直白又有些不好意思，这也太不委婉了，不过他的笑意藏都藏不住。

　　“哎呦，难说，难说，不过小生这几年自认为还是很用功的，希望这次下场考试能有个好结果。”

　　看他一脸笑意的谦虚金铃又拿过一个松花蛋放到他的东西里笑道：“你那么努力肯定会有好结果的，这个松花蛋送你，这松花跟你们读书人最配。”

　　她这松花蛋最近也是被读书人夸出花了，因为松花俩个字衍生出无数的溢美之词，什么坚韧顽强，松柏般挺拔等等，这书生自然也听闻了。

　　虽然喜欢但嘴上还是道：“这怎么好意思白要你的，这个可不便宜。”

　　金铃看着他笑盈盈道：“拿去切了下酒，这是我送给未来秀才公的，别人我还不给呢。”

　　那书生又推辞了几回才收了，一脸心情的很好的走了。

　　等他走了金铃对着石头道：“咱们还是要有个铺子，这天儿太热了，我这汗流的跟水一样了。”

　　说着从钱匣子里摸出十几个铜板叫石头去打一壶酸梅饮子回来喝，白水她已经喝不下去了。

　　石头接过钱拿着铜壶就去了旁边卖饮子的婆婆那儿，他也热的很，只是还没等他想出怎么描叙这热气，金铃已经抱怨好几回了。

　　打回来人一人喝了一大碗终于舒服了点，石头又说：“我听人说富贵人家都有冰去暑气，这酸梅饮子里放冰块说是更好喝。”

　　“是啊，人家有冰，要不是硝石不好得，我也自己弄些冰出来，早晚咱们也冰块自由。”

　　这时候富人用的冰要么是冬天储藏的，要么是硝石制的，得到硝石最简单的办法就是从含有硝酸盐的土壤中提取硝酸钾，但是很费劲，金铃如今可没那个闲心。

　　“石头你是不是又长高了？”

　　石头开心回道：“我娘也这么说，说我如今吃的好才长的，还说要给你做一身衣裳感谢你。”

　　“你娘也太客气，这样说我也得给你姐姐做一身衣裳感谢，可惜我没那手艺，你明儿再去给你姐姐送些咱们的小菜，那个酸萝卜多拿些。”

　　左小芹刚做了姨娘就有了身孕，如今就爱吃这些，金铃就常打发石头给她送。

　　这一日卖完东西回去银铃又过来了，她如今不爱在家里待着，就爱来金铃这里混日子，哪怕干活都乐意在这里干，家里那气氛实在一般，画眉跟王大娘私下斗法她听她们说话都烦。

　　她二姐这里就不一样了，总是说笑热闹，这里只要金铃不生气大家就是乐呵的，而金铃又是个很会调节心情的，遇见什么不好的事她当场就发作也不迁怒无辜人，骂完也就完了，前后超不过一个时辰。

　　喜怒全在脸上，好过那把事儿放在心里的人，银铃觉得环境真是改变人，若能天天在这院子里她也不会心烦。

　　“姐，三哥这几天回来了一趟，爹给了他许多钱让他备考，你说三哥能不能考上，若考上了我就是秀才妹妹了，以后也好说亲。”

　　“随便他吧，不过还是考上好，他考上了爹娘有了这个出息儿子估计就能彻底忘了我了。”

　　银铃最近一直在盘算这个事儿，做梦都是当秀才妹子。

　　看她一脸期盼金铃问道：“他要真成秀才了你也想嫁个秀才？”

　　“自然，说不得以后我也做官太太。”银铃脱口而出。

　　金铃看着她破坏气氛：“虽然我也不想这个时候打击你，可是嫁秀才你们聊什么呢？你不识字啊，要我说你赶紧先识字去，这个比嫁秀才重要多了。”

　　银铃一听还真入心了：“也是，我是得去识字。”说完又想起金铃跟她一样没读过书可是偶尔也看契纸什么的。

　　“你之前看文书彷佛也懂的样子，二姐你是背着我识字了？”

　　“那倒没有，我那是天赋好，看了就认识。”金铃笑着瞎说。

　　“你就弄鬼吧，我看你是看不懂糊弄旁人呢，哪天可别把字看倒了叫人家笑话。”

　　金铃继续胡扯：“你放心，我气势足了人家看不出来。”

　　姐妹俩个闹了一回又该吃饭了，吃了饭金铃又开始盘算怎么扩大生意，她要赶紧挣钱，争取租个铺子开店做买卖，以她现在的客流铺子完全能撑得起来。

　　如今再没别的花钱大事儿，可以安心攒钱租铺子了，她准备继续往出批发菜让人去卖，金陵城这么大各处都该有个她的菜摊才是。

　　金铃觉得顾客也是要培养购买习惯的，比如她现在卖菜的那条街以前大家都是自己做饭吃，如今有了她卖现成的也懒了，再加上天热更不愿意动手，三五不时就从她这里买一些回去吃现成的。

　　还有人让她也卖些肉菜，全是素不好搭配。

　　这花一个月下来支出肯定增加不少，但是习惯了大家也就不省了，毕竟由奢入俭难，方便惯了谁还愿意回到以前，消费能力上去想再降是不太可能了，除非突然家里收入大降穷了。

　　金铃觉得金陵城的人适应小菜消费都没问题，她的小菜一向走平价路线物美价廉，而金陵城又算是经济比较的好的地方，她如今所在的这条街大家都愿意吃，别的有钱的街自然更没问题 。

　　就是谁去给她开阔市场呢？赵旺这样自己能想到这个自己找上门的也没第二个了。

　　古人基本都是子承父业，家里做生意的那么孩子自然也熟悉这些，家里不做生意的这辈子也不会去尝试，还有很多人根本无法上街摆摊，就是现代人好些都不好意摆摊更别说古人了。

　　她这又是小生意前期利润不高，一时也找不到第二个赵旺。

　　某一天玉瓶听了她这个想法倒是很感兴趣，不过他感兴趣的不是卖，而且想给金铃当个管事。

　　金铃扭头看他无奈道：“让你当管事倒是没问题，咱们什么交情，可是管谁呢？”

　　她这一共才几个人，哪里用得着管事。

　　玉瓶倒是兴奋了起来：“你不是想多找些人各处卖你的菜吗？到时候我负责给个人分发这些东西，等卖的人多了我这个管事可不就能有了？”

　　“行吧，那你得等一等，那一天不知道什么时候到呢。”

　　玉瓶才不等，他早不想给舅舅家做事儿了，只想自己干一番事业，他家因为大哥混得好其实不缺钱，玉瓶年纪不大才让他跟着舅舅混怕他学坏了，可玉瓶就想自己出来单干。

　　以前是不知道干什么好，他哥有钱也不敢拿去给他乱来，可如今机会来了，金铃这个扩张的想法就很好，以前大家开铺子很少这么着的，都是一家铺子或是摊子往百年老店了干，家里一辈一辈的传承下去。

　　可金铃不同于常人竟然想遍地开花，那么她一个自然顾不过来，对外那不得有个管事，他又是男子有些事好弄些。

　　“姐姐，我这就出门给你找愿意去别处摆摊的，我认识的人多，保证一个月金陵城就遍地都是你的金铃铛幌子迎风招展。”

　　金铃伸出一根手指对着他摇了摇道：“快停止你疯狂的想法，这东西不是速成的，得慢慢来，我腌菜也没那么快，首先还要把各样菜的供应先稳定了，然后找人学会做，还得防着秘方外泄，哪那么容易成，”

　　“你先别急，先找一个我看看情况再慢慢添人，早晚有用的着你的时候。”