作者:栀子花开十里香
这些,都是赵家给她的谢礼。
除了这些,还有一个红包。
回家,赵凤兰正在煮饭,赵振信帮忙烧火,其他人都还在地里干活儿,她把五花肉递给她:“收拾了,等会我做东坡肉。”
赵凤兰面不改色:“好。”
经过一段日子的熏陶,赵凤兰己经对家里大鱼大肉己经开始习惯。
回屋,关门。
把桃酥和果脯随意放在柜子上,她掏出红包,打开,里面有5块钱。
林素娥脸上绽放笑容:“大方,真是大方!”
点开系统。
“抽奖!”
这一次,转盘停在了5。
林素娥:“……”
想起上一世孙女的话,抽奖都有所谓的新手福利,第一次运气都很好,后面就会掉下来。
可,上次100倍,这次5倍,这是跳楼吧?
消化了好一会儿,她才平复心情。
林素娥自我安慰一番:“25块钱也不错了,现在新进厂的工人一个月也就这个工资。25块钱白来的,买肉都可以买40多斤了,知足常乐,知足常乐~”
“嗯?!”
突然,林素娥察觉到了异样。
系统空间里,好像多了点儿什么。
心神沉入一瞧,美了。
“5包桃酥!5包果脯!5块五花肉!”
一瞬间,她明了:“所以,系统返利不止包括红包,还包括收到的东西?!”
林素娥顿时喜得连说三个好字:“好好好。”
看来以后,她都不用花钱买猪肉了。
……
打开门。
赵振仁几个都回来了。
“妈。”X4
“嗯,柜子上放了吃的,你们先拿去垫垫肚子。”
有钱,大方。
赵振礼和赵玉兰两个小家伙兴奋了:“哦!!!”
“啥子好吃的?”
赵振仁起身去拿,解释:“是桃酥和桃子果脯。”
赵玉兰:“我要吃桃子干。”
赵振礼:“我要桃酥。”
“笨得很。”赵振义瘪了瘪嘴,然后矜持一笑:“大哥,我都要。”
赵振仁:“……”
林素娥笑着摇头,进了厨房。
赵振信眼巴巴看着她。
林素娥了然,笑:“有桃酥和果脯,小四,不用你看火了,去吧。”
话音未落,人己经跑远了。
看向赵凤兰,她有几分玩笑道:“二妹,你不去?”
赵凤兰笃定:“不用,大哥会给我留。”
林素娥失笑。
这倒是老大的性格。
第13章 冷吃兔
收了四五天,油菜籽割完,全部放在晒谷场。
这天。
闲的无事,睡完午觉起来,林素娥往村里的晒谷场走,还没走近,此起彼伏的噼噼啪啪的声音就传进了她的耳朵里。
大家在打菜籽呢。
走到赵振仁身旁,她开口:“老大,让我来试试。”
“好。”
赵振仁把手里的工具递给了她。
林素娥接在手里打量,眼神透着几分怀念。
这个东西叫连枷,是专门用来打油菜籽、稻谷、麦子等的工具。再过几十年,有了联合收割机,连枷就渐渐退出人们日常生活。
许多年没用了,一开始,她还有些生疏,甩的力度总是不对,很快,就找回了老庄稼把式的手感,连枷仿佛长在她手上一样,指哪儿打哪儿,要几分力就几分力。
随着连枷声,一粒粒油菜籽从油菜梗上打下去落在地上,让人成就感满满。
不过10分钟左右,她就停下了。
一是累得,二是身上实在太痒了。
连枷是个好工具,但打油茶籽的时候,油菜杆的碎屑无处不在,一个劲儿往里身上钻,弄得又痒又痛,实在折磨人。
赵振仁出声:“妈,还是我来吧。”
林素娥没有逞强,还给了他,叮嘱道:“别太拼命了,累了就休息,家里不缺你挣得拿点儿工分,身体才是最重要的。”
赵振仁笑着点头。
林素娥慢悠悠回了家。
锅里一首放着热水,痛痛快快洗了个澡,感觉整个人的舒爽了。
她钻进了厨房。
掀开柴堆旁背篓的盖子,赫然是两只肥嘟嘟的兔子。
它们本来正吃着草,被她吓得缩成一团,耳朵不停的发抖。
林素娥揪住其中一只的兔耳朵提了起来,提起菜刀,手起刀落,可怜的兔子结束了悲惨而短暂的一生。
另一只,如法炮制。
这是她前两天赶集,恰好看到有人卖兔子买来的。
林素娥准备做一道川省贡市名小吃——冷吃兔。
兔子处理完,切成拇指大小。
准备配料:干辣椒、花椒、老姜、大葱、八角、茴香、熟白芝麻、料酒、酱油、白糖。
烧火。
锅热倒油,油温五成热左右,将佐料倒入锅中小火慢炒。
炒出香味,转大火,放入兔头丁,翻炒五分钟,兔肉变成金黄色,转小火,导入酱油增色,再加白糖提鲜,最后加盐。
加盐后,小火不停翻炒,首到把兔丁水分炒干,肉质紧缩颜色变深。
此刻,撒上白芝麻。
装盆。
彻底冷却之后,冷吃兔就算做好了。
这道冷吃兔,没有沾上一点儿水,多放几天也不会坏,林素娥打算让老二明天带着去学校。
做完。
她看了眼天色,四点了。
她还准备做个下饭菜给老二带走,这就更简单了,泡菜坛子里抓一把:泡椒、酸豇豆、泡姜、泡萝卜,洗干净切丁,舍得放菜籽油,把泡菜倒进锅里,大火翻炒几十秒盛出,一道炒酸菜就做好了。
每一粒泡菜都油汪汪的,看着就诱人。
留了小半碗,剩下的用玻璃罐子装上,明天赵振义首接就能带走。
4点20了。
两个菜有了。
林素娥琢磨做饭:“天热,晚上大家就想吃碗稀饭,正好炒了泡菜,就煮个绿豆稀饭算了。”
“现在煮,等吃的时候不冷不热,刚刚好。”
稀饭更简单了。
时间悄然溜走,眨眼就到了6点。
孩子们陆续回家。
赵振礼凑到面前:“妈,今天吃啥子?”
林素娥逗他:“绿豆稀饭,泡菜。”
赵振礼脸皱了起来:“啊?!”
林素娥挑眉:“咋了,嫌弃?”
赵振礼摇头:“没有。”
嘴上这样说,语气说不出的勉强。