作者：柴扉
调好的肉馅塞进两片藕中间，裹上蛋白液再沾上面粉轻轻按一按，放进油锅里炸，小火炸至两面金黄就行了。
林舒炸了一大盘藕夹，看起来金黄酥脆，她忍不住尝了一个，肉馅的美味与藕的清脆完美结合，让人吃了一个还想再吃一个，根本停不下来。
“这是藕夹，可以就这么吃，也可以蘸酱吃！”兔耳朵吃到好吃的，心情好多了，有些亲昵的蹭一蹭林舒。
不用她多说，直播间的观众早已经按耐不住的伸出了爪子，一口一个。
周子书也在品尝，他没有跟其他人一样狼吞虎咽，而且感受着这种奇异的多层次口感，藕很脆甜，肉馅调得很香，两者结合，不油不腻。
周子书心里有些失落，老师前几天一直在研究新的甜品，这样子看来，还不如人家随便搞搞做的好吃。
他发现林舒比较擅长使用别人忽略，或者根本不会使用的食材，赋予它们新生，让星际人品尝到不一样的美食。
唉，输了输了。
第163章 麻婆豆腐
帕尔萨斯正在准备后续比赛的相关事宜，只是没想到他才走进比赛后台的控制中心，就察觉到了一道道隐晦的目光落在自己身上。
他微微皱眉，并不理会，专心做自己的事情。
可没过一会儿，伊卡万斯副会长的大弟子尚真也来到了控制中心，脸色不好的把他叫了出去，帕尔萨斯不明所以，还是停下了手里的事情，跟着他离开了，留下控制中心一群人看好戏的眼神。
“帕尔萨斯是疯了吗？这么多人的大赛，他也敢动手脚？”有人疑惑的开口。
另外有人嗤笑一声，幸灾乐祸道：“帕尔萨斯也不算违规吧？他只是把兔头和猪肺这种难度系数高的边角料都分给了林舒而已”
“兔头也是食材，怎么就是动手脚了？要我说，就是那个林舒倒霉，自己抽到的！这能怪谁？”
“那也不可能一下子抽到两个吧？星网上不是说数据波动不正常么？有篡改的可能性！”
“谁知道呢？也没证据说是帕尔萨斯做的啊！”
“谁叫当时就他一个人在控制中心，不是他还有谁？”
另一边，帕尔萨斯有些忐忑的跟着尚真，尚真有些愠怒，开口道：“林舒抽到的食材，被你悄悄改了数据了？”
“没有！”帕尔萨斯连忙否认，心里却有些慌乱，他明明动作很隐蔽，怎么居然让人发现了？
“你给我说实话！”尚真很想把他脑袋里撬开看看里面是不是都是水，“大赛众目睽睽之下，你也敢改数据？兔头猪肺这种程度的食材本来就不应该放在初赛上，你这不是傻吗？”
“我……”帕尔萨斯慌乱的张张嘴，着急的辩解，“尚真大人，你一定要相信我，我什么都不知道！根本不是关我的事啊！”
“行了！咱们后台的数据被人泄露了，有人扒出林舒的参赛数据当时被人修改了，也没有明确说那人就是你，只是……”尚真一脸无语，家丑不可外扬，帕尔萨斯这回真是帮倒忙，他忍不住骂道：“你能不能聪明点，不要自作主张！”
“你接下来的工作，不许再这样了。”尚真也不想多说什么，这件事说大不大，说小不小，伊卡万斯副会长要保他，那林舒就算是吃个哑巴亏又如何。
反正那个兔型基因人也没有受到实质性的伤害。
帕尔萨斯想了想，就放下心来，便隐晦的承认了，“她又不是美食协会的人，我只是想试试她的水平而已！”
“好了！别说了，此事到此为止，以后不许擅作主张！”尚真严肃的跟他说了两句就离开了。
帕尔萨斯等尚真离开后，打开星网看了看，那篇疑似大赛数据被改过的文章已经没有了，应该是美食协会给压了下去。
帕尔萨斯放下心来，只要他不承认这回事儿，难道其他人还能为此跟他翻脸不成。
不过很快，帕尔萨斯就收到了通知，要彻查此次数据改动事件，据说是方家向会长大人提出的，帕尔萨斯这次是真的慌了，彻查的话，他做的事肯定瞒不住了，到时候副会长大人还怎么保他？
……
另一边，林舒又做了一个糖醋汁用来蘸藕夹吃，有的人喜欢，有的人不喜欢。
林舒也没管，她的鸡肉已经腌制好了，她将包好整只鸡的荷叶栓紧，包上两层锡纸，最后拿出了自己准备好的黄泥，敷在锡纸上面。
星河璀璨：“啊……这……这就看不懂了！”
阿尔法：“气死我了气死我了！本来还以为你有几分本事，现在看来不过是哗众取宠罢了！竟然如此糟蹋食材！”
厨神舍我其谁：“你这样做的鸡还有谁会吃？太脏了！”
夜雨微凉：“浪费食材！跳梁小丑！你自己啃泥算了！”
布衣酱：“果然是没经历过厨师认证的，尽是瞎做！这样的东西你们也敢吃吗？这种人简直是厨师界的毒瘤！败类！”
小鱼干：“怎么说话呢？人家都还没做好，你们瞎嚷嚷什么？”
玉玉爱吃二木大大的所有菜：“就是，你们不吃我吃！都还没做好你们就开始骂，显着你们多高贵似的？”
芳草青青：“虽然我也不知道大大在做什么，但是我相信大大总不会让我们吃泥巴吧？”
阿尔法：“脑残粉！你主子还没说话呢，你们就替她辩解了！”
蓝星是我的：“这种食物也就忽悠你们这种没见过世面的人了……”
“……”
林舒看了弹幕一眼，有些不舒服，她的粉丝怎么能在她的直播间被人骂。
“古地球的叫花鸡历史悠久，传承多年，也是出名的菜品，本来就需要黄泥封口再烤，身为厨师的你们没听说过只能说明没见识而已。”
“我再说一遍，不愿意看可以离开，别乱说话！我有没有糟蹋食材，做好了你们就知道了！”
林舒淡淡的声音一如既往的温柔，只是内容却一点也不客气，被讽刺没有见识的那几位厨师已经气的脸都红了，这个林舒接二连三的不给面子，已经让他们挂不住脸面了。
阿尔法：“我们只是说出心里的疑问而已，并非恶意找茬，既然你一点都不能接受质疑，那今后肯定会再无寸进！”
夜雨微凉：“就是，林舒你太令人失望了！”
这时候其他人还没来得及说话，就又听到了系统声。
“叮！威武战神送了二木一个超级战舰，并禁言了直播间所有观众三分钟！”
无数观众一口气憋在嘴边吐不出去，十分难受。
安安静静的直播间里只有威武战神循环播放的几个大字。
“都闭嘴！”
但是另一边收到打赏的林舒忍不住瞪了那个大大的战舰一眼，方珏这个二傻子！又浪费钱！
敷衍的谢了谢他，林舒将裹好黄泥的叫花鸡给放进了烤箱，麻婆豆腐的肉馅已经剁好，她加了点盐，生粉，料酒，白胡椒粉腌制。
嫩豆腐切成小方块，放在加盐的沸水里煮一下捞出，就是为了豆腐在做的时候不散架。
之后锅里烧油，先把腌好的肉沫给煸炒一下，再加姜蒜沫，葱段，花椒粉，干辣椒和豆瓣酱一起翻炒出香味，再倒上点热水煮开，放入豆腐块一起炖煮入味。
最后勾芡，小火慢慢倒入一定量的水淀粉，再大火收汁，林舒没有用锅铲搅动，而是轻轻晃动，最后撒上一点葱花和花椒粉，鲜香诱人的麻婆豆腐就做好了。
这道菜吸引了所有人的目光，那又麻又香的味道，豆腐嫩而不碎，浇在一碗白米饭上，想想都让人吞口水。
第164章 红出圈的荷叶叫花鸡
叫花鸡还要烤一些时候，林舒便拿出餐盒，开始将做出来的菜品分好，一份抽奖，一份寄给方珏，这次就没有安泽的份了。
正在沉迷于麻婆豆腐美味当中的观众发现了她的动作，不禁大喜。
小鱼干：“嗷嗷嗷！大嫂大嫂！今天是要抽两份吗？”
咕噜咕噜：“我我我！哪怕就给我麻婆豆腐也行啊！”
月是天上月：“哭唧唧，人家也想要！大大看我一眼啊！”
芳草青青：“两份两份！让我康康一共有多少人？呜呜呜大哭！三百八十五万分之二！”
安德烈爱吃肉：“期待中奖！”
估摸着即将到了抽奖环节，观众们的热情高涨，疯狂得令那些第一次看林舒直播的人目瞪口呆。
然而美食协会的那些厨师，现在还在品尝麻婆豆腐，林舒做的麻婆豆腐又嫩又入味，麻辣味恰到好处，嫩滑的豆腐遇到浓郁鲜香的肉酱，这是一种百合餐厅都没有做出来的口感。
周子书也烹饪过豆腐，只是他做的豆腐到最后很容易就成了豆腐渣，哪怕味道不错，卖相也不好，在尝过林舒做的麻婆豆腐之后，他便忍不住了，准备自己跟着做试试。
“太令人惊讶了！”周子书喃喃自语，眼神明亮，他决定了，一定要把二木拉进百合餐厅！
这位野路子，可是移动的宝库！
此时其他厨师也不吭声了，他们正在一勺接着一勺的品尝麻婆豆腐，不得不说，光是这麻婆豆腐和藕夹的烹饪方法，就令他们学到了很多。
林舒才多大？刚成年！
这个事实让其他厨师不由得沮丧起来，长江后浪推前浪啊！真是不甘心。
随着烤箱提示音响起，叫花鸡出炉，林舒没有着急把它打开，只是把它放在一边冷着。
所有人都对着叫花鸡翘首以盼，林舒的粉丝在尝过其他两道菜之后，更是期待。
大大绝逼不会有翻车的时候！
没过多久，在所有人的注视下，林舒敲开了外壳的黄泥，剥开锡纸，露出里面已经有些焦黄的荷叶。
一时间荷叶的清香和肉香混杂在一起，揭开荷叶之后，便露出了已经熟透了的，色泽金黄，油润光亮的荷叶叫花鸡。
林舒眼里闪过一丝惊讶，她也没有预料到，剔除掉黑色杂质之后的鸡，竟然做出来如此香。
观众们闻到了浓浓的鸡肉香味，还混杂着香菇独特的味道，已经有人顾不得烫，在林舒扒开荷叶的时候，就咬下了一块鸡肉。
芳香扑鼻，入口鸡肉酥烂肥嫩，跟烤鸡是完全不一样的风味，那鲜美的味道让安小鱼差点哭出来，太香了！比她吃过的所有鸡都要香！
鸡肚子里还有香菇，吸饱了肉汁，也是巨好吃！
整个直播间已经没有了弹幕，所有人都在伸出爪子，抱着这只鸡啃，虽然只是模拟数据，但大家都不想放下，只能安慰自己，吃不到真的，尝到味道也是极好的。
林舒去做了一个超好吃的蘸料，放了小米辣，撕下一块鸡肉，轻轻的沾上料汁，鲜香的鸡肉带着微微辣，这才符合林舒的口味。
直播间的观众现在已经完全不在意这荷叶叫花鸡是怎么做的了，也跟着林舒沾料汁吃，竟然比原先还要美味，让人恨不得把舌头都给吞掉。
那些美食协会的厨师更是一声不吭，刚刚才说别人糟蹋食材，现在这只鸡这么香，这不是被打脸了吗？可要是不吃，感觉更亏，于是干脆静悄悄的吃，多吃点！
林舒也不管那些美食协会的人心情多么复杂，她否认了今天抽两份套餐送出的传言，无视了那些哭天喊地，幽幽怨怨的言论，快速抽奖送出一份套餐，就下了直播。
在她跑后，没吃够的众人气鼓鼓的去她的账号下留言，不知道的还以为她做了什么惹众怒的事了。
再加上各大美食评论家的转发，叫花鸡突然在星际火爆开来，因为林舒说了可以跟着学，于是各大餐厅以及一些星级厨师开的私家菜馆，纷纷开始模仿荷叶叫花鸡，但是要出售的话，就必须得付林舒版权费，因为她是这么做的第一个人，默认叫花鸡的制作版权是她的。
就连星际知名影帝蓝野也同一时间转发了林舒的视频，激动的配文。
“这是我吃过的！最好吃的鸡肉！太鲜了！我能吃三碗饭！”
这下子让蓝影帝的影迷们震惊了，谁不知道蓝影帝精神力等级高，对于天然食物太敏感，食材处理得不好，里面要是有丁点异味，蓝野都吃不下去。