作者:尚云端
中年人一下就警觉起来:“你们这是……”
姜爱华道:“是这样的,我准备开一家店,正在到处找货源呢,在特产店里发现了这款肉脯非常好吃,所以想跟你们谈一谈代销的问题。”
中年人半信半疑:“你的店开在哪里的?”
姜爱华不好说自己的店铺影子都没有呢,含含糊糊道:“在F市。”
中年人眼睛一下就亮了:“我们的肉脯卖到那么远去了?连F市都吃到了?”
姜爱华笑道:“只要肉脯质量好,做得好吃,卖到F市又算什么,还能卖到全国呢!”
这话中年人爱听,他老婆手艺特别好,肉脯的制作方法还是她独创的,刚开始只是自家亲戚觉得好吃,后来邻居尝了后不停地有人送肉过来托她一起做,娴姐做熟了后突然灵机一动,把邻街的屋子改成了铺子,买了两排货柜,就这样上架了肉脯。
买的人不少,但基本上都是本镇上的人,近三斤的肉才能做出一斤的肉脯,一般人舍不得吃这么贵的零嘴,所以开店也有两年多了,也就赚个手工费,赚不了什么大钱。
但半年前一次偶然的机会,县城里一个卖土特产的老板突然尝到了这款肉脯,觉得很好吃,于是给娴姐下订单,让她给特产店供货,有了特产店的订单,娴姐的生意算是做起来了,一个月的收入勉强能维持家里人的生活。
没想到继特产店后,竟然又有人找上门来拿货,中年人又惊又喜,连忙一溜烟跑到后院去找老婆了。
戴着围裙的娴姐很快就出来了,因为正在做肉,所以她身上有着很重的香料味道,知道姜爱华想拿她做的肉脯去F市里卖,她很兴奋:“真的吗?你想拿多少?如果订得多的话要等几天,我这肉脯从开始做到成品,得需要四天左右的时间……”
姜爱华道:“我的店也是刚刚开张,要看销售的情况来定定货多少,但是因为是做食品行业的,所以想问问你这里的资质情况……”
听说只是刚开张的店,那可能拿货就不会多,而且上来就要问资质情况,娴姐的脸色有点不好看,但本着对自家产品卫生非常自信的态度,她还是带着姜爱华去了她做肉脯的地方。
第190章
农家院子格成的大开间,里面砌了两口灶,地上放着许多塑料桶,桶里是正在腌制的肉,两口大锅都烧着柴,一锅正煮着肉,一锅正在做烘干,里面的东西虽然不算整齐,但地板、灶台的表面都干干净净,一点油污也不见。
姜爱华暗暗点了点头,像是怕泄漏了秘方一样,娴姐只让她看了一眼
厨房就把她带到院子里了,院子里堆满了一个个簸箕叠起来的架子,上面晒着半成品的肉干,每个架子都用轻纱账子罩着,防止虫蝇飞进去,整个院子里都是肉香的味道。
看来这个娴姐说得没错,对于卫生这一关,她把控得很严。
姜爱华有点惊讶:“这么多肉脯,都是你一个人做吗?”
娴姐擦了把汗:“不是我做还能有谁?这量也不是很大,请人的话划不来,赚的钱不够付薪水的,只能自己辛苦点了。你放心,因为要进土特产店,我这里该有的资质都有,上个月还买了一台包装机,能把肉脯包装成一小包一小包地卖了,这样一来成本又高了不少,只有特产店一个客人也太难维持了,你看看你那里的店能不能多帮我拿些货……”
姜爱华就心里有数了:“你有没有算过肉脯的保质期能有多久?”
娴姐道:“算过,没有任何防腐技术的话,能保存一个月。”再久就要发霉了。
姜爱华道:“有没有想过要往包装袋里放干燥剂呢?”
娴姐有些发愁:“这包装机买下来的成本已经很高了,再放干燥剂,不买机器的话,只能人工放了,我人手有些不够……”
说到底,还是赚得太少了,请不起人。
姜爱华想了想:“这个保质期的问题还是要解决的,一个月的时间真的太短了,或许你能晒得更干一些吗?”肉里的水份少了,保质期自然能延长。
娴姐道:“也尝试过这样做,但是完全晒干的肉又老又韧,口感就不好了,我怕砸了口碑,没敢晒太干。”
姜爱华道:“有办法做到干而脆吗?”
娴姐摇了摇头:“暂时没有这个技术。”
姜爱华理解地点了点头,没有设备,光靠太阳跟烘烤,很难实现把肉做脆这个目标的,但肉脯只有一个月的保质期是不行的,她做网店,从拿货到发货到客户手里,可能就十天过去了,只剩下两三周的食用时间,对于客人来说这相当于临期食品,谁还敢吃?
必须要把保质期延长,最低也得三个月。
姜爱华想了想:“除了加入干燥剂,还有一个办法是真空包装,如果两者结合起来,应该能把质保期大大延长,你有没有兴趣试一下?”
真空包装的话又要买真空机,又要出钱,娴姐就不太感兴趣了,她有些无精打采的:“哦,等以后量大了,我再看看吧。”
姜爱华内心就叹了口气,自己的店没开起来,没有资格要求供应商做什么。
好在基本的情况她已经了解了,她加了娴姐的联系方式,买了十几斤肉脯就离开了。
在回去的路上,骆川开口了:“这家小作坊做不了稳定的供应商,你还是换一家正经的工厂吧。”没有足够的生产能力,甚至连保质期这种小问题都解决不了,真卖她家的货,分分钟被人投诉的。
姜爱华也有这个感觉,但试了那么多特产,就她家的最好吃。
这就是手工跟机械化生产的区别吧,手工做的东西总是更好吃一些。
但现在说这个为时尚早,她的店影子都没呢。
骆川又在宁安县留了几天,带着姜爱华去拜访了几家食品厂,这些食品厂有自己的产线也有自己的品牌,也有自己稳定的销售渠道跟客户群体,骆川带着姜爱华过去拜访,先混个脸熟,等以后真有单子了再来谈业务。
但他不可能长时间留在宁安县,F市还有一大摊子的事等着他回去处理呢,本想着找供应商这段路都给老婆走通了,怎么着也该跟着他回家了吧,结果姜爱华来一句:“你自己回去吧,我准备跟丽华去杭州看看。”
骆川愣住了:“去杭州?去杭州干什么?”
姜爱华道:“去参观一下阿里总部啊,而且我要去看看他们总部有没有电商培训的讲座可以听,我们现在还是瞎子过河呢,多听多看总没错的。”
骆川无语了:“祖宗,你别闹了行不行?实在不行的话,我回去给你找家店铺,正儿八经给你开家零食店行吗?”
姜爱华不理他,怎么说都不肯跟他回去。
看着老婆像是被下了蛊一般死活不肯回家,非要去搞什么“网店”,而他还拿她一点办法都没有,骆川只好满心郁闷地一个人回了F市。
回到家里,冷冷清清的,一个人都没有,他不禁更郁闷了,在家里踱了半天的步子。
像话吗?这像话吗?好好的日子不过,非要去折腾开什么网店,把他一个人赶回F市,一个说话的人都没有!
刚好卢工打电话过来:“回来没有?那个项目有点眉目了,咱们见一面?”
骆川这两年跟卢工的关系处得还算不错,但最近这段时间卢工对他单方面的联系变得频繁了许多,他接到电话后就顺嘴道:“卢工啊,你不找我,我也打算去找你蹭饭了……”
卢工笑道:“来来来,别出去吃了,我老丈人前两天过来,送了一批土产,正没处消灭呢,来我家吃。”
到了卢家,卢太太满脸笑容地接待:“听说你回到家冷锅冷灶的,怎么?老婆还没哄好?”
骆川紧皱着眉,夸张地摇了摇头:“一个两个都是祖宗啊~难哄得很。”
这两年卢工跟骆川走得挺近,而且骆川这个人大方又会做人,有卢工帮忙的地方私下里都送了不轻的礼,卢太太觉得他会做人,对他的态度已经跟最开始的时候大不一样了,虽然跟姜爱华还是没什么共同语言,但起码不好再轻视她了。
只是两人还是没办法成为朋友就是了。
这次她听卢工说骆川跟姜爱华吵架了,姜爱华好像还跑回娘家去了,卢太太就觉得姜爱华矫情太过了,她一个没工作的家庭主妇,不把家里打理好还敢跟骆川耍脾气,骆川可是大老板了,外面的事就够他烦的了,家里还要他烦,这也太过分了吧?
谈恋爱的时候作一点没关系,但现在她跟孩子都靠骆川养着,她还继续作,当心真把骆川惹恼了跟她一拍两散,到时只怕哭都没地方哭。
但没想到骆川竟真的追了过去,而且一去还去了一周之久,最妙的还是孤家寡人回来的。
卢太太倒是没想到姜爱华会有这种手段,难道是用儿子要挟了骆川?
骆川的眉头皱得能夹死苍蝇,半真半假地抱怨:“你都不知道她在哪里看的新闻,跟中毒了一样,放着好好的日子不过,非要去开什么网店。我都说了,真想开店的话,我给她找个铺面,让她开个够,结果人家还看不上,还非要跑到杭州去参观什么阿里的总部,还要去听讲座,难道真的是我年纪太大了,不懂现在的潮流?”
卢太太一脸惊讶:“哎呀,小姜要出去上班了?”
骆川叹了口气:“为这个事都不知道吵多少天了,九头牛都拉不回来~这不,又扔下我一个人回来了。”一副超级无奈的样子。
卢太太倒是高看了姜爱华一眼:“这不正好的吗?我早说过了女人一直当家庭主妇是不行的,小姜这次很醒目嘛。”
骆川道:“她主意比天都大,卢太太你以前真是小瞧了她了,也不知道这回她能折腾出个什么花样出来,我只希望回家能有口热饭吃,根本就不指着她赚钱啊~”
卢工拍了拍他的肩膀,对他很是同情:“创业哪有这么容易,你就放手让她弄,等折腾累了自然就会回家了,别吵架,老婆还是要慢慢哄着的……”
他顿了顿,意有所指:“其实如果你觉得工作太忙了,不妨找个能帮手的帮你分担一下重担……”
骆川不接他的话,只叫屈:“我还不哄着她,我给她换的新车都快下来了,她眼也不眨一下,好像那三十几万就打了水漂一样~”
卢太太听了心生羡慕,别看卢工是大国企的分公司
项目总负责人,但论赚钱的能力,那是拍马也比不上骆川的。
骆川的大G是去年初才买的,大几十万,现在才过一年,又给老婆买了三十几万的车,若是换成卢工敢这样消费,纪委早就上门了。
虽然他当领导后的这些年也有不少孝敬,但他们是万万不敢放到明面上来的,连住的这套别墅都写的老爷子的名字,不敢放到夫妻二人名下。
这种大面上的豪车更是不敢用的,夫妻两人都开的普普通通的代步车,低调得很。
所以卢太太有时候也挺羡慕姜爱华的,找了个这么帅又有能力的老公,关键是还对她死心塌地,她可是听说了,骆川风评好得不得了,虽然也会出入声色场所,但那是万红丛中过不沾一片叶的,业内人士都嘲笑他惧内,只有卢太太会羡慕姜爱华。
看着挺普通的一个女人,怎么会有这种手段呢?
像这次骆川虽然嘴上抱怨她瞎折腾,但还不是一个人乖乖地回了F市?老婆什么时候回来还得看她个人喜欢,他竟似半点也做不得主,这种老公到底要朝哪个方向拜才能遇见?
卢太太观察了姜爱华两年都没发现她有什么特别之处,只能归功于她的运气好。
同人不同命,这种事羡慕不来的。
第191章
骆川离开后的第二天,姜爱华就带着姜丽华踏上了去杭州的路。
姜丽华临出发前恶补了一通开网店的知识,把网上查到的流程下载下来打印装订成册,一路上都在研究这个店怎么开。
她看了一路,有点苦恼:“注册一家店只要通过各种认证就可以了,但要打理好这个店铺却不太容易啊,光是支付模式就劝退好多人了,还得有开通网银支付才能买东西,而且还有售后、发货、宣传、上新、库存管理,姐,如果这些工作都要一个人完成,那工作量可真不小。”
姜爱华道:“万事开头难嘛,我们现在一头雾水,相信在上面注册的公司也是摸着石头过河,所以我才说咱们需要到他们总部去寻求帮助,他们公司刚刚成立不久,为了推广这个平台,肯定会有很多优惠活动的,咱们得赶趟儿~”
姜丽华看着姜爱华眼里兴奋的光,有点难以理解:“姐,你就这么确定这个网店可以开起来?”
姜爱华想了想:“咱们的店不好说会不会火,但是网络购物一定会是未来重要的购物方式。”
姜丽华不敢相信:“可就算是年轻人,也没几个会主动开通网银啊,大家都觉得用网络支付不安全,又麻烦得很,怕资金遗失,更怕被骗。”
姜爱华微微一笑:“网银支付的确多有不便,还要随身携带U盾,在电脑上换来换去地登陆,又要制单又要审核的,如果他们能推出一个电子支付方式,不需要用盾就能实现支付功能,而且在手机上就能操作,甚至能让消费者有一个月的还款期限,那这个市场就真正能打开了。”这个时机不会很远了,她记得很清楚,10月份,阿里就会正式推出支付宝,并迅速在几年的时间内推广到全国。
她的网店需要现在就开始做好准备,有两三个月的时间足够她熟悉怎么策划运营,等支付宝一问世,她应该能占一点点优势吧?
姜丽华吃惊:“还会有这种支付方式?不需要用到电脑,直接用手机就可以支付?你是哪里听说的?”
姜爱华含糊道:“这是大势所趋,淘宝想要做起来,解决支付困难就是第一要务,他们一定在想办法攻克这个难关。”
姜丽华不懂她姐怎么就这么肯定她口中的那种便捷支付会现世,她也太肯定了些,又好像是准备了很久要打这一仗。
她越看就越觉得大姐好像有魔力一般,她好像会突然做出一些类似直觉似的决定,而且不容置喙,这些莫名其妙的决定结果都会被证明是对的。
就好像她辍学后突然怂恿姜成才卖山,卖了钱后努力说服爸妈拿出来建养鸡场,靠着这个养鸡场,他们家重建了倒塌的房子;而在上社村刚刚建好房子,她就立刻要把她带到县城里读书,然后在县城里买地建房落地生根,地皮买下来不到一年,一直被政府圈住不动的兴德广场就开始动工了,本来没人要的地成了黄金街道,她家现在最主要的收入还是靠着这块地建起来的商铺……
而她考入F师大后,大姐又立刻带着她在誉名园买下了两套大房子,三年前买的时候是2500一平方,现在已经涨到了4000一平方,而售楼部的中介还会不时来问一问她有没有转手的需要,很多人都想在誉名园买房……
房子是写在她名下的,原来只值35万的房子,现在已经涨到了56万……似乎人人都在看衰房市,觉得房子还能涨到哪里去?等跌下来再买,但是一年年过去,她就没见F市的房子跌下来过,只有涨的……
姜丽华很有自知之明,她虽然即将从F师大毕业,但从学长学姐们就业的情况来看,如果不靠家里只靠着工资想在F市买一套56万的房子,估计得奋斗二三十年,而大姐却在她还没上大学的时候就已经给她准备好了。
别人询问姜爱华发家的诀窍,姜爱华只会淡淡地说一句运气,但姜丽华深知一次两次可以说是运气,次次都运气这么好,这就不是运气这么简单了,这是命运之子也不为过吧?