作者:尚云端
第238章
骆川的瓷砖厂中了一个国际运动赛的大项目,这几个月带着团队在省城忙活,天不亮就起了,半夜三更还没办法睡,三天里能抽出五分钟给老婆孩子打电话就不错了。
好不容易项目验收完成,整个团队都累瘦了,而他这个当老板的更是瘦了十斤不止,把过年长出来的肉全瘦没了不说,还多瘦了几斤,已经有些圆润的轮廓又变得立体分明起来,如果不是晒得太黑,当个模特没有问题。
项目验收完成,拿到了验收报告,他立刻马不停蹄地赶回家,这都几个月没见老婆孩子了,也心急得很。
结果回到家里乌漆嘛黑的,连灯都没开,叫了半天没个人应,一看时间,已经九点多了,就算姜爱华没回家,但高姐也该带着童童在家里哄睡了,怎么一个人都没有?
他马上就拨通了姜爱华的手机,得和老婆孩子竟然去了Y省?!他傻眼:“我还特地赶回来想给你们一个惊喜——”
姜爱华道:“你项目完成了吗?完成了就一起过来当休假吧,陪童童玩几天再回去。”
骆川想一想,这几年夫妻两人都忙着创业,一直说好的去海边玩都没去成,不是他没空就是姜爱华没空,现在姜爱华还是没空,但她还知道要把孩子带在身边让人陪着玩,那不如趁这个机会,他也一起去好了。
说走就走,他囫囵睡了一觉,第二天拿着个手提包就直飞Y省了。
童童见到爸爸也来了,非常非常高兴,高兴得尖叫,抱着爸爸的脖子不肯下来,他连过年都没有这么兴奋,爸爸妈妈竟然一起带他出来玩了,而且妈妈虽然没空,但至少爸爸白天可以陪着去景区逛,给他拍照,跟他玩游戏,给他买玩具,他们还去参加了泼水节。平时爸爸妈妈轻易不敢让他玩水,怕感冒生病了,但现在所有人都在玩水,每个人身上都是湿的,也不担心感冒了,童童玩疯了,脸上的笑容比太阳花还灿烂。
玩累了回酒店,妈妈通常是傍晚就能回来了,一家三口就能一起吃一顿非常非常好吃的饭,要是天天都这样就好了~
骆川既然来了,俞声就跟着甘依琳后面去找辣椒了,他们开着租来的车,走遍了周边的小镇和农村,每一种不同的辣椒干都至少买了十斤以上,然后姜爱华让他们在当地磨成辣椒粉,又跟酒店借了锅灶,开始试做火鸡面酱。
因为气候跟日照的关系,这边的小镇非常适合种植辣椒,而且种类繁多,姜爱华按照辣度做了分类,每一袋样品都有详细的信息,如果能从中挑到满意的,那就再好不过了。
这些辣椒里,甚至还有日后被称为“魔鬼辣”的辣椒,但这种辣椒姜爱华也不敢选,火鸡面酱虽然也是爆辣,但是能让人接受的辣,而魔鬼辣不小心吃多了,可是会进医院的,也没有推广的价值。
他们一共在Y省待了七天,把收上来的每一款辣椒都做了火鸡面酱,也都让在场的人试吃了,甚至还让酒店的员工也试吃了,每个人都说不错,但姜爱华就是不满意。
她总觉得这些辣椒辣度是够了,但少了那种独特的香味跟甜味。
这种不是很强烈的味道说起来很虚无缥渺,可能是因为光照的原因,可能是因为水土的原因,这里有很多种类的辣椒,但她却找不到感觉。
大张旗鼓地跑出来这么多天,结果却不如人意,连姜爱华都不由有点失望:“是我太较真了吗?明明有两款辣椒很不错的,但为什么我觉得有一股淡淡的苦味呢?”而且辣完后,还有一股轻微的塑料味。
这种感觉肯定是不行的,她说服不了自己接受这样的结果。
但除了她,别人都没有这种感觉,而且他们吃不太出来这些不同的辣椒放到火鸡面酱里的区别。
姜爱华叹了口气,她相信自己的直觉,这些辣椒都不是她想要找的。
在Y省待了一周,骆川跟高姐带着童童先回F市,而姜爱华则带着员工飞往另一个城市,J市。
这一趟旅程比她预想的要久得多,一个多月的时间,她不停地辗转在各个盛产辣椒的地方,甚至深入农村,坐在田梗旁边跟菜农们聊天,聊天气,聊种子生长周期,聊产量,聊辣椒从栽苗到丰收可能遇到的种种情况。
她戴着草帽,跟着菜农们一起下地采摘辣椒,炎热的太阳把她的皮肤晒成了小麦色,每天都汗淋淋地把衣服湿透,但见到的辣椒越多,她就越坚定自己想找的目标还没有找到。
与此同时,一批批辣椒也不间断地从各个地方发往F市。
因为她不在,姜丽华主动回来接手了试验辣椒这项工作,姜爱华不在,只有她最熟悉火鸡面酱的制作方法。
但就连她试着试着都有点糊涂了,感觉自己尝不出明显的差别了,她忍不住打电话给姜爱华:“姐,我发的报告你看完了吗?”
姜爱华此时正置身于C市一个小乡村的梯田里,周围全是齐腰高的辣椒树,她迎着太阳笑道:“我看完了,是不是越试越没信心?”
姜丽华有点沮丧:“我是越试越觉得差不多……很难分辨出明显的区别了。”
姜爱华道:“是啊,因为我已经提前试过一遍了,把觉得够辣够香的发给了你,想让你从中找到最好吃的……”
姜丽华有点沮丧:“可是我觉得最好吃的是咱家店里做的,在宁安县……”
姜爱华那边顿时安静无声。
姜丽华以为手机信号断了,连续喂了好几声,自言自语道:“又没信号了吗?”
姜爱华的声音许久才从另一头传了过来:“我真是太蠢了,怎么就没想到呢?”
姜丽华不解:“姐,你在说什么?”
姜爱华的声音很激动:“丽华,你提醒我了,我走过了那么多的地方,买了这么多的辣椒,却一直觉得找不到感觉,总是觉得有欠缺,却偏偏忘记了一直最让我念念不忘的,正是在宁安县的味道!”
姜丽华张口结舌,不知道说什么好。
这算不算是,众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处?
姜爱华迅速道:“丽华,你让爸带一包宁安县的辣椒过来,让爸亲自动手做一盆火鸡面分给大家吃,让大家感受一些差距。”
姜丽华觉得有点啼笑皆非,大姐出去了一个多月,找了那么多地方,结果却没发现最适合当主配料的辣椒就在自己的眼皮子底下。
但她很快就释然了,大姐如果不去全国各地找,又怎么能发现最好的辣椒就在她们老家呢?没有对比,就没有说服力。
现在好了,找了几十种辣椒回来,如果都不如姜成才带过来的辣椒,那不就说明她们的
配方完整了?可以量产了?
她眉开眼笑地给姜成才打电话,把这事当成趣事给姜成才说了,乐得抱住了肚子:“爸,你明天带一包辣椒过来,在工厂现场磨粉,你亲手做一盆火鸡面给同事们吃,让他们也尝一尝什么是正宗的宁安县火鸡面。”
姜成才也没想到这事竟然是这个走向,大女儿全国各地寻找辣椒,结果灯下黑,完全没意识到最适合的辣椒就在眼皮子底下。
既然女儿开口了,他肯定要帮忙的,他第二天一早就开车载着店里储存的几十斤辣椒干直接出发F市了。
因为在宁安县的火鸡面铺子生意非常火爆,姜成才很少有时间到F市来,也就是姜爱华搬家的时候来过一回,第二天又马不停蹄地赶回去了,这时候还没有电子导航,他在F市迷了好一阵子路才总算找到了誉名园的位置。
姜丽华开车回家接上他就直奔工厂,姜成才在几十号员工的注目礼下熟练地把干辣椒打成粉末,按比例加入其他调料,慢慢搅拌成赤棕色。
高小雨这段日子天天跟在姜丽华的身边试验辣椒,一下就发现了差别:“颜色好鲜亮,而且味道也不太一样!”
众员工听了精神不由得一震,姜成才把泡好的面端出来,把酱倒进去搅绊均匀,一盆色泽诱人、香味扑鼻的火鸡面就做好了。
这种卖相,这种香味,光是看着就让人流口水。
姜丽华给员工们分面,一人分了小半碗。
鲜,香,辣,而且吃着非常过瘾,就连之前觉得酱太甜了不合她口味的高小雨也不说话了,竖起了大拇指:“太好吃了,真的比姜总在外面找的辣椒香多了。”
其他员工也纷纷认同,辣得鼻涕泡都出来了,但还是忍不住想继续吃下去,而且这辣椒辣嘴不辣心,对于辣椒爱好者来说真是天菜了。
姜成才自从接手宁安县的铺子后就是一直由他调味的,这么多年做下来早就熟练了,但听到女儿公司的员工们认可这个酱料,他还是咧开了嘴笑:“这配方还是爱华给的,只不过材料用的是咱们宁安县的东西。”
姜丽华大大地松了一口气,看来宁安县的铺子生意火爆不是偶然,就是味道好,别的辣椒复制不出来。
要知道美食的食材差一分,在感觉上就会差五分,既然宁安县的辣椒可以作为火鸡面的原材料,那接下来的事情就简单多了。
第239章
姜爱华看完姜丽华发过来的试验结果后订了第二天的机票回F市。
一个多月没有回家,整个人晒成了小麦色,进门的时候童童都惊呆了,拉着她的手去卫生间:“妈妈手脏脏,洗手手~”
姜爱华啼笑皆非:“妈妈这不是脏,是晒黑了。”
她跟甘依琳、俞声在一起的时候还不觉得自己有多黑,因为她的皮肤底子白,就算是黑也有限,甘依琳一直捂着脸跟手脚也还好,俞声简直是跟农民工伯伯差不多了,整个人黑得油光发亮了。
所以他们三个人在一起的时候姜爱华还是最白的。
但回到家,跟白白嫩嫩的童童一比,差距立刻就出来了,这也太黑了吧?
她赶紧翻出姜丽华给她买的美白面膜从脸敷到脚。
晚上骆川回来,看着她微黑的小脸嘿嘿地坏笑,在她翻脸前赶紧抱住补救:“没事,黑点更健康,我不嫌弃你。”
姜爱华翻了个白眼,他忙起来胡子拉茬几天没空洗澡,她嫌弃过他了吗?
不过第二天上班,她还是化了个淡妆出门,进公司后,公司的员工都笑意盈盈地跟她打招呼:
“姜总,早安。”
“姜总,早~”
“姜总,你回来了?”
……
姜爱华微笑:“大家好久不见,各部门负责人准备一下手头的资料,我们一个小时后开会。”
大老板第一天回来,马上就要开会,主管们头皮一紧,立刻开始准备资料。
一小时后,会议正式召开,因为她一个多月的时间都不在,公司的管理又回到了姜丽华的手上,她听了业绩的汇报,很好,平稳,没有大问题,只是在推流方面的支出比重在增大。
姜丽华解释道:“因为支付宝的推广有了国家做背书,淘宝的发展很快,越来越多的人开始在网上开店,咱们的信誉虽然好,但酒香也怕巷子深,特别是在竞争对手前期扩张大力砸钱推流抢客人的时候我们也不得不加大这方面的投入……”
姜爱华看了一下,在这方面的支出虽然不少,但回报却是喜人的,还因为大量的推广使业绩的增长保持在了一个健康良好的水平:“做得不错,但网上的信息瞬息万变,还是要继续努力,要紧跟热点,多多推陈出新,咱们做这一行的最怕就是以为挖了个金蛋就会有源源不断的客人回流,要知道后来居上的力量是很强大的,咱们店铺做到今天这个规模不容易,而且今年又投了非常多的钱在食品厂上,无论是线上还是线下,都必须保持谦虚谨慎的态度……”
姜爱华开会不喜欢长篇大论,基本上是各部门主管汇报完成,她又做了指示后就立刻散会,让员工回各自的岗位忙去了。
姜丽华道:“姐,你既然回来了,那我回实体店去了?”
姜爱华却另有打算:“实体店那边还是抽不出空来吗?”
姜丽华犹豫:“其实也不是,只是我有点不放心……”
姜爱华道:“罗菁这个人能力怎么样?”
姜丽华道:“很踏实,认真,也负责,经过前一次员工偷盗的事后,她的管理严格了许多。”
姜爱华道:“那你一天抽一两个小时过去看一下就好了,网店的业务还是得有个人在公司看着,我还得出趟差,可能要5到10天的时间,这段时间公司也不能没人看着。”
姜丽华奇道:“辣椒已经找到了,咱们安排人直接回宁安县采购就好,你还要去哪里?”
姜爱华看着她笑:“如果宁安县辣椒不够了,没有了呢?”
姜丽华瞪大眼睛:“没有了?怎么可能?爸爸在家里都做多少年生意了,从来没听说过辣椒不够的……”
姜爱华道:“因为爸爸只管着一家铺子,一天能卖多少碗出去?就算卖二三百碗,但一个月又能用掉多少辣椒?但我们不一样,我打算网店跟实体同步推广,再加上咱们网店的信誉好,上新的销量一直很可观,万一火鸡面真的爆了,那宁安县的辣椒都收购完了怎么办?辣椒从播种到结果的时间通常要100-120天,等发现不够了再种怎么来得及?”
姜丽华顿时语凝,大姐可真有自信啊!这就已经想着能卖完整个宁安县所有的辣椒了?她什么时候也能像她这么大胆啊:“那你准备怎么做?”
姜爱华看着她:“你觉得,我发动上社村里的人种辣椒怎么样?他们负责种,我们负责收,用来做火鸡面酱,如果咱们村子里种的辣椒不够了,再让镇领导们发动梨花镇别的村子也种,你看怎么样?”
姜丽华震惊了,她没想到大姐竟然有这种志向,但转念一想又喜上心头,兴奋道:“好呀!反正我们也是要收购辣椒的,与其跟别人买,不如跟咱们村子里的人买,跟咱们镇上的人买,让村子里的人也赚点钱。咱梨花镇这么穷,多一条赚钱的路,他们肯定是舍得花力气干的。”
姜爱华道:“嗯,我也是这么想的,只是咱们火鸡面的销售情况还不明朗,不宣马上就通知大家种辣椒,不过我还是准备先回村里看看情况,实在不行,先把咱家的地种上再说。”
姜丽华眼睛发亮,却对自家的火鸡面销售很有信心,毕竟大姐这些年来做了这么多的事,有哪一件是没成的?她们的火鸡面一定会爆单的,也一定可以让乡亲们都种上辣椒,给他们提供额外的收入。
她忍不住憧憬起来,她们这样做,算不算是回馈乡里呀?没想到都离开上社村这么
多年了,竟然还有机会出这种风头,而且这是造福百姓的大好事啊。
她还清楚地记得小时候有菜贩子到村子里收茄子,一两毛钱一斤都多的是人种,没想到后来那菜贩子不来了,梨花镇穷,人还少,茄子销不出去,全烂地里了,看着就让人心疼。
所以有时候不是村民们不努力,而是种出来的蔬菜瓜果流通不出去,所以日子一直都不怎么好过的,如今她们的火鸡面能用到宁安县的辣椒,与其让别人把这钱赚了,还不如便宜自己村子里的人。