作者：水墨清香
“清明江刀能咽骨，等农历三月份，我去买点从海口游到江阴的刀鱼，找个农家的土灶台，我们一人一条去吃个痛快。”
程姐查了下刀鱼的资料，确定好刀鱼在她的消费水平以内，便打算回头带着黎秋月好好吃一顿。
“你也别觉得有什么负担，就你的手艺，我只出食材和场地费用，还是我赚了。”
见黎秋月不答话，程姐还以为她是不好意思，便说了些心里话。
好歹也是走南闯北吃过好东西的，程姐可太懂黎秋月手艺的含金量了，也就是这个妹妹还年轻，名声没打出去，她占了便宜才能约到人。
“现在才三月初，四月才到清明，你好好考虑下。”
黎秋月一直没说话，程姐按耐住加码的念头，也不逼着黎秋月现在做决定——她们现在的关系微妙的很，要是扯上真金白银，那以后就是纯粹的雇佣关系了，她看黎秋月顺眼，是想着做长久朋友的，红包不是不能给，只是不能现在给。
就像是友达以上恋人未满的男女，看似只差一点儿，可要是说错一句话，走错一步路，都会是不同的结局。
“……”
黎秋月能听出程姐的真心，她的嘴唇动了又动，最后还是一个字都没吐出来。
四月清明的确不远，算上今天的摆摊，也不过是五个任务的事，但她那个时候不一定还在啊。
今天早上她买了水粉，在路上接到了医院的电话，医院那边说黎秋月的父母恢复的很好，至多一个月就能彻底清醒。
她不记得自己当初是怎么说的，挂断电话后系统也没有什么反应，只是心头一动，冥冥中的直觉告诉她，黎秋月的父母清醒的时候，就是她离开的时间。
要是她能过了清明再走，当然是皆大欢喜，可要是约了时间她却提前离开，程姐……
黎秋月把熬好的高汤倒进保温桶，心里乱糟糟的理不出个头绪，有两件事情倒是清晰的很——
“……你确定吗……”
“……增加治疗频率和时间，治疗的效果的确会有增长，但并不算大……”
“……好的，那就这样。”
唐医生挂断电话，疲惫的叹了口气，开始在自己不算满的日程表上勾勾画画，给黎秋月留出时间。
她来昌南就
是想休息，没想到还是得忙，她还不能拒绝——黎秋月给的太多了。
“希望能成功吧。”
商人希望钱赚的越多越好，医生却只希望康复的病人不要再来，唐医生不知道黎秋月现在这个人格解开心结以后能不能融入主人格，但她总得试试。
刚好她前几天有了新思路，风险大，但对黎秋月的治疗效果不差，黎秋月需要见效更快的法子，下次来的时候可以跟她说说，看她愿不愿意。
“给小男生打电话？”
程姐调侃着回来后一脸轻松的黎秋月，她虽然没猫没狗不婚不育，却也没亏待自己，毕竟三条腿的蛤蟆不好找，可十八岁的男人年年有，只要出点小钱，就能把她伺候的舒服的嘞。
尤其是最近几年，想吃软饭的漂亮男孩子可太多了。
“排骨汤好了，要喝一碗不？”
黎秋月没接话茬，婚恋问题就是地雷区，她选择换路走。
“来一碗，给我捞几块精排。”
程姐顺势转移了注意力，黎秋月吐槽她吃排骨没够，手上的动作却不含糊，一碗汤里大半碗的排骨，中间仅有的一根骨头显眼的很。
“熬完这锅汤，我就能休息了。”
黎秋月敲敲后背做了个扩胸运动，骨头传来清晰的几声响，她有点庆幸自己为了省钱，专门拿保温桶装了水带过来，不然这么多高汤都不知道用什么来装。
两锅汤的分量可不少。
“嗯，到时候刚好赶上午饭的时间点，你又得忙。”
程姐一边喝汤一边扎心，黎秋月刚轻松点的表情瞬间僵住，看向程姐的眼神中都带了几分哀怨。
“你就不能不提醒我吗！”
要不是关系还没到特别亲近的地步，黎秋月高低得扑过去一顿挠。
第216章
黎秋月跟程姐斗嘴的功夫，鲥鱼也蒸好了，丝丝缕缕的香气顺着锅盖的缝隙往外冒，明明是少脂肪高蛋白的鱼肉，鼻子接受到的第一个信号却是“这鱼肥美的很”。
不能说不好闻，只是……
“削肩细腰的美人里突然冒出个杨玉环，雏菊丁香里蹦出朵大牡丹。”
黎秋月费劲巴拉的跟程姐描述自己的感觉，程姐在心里狂点头。只觉得黎秋月简直就是她肚子里的蛔虫。
就是这种格格不入的不一样，所以……
“待会儿多分我点。”
程姐以前有个客户特别喜欢张爱玲，具体表现为他没事就念叨张爱玲的三恨：
“一恨海棠无香，二恨鲫鱼多刺，三恨红楼短篇章。”
当时的程姐刚入社会不久，还短暂的崇拜了一下这个客户，直到她发现这个老男人对张爱玲根本不感兴趣，在她面前这么说是树立人设想泡她为止。
毕竟真的喜欢张爱玲的人不会把她的四恨说成三恨，也不会把鲥鱼说成鲫鱼，退一万步来说，就算真的只是爱吹牛的中年男人被营销号洗脑，他的手也不至于放到她的大腿上。
被欺骗的程姐愤怒的咬下客户的一块肉，靠着这个订单奠定了升职，然后找人调查出了这个男人的男女关系，秉着维护公序良俗的理念报了警。
客户是个软饭男，名声没了婚也离了还留了案底，没多久就从这座城市消失了。
程姐跌的心理素质很强，没有留下什么阴影，只是对权利有了更多的渴望，顺便也好奇起了鲥鱼的味道。
“要是能尝到正宗的东北菜和鲥鱼就好了。”
程姐夹起蚕豆大小的鲥鱼肉，有些感叹的说道，这鱼再好，终究不是喝着长江水长大的正宗品种。
黎秋月：……
“姐，克制住，不然你的钱刚掏出来，就得去踩缝纫机。”
什么叫正宗的东北菜啊，那是国保大杂烩，小鸡炖蘑菇够常见吗，原型叫猴头炖飞龙，后来不让做了，就变成榛菇炖野鸡，再后来野鸡也成了国保，才演变成现在的小鸡炖蘑菇。[1]
再说个几乎是东北菜代表的地三鲜，土豆茄子青椒，不放一点肉都好吃，但这个的最初版本是老虎，熊和梅花鹿，除了养殖的鹿肉，有哪样食材是能不踩缝纫机就到手的？
“姐，我不太想在劳保用品店里买到你做的商品。”
黎秋月的话里带着十成十的真心，但随意挑起话头的人已经忘了这个危险的话题，正在沉浸式品尝鲈鱼。
鲥鱼带着海鱼特有的滋味，比鲈鱼的口感要稍稍粗糙一点，能明显感知到鱼肉中的油脂，鲜是最突出的感受，多嚼几口却能感觉到鲜味的迅速流失，本来还行的鱼肉也飞快的变得难以下咽……
“有点像甘蔗。”
第一口很甜，多嚼嚼就成了渣，比甘蔗好的就是强咽不算难。
程姐乘着鱼肉还带着滋味，匆匆将其吞下肚子，做出奇怪但准确的评价，心里也有点失落——黎秋月的手艺足够好，但这个鱼肉实在太差，典型的强软件带不动弱硬件。
别说什么没有不好的食材，只有手艺不够的厨师，厨艺和食材的品质本就是相辅相成的关系，巧妇难为无米之炊才是被认可的道理。
“白丝鱼总算是腌好了。”
匆匆吃了小半碗饭的黎秋月没有程姐的复杂心思，她正忙着重新用筷子搭出支架，准备把白丝鱼上锅。
蒸鱼多数都讲究个清淡口味，配料也总是相似，白丝鱼也没有特立独行，葱花姜片配料酒，滚水蒸出鱼香来。
“下次再也不买这种盲盒了。”
盖上锅盖的黎秋月气咻咻坐下来，用冰袋糊弄就算了，食材给边角料也不是不能接受，可好歹统一一下啊，弄得吃饭都得分三次，有这个功夫还不如点外卖。
省的这点钱全在时间上补回来了，还增加了气出乳腺结节的概率，实在划不来。
“我到现在都没想明白，它们是怎么让所有人都不满意的。”
黎秋月上网看了下本地的团购群，发现不少买了这个盲盒的正在激情发言，被口口的字眼不断出现，语音都是六十秒的版本，群主弱弱的想让大家换个地方发泄，被骂的头都不敢抬。
看上去很可怜，黎秋月却没什么同情心，主要是她也被这个群主坑过，没退群的重要原因就是买菜的自提点一个范围内只有一个，这个群主占着茅坑，他们只能忍一忍，业主们对这个群主的看法都很一致——
加他们的时候嘴甜，推链接的时候频繁出现，赚他们钱的时候不手软，有问题从来都装聋作哑，要是连情绪宣泄都不让，他们还留着干嘛？
一个两个的退群威胁，群主可以潇洒的置之不理，甚至主动把人踢出去形成震慑，但大规模退群……从现在开始，攻守易型了！
“没准超市也不会卖了。”
程姐看了眼那个大号的泡沫箱，因为那对神经病父母的狗鼻子，各行各业，底层高层她基本上体验了个遍，超市的一些套路也清楚。
这波盲盒有很大可能就是拍脑袋决策的耗库存，东西消耗完了再诚恳的道歉，承诺以后吧不再办类似的活动，罚酒三杯也就事情结束，至于超市的恶评和公信力……那些是高层要考虑的东西，底层第一个需要注意的就是不能让自己被优化。
超市的口碑下降可能会让利润减少，然后明年裁员，但库存问题解决不掉，负责人这个月就得下岗，也别说什么劣币驱逐良币只看短期利益，三十五岁的失业门槛在这边摆着，都是做一天和尚撞一天钟。
黎秋月没听懂程姐的意思，不过随口的感叹也不需要什么后续，她玩了会儿游戏，白丝鱼就到了出锅的时候。
长长的一小条，舌尖一抿就散成了丝，是跟其他柔嫩的鱼肉不同的口感，鲜味像是并不随着白丝鱼肉的化开减弱，而是化整为零，让每一个味蕾都品尝到这种细软的滋味。
好吃，爱吃！
熬高汤的火很大，吃饱的黎秋月后知后觉的感觉到热，她下意识的去翻泡沫箱的冰袋，却发现泡沫箱的角落破了个洞，青色的柠檬严丝合缝的卡在上面。
黎秋月：……
“卖葡萄咯——”
旁边有卖大棚水果的小三轮路过，黎秋月招手让她停下来，选了串好看的的青提付了钱，女人听着绿信的入账声，亮着眼睛跟黎秋月道别，被遮挡的严严实实的脸看不出表情，但黎秋月猜测嘴巴应该是向上翘的。
“喝不喝冷饮？”
黎秋月从旁边的自助饮料贩卖机里面买了两瓶雪碧，便从泡沫箱上扣柠檬边问程姐，已经被喂的有些撑的程姐下意识的想要拒绝，黎秋月就又开了口。
“青提柠檬水跟酸辣粉简直是绝配，就是做起来要一个多小时。”
嗯？！
程姐摸摸自己的肚子，想到昨天的酸辣粉滋味，突然觉得自己的消化能力也没那么差。
“给我留一杯。”
想想自己肚子瘪下去的速度，又补了一句：
“一小杯就行。”
黎秋月应了一声，把青提放到水里一枚枚洗干净，想想又怕有农药残留，干脆把果皮给扒了，碧盈盈的果肉在锡纸碗里颤巍巍，黎秋月想了想，没跟老师教的一样把青提切两半。
有时候人要讲究变通，老师做这道菜品的时候还是在民国，用的是葡萄，冬天的葡萄是从温泉庄子长出来的，把青提连皮切开一方面是冬天的反季水果价比黄金，果皮也不敢浪费；另一方面是那个时候压根没有农药和化肥的影子，吃了也没什么危险。
其实黎秋月还有个小猜测，但师父没提起来，她也不知道是不是真的：那个时候的水果品种相对原始，葡萄的味道不差，籽却不少，剖开比较方便挑籽。