1983发家致富 第30章

作者:吹笛人 标签: 重生 美食 年代文 穿越重生

  炉子上支起简易架子,腌好的羊腿切网格状放在架子上,边刷油边翻动,高温火舌舔舐,羊肉上的油脂滴下,表面被烤得焦黄,散发着馋人的肉香。

  另一边,灶台上的铁锅里奶白的羊汤咕嘟咕嘟冒着泡,大块的白萝卜和羊肉一起在汤中翻滚,热气顺着锅盖缝隙冒出来,竟没有一丝羊肉膻气。

  贺明军看着自家小妹游刃有余地在厨房游走,时而给烤羊腿翻个面,时而又拿起锅盖,往羊汤中加一把调料。

  她像是一个娴熟的乐队指挥,轻描淡写便将一切安排妥当,甚至还有余力再开一个灶台,炒几道小菜。

  贺明军几次想帮忙都无从下手,勉强挤进去又像来添乱,厨房已经完全变成贺明珠的地盘。

  从前只用坐饭桌前等吃的小妹突然变成掌勺大厨,而其他人都理所当然地等饭熟。

  贺明军压低声音问是谁让她做饭?他不在家的这段时间,是不是有人给她气受?

  去广东

  路远,这年头火车没提速,要走好几天。路上无聊,他听已婚的火车司机们说了不少婆媳相争、姑嫂斗气的八卦,此时自然而然想到自家,生怕小妹受了委屈。

  贺明军心想,老大要是敢干这事,就别怪他当兄弟的不客气了。

  见他脸色不对,越想越歪,贺明珠赶紧解释是她自己要做,大哥做饭太难吃,简直是折磨,她得自救。

  说到这里,她索性将摆摊卖饭的事也一并说出。

  与贺明国不同,贺明军听了先是眼睛一亮,直夸她聪明,脑子灵活,到底是他亲妹,就是能干!

  贺明珠被自家二哥夸得都不好意思了,贺明军话锋一转,说:“你毕竟还是学生,还是要好好上学,做生意太辛苦,不是你一个女孩子该干的。”

  贺明珠才要反驳,又在话出口前生生止住,转而道:“我这边局面才打开,放弃太可惜,要不你留下来替我,一个月赚个几千块,用不了多久就能把剩下的债还清。”

  贺明军没想到妹妹的小生意居然还挺有赚头,但相比于动辄几万几十万货物过手的大宗走私,这点钱连小打小闹都算不上。

  他正踌躇满志,打定主意过完年回广东要做一笔大的,自然看不上妹妹折腾的小买卖。

  但对上妹妹期待的小眼神,他说不出拒绝的话,含糊道:“先不急,过完年再说。”

  贺明珠一听就明白,不过她本来也没指望一句话就能把二哥留下来。

  上一世面对走私手表回来、声称要干走私的贺老二,贺明国怒不可遏,狠狠和他打了一架,打到左邻右舍都纷纷跑出来劝架。

  就这,也没打散贺明军一颗火热的要赚大钱的心。

  贺明珠知道一句两句话是打消不了二哥的念头,要怎么才能留下他呢?

  中午一顿饭吃得热闹。

  贺明军本想在饭桌上好好打探一番这个不知打哪儿来的大嫂,探探她要如何对待两个失怙弟妹。

  但端上桌的菜实在太香,勾得他思路都乱了,一张嘴,还没说话呢,口水差点淌下来。

  贺明珠在集市上选羊时,特地挑了头一年生的小羯羊,个头不大,肉质鲜嫩,而且因为没发育就被阉了,膻味极轻,简直可以和草原羊相媲美。

  食材好,她手艺更好。

  何况今天二哥回家,别人只当是远归的游子,贺明珠却知道,这是一次隔着前世今生的久别重逢,因此更是要使出十二分功力,把菜做得细致极了,

  烤羊腿从炉子上直接端过来,余热下还在滋滋冒油。肉皮烤成金黄,外酥里嫩,一口咬下去肉汁充沛,不干不柴,口感咸香。

  清炖羊腿炖成了奶白色,汤清味美,一口喝下去要鲜掉眉毛,捞一块肉来吃,完全没有因为长时间的炖煮而变得松散无味,反而肉质紧实鲜嫩,滋味浓郁。

  加上几道搭配着吃的爽口小菜,一口肉一口菜再来一口汤,即使是寒冷的冬日,也让人自内而外地散发出融融暖意。

  贺明军在外面吃得糊弄,偶有大餐,心思也不在吃上。

  加上南北口味差异,离家这小一年里,直到今天才算吃了顿舒心饭。

  贺明军吃相如饕餮现世,两只手左右开弓,还不忘给贺明珠捞一碗肉多汤少的清炖羊肉。

  贺明国也不遑多让,他和老二从小抢饭抢习惯了,即使长大也没改过来。

  但这次他没光顾着自己吃,见身旁坐着的齐家红不好意思伸筷子,贺明国便给她夹了几次菜,低声说让她放松点,都是自家人,别紧张。

  齐家红不是第一次吃贺明珠做的饭,但每次吃到都在心里惊叹,同样两只手一条舌头,怎么人家就做的这么好吃,真是不服不行。

  她每次提醒自己不能多吃,但每次都没忍住。

  齐家红想把自己那份粮票拿到贺家,但齐老太坚决不许,说什么她要嫁贺家,吃他们是理所当然。

  要不是她死命拦着,齐老太还想自个儿带着饭盒去贺家连吃带拿呢。

  哎,她这个妈,真是没话说,出门不捡钱就算吃亏。

  齐家红当惯了大姐,见贺小弟吃得满脸都是,便拿过毛巾给他擦脸擦手,贺小弟也习惯地伸出两只油腻腻的爪子,噘起小嘴,任她摆弄。

  齐家红抬头撞到今天刚回来那个挺不好惹的小叔子的视线,对方冲她嘿嘿一乐,她不解其意,只好礼貌地笑了回去。

  吃完饭,贺明军顾不上休息,军大衣一裹,急匆匆出门推销他的电子表去了。

  家里有齐家红照看,贺明珠也推着车出去了。

  她骑车上矿,来到一处沿街的平房前,绕着看了一圈,敲响了房门。

  “同志,你们家的空屋子出租吗?”

  

第32章 第32章找房子(修)

  贺明珠早就琢磨着要找处店面了。

  起初摆摊是无奈之举,手头只有十来块钱的启动资金,买了食材就没余钱,只好从“无本买卖”做起,土豆调料煤球是自家的,她的劳动力不要钱,要花钱的只有棒骨。

  随着生意越来越好,铺开的摊子也越来越大,每天要消耗上百斤土豆,还多了一个帮工,小院空间有限施展不开,转个身都嫌挤。

  而今订餐的人越来越多,每天都不得不拒绝一部分送上门的顾客,不知道的还以为在搞什么饥饿营销,实际上贺明珠心痛到滴血。

  钱啊,这都是一张张的长着翅膀朝她飞来的小钱钱啊!

  扩大产量已迫在眉睫,散兵游勇似的家庭小作坊必须要朝正规军的方向转变。

  原本贺明珠看中的是一矿围墙旁搭的两间空屋子。

  这两间房是前两年上面提倡“三产”时建的,当时矿上把围墙敲掉一块,空出地方盖了房。

  最开始是做贸易,运煤火车天南海北地走,回程时便捎上当地特产,带回来摆在三产店里卖。

  负责采购的人没谋算,随着性子买,从热带水果到皮毛大氅,统统摆到柜台上。

  托三产的福,贺明珠早早就吃上了芒果——虽然那是因为长时间货运导致水果变质,不得不由矿上出面接收这批货,挑出些勉强还能吃的,作为福利发给工人。

  当时贺大哥削掉芒果发黑变质的部分,尝了一口,品品味儿说:“怎么一股胡萝卜味儿?”

  贸易公司黄了后,又乱七八糟做了些其他生意,无一例外,全没成。

  最后是开了家饭店,矿领导琢磨把食堂厨师调过去,菜总不会差到哪去,正好以后接待领导客户,还省了一笔招待费。

  但也没成。

  之后大概是领导灰心了,没再折腾什么三产,房子就空在那儿,连着做饭店时的桌椅板凳、锅碗瓢盆都撩下不管了。

  贺明珠隔着玻璃往里瞅过,脏归脏乱归乱,还是能收拾出个饭店模样。

  而且因为当初是给本矿盖房,用心又用料,房子造的端正,挑高开阔,坐北朝南,光线也好。

  贺明珠扒着窗户,对这两间空房流口水。

  奈何她最近才在摆摊时被保卫科干事撵过一次,不清楚矿上领导是不是还抱着老观念,对个体户穷追猛打,暂时还是先别去自讨没趣了。

  贺明珠推着车,看了一圈一矿附近沿街民居,都不太满意。

  这会儿商业住宅开发政策没放开,住房全靠单位分,家家户户都不够住,儿子结婚恨不能让他和新妇在树上搭屋住,哪来的多余房间用来出租。

  再加上现在私人出租住房属于地下交易,虽说民不举官不究,但到底有风险,谁敢平白无故将房子租给不认识的陌生人?

  即使有人口少、急缺钱的人家愿意挤一挤,腾出间空房来出租,但房子面积小格局差,用来做生意简直百无是处,还不如继续在自家小院将就。

  贺明珠看了一圈回来,更想念围墙边两间开阔的大瓦房了。

  她恹恹地骑车回家,在

  小巷口遇到贺明军。

  他坐在一辆军绿色的三轮侉子上,正和主驾驶座上的人说话。

  侉子是带边斗的摩托车,一人骑摩托一人坐边斗,油门一拧轰隆作响。

  这车在八十年代的马路上相当拉风,堪比现代敞篷跑车,专为耍酷扮帅,勾搭无知小姑娘。

  贺明珠看了只想翻白眼,这也忒傻,大冬天坐摩托车上吹冷风,开车的和坐车的脸上都明晃晃写俩大字——傻叉。

  她朝傻叉之一喊道:“二哥,回家吗?”

  侉子上的两人朝她看过来,主驾驶位上的人眼睛一亮,站起来朝她热情招手:“明珠,过来说话。”

  贺明军斜睨了对方一眼,反而要跳下边斗。

  “今天先聊到这儿吧,天不早了,张向党你赶紧回家。”

  张向党赶紧跟着下车,追在贺明军身后,三步并两步小跑到贺明珠跟前,露出一脸的笑。

  “明珠,有段时间没见,听说你在做生意,真是人长得漂亮,办事也精干。”

  贺明珠见对方穿大衣喇叭裤,脚踩三接头皮鞋,头戴**镜,大冬天冲她笑出一脸春光灿烂,心想她哥什么时候认识了这么骚包的小青年?

  贺明军不客气地踹了他屁股一脚。

  “滚滚滚,少在这儿待着,赶紧走。”

  张向党涎着脸,被踹了也不舍得走:“我就聊会儿,聊会儿……”

  “有什么好聊的,赶紧给我回去!”

  贺明军押着人要往侉子方向走,张向党拖着两条腿不肯,还说什么:“你看都这么晚了,要不我就在你家吃得了……”

  这家伙一颗明晃晃的司马昭之心,贺明军必须不能引狼入室。

  “吃什么吃,回家吃你的红烧肉去,我家没饭。”

  张向党挣扎:“我有饭,我交粮票!”

  两个人在马路上拔起了河,贺明珠眼尖,见张向党在拉扯中露出手腕上的电子表。

  她心里一动,结合他这一身打扮和座驾,立刻意识到这就是二哥之前提到过的副矿长儿子。

  一矿的人都知道,两位副矿长不合,而随着老矿长退休时间的临近,副矿长之间关于上位的明争暗斗已趋近白热化,到了刺刀拼红的时刻。

  看着那个耍赖要来贺家蹭饭的家伙,贺明珠眼前一亮。