作者：吹笛人
幸好，他没有因为偏见而错失这样的美味。
四喜丸子后，一道接一道的菜被送了上桌。
羊排烧胡萝卜，海带炖棒骨，春韭炒鸡蛋，以及用巴掌大的鲫鱼煎至金黄后加水熬煮的奶白鱼汤。
其实宴席上的菜并不算多，但因为每道都被吃到空盘，在场众人反而吃得比以往都要多得多。
说起来都是煤矿的中高层领导，平日里也是吃过见过的，但没想到会在一间小小的个体户饭店内吃到平生最好吃的菜。
本来还想着商务互吹一发，展现一下兄弟单位之间的睦邻友好关系，结果现在撑得动弹不得，个个呆滞地瘫坐在椅子上，一句话都说不出来。
郑解放在吃的一半的时候，找借口溜出去，悄悄松了松裤子上系着的腰带。
他吃得痛快，几乎吃到嗓子眼儿了，食物摄入量严重超标，胃部不堪重负，嚷嚷着要罢工。
郑解放这会儿不敢相信任何一个嗝儿，生怕当着兄弟单位和自己单位的面吐出来。
其他人也和他差不多，有个小年轻甚至撑得不住直用手打圈揉肚子。
郑解放忽然想起包里的乳酶生，忙拿出来分给桌上众人。
这药能促进肠胃蠕动，正适合现在这个场合。
大家一边其乐融融地传递着小白药瓶，一边分享美食吃后感。
“那个扣肉可真香啊，我平时不爱吃肥肉，这次都忍不住吃了两块。”
“四喜丸子也不错，又细又嫩，进了口都不用嚼，抿一抿就化了。”
“要我说，还是那锅牛腩最好吃，不瞒你们说，吃得我连裤腰带都崩开了哈哈哈哈……”
气氛一时和睦极了，有共同享受美食的经历，似乎比互相灌酒灌到烂醉如泥更能加深彼此感情。
张副矿长也说：“我就说嘛，这家饭店的菜很不错的，要不我怎么坚持要来这里吃饭呢？你看我没说错吧。”
郑解放附和着说：“张矿长说得对，没想到三产饭店居然会变成这样一家美食餐馆，每道菜都给人惊喜啊，全是张矿长领导有方，大家说是不是啊？”
其他人知机，都清楚张副矿长的心病，纷纷配合起来。
“是啊是啊，要不是张矿长慧眼识英雄，我们今天怎么能吃到这样美味的食物呢？”
“能培养出这样好吃的饭店，张矿长还是对美食很有研究的。”
“三产饭店的问题不能归咎到张矿长，张矿长是被连累的……”
听着众人的话，张副矿长这下彻底心满意足了。
什么卤耗子、耗子饭店，那都得被扔到历史的垃圾堆了！
一行人休息得差不多，艰难地站起来，捧着吃撑的肚子缓慢离场。
贺明珠从后厨出来送客，一脑门的汗，身上都被油烟味儿浸透了。
徐和平跟着她身后，腆着脸追问：“小老板小老板，那个锅里还有剩菜吗？我没别的意思，就是忽然觉得有点饿，得吃点夜宵垫补垫补……”
贺明珠拿下巴点了点屏风后碗盘狼藉的一桌，说：“收拾完我就告诉你还有没有。”
徐和平停下脚步，嘶了一声，认命拿起脸盆抹布。
本来还想偷个懒，留到明天再打扫，没成想被小老板火眼金睛给发现了。
欸，小老板的剥削套路真是简单粗暴，可偏偏他就吃这一套。
人家都是小头指挥大头，换成了他，成了胃部指挥大脑，这和谁理论去？
郑解放特意留到最后，和小老板说道：“小同志，你说的对，确实要用发展的眼光来看待事物。我不应该拘泥于惯性思维，先入为主对你们有坏印象。煤矿人家和三产饭店完全不同，你们开了一家很好的饭店。”
贺明珠笑着说：“同志，其实我有心理准备的。虽然我只是租了这套三产饭店留下的房子，但在大众眼里，也接手了三产饭店的烂名声。不过没关系，我相信，以后大家只会记得饭菜很好吃的煤矿人家，而不是耗子成群的三产饭店”
听了贺明珠的话，郑解放不由得感到敬佩。
这样一个朴素的小姑娘，却有着这样的胸怀，真是人不可貌相啊。
一激动，郑解放就说：“我还有一件事要和你商量，可能有些突兀，但希望你能好好考虑一下。”
贺明珠挑眉疑惑：“同志，您请说。”
郑解放却没马上开口，似是这件事有些难以启齿，贺明珠也不催，只是耐心等待。
想到今天吃到的美食，郑解放一鼓作气，终于将心中酝酿已久的话说了出来。
“小同志，你有没有考虑搬到西煤矿务局开店？我们提供场地，不收钱！”
贺明珠：？？？
返回来找人的张副矿长：！！！
怎么现在挖墙脚的都挖到兄弟单位来了？！
接下来的一周时间，西煤矿务局来考察学习的人三五成群来煤矿人家吃饭。
这会儿交通不便，出一趟远门很困难，考察结束回去后，不知道猴年马月才能再来乌城。
因此，他们把每一顿都当成最后一顿，把出差补助都花在了煤矿人家。
对此，贺明珠欣然笑纳，并在饭店内推出宴席同款的小份菜，广受欢迎，一度供不应求。
徐和平仗着服务员的身份，每天狗狗祟祟藏起一份菜，留着下工后独享。
结果被来蹭饭的张向党抓了个正着。
这家伙狗鼻子灵，徐和平都把菜藏到猫窝后面了，还是被张向党顺着味道翻了出来。
为了这口吃的，他险些被保卫地盘的贼猫挠破了相。
两个混不吝的家伙凑在一起，再加上一个打着学习旗号来蹭饭的梁志胜，三个嘴馋的痞子臭味相投，天天就琢磨怎么把贺明珠做的菜偷出来私吞。
他们还想把贺明军也拉入伙，对方不置可否 ，轻飘飘来一句“我妹妹做的菜还需要偷？”当场毙的这帮没出息的馋猫满地找牙。
贺明军不参与，但乐得看猴戏，每天的一大乐趣就是看这仨雄赳赳气昂昂地挺进后厨重地，再灰头土脸地逃出来，身后还飞出来铁勺、铲子、案板之类的暗器。
日子过得鸡飞狗跳，像一曲闹腾腾的饭店波尔卡。
但突然，波尔卡中出现了不和谐的音符。
这天，有个一矿的小领导吃完饭后，筷子一放，扭头就走。
徐和平追上去找他结账，这人用一种很让人不舒服的眼神上下打量着他，似笑非笑地说道：
“没钱，让你们老板挂一矿的账吧。”
第68章 第68章挂账大军来袭
挂账？
徐和平听了这话心中不快，他平生最恨以权谋私的人了。
于是他伸手一摊作要钱状，不客气地说：“我们店没有挂账的说法，您还是给现钱吧。”
小领导被驳了面子，脸上有些挂不住。
“开什么玩笑，哪个饭店没挂账？赶紧把账记上，我没空和你多说。”
徐和平才不吃他这一套，说：“叫我们老板也没用，不挂账就是不挂账，你要是没钱就把手表留下来，拿了饭钱再回来赎。”
他眼尖，一眼就瞄到这家伙戴着的手表是“上海牌”的，这可是周总理戴过的牌子，一只表要一百二十块呢。
扣下了手表，也不怕这家伙敢不回来付饭钱。
当着一饭店的客人，小领导的脸涨得通红。
“我和你一个小服务员说不清楚，你们老板呢，叫你们老板出来！”
贺明珠听到前厅吵闹，出来看情况，徐和平气呼呼地和她告状：“这人要吃白饭，不付钱！”
“什么吃白饭，话说得不要这么难听！”
小领导气道：“我这是挂账，挂账懂吗？！国营饭店都可以挂账，凭什么你们个体户开的店就不能挂账了？没有这个道理！”
贺明珠弄清楚情况，只一句“小本生意，概不赊账”就把小领导的话堵了回去。
小领导气闷，但这会儿贺明军也从后厨走了出来，站到贺明珠身后，问一句：“怎么了？”
贺明珠说：“没什么大事，这人不想付饭钱呢。”
“不想付钱？”
贺明军盯住了小领导，眼神很不客气，说：“就你想吃白饭？”
他长得高大，身上又有股子狠劲，不语不笑，掀掀眼皮看人时，能让被看的人从心底发寒。
小领导弱气地说：“没说吃白饭，挂账，我挂账……”
开店以来，贺明军见了不少想逃单的人。
他刚开始没留意，闭店盘账后发现不对劲，之后就多留了个心，抓住不少吃完就想脚底抹油溜走的家伙。
贺明军不打也不骂，就是扣着不让走，直到家人朋友送来钱才放人。
时间一长，爱占便宜的人知道这家饭店的厨子不好惹，敢逃单的人越来越少。
没想到今天又见了一个，这回还给吃白饭换了个新鲜说法。
“挂账？”
贺明军上前一步，居高临下盯着小领导：“哪个批准你挂账了？”
同时被贺明军和徐和平两个年轻力壮的小伙子虎视眈眈地围着，加上饭店里其他人踮着脚尖看热闹，小领导不想在单位门口闹出事儿，讪讪说一句：“不挂账就不挂账，当谁稀罕吃你们家的饭呢……”
他不情不愿地掏出口袋里的钱，数了几张成色最旧的钞票，往桌子上一扔，抬腿就走。
“喏，给你钱。”
徐和平一看钱数不对，转身拦住小领导去路。
“你这顿饭吃了九块八，你怎么才给九块钱？”
小领导理直气壮：“四舍五入，抹个零！”
徐和平都被气笑了：“谁家四舍五入能把九块八抹成九块啊！”
贺明珠捏着两个一毛钱钢镚也追了上来。
“来，您补上一块钱，我给您找两毛。”