作者:听金坎
“那可惜了,不然我还想着带些菜给我娘子吃。”欧阳毅道。
听到这话,乔绵绵心中突然有了主意,“您家是不是离这里不远?”
欧阳毅说是。
“那这样,您说个地址,把要吃的菜给点了,傍晚之前,我让家中哥哥们送去。”乔绵绵想到了后世的外卖,既然不远,反正自家也要做晚饭,让哥哥们跑一趟,还能多挣一些钱,何乐而不为。
像罗家那,也是时不时去送菜,一样道理。
听到可以送菜上门,欧阳毅瞬间亮了眼睛,“好啊好啊,那我要个红烧肉,还有刚刚的炒卤猪耳朵。我家娘子啊,和我一样都爱吃,今日吃到好吃的,我就想让她尝尝。”
乔绵绵记下地址,“您放心吧,一定准时送到。”
这时其他人听到也说要,但大家住的地方散得很,如果顺路还行,半个时辰脚程的也能送,再远就不行。
她想着是不是可以收配送费,但心里还没个章法,暂时不接太远的单子,最后记下三个单子,还有陆昭的。
陆昭要一碗滑肉汤,他还是没那么能吃辣,滑肉汤鲜而有滋味,他很喜欢。
乔绵绵手边没有笔,又怕记不住,心里一遍遍重复,归家后后赶紧用笔记下来。
“大哥二哥,欧阳家和郑家是一条路线,大哥去就行,另一个是西边方向,比较远一点,二哥你快点走。我在申时做好菜,你们送完回来,天还不会黑。”乔绵绵给两个哥哥分配了任务。
林氏在一旁有了主意,“如果这种单子多了,我们中午晚上都能送。你爹和我都能去,家里现在最需要钱,只要能挣钱,我们不怕辛苦。”
乔绵绵笑了,“中午确实有送,但是不太多,毕竟菜送到家里,口感多少不一样,所以想吃的,一般会自己来食铺吃。傍晚是咱们没摆摊,加上家家户户都会吃晚饭,就算菜不如刚出锅的好吃,也会有一些人点。”
顿了顿,乔绵绵又道,“如果以后外送生意变好,咱们也得有个章法。超过多少距离的,需要多加配送费。自家人手不够时,找人帮忙要给多少工钱,都要想好。”
林氏没想那么远,她只想着生意变好,自家人可以多跑几趟,忽略了时间会过去,天会变黑。
天黑后,就不适合去外送了。
再想挣钱,还是安全第一。
今日外送单子少,乔绵绵下午可以休息。差不多到了时辰,她先做外送的菜,好在大哥二哥不是头一回外送,一来一回,都很顺利。
乔家兴把钱拿出来,“那家人一开始还不懂怎么回事,还好周大人到家说了情况。这是给陆大人做的吧,我送过去。”
乔绵绵说是,“我们也可以开饭了,快去快回。”
晚饭吃的,便是外送菜多出来的。
既然做了外送的单子,每一样多做一点,省得乔绵绵再做菜,可以轻松一点。
乔绵绵吃滑肉汤,喜欢加点醋,会更开胃。
一碗饭下去,又是一天过去。
两日后,王闯带着林夏禾回门,乔绵绵一早在门口坐着,巴巴地望着巷子口。
等看到熟悉的人影,当即跑了过去。
“四姐,四姐夫!”乔绵绵的喊声,引来巷子里其他人。
徐宽正好在门口,出来和王闯打招呼,“我听明轩说,你也要去书院读书,何时启程?”
面对读书人,徐宽态度亲和,甚至请王闯进去坐坐。
“过两日就去,我待会再来看望您,还得先去和岳父岳母问好。”王闯面色红润,两只手都提着礼品。
乔绵绵已经挽住四姐,两个人走在前头,“四姐有没有想我?我可想你了,你出嫁那天,我都想你想得睡不着。”
“真的吗?”林夏禾眼底温柔,“我可不信,你这丫头见人说人话,见鬼说鬼话,肯定忽悠我。”
“你可以问问娘,那天我和娘睡的。”姐妹俩迈过门槛,进了家里,乔绵绵大声喊了句,“爹娘,祖父祖母,四姐和四姐夫回来啦!”
她刚喊完,林氏系着围裙跑出来,“回来得正好,我刚刚还和你们祖母念叨,也该回来了。绵绵你快去泡茶,把徐秀才家送的茶叶拿出来。”
林氏原本在揉面,手上还沾了面团,低头看了眼自己的手,赶紧回去洗手。
乔绵绵招呼着姐姐姐夫坐下,一边倒茶,一边道,“昨日祖父抓到一头鳖鱼,祖母特意留下来自家吃。四姐夫,你怎么一直傻乐,是娶到我四姐,非常高兴吗?”
“那当然。”王闯也是个大咧咧性格,“你四姐那么好,哎呀……干嘛不让我说?”
他还没说完,林夏禾掐了下他的胳膊。
林夏禾红着脸,“不要乱说话,绵绵还没定亲呢。”
“哦哦,都听你的。”王闯说着转了转头,问两个大舅子去干嘛了。
“大哥收猪杂去了,二哥去秋家拿酒。”乔绵绵今日不出摊,但卤味还在卖,不过是大嫂在卖,她则是在家里等四姐。
就像她和王掌柜说的一样,她不是个真心勤快的人,只是被迫勤快。虽然爱挣钱,但家人比挣钱更重要,所以她没去出摊。
这时乔满仓买了肉回来,把肉放下后,便和王闯聊天。
男人们聊天,乔绵绵提着肉,和四姐去后厨。
“哎呀,你别干了。今日你回门,哪能让你干活。”林氏按着女儿的手,不让她干活,“坐吧,家里今天只有咱们一家子,没有旁人。你说说,女婿对你怎么样?”
她期待地看着女儿,迫切地想知道。
“挺……挺好的。”林夏禾坐在灶台前,两只手放在膝盖上,脸颊红扑扑的,“大嫂和婆母也好。”
“那是二嫂和三嫂不好了?”林氏瞬间皱眉。
“也不是。”林夏禾赶忙解释,“不是说人不好,就是我与她们不熟悉,相处起来没那么自在。”
不过她弄懂家里几个嫂嫂的性格,大嫂为人板正,讲究礼貌规矩,教养孩子也严厉,有什么说什么。二嫂看着不太说话,心思却很细,她说娘家吃辣比较多,二嫂做饭时就多做了一碗辣菜。三嫂不爱干活,嘴巴很甜,常哄得三哥帮她干活。
王家也是一大家子人,人多了,总是有各自的想法。
林氏这才松一口气,“那就好,慢慢的总会熟悉。分家呢,什么时候分家?”
没等女儿回答,她自己先发表想法,“依我看啊,还是别那么早分家。女婿要去读书,平日不在家中,若是分家后,你岂不是要一个人过?家里没个男人,日子都不安心。”
“还是要分的,婆母已经和大家商量好了,家中现在的宅院一分为二,我和王闯住东面。中间隔一道墙,往后王闯去读书,我这边有个什么事,隔壁也能听到。二哥三哥则是另外安置宅院,婆母已经把房契给他们。”林夏禾道。
“这样也好,不然你一个人住,我不放心。”林氏一直觉得王夫人厉害,什么事都看得通透,难怪四个儿子都有本事,“往后女婿去读书,你要多去隔壁走动,只有你对人好,往后你有孩子,你大嫂和婆母才会帮你。”
她絮絮叨叨地和女儿说着生活经验。
乔绵绵一边听,一边备菜,看着时间差不多,她开始炒鳖鱼。
这个鳖鱼三斤左右,不算很大,裙边却很肥厚。因为是野生的,所以特别鲜。
鳖鱼加酱油等翻炒,一勺热水倒进锅中,汤汁瞬间“咕咚咕咚”起来,油量的酱汁裹着鱼块,在锅中一颤一颤地抖动。
乔绵绵把甲鱼转入砂锅中,砂锅的底下加了一些熟鸡蛋,盖上盖子后,沿着砂锅的顶部倒上一些米酒,香味瞬间溢满整个厨房。
“娘,面条擀好没?”乔绵绵问。
“好了好了,你菜煮好了吗?”林氏忙
着说话,一直没注意灶台这边。
“快了,再过一刻钟,您可以煮面条了。”乔绵绵道,“您去看看二哥回来没,回来的话,让他去街市上帮忙,卖不完也不用卖了,先回来吃饭。”
林氏刚准备出去,就看到二儿子闻着味道到门口,赶紧让他去帮忙收摊。
乔绵绵又做了滑肉汤,还炒了小青菜和春笋,今日多一样新鲜菜,是蒜苔炒腊肉。
过年前,家里做的腊肉还没吃完,正好到了吃蒜苔的季节,乔绵绵便切了一小块腊肉。
腊肉经过长时间的烟熏,需要用水煮一会儿,才能切得动。蒜苔有自带的辛辣,却会回甜,只需要加酱油和料酒,还有一些辣椒粉便行。
等蒜苔炒腊肉做好,砂锅里的鳖鱼也煮好了,鳖鱼的裙边被炖得晶莹剔透,筷子只是沾了点汤,都要鲜掉眉毛。
乔绵绵很满意地撒上一把蒜苗,端着砂锅起来,“四姐,可以开饭了。”
她们到前厅时,乔家旺他们正好收摊回来,林氏大声道,“先别收拾,洗洗手吃饭吧!”
“娘,都卖完了!”胡倩倩今日出摊前还怕卖不掉,小姑子和婆母都不在,心里没个底。好在大家看到乔记食铺的招牌,买的时候都没犹豫,她激动地把钱袋递过去,“钱都在这里。”
林氏接过钱袋,直接收了,“快去洗个脸,可以吃饭了。”
一家子坐下后,等长辈们动筷子,乔绵绵当即夹了一块鳖鱼裙边。
裙边胶质炖得软烂,味道全部浸进去,一口下去,满满的胶原蛋白。平常家里不舍得吃,还是今日特殊,祖母才特意让祖父留下来。
吃完裙边,乔绵绵又夹了一个鸡蛋,她在鸡蛋上割了几刀,这样会更入味。
蛋白脆弹,里边的蛋黄吸饱汤汁,十分下饭。
今日中午,乔绵绵难得地吃了两碗饭。
“嗝。”乔绵绵揉着肚子打嗝,满足地坐在一旁,用茶漱了漱口。
下午徐宽上门,他是来找王闯的,林氏看到他,正好想到家里的笋饼,让乔绵绵送一些去徐家。
徐家院子里,徐夫人在绣帕子,乔绵绵看到时有些意外,徐夫人身子不好,按理来说,不应该做这种事。
她把笋饼递给云珠,“我娘说你们可能没吃过,让我拿几块给你们尝尝。”
“替我谢谢你娘,她总是送些吃的,怪让人不好意思。”徐夫人浅浅笑着,放下帕子,让云珠去泡茶。
乔绵绵忙说不用,“我四姐今日回门,我就不坐了,改日再来玩。”
看乔绵绵笑着走了,徐夫人感叹道,“乔家这个小姑娘,看着真有朝气,让人见了就羡慕。”
如今家中钱财不多,她家又没有稳定的进项,她年轻时和名师学的女红,现在能做多少是多少,“云珠你绣错了,应该这样……”
乔绵绵归家后,和母亲说了徐夫人在绣帕子,“我看那帕子的布料光滑,好像是丝绸,图样也精美,不像是她平常用的。难道是徐家没有钱,徐夫人不得不挣点钱?”
“不应该吧。”林氏道,“方才我看徐秀才他爹穿的是新衣,若是家中紧张,怎么会做新衣?”
“谁知道呢?”乔绵绵心想有的人是死要面子活受罪,她觉得徐宽就是这样的人,每次和他们说话都是端着姿态,但和她四姐夫就不一样,和煦得很。
她只是随便聊聊,很快岔开话题。
等林夏禾和王闯离开时,两人一路上闲聊,林夏禾也随便聊了句徐家的事。
“你知道娘送我去松山书院读书,前前后后花了多少钱吗?”王闯问。
林夏禾摇头说不知道。
“差不多快六十两银子。”王闯道,“如果徐家没有进项,确实可能过得捉襟见肘。难怪徐伯父盼着徐兄中举,他是他们全家的指望了。”
“可是没有来源,再多家底,总会有用完的时候。”林夏禾不太理解,“如果是我,不管是抄书,还是去街上帮人写书信,总归要挣点钱。至于面子,并不重要。”
吃饱穿暖,家人健康才最重要,林夏禾务实得很。
王闯立马道,“我与娘子真是天作之合,我也是这般想法。”
一句话,让林夏禾脸颊滚烫,她瞪了眼王闯,“大街上呢!”
王闯笑呵呵地跟了上去,小夫妻踏着夕阳的余晖,归家的步子轻快而甜蜜。
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