香江大厨 第70章

　　苏菲走过去，拉开了门：“你最好也回去换身衣服，免得今天又有多个女星主动辟谣。”

　　蔡致远的脑子越来越糊涂了，他从来不知道苏菲是这么看待他们的关系。当然，他知道现在苏菲给他开门，让他滚。

　　蔡致远开车回家，进屋按下来电留言，他妈给他留言让他今晚回家吃饭，好兄弟问他去不去打哥而夫，乔君慎来电：“明天上午十点在吧？我找你聊一下广告的事。”

　　他打电话回大宅，答应回家吃晚饭，推了好兄弟打球，打电话到乔宅，跟乔君慎定了时间。

　　蔡致远进浴室洗澡，热水冲头上，带出来全是烟味，昨晚他生怕睡着了错过她，一支接一支地抽，等到了什么？

　　*

　　岳宁心烦，早上几个厨子来试菜，她看着也就算了。还有工作人员和侍应生的招聘，她也要管。一个小酒楼，这样操作当然没关系，但是很快她要高端和中端一起开，甚至按照她的计划，她还想开日式拉面连锁。这些她都自己来的话，根本没时间，上辈子她有个得力干将，能帮她挡掉所有的这些杂务。让她还有时间开自己的餐厅。那是从宁烧腊陪着她一起走来的好姐妹，这辈子这样的人上哪儿找？

　　“宁宁，乔大少和蔡大少来了，他们吃咖喱牛腩煲，其他的随便你配。”

　　咖喱牛腩看上去都是牛腩洋葱土豆搭配，泰式要放椰浆，日式则是甜咖喱。港式咖喱，核心实际上不是咖喱，而是红烧牛腩。

　　岳宁做的这个咖喱牛腩，用的是去骨的牛肋条，牛肋条肉是有筋有肉的贴骨肉，放在锅里煎过之后，加入柱侯酱，炒出来酱香味，再放八角香叶之类的香料进行炖煮，炖好的这么一大锅牛肉。开市之后，配上已经炸过土豆块，再加岳宁自己调配的带着沙茶味的咖喱酱，小锅炖煮，出锅前还要添上一勺淡奶。酱香、咖喱香加上淡奶的柔滑，让喜欢拌饭的乔叶应漪连着来了几次。

　　也在师奶们强烈要求下，乐梅姐亲自上门请教了方子。咖喱是岳宁自己调的，为了不给师奶们增加难度，岳宁尝了几种市场上的咖喱，定了一个比较接近的，师奶们又多了一款拿手菜。

　　各家茶餐厅也跟着她改，反正到处都是平替，还是以宝华楼的这一款最为火爆。

　　哥哥们来得也晚，岳宁给他们炒完了最后一道菜，客人不多了，她上楼去跟哥哥们打个招呼。

　　敲了门，推门进去，岳宁满脸笑容地要叫哥，却见她致远哥哥，一脸颓丧，而且还挺憔悴。

　　大白天的，他下午不去电视台吗？喝上酒了，喝得一张脸泛红，不过也没掩盖他有黑眼圈。

　　岳宁小心翼翼地问乔君慎：“君慎哥哥，致远哥哥怎么了？”

　　“给你办比试的苏小姐提出辞职。”乔君慎说，“他跟人谈了，人家还说要走。”

　　“哦！”岳宁想起昨晚苏菲姐姐刚来的样子，眼圈红红的。难道是被致远哥哥这个狗老板给气的？姐姐在她这里睡了一晚，回去决定辞职了？

　　“苏小姐是个有本事的人。无非就是待遇和感受啦？”岳宁想了下，“待遇好办，如果真那么重要，升职加薪，给到位就好了。”

　　“她这个年纪和资历里，在港城也算得上高了。”蔡致远手撑着脸说。

　　“那就……比如说老板特别难伺候，特别龟毛，自己还有本事的话，炒了老板也未尝不可。”岳宁尊重个人选择，尤其是看见蔡致远那么强压苏菲姐姐，还看见昨晚姐姐这样的一个女强人都眼圈红了。

　　虽然致远哥哥是她哥哥，这件事上，她帮理不帮亲，哥哥实在龟毛。如果致远哥哥希望留下姐姐……等等，作为老板，就算是核心员工想走，她会难受，但是不至于这样，一般都是好聚好散。对啊！自己不是听见过电视台员工背后讲姐姐的话吗？说她外头大把的的机会不去，情愿被蔡致远压榨。所以他们之间？

　　乔君慎拍蔡致远的背：“她薪资是高，但是你自己也说，两三个人都顶不上一个苏菲，还有啊！昨晚她夜不归宿，你就不舒服了。她跟着你，还得天天看你搂着这个女星，那个女星。她有说过半句吗？”

　　夜不归宿？岳宁听见这话仔细看蔡致远的表情。

　　这话戳到蔡致远这个半醉鬼的痛处了，他火往上冒：“她根本不在意我，她睡我就当睡一只鸭。”

　　岳宁忍不住，噗呲一声笑了起来。乔君慎瞪了她一眼，岳宁收了表情。

　　听半醉的蔡致远絮絮叨叨：“她很在意那个男人，我问她昨晚去哪儿了，她就是不说。她不想说，我也不逼她，我说这件事就这么过了，以后别提了。她非要跟我断了关系。我说不同意分手，她说我们之间连分手都不算。”

　　“我不是劝过你了吗？她说得也没什么错。你们俩互相没把对方当男女朋友。现在她有正式的男朋友了，跟你断了这种关系，不很正常？”乔君慎拍着他表弟的背。

　　蔡致远甩开乔君慎：“那个人有什么好？给她做碗面，她就感动了？为了那个男人。她离开亨通？以为世界上的老板都像我一样，能最大限度地给她权力，支持她的工作，让她做出成绩。”

　　就凭着她天天看蔡致远跟那些女星传绯闻，岳宁就不信他跟那些女星真的没半点关系。关于昨晚上做面的人是自己，姐姐是跟她睡了一晚，这事岳宁决定不说。

　　她说：“哥，你总以为自己在给她遮风挡雨，实际上，她最大的风雨可能就是来自你。走出亨通，她可能就有另外一片天了。”

　　“别被人骗了身还被人骗了心。”蔡致远整张脸通红，不知道是喝酒喝得，还是气得，激动地说，“她想走，我让她走啊！其他两家电视台，倒是想要她，她敢去吗？上层是个什么样，她不知道？除非离开港城，台湾就更不用说了，那个圈子里墨墨黑。新加坡她有人脉，但是她那个人脉是我小表姑婆。她现在脑子一热要走，等出了亨通的门，她能去哪儿？”

　　乔君慎坐直了身体：“蔡致远，苏小姐就只能混电视台了？她的强项在于沟通组织和执行。你要这么说，我立马聘她来方达，做行政、做公关，做项目执行，多的是岗位给她。”

　　岳宁立马坐乔君慎边上：“君慎哥哥，以后宝华楼走中端线路，辉煌我打算改成‘宁宴’走高端，还有我打算推类似茶餐厅的连锁，还要和鸿安、立德的合作，事情很多，很复杂，我想成立一家管理公司。我爷爷没有这个概念，我自己还没熟悉港城的情况，要是有苏小姐这样的人在身边，我会轻松很多吧？”

　　乔君慎很认真地想了一下，点头：“我觉得可以。”

　　“你们想干什么？”蔡致远一脑门子汗，喝进去的酒全给吓了出来，看着他们俩。

第68章 人我要了

　　岳宁坐到致远哥哥身边，把酒瓶拿开：“致远哥哥，你冷静下来想想，苏小姐还愿不愿意继续做你的下属？她说的这些话，是经过了冷静思考的最终决定，还是说她跟你闹脾气，或者想要谈条件？”

　　“我跟她谈过，我跟她说，她要什么都可以谈，哪怕是蔡致远太太的名分也可以。”蔡致远捏了捏眉心说。

　　岳宁愣愣地看着蔡致远，像是一个傻子，问：“哥，你不会觉得蔡致远太太是个好东西吧？”

　　蔡致远想起刚才跟苏菲提他可以娶她做太太，苏菲跟宁宁一个表情。

　　他问：“为什么？”

　　“好日子不过，去给你做免费的管家婆？给你管家，还得给你生孩子，还得应付那些往你身上扑的莺莺燕燕，偶尔还要在你有兴致的时候，应付你。《红楼梦》里的王熙凤但凡生在现在这个世道，她还愿意嫁给贾琏吗？探春都说：‘我但凡是个男人，可以出得去，我必早走了，立一番事业，那时自有我一番道理。’”岳宁笑着说，“像我这样有本事的女孩子，真不会把成为某某的太太，当成是一个奖赏。婚姻就是一副手铐锁住了两个人。像莫伯伯和大妈妈那样的感情，我心甘情愿戴上手铐。为一个花花公子戴上手铐，脑子里装的是什么？”

　　蔡致远不说话了。

　　“哥啊！你对自己要有清醒的认识，你是一只会吐钱金蟾蜍，想要从你嘴里抠钱的女人把你当宝，不想要你嘴里钱的女人看你就是一只哈蟆。”

　　“那你也把我当蟾蜍？”蔡致远没好气地说。

　　岳宁手搭他肩上：“那是肯定的。但是，咱们三个，谁也别笑话谁，谁也别嫌弃谁。咱们是同类，三只金蟾蜍。”

　　蔡致远明明难受得要命，被她这么一说，笑出声：“你倒是有自知之明。”

　　“所以等我发达了，男明星给我看八块腹肌，我一定不会认为他们是喜欢我，他们就是喜欢我嘴里吐出来的钱。”岳宁斜眼看他一眼，“身为金蟾蜍，要有金蟾蜍的自觉。”

　　乔君慎侧头看她：“你还想看男明星的腹肌？”

　　岳宁迎上乔君慎的眼：“我以为同类之间，能相互理解。”

　　乔君慎面对如此坦荡荡的眼神，这事他管不着，这是傻弟弟要操心的事。

　　“致远哥哥，基本上你已经失去了苏小姐。我从你今天的表现来看，她是想和你再见还是朋友，你把话给谈死了，现在只剩下老死不相往来这条路了。”岳宁跟蔡致远说。

　　蔡致远沉默不作声，岳宁问：“你想不想峰回路转？我没本事把她拉回来抱着你这只蟾蜍睡觉。但是我可以让她跟你这只蟾蜍握手。”

　　“你说怎么办？”蔡致远问。

　　“我去找她，邀请她加入宝华楼餐饮管理公司，给我做大管家。你们呢？就说，作为哥哥，为了支持我，你们商量后，决定让你的得力助手苏小姐来帮我。”

　　“外界能信吗？”

　　“我们管外界信不信，我们信了，外界就必须信。谁让咱们是金蟾蜍呢？”岳宁看着蔡致远。

　　蔡致远看着岳宁，回忆着刚才跟苏菲的谈话，他说要娶她，她像是听见了天大的笑话，直接说不想在亨通待下去了，说要辞职。那会儿他被气疯了，他已经把姿态放低到这种程度，她还这样？那个男人对她就那么重要？

　　她用无力的眼神看他：“蔡致远，我以为你心智成熟了。我去工作了，明天再跟你谈。”

　　表哥来找他，看出他今天不在状态，在表哥的逼问，和自己想找人倾诉之下，他全说了。

　　他想找解决办法，怎么留下她？表哥拉着他来宁宁这里吃饭。龙肝凤髓他都吃不下，只想喝两口，自己真的喝多了，话多了。居然把这些事全跟这个坏丫头说了。

　　坏丫头说得也没错，他现在强留苏菲也留不住，指不定她发起脾气，直接收拾收拾跑英国，跑加拿大怎么办？这也算是一个缓和双方紧张关系的办法。至少人还在港城，甚至还在自己圈子所及的地方。

　　坏丫头再坏，那也是他们的小妹妹，天长日久还不能从她嘴里挖出来那个男人是谁？

　　蔡致远考虑停当：“你说得也有道理。现在她在气头上，我跟她说，她还以为是我的缓兵之计。你倒是口齿伶俐，就是跟她不熟。”

　　“这没关系啊！无非就是用诚意打动人吗？”

　　岳宁从蔡致远的眼里看出了他打的好算盘，那又有什么关系？岳宁自信，两只金蟾蜍相比，自己这只金蟾蜍品相比蔡致远要好，而且吐钱爽快，只想要天鹅干活，没想要吃天鹅肉。只要脑子正常，都知道应该选谁。

　　“那你什么时候去？”

　　“苏小姐的电话给我，我去约？”

　　蔡致远报了电话给岳宁，岳宁说：“那我去约一下，看看她有没有空跟我喝咖啡？”

　　看着岳宁走出房门，蔡致远问乔君慎：“你说这丫头，会不会坑我？”

　　“她不是明明白白告诉你，她想要苏菲了吗？你又留不住苏菲，她坑你什么了？”

　　蔡致远酒喝过了，拉拉杂杂也说了一大堆了，这个解决办法，似乎也是当下最好的办法了。他端起饭碗，舀了两勺还有余温的牛腩，填起了肚子。

　　岳宁敲门，开门，脸上欢欣：“哥哥们，带我去电视台？”

　　正在吃饭的蔡致远问：“约好了？”

　　“嗯。”

　　岳宁坐他们的车去电视台，苏菲正在开会。

　　蔡致远下午也有安排，一碗牛腩饭干下去，就那么屁丁点大的希望燃起来，他又满血复活了。

　　岳宁索性到前台接待处，拿了报纸看报纸等苏菲会议结束。

　　“岳小姐。”

　　听见这个称呼，岳宁眼光离开了报纸上豪门公子和女明星泳装海滩嬉戏的图片，看见陆进勇和他的老板走了过来。

　　岳宁站起来：“郭老板、陆大厨，好巧。”

　　御龙轩所属酒店的老板，走过来坐下：“一直想约岳小姐喝茶，岳小姐很忙，没约到。”

　　“宝华楼到现在也就开了七八成，确实很忙。”岳宁诚恳而客气地说。

　　郭老板笑：“岳小姐确实有本事，但是为了一口气，就太过分了吧？你这么做，你的宝华楼不过是烈火烹油，厨师不到位，也没用，也没办法开足。但是，我们御龙轩就受影响了。你当时觉得心里不舒服，为什么不找我？你有本事，我尊重有本事有手艺的人。岳小姐恕我直言，你的天赋比你的祖父岳宝华先生可能更高，但是你的心量比他狭窄多了。当年岳宝华先生就曾直接把烧腊方子给辉煌，后面得到了辉煌的回报，菜单注明烧腊来自于宝华楼。你明明也可以跟你祖父一样，和我们合作，却选择了这么一条损人不利己的路。”

　　“岳小姐还是年轻气盛，做事不考虑后果，不知道结善缘。你这样很快会把华叔累积的善缘给败光的。”陆进勇说道。

　　真是有其主自有其仆，两人倒是一个思路，岳宁皱眉看着郭老板：“郭老板？你的思路是不是有问题？结善缘，首先得你有善意，你们一开始就恶意满满，倒过来叫我善？你们踩着我，给御龙轩拉生意增加客流，我就说明了实情，你来怨我，被你们踩着，没有上门捧上方子？种善因才能结善缘。”

　　郭老板发现给她台阶都不知道就着台阶下，冷哼一声：“岳小姐，嘴硬是最没用的。在港城开酒楼，也不是光靠手艺好就能行的。你祖父的手艺在港城的大厨里也算排得上号了，经营几十年，也就宝华楼今日的规模。等你到我郭某人的地位，再硬气也不迟。”

　　岳宁笑看着他：“郭先生什么地位？郭先生希望我能跟御龙轩正面竞争吗？这真是一个不错的建议。”

　　“黄口小儿。”郭老板站了起来，沉着一张脸，“真是被宠得没边了，不知道天高地厚。”

　　“到底是谁山中无老虎猴子称大王？”岳宁问他。

　　郭老板本来是想跟岳宁说两句，希望她能明白自己做的事，会对她未来造成什么样的影响。接下去再谈双方如何合作？岳宁之前在镜头前也说过御龙轩的菜品口味可以。可见她也不愿意完全得罪他们。

　　没想到镜头前，很很尊重同行的她到了私底下，却是牙尖嘴利，根本不给他一点点面子。

　　甚至说出这样的话，他脸颊抖了抖：“就算你是一只老虎，你还只是一只喝奶的小崽子。先把宝华楼带起来再说。”

　　岳宁看见走出来找她的苏菲，她笑着说：“郭老板，过两天应该会有新闻，希望那时候你已经做好了心理准备？我约了人，不陪你闲聊了。”

　　她带着小姑娘蹦跳的脚步，往苏菲那里小快步跑去：“姐姐。”

　　苏菲被她勾住了胳膊，温柔地问：“等久了吧？”

　　“没有啦！刚好遇到行业前辈，他欺负我手里没厨师，没管理人才，只有一个小小的宝华楼，是个喝奶的小屁崽子，离他还很远。”岳宁看着苏菲说，“才不是呢？厨师会有的，管理人才也会有，一切都会有的。姐姐你说是不是？”