作者：香菰叶
打算等试出来以后再决定工厂生产哪种米粉。
除了研究米粉，她还自己做了酸豆角和酸笋。
又从西广和川省分别采购了不少酸豆角和酸笋之类的泡菜，打算集思广益，择优改进。
只要搞定这最重要的三种，其他的调味因为有了方便面的基础，便没有那么难了。
为了试验，苏意这段时间没事天天就在单位和饭店煮螺蛳粉，每次煮上一锅都热情地邀请大家来尝。
几乎把身边的人都给‘荼毒’了一遍。
一开始，大家对这个味道的确有些排斥，但是亲身尝过以后，慢慢也明白了这两种味道的魔力。
也渐渐培养了一帮忠实爱好者。
其中就有谢小娟和白苗苗、林舒舒和柳芳林这些个年轻姑娘。
原本徐小芹也想吃，但是都被苏意给拦下来了，这么重辣的胃口实在是不适合孕妇。
这天，苏意正在饭店里调配好最后一版改进后的螺蛳粉。
正在和大家商量着打算先在店里推出试卖，和方便面走一样的老路，试试看食客们的回馈，顺便给新品造势一番。
大家伙正一边开着会，一边嗦着螺蛳粉，饭店的电话却突然响了。
一接过来，竟然是许久没去见的苏老。
苏意自知心虚，毕业后就去过一次，后来扑在螺蛳粉上便再也没时间过去了。
所以一接到孙老的电话，便立马积极地说要过去看看他。
为了赔罪和解释，苏意还特地把自己刚煮好的螺蛳粉打包带了过去。
一去药堂，孙老老远就开始捏鼻子瞪眼了。
“这么久不来，一上来就给我送的什么玩意？老远就闻着一股子臭味了！”
苏意笑盈盈地走了过去，“师父刚才不是在电话里问我最近在干什么？这就是我最近倒腾出来的成果了，师父要不要先来一碗尝尝？”
孙老嫌弃地撇了撇嘴，朝着苏意打开的桶里看了一眼，“这臭烘烘的，能吃吗？”
苏意抿唇笑了笑，取了碗筷帮他盛了一丁点。
“您老先尝尝。”
孙老虽然很抗拒，但是毕竟是自己爱徒做出来的，还是很给面子地尝了一口。
当即就猛烈了咳嗽了几声。
“死丫头，你想辣死我？我一把年纪了还想多活两年呢！”
苏意赶紧倒了水过去，哈哈笑道，“师父，你这吃辣的本领真的一点不见涨啊，也罢，我这螺蛳粉煮出来本来就是给年轻人吃的。”
说着，苏意便连忙喊了药堂的小师傅们过来分了。
大家尝了一口，还真纷纷惊艳称赞不已。
孙老气得直吹胡子瞪眼，“好啊，你是嫌弃我老了是吧？”
“还有你们，都别在这吃，臭死了，拿离我远点。”
众人忙笑着跑开了。
等人散光了，孙老这才一脸正色地说起了正事。
“知道我今天要你过来干什么？”
“嘿嘿，师父，我最近的确来得少了，刚才路上我也反思过了，等我忙完这波螺蛳粉一定天天过来。”
孙老冷哼一声，“你心里清楚就好，之前我看你忙着上学，还忙着去食品厂，我也就没说你，但是现在你也毕业了，这中医你到底还想不想学了？”
苏意猛地点头，“自然是想的，师父，你真的冤枉我了，虽然我平时来的少了，但是你之前教给我的，我每天都有在复习，每天晚上睡前都会看一会医书，只是我这人比较低调不喜欢自夸。”
“......”
“你当真还想学？”
“真真的，师父，实不相瞒，我还打算以后吃这碗饭呢！”
见她说的很真诚，孙老不禁满意地笑了起来，“那你和我说说看，你以后想怎么吃这碗饭？是打算开药堂行医啊，还是打算来我这上班？”
苏意赶紧摇头，“都不是。”
孙老眼睛一瞪，“什么都不想干，干吃这碗饭？”
苏意连忙笑着解释，“师父你自己看，咱们这春和堂放眼全国，应该都是数一数二的大药堂了吧？在京市那也是如雷贯耳的名声在外。”
“那是自然！”
“可是一看，春和堂再厉害全国也只有一家，真正的大夫也只有您老和几位师兄，每天看诊的病人毕竟有限吧？”
孙老越听越胡涂，“你这丫头到底想说什么？”
“我就是想着，师父您老人家这么好的医术，咱们中医博大精深这么多绝妙的药方，但是看中医的人为什么越来越少了？你有没有想过这个问题？”
孙老听到前半句还满意地点了点头。
听到后半句突然就有些笑不出来了。
“还不是你们这些年轻人不懂中医的妙处！嫌熬汤药麻烦！嫌中药难喝呗！你就直接说你想干嘛！”
苏意见他被吊足了胃口，连忙把自己的想法给说了出来。
如今人民的生活条件越来越好，大家看病也都知道要去正规的医院，西医的地位也越来越高。
其中有一部分原因就是因为西药用药方便。
相较之下，中医不但要对症抓药，熬煮也是个麻烦事，如今市场放开，大家都争相忙着赚钱要去当万元户，谁有时间耗时费力去熬中药。
还有一个，中药的确味大难以入口。
“师父，我就是想着，如果咱们得中药也能提炼出来，像西药那样制作成冲剂、口服液和胶囊，你觉得如何？”
第446章 发扬中医
孙老听完苏意的话后，顿时陷入了沉思。
“你是说要大量生产？中药西制？”
“没错，就是把咱们熬好的药提炼出来，浓缩，干燥成粉状，到时候随取随冲，一冲就能喝了。”
“那你刚才说的胶囊是个什么玩意？”
“胶囊国外现在已经有这方面的技术了，不过人家也是刚刚起步，我听说他们就是用一些骨头熬成胶状物，然后用这个胶把药粉一包，到了胃里半个小时就慢慢释放出来药效了。”
“这样一来，就能遮盖住中药的气味，入口方便，而且还能减少肠胃刺激。”
孙老惊叹地看了一眼苏意，“果然还是年轻人脑子活泛眼光也宽，这么好的想法你怎么不早说？！”
苏意呵呵笑道，“我这不是刚毕业嘛，以我现在的能力哪有本事去干成这么大一件事？我也是想着慢慢来。”
苏意这想法也正常，但是孙老却等不及了。
“趁我现在还能动，我可以帮你啊！等以后我人都不在了，你指望谁能帮你？！”
“再说我还有那么多现成的药方在，又不需要向西医那样天天实验来试验去的，你还愁个什么？慢慢上手去做就是了。”
苏意没想到孙老会这么快接受这件事。
她原本以为，孙老从小学得就是古典中医，讲究的就是对症下药，肯定一时半会接受不了这样大批量生产中成药。
她还想着等以后找机会慢慢和他商量的，没想到现在反倒她成了被催的那个了。
见苏意还有些迟疑，孙老转身去柜子里拿了个精致的盒子出来。
“上次毕业我也没功夫去，也没送你个东西，今天不让你白来。”
苏意诧异地打开盒子，然后就看到两颗金色的大药丸，顿时吃惊起来，“这是什么？”
孙老一脸骄傲地看着她道，“这可是救命的好东西！”
“麝香牛黄丸？”
“正是！”
一听是春和堂最有名的麝香牛黄丸，苏意忍不住小心翼翼地拿在手心里看了起来。
这药在现代也一直挺有名的。
曾经有一度，一颗六十年代过期的牛黄丸被拍卖出了十一万元的高价！
哪怕后面开放了售卖，一颗小小的麝香牛黄丸也要将近一千块一颗。
听说这药是救命的良药，专治急危重症。
“师父，这药当真白送我了？”
“都送到你手上了，还能有假？这药不用我说你也应该知道多金贵，药是好药，可是终究到不了寻常百姓家，救不了普罗大众，但是你刚才所说的中药西制，倒是让我看到了些许希望！”
苏意为难地看了一眼孙老，“师父，可是牛黄丸用药太珍贵了，怕是批量不了啊，除非你改用其他替代药，把成本降下来，不然大众还是用不起的。”
毕竟她之前看医书上得知，一百万头牛才能产三到四公斤的天然牛黄。
只要用这味药，成本就不可能降下来。
除非改成别的，但那样还叫牛黄丸吗？
孙老笑得一脸骄傲，“你怎么知道我没有改良的药方？”
“改用人工牛黄？”
“非也，直接把牛黄换掉改成牛胆酸，还有麝香也改成人工的，其余珍稀的药材也都换掉。”
“那这药效还有吗？”
“前段时间我已经研究出来了，虽然不比牛黄丸的药效猛，但是清热解毒，治疗急症高热的效果很不错！”
苏意忍不住由衷地竖起大拇指，“怪不得我听师兄们说你前段时间一直很忙，原来是研究这个，只不过这毕竟是新药方，师父你想直接上手生产这药？”
孙老大手一挥，“我只是给你举个例子，我这里药方少说也有几百种，咱们可以从经典药方开始！”
苏意眼前一亮，“没错，我也是这么想的，咱们回春堂的风寒灵和风热灵我觉得最合适，只不过这制药和咱们平常抓药熬药不一样，怕是还要费不少心思先研究起来！”
孙老大手一挥，“我有个师弟在羊城，他就是在大药厂干过的，是个制药人才，我把人叫过来帮你。”
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