作者：梨庐浅
正商量，就见杨宏娘领着个小丫鬟过来，还没说话，脸上就堆了笑脸。
董婆子她们对杨宏娘可没什么好脸色，先前可就属她欺负林杏月厉害，林杏月又是她们的师父，那是再造恩人，一个个的恨不得把她瞪回去。
杨宏娘当做没看见，堆着笑对董婆子说：“大厨房那边要做锅子，月姐儿要做月饼和其他的吃食，咱们人手不够，就想着把你们请过去帮帮忙。”
小厨房的众人听了这话，一个个的都倒抽起冷气来。
以前大厨房的人请她们去做东西，什么时候这样过，哪次不是耀武扬威，随便派个小丫鬟来传个话，也不问她们有没有空。
这次，不仅是杨宏娘亲自过来请的，说话也这样客气。
董婆子她们几个觉得浑身神气爽。
胡娘子压低了声音说：“谁能想到咱们也有这么一天，能被请过去帮忙给主子做饭。”
“那岂不是待会儿主子们吃的，都是咱们做的饭菜？”
董婆子说完，就有几分紧张。
她做巧果还行，且那些巧果主子们也根本就不会入口，不过是图个样子。
可这锅子就不一样了，是主子们都眼巴巴等着要吃的。
赵嬷嬷想了想就答应了下来：“咱们这就跟着去。”
又对小厨房的众人说了一番话，“既然是月姐儿那边要让咱们帮忙，咱们怎么也都得拿出本事，让其他人看看这段时间月姐儿教了咱们些什么。”
这话一说出来，众人瞬间情绪高涨，忐忑也被抛到了脑后。
“月姐儿都这么相信我们，我们还怕什么？定然要好好做，把这段时间学的本事都拿出来才行。”
一时之间，府里的人就都听说小厨房的丫鬟婆子，也被请去帮着给主子们做锅子了。
“不会传错了吧？那些小厨房的丫鬟婆子，手艺什么样儿，竟然还敢去给主子做吃的，这是不要命了？”
“你说的都是多少年的老黄历了，听说那锅子可是月姐儿手把手教的她们，月姐儿都说行，你在这里怕什么？”
“是呢，你没听说，大厨房的那些人都不会，只有小厨房这些人是她手把手教的，才让过去帮忙。”
“那岂不是说，咱们之前吃的也都和主子差不多？”
“不知道咱们晌午吃什么？”
“这我却是听说了，好像是什么麻辣烫！”
“麻辣烫是什么？”
众人不知道是什么，但一听就是新鲜的吃食，自然都盼起来。
“对，我早就等着吃了，等一会儿开饭的时候说什么也要跑得快一些。”
小厨房的这些人一过来，李妈妈就亲自去迎。
脸上堆着笑着，说话也亲热：“又把你们请来帮忙了，这锅子咱们都不知道如何做，到时候还得你们来提点提点。”
赵嬷嬷和李妈妈关系不错，就笑着接了话。
大厨房的其他人看她们也不再那样轻蔑，而是一个个又羡慕又好奇。
松姐儿就和胡娘子咬耳朵：“现在想想，咱们当初拜月姐儿当师父，可真是占了大便宜了呢。”
“你才知道啊，我们也就罢了，平时也就和月姐儿关系好，你这人可没少和月姐儿闹不自在，也亏得她是个心胸宽广的，不和你计较。”
松姐儿脸上烧了起来，她先前做的那些事，自己也觉得不得劲。
林杏月正和柳娘子在做各种馅的月饼，见她们来了，就和赵嬷嬷说了一声：“只按照咱们做的那些来就行了，有什么不明白的只管来问。”
赵嬷嬷见林杏月热得满头是汗，赶紧让她去忙：“放心，我们昨儿个都是认真学过的。”
林杏月点头，等着锅子做完，又说了麻辣烫的做法。
原本大厨房就熬煮着鸡骨，和火锅的清汤底一样，配料也都有，只需要把烫煮好的食材捞出来，放到碗里面，再浇上一些汤底，放上各色的配料。
“最主要的就是那蒜汁和芝麻酱，我看着倒是不够，咱们得多做些来。”
芝麻酱需要用炒好的芝麻，再石磨上慢慢研磨出来，磨的过程中也要、适量的加一些温水，让芝麻中的油脂更多的磨出来。
大厨房的那些丫鬟们一个个都热情高涨，她们才听林杏月说了，那什么麻辣烫，和那锅子可没多大区别。
不过是没有肉可以涮，但其他东西都差不了太多。
竟然也能尝一尝味道了。
“只管让咱们来就是。”
上上下下都齐心帮着忙，林杏月着实松了一口气。
既然平春都说了，老太太和周大娘子才吃饱，不是多饿，赵娘子也让不用太费劲。
这样说是说，糊弄了来却也不行。
要不就做那热干面，别的地方也是吃不到。
很新鲜，味美。
做起来还很简单。
且那芝麻酱才磨出来，老远就能闻到香味。
李妈妈她们都跟着小厨房的一干人学起来如何弄各种酱料，真做起来倒也并不是难，只是这么些没见过的酱料，一时让她们动起手来有些抓瞎。
再有那熬牛油汤底的法子是她们之前没见过的，清汤锅底和菌汤锅先前林杏月给老太太做的时候，她们倒是看见了，但到底不如自己上手做。
就连杨宏娘也舔着脸来说要帮忙。
董婆子她们谁也没搭理杨宏娘，只让她自己在一边忙活。
就连宋二娘也都上了手，杨宏娘心里更是酸溜溜的。
那边的林杏月却在和柳娘子加班加点做月饼，老太太既然都开了口，那就要各色的馅儿都做好。
只是火腿林杏月嫌外面做的味儿不够正，还用的是自家的。
杨宏娘干脆不在那边学怎么做锅子，想来学着怎么做月饼。
柳娘子看了一眼林杏月，直接回绝：“咱们这边人手已经够了，那边做锅子才是要紧的。”
杨宏娘被拒绝，心里更是酸楚，指着郑念慈说：“那我们两个换一换，让她去那边帮忙做锅子，我瞧着那个简单，这个可是要费不少功夫。”
林杏月一听，动作慢了下来，却始终没有停，看着郑念慈问：“你是想在这里，还是想去那边帮忙？”
郑念慈虽然认了杨宏娘当师父，又因着杨管家的事，杨宏娘多少算是她的主子。
可是这样好的跟林杏月学手艺的机会她却不想放过。
她不是觉得做锅子不好，而是有林杏月在一旁，总能时不时得到提点，哪怕随口说出的话，她也会在心里反复琢磨，等明白了才知道话中的深意。
“师父，这些我都已经快帮着做完，再换反倒是不好。”
见郑念慈就这么拒绝了，杨宏娘比刚才还要难受，要不是林杏月在，她说什么也会怼回去。
偏她如今想在林杏月跟前留个好印象，只能忍下不说。
等月饼的馅儿做的差不多了，林杏月就让柳娘子帮着揉面，做起来热干面。
其他人也都差不多做好，个个好奇的看过来。
“月姐儿，这是什么好吃的？”
“是做那炸酱面还是葱油面？”
“都不是，是热干面，做起来简单的很，也要用到那芝麻酱、蒜泥。”
林杏月说完，又说起来那面条，“这索饼里面要用到碱水，这样索饼才不容易断，也能让索饼颜色发黄，有碱味儿。”
索饼做好之后，掸面的时候也要晾晒好，不然索饼就会容易发酸。
还有那芝麻酱，浓稠度也很是重要，太稀的话挂不住，整个热干面的口感都会受到影响。
太浓也会难以把整个索饼给搅拌均匀。
烫面的时间也不能太长，不然面条也会变得软烂，没有嚼劲。
她讲的时候，整个厨房都没有人说话，都认真的听着。
就连那些平日里只能洗菜的小丫鬟，也侧着耳朵听。
不过就是一碗面，里面的道道还真是多。
林杏月拌好一份之后，就放在一*旁，把配料酸豆角和萝卜干也放了进去。
这两个可以说是热干面的点睛之笔。
只看着那裹满了酱汁的索饼，一个个的就都好奇起味道来。
小厨房的那些丫鬟婆子来帮忙做锅子的事情根本瞒不住，不仅府里的下人知道了，就连那些主子也知道了。
原本等着吃锅子的主子们一个个都傻了眼，吴娘子眉头露了几分嫌弃来：“林小娘子怎么不给咱们做了？”
“娘子，林小娘子可顾不上呢！老太太让她给赵娘子做月饼呢，自然这事头等重要。”
“那也不能让小厨房的那些人来，大厨房的那些人呢？”
“我听说是大厨房的那些人之前没做过这样的锅子，还不熟悉，小厨房之前就跟着林小娘子一块儿给二郎君做过。”
听了这话，吴娘子也就不说什么了，只是多少没那么期待。
小厨房以前做的那些吃食，可是连她身边的三等丫鬟都不愿意去吃的。
二郎君原本说早早动身往国子学走，这样也能赶着早些去让谢青给他收拾收拾。
可出门前知道府里要做那锅子，倒也不着急再动身，而是扭头又坐了回来。
吴娘子一时有些不解：“不是说这就要收拾着走，如何又不动地方了？”
二郎君轻咳了一声：“想着吃了晌午饭再走也不迟，还能多陪陪吴娘子。”
吴娘子也不是个傻的，自然听出来了二郎君的意思，不过她也没说什么，心里却也是欢喜的。
三娘子和四娘子回到了屋子，两个人的心都还在砰砰地跳着。
先前她们可从来没有这样直接去见过外头来的女客，就算碰着了，也是要避开的。
可这次却是老太太身边的人来叫她们两个，还特意叮嘱让她们好生打扮。
为的就是到赵娘子跟前让她看一下，这是什么意思，她们两个人又不是傻的，如何能不明白。
而且这赵娘子还褪下个镯子给她们两个人。