国公府小厨房 第237章

作者:梨庐浅 标签: 日常 美食 种田文 穿越重生

张婶娘回去就把今儿几个衙役来买东西,又说那人贩子要被问斩的事情,语气里颇为得意:“说是开封府尹要把咱们的东西带回去尝一尝,哎呦!那可是府尹大人啊。”

林杏月听说那人贩子要被问斩,心里也觉得很是解气,这偷孩子的事情,在她看来就是死罪,不知多少人因这个家破人亡。

又问张婶娘可知道认回去几个。

“这还不知,好些人听说这消息之后都去府尹那边认领了,想着过几天就有消息放出来。”

林金兰拿着剩下的东西,先去找了趟扫儿和洒儿,看过两姐妹之后,才溜溜达达往回走。

“这园子里看着倒是比以往干净了不少。”

府里的地面也不像之前那样脏乱,听扫儿说,官家要来,嬷嬷们对她们也不像先前那样睁一只眼闭一只眼,很是盯着她们认真打扫。

林金兰听了就唏嘘不已,亏得她已然出来,不用再受这份罪。

“先前我进去,你们猜看到了谁?”

她这样问,倒是让人好奇起来。

林杏月一边穿戴利索,准备往老太太那边的膳房去,一边问:“可是看到绿夏姐姐了?”

林金兰摇摇头:“不是,是那常小娘。”

这常小娘自打来到府里就像个透明人一样,周大娘子不待见她,就把她放到和曹小娘一个屋子里。

曹小娘吃斋念佛,大老爷轻易不过去。

常小娘所求不过是一个安身立命的地方,对名分倒不在乎,且府里吃穿又好,周大娘子虽然厉害,可到如今也没对她如何。

她心里一放松,倒是比之前丰腴了不少。

“这有什么好稀奇的,我还见她来过园子这边,还跟着曹小娘一路走一路说佛经,眼见着也要皈依佛门了。”

林杏月在一旁听着这冷笑话,忍不住噗嗤一声笑出来:“周大娘子也喜欢吃斋念佛,手里常年拿着佛珠,大老爷身边人一个个都是这般,不知他是如何想的。”

“是呢,不过我还瞧见了宋小娘。”

林杏月正想着宋小娘是否吃斋念佛,就听到林金兰这样说,连忙追问:“她可是为难那常小娘?”

林金兰就知道林杏月爱听这些,凑到她身边嘀嘀咕咕说起来:“我也怕她们两个吵起来,到时候事情闹大,所以特地在后山那边等了一会儿。那宋小娘看见了常小娘,却当作没看见一般,直接甩袖走人了。常小娘也没什么反应,恭恭敬敬送了她离开。”

林杏月讶异起来:“还以为她们两个能打起来呢!”

宋小娘确实看不惯常小娘,她和周大娘子看不惯的劲儿还不同。

周大娘子与大老爷向来面和心不和,两人一直别着劲儿。

宋小娘是实打实被大老爷宠了这些年,看不惯常小娘,纯粹是不愿意面对自己如今年老色衰、恩宠不再的事实。

这一打击让她心里难受了好长时间,本想为了大老爷饿肚子,重现往日弱柳扶风之姿,让大老爷重新来找她。

只是每回都被林杏月做的东西破功,想吃又觉得不该吃,很是纠结难受。

可眼看常小娘才来这么短时间,整个人就像吹了气一样长胖起来,宋小娘一时心里感慨万千。

她都不用上进,反观她自儿个,一个有儿子有孙子的人,怕什么?

大老爷随着年岁增长也渐渐发福,要说宋小娘对他有多少感情,那也是没有的。

再看夏姨娘,当年多风光,老太太根本不是她的对手,可最后老国公一走,她还不是哭哭啼啼来府里,又哭哭啼啼回去,连二老爷都没理会她。

宋小娘一回去,就让丫鬟给她做上一碗馄饨:“就先前那林小娘子做的鲟鱼馄饨,多下几个。”

她身边的沅陵不知道宋小娘的心思,见她一回来就要吃的,实打实被吓了一跳,说话都结巴起来:“小、小娘,待会儿可就要吃饭了,吃了那鲟鱼馄饨,怕晚上就吃不了其他的了。”

“无妨,一会儿我吃完饭再走动走动,就能吃下了。再者,你不是说林小娘子去了老太太那边的膳房,想着晚上的吃食应当也没什么花样。”

沅陵只顾着震惊,随即一想,这样也好,总比宋小娘四处折腾、让她想法子打听大老爷的行踪好。

李妈妈听说宋小娘要吃鲟鱼馄饨,眉头就皱了起来,这东西应当是林杏月做的,可那时候她们都没把她放在眼里,只把她当成一个普通厨娘,不会做。

想着柳娘子一早跟着林杏月学过,李妈妈就把她叫来,问她可是能做。

柳娘子会倒是会,只是一听说是宋小娘要的,白眼就先翻起来:“早知道是她要吃,我就不来了,省得和她打交道。”

“你这话说说也就是了,可别让她听到,回头不知又要生多少事端。”

柳娘子撇撇嘴,到底不再说什么,让路管事给她拿了鳕鱼,按照林杏月之前做的样子捏了起来。

去老太太膳房前,林杏月先教了张婶娘如何做辣条。

这几日她一直在思索给铺子那边再添些什么好卖的吃食,如今要动手现做的也就那些炸物,其他都是可以提前做好的。

特别天冷之后,这些东西也能放得住,省了不少麻烦。

思来想去,林杏月就打算做辣条,这辣条别说是这时候,就是后世也时不时有人买。

做辣条既可以用面粉醒发后擀成薄片,也能用豆制品来做,两种做出来的味道不大相同。

林杏月想了想,就把这两种法子都交给了张婶娘她们。

听说这吃食非常香,小孩肚子很爱吃,林金兰她们也不闲着,都起来要看这辣条怎么做。

“不管是用豆皮做还是用面粉做,都得先把那胚体做出来。”

林杏月把蒸笼放在锅上,里头放了些水,等面胚或豆胚做好之后,就要放在里面,盖上笼盖,大火蒸制。

不过面胚要蒸的时间长一些,豆胚少蒸几息功夫,蒸软即可。

几个人在旁边学着,也是叽叽喳喳说着话,倒不觉得如何累。

冯大娘进来看了看,颇有些羡慕,以前她在园子里卖的那些茶叶鸡子,往后不能再做了。

要是没挣过钱也就罢了,可她分明攒钱攒得上瘾。

要是她也能托关系出去就好了,想着上次竹篮打水一场空,冯大娘就觉得冤枉。

想了想,她也凑过来帮忙。

这面团醒发好之后,就放在案板上开始赶制,尽量擀薄一些,再切成辣条的形状。

那豆皮也叠放整齐,切成细长条的样子,准备妥当后,全都放入蒸笼里面。

“这最主要的一步,就是做上面的调料了。”

林杏月拿来一大盘子,把盐、醋、蜂蜜、花椒、葱姜蒜末以及茱萸等等放进去。

这样一来,辣条吃起来味道就会很丰富,不仅仅只有辣的味道。

最后又把一些面粉加了水调成面糊之后倒了进去,整个辣条料汁就会变得粘稠起来。

还没做好,就已闻到这些料汁散发出来的辣香味,这辣香味和往日里吃到的又不同,很是霸道地往鼻子里钻,让人哪怕还没有尝到,就已经分泌出口水。

张婶娘笑得嘴都合不拢,已然能想象到做出来会是多么抢手。

最后就是把那蒸好的面胚或者豆胚从蒸笼中拿出来,依次放入到这料汁里进行搅拌。

这一步要让每一根辣条都裹上调料,最后再撒上一些芝麻。

林金兰早已受不了,就要伸手去拿,林杏月却没让:“得放在阴凉处晒干,这样吃起来才有嚼劲。”

林金兰抬头往外看了看天:“这几日都阴沉沉的,要是干晾着,不知道得晒到什么时候。”

有这样好吃的东西在眼前却偏偏吃不着,可不就是让人心焦!

林杏月往外看了看,确实没有太阳,于是就说:“那咱们就用小火慢慢烘着,只是麻烦些。”

其他几人也都想赶紧尝尝是什么味道,只说不麻烦:“你自去当差,剩下的交给咱们了。”

林杏月走之前还有些不放心,不知道她们能不能把这辣条给烘好,只是老太太那边的差事也马虎不得。

她走后,张婶娘她们就开始烘干那辣条。

随着不断加热、小火慢烘,辣条的味道也传了出来,本身就带着一股子浓郁香辣的味道,让人光闻着,口水都要流下来。

隔壁屋子里,黄大树抱着头在那里十分痛苦。

左边站着的是他媳妇黄娘子,右边站着的是他娘黄婆子,两个人都怒目而视,谁也不让谁。

最后两个人齐齐地看向了黄大树:“你说该听谁的?”

原来,黄婆子和黄娘子两个人因到底要不要帮远房亲戚说情争执了起来。

黄娘子觉得,这时候就不要趟这趟浑水了,他们家在府里也没有什么得力的差事,只靠着黄大树和她两个人当差挣的钱,也勉强才够用。

可黄婆子被对方送来的钱迷了眼,她手里的钱本来就不多,日常想买个吃食都要抠抠搜搜,也就逢年过节黄娘子心情好时,才愿意给她些。

黄婆子受够了伸手朝人要钱的日子,有了这笔钱,好歹有好长时间不用再向黄娘子开口。

当然,也不单单是因为这笔钱,把黄大树牵扯过来,就是因为婆媳两个之间日常相处难免会有矛盾,黄大树又常年不在家,全都是她们两个之间的事。

“这事我也不知怎么办……”

黄大树逼问无法,抱着头无声地呐喊着。

“不行,你必须知道怎么办!”

“你得选一个!”

就在黄大树不知道该怎么办的时候,黄婆子突然噌的一下子站了起来!

黄大树被吓了一大跳,下意识就抱住了头,以为黄婆子终于忍不住要动手打他了。

对于黄婆子来说,他这个儿子的确没本事,想动手也是应当的。

可没过片刻,另一边的黄娘子也噌的站了起来!

黄大树不敢抬头,想着自己常年不在家,黄娘子一个人操持家务也不容易,她想打他,他也理解。

就让他承受两个人的怒气吧,不要再问他到底该听谁的了,他也不知道!

可等了半天,想象中拍打他的动静却没传来。

这让黄大树很是稀奇,忍不住抬了眼,这一看,就见黄婆子已经麻溜地往屋子里去,黄娘子也进了屋子。

这是发生了什么他不知道的事情?怎么两个人都往屋子里走去?

不等黄大树问出声,黄婆子和黄娘子两个人又都出来了。

黄娘子正要开口,黄大树拦了一下:“你和娘在做什么?我怎么看不懂?”

黄娘子白了他一眼,觉得他实在是烂泥扶不上墙,连帮自己开口说话都不能,要他有何用。

黄大树见黄娘子不理会他,又去拉黄婆子,同样得了一记白眼,黄婆子还为着刚才的事情生气。

黄婆子冲进了屋里,手里拿着个盘子出来,哼了一声。

她就是不愿意老伸手要钱,每回都要看黄娘子的脸色。这钱来得容易,她要是不高兴了,那也是费劲得很!

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