作者：梨庐浅
李妈妈就先让林杏月做早膳，午饭和晚饭都对种类和菜品要求较高，早饭简单一些也无妨。
林杏月对这样的安排没一点意见，做早饭还清静些呢。
那边几个妈妈虽然在干活，耳朵却一直是竖着的，都在听李妈妈的安排。
见她没有糊涂到让林杏月直接上手就做晌午饭，多多少少都松了一口气。
李妈妈见林杏月脸上没有异样，就领着她去找了柳娘子：“以后你就跟着柳娘子一块，各自负责一半。”
那边的陈妈妈看见了，脸上带着几分一言难尽和幸灾乐祸的表情。
谁不知道当时怀秋宴请的时候，就是林杏月和柳娘子两个人，那时候柳娘子的面子可没少落。
李妈妈这样安排，不知道是个什么居心。
徐柏在那边也看见了，神色就有些担心，只是他不知道林杏月是个什么意思，就没有贸然开口。
那边柳娘子似乎早就知道了这事，李妈妈一说完，就领着林杏月去看她要做的吃食。
府里的主子众多，早上要吃的花样也不少：“虽然说没有晌午和晚饭那顿那样的丰富，可该备的咱们也得备一下。”
林杏月顺着柳娘子的视线看过去，就见粥就有好几种，分为甜粥和咸粥。
“甜粥有糯米红枣粥、绿豆粥、山药粥、莲子粥，要是还有另外想吃的，头一天说了，咱们也能做出来。”
这话是这么说，不过到时候得看来说的人是谁。
要是像曹小娘那样的，他们就会推脱，只等着曹小娘额外再拿了钱过来。
要是周大娘子那边院子里的人来说想吃什么，保准第二天就能吃上。
柳娘子又指了那边的咸粥：“有麦仁粥，里面放着青菜和肉末；有羊肉粥、菠菜粥，一般大老爷和郎君爱吃这些咸粥。”
林杏月点点头。柳娘子见她没有什么要说的，就又指了正在揉的面：“这边就是主食，就说这饼，光蒸饼就有好几种，速蒸饼、秤锤蒸饼、碎蒸饼，乎饼也是各式各样，还有菊花饼、侧厚饼等等。
再有各种各样的馒头，有加蟹黄的，有加羊肉的。像两个娘子屋子里，早上就爱吃些糕点，快是中秋节了，月饼得备上了，还有重阳节要做的重阳糕、大耐糕这些，都是要咱们做的。”
除了这些主食之外，还有馄饨、饺子、馎饦等等。
柳娘子是大厨，可光帮着她一块干活的丫鬟婆子就有七八个。
林杏月饶是知道大厨房这边人多，看到这么些个种类，也不由得咋舌。
光想想就知道，定然有很多是要浪费掉的。
李妈妈见柳娘子已经带着林杏月上手，就没再说其他，只说每日早上都要过来开会，也去忙着了。
他们这些做晌午饭或者晚饭的，不用来的这样早。
来得最早的是那些最底层的丫鬟婆子，他们几乎一天就都得在大厨房这边帮忙，和小厨房那边差不了什么，只是月钱稍微多一些。
说出去是在府里当差，给主子做事的，面上好看一些。
徐柏见这边没事，过去和李妈妈又说了几句话，这才急匆匆地去上菜。
陈妈妈和董大娘也都各自打着哈欠，和林杏月说了一声，让她有什么事只管开口，就都回了家。
柳娘子等人一走，就让林杏月去做馄饨：“是宋小娘那边要的，你先用白梅和檀香木泡了水，用这些水来做馄饨皮，再做出梅花的形状来。”
柳娘子说的很是仔细，还问林杏月是否听明白了，有没有做过，生怕她犯了忌讳。
林杏月又仔细地询问了一遍，大致知道怎么做了，就打算试一试。
柳娘子最不喜欢的就是给宋小娘那边做吃食了。
一来宋小娘手头不宽裕，几乎从来不开小灶，都是头天来说要吃什么。
大厨房这边因着大郎君和昌哥儿，也不敢怠慢了，只能硬着头皮去做。
相比来说，曹小娘就省事多了，一年半载的都不来大厨房要上几回吃食。
陈妈妈以为柳娘子多少会看林杏月不顺眼，毕竟柳娘子亏了钱又失了面子。
实际上柳娘子反而赚了不少钱，再者林杏月过来了，她就能腾出手做些别的或者歇一歇，正是高兴呢。
林杏月按照柳娘子说的，用梅花和檀香木和了面粉。那白梅已经事先被丫鬟们去核，檀香木也研磨得十分细腻，倒是不用她动手，省了好些个事。
柳娘子见林杏月手法熟练，也就放心让林杏月自个儿去库房那边选馅料。
宋小娘只说要吃馄饨，可没说要吃什么馅儿的。
不过一般情况下，大厨房做羊肉馅的比较多。
林杏月就跟着小丫鬟去了库房。
先前路管事就是和库房的石姥姥交接，路管事把东西采买来，人就不知道去了哪里，只有石姥姥拿着钥匙在这边。
林杏月先和石姥姥行礼，石姥姥笑眯眯的，脸上布满了皱纹，给她把库房打开，简单地说了一下放着的东西。
林杏月跟着进去，才看见这里面有多大，一样的东西都是按照分类放好的，还瞧见了有个冰库。
想着夏天的时候主子们不仅会在屋子里放盆冰来散热，有时候还要吃上一碗加了冰的凉品。
林杏月视线只是扫了一圈，就去挑选肉类。
鸡鸭鱼肉羊一应都有不少，石姥姥也是知道林杏月的，虽然没有吃过她用猪肉做出来的东西，可全府上下就没有不知道她做的那东西好吃的。
石姥姥就说下次让路管事买些猪肉回来：“到时候你也做了来，让咱们饱饱口福。”
林杏月点头应了：“行，那猪肉可以做的吃食可不少，就是做馅儿料也好吃得很。”
林杏月没有选羊肉，这次选的是一条鲈鱼，又挑了些许的虾仁。
这鲈鱼拿上去之后，柳娘子倒是挑了挑眉，却什么都没说，只让林杏月放手去做。
毕竟不是给正经主子做的，哪怕宋小娘生了大郎君，妾室就是妾室，是不一样的。
林杏月把鲈鱼洗干净之后，去骨去皮，将肉切成小块，又剁成泥状。
她动作很快，行云流水，低垂着头认真地做着，很是吸引人。
等加入姜末、粗盐、糖、胡椒粉之后，林杏月又拿出来自己带来的猪油，朝一个方向上劲儿，搅成糊状。
柳娘子在给周大娘子做糕点，一只眼睛却分了神，时不时地往林杏月这边看上几眼。
不单单是她，还留在大厨房没走的丫鬟婆子，也总要往这边看上几眼。
那馄饨皮刚才就已经擀好了，林杏月把馅料调好之后，拿了一张馄饨皮，用筷子把馅料放在馄饨皮的一角，两个手一翻，那馄饨就做成了小金鱼的模样，煞是好看。
且那馄饨皮非常的薄，透过馄饨皮还能看到里面馅料的颜色和形状，柳娘子看到之后，动作不禁顿了一下。
原先只是陈妈妈在她跟前说，哪怕她下注赢了钱，没有真正看到林杏月的功夫，那也是没有实感的。
可刚才林杏月从做馅料到擀馄饨皮最后包成，这动作一气呵成，柳娘子看林杏月的目光又不一样了。
等馄饨煮好放在了碗里，那本来就薄的馄饨皮已经几乎呈现透明，里面淡粉色的肉馅就像是被包裹着的玛瑙一样，更是能闻到鲈鱼特有的鲜香。
柳娘子不知道什么时候已经站在了林杏月的身边，林杏月就趁机问了她宋小娘的口味，要不要吃芫荽等等。
最后，那一碗馄饨上面又飘了一些嫩绿的芫荽，和林杏月带来的榨菜。
柳娘子没见过那榨菜，很是好奇，林杏月就让她尝上一口。
柳娘子也不客气，夹了一筷子榨菜放进嘴里，仔细地咀嚼起来。
那脆爽的口感让柳娘子眼前一亮：“这可是你自己做出来的？”
林杏月点了点头，当时冯老汉他们要让她做腌菜，林杏月可做了不少种类呢。
她还没有开口，一个小丫鬟不知道从哪里冒了头，激动万分地说：“林小娘子，这个榨菜可是要卖的？先前你做的那酱八宝和豆腐乳我都吃着可香了，我娘买了一大罐子。”
小丫鬟说这话的时候，目光还一直在那榨菜上面，显然很想尝一尝味道。
柳娘子挑了挑眉，头上的金钗也跟着晃动起来：“你还做了其他的腌菜？可都带来了？”
林杏月没有带那么些个，只把带来的豆腐乳拿出来让柳娘子尝上一尝。
柳娘子尝了一口就不住地点头：“虽然头一次吃的时候，觉得味道有些怪，可是回味无穷，用来下饭正好。”
只可惜林杏月没带其他的那些腌菜，只是这榨菜就给这碗馄饨增加了不少新鲜感。
小丫鬟问完话也没着急走，看着那一碗夹杂着芫荽清香和榨菜咸香的馄饨，使劲地嗅了嗅，不由自主地吞咽了一下口水。
见她这样，其他干活的丫鬟婆子也往这边看了一眼，有的和这小丫鬟一样吞咽口水，有的瞪大眼睛，也有的小声嘀咕。
柳娘子已经直接拿起了汤匙，舀了一个馄饨送入口中。
只觉得馄饨皮滑溜溜的，咬开那外面的表皮，舌尖就触及到了里面鲜嫩软弹的肉馅，肉质很是紧实，口中一下子蔓延开来那咸咸的味道。
柳娘子咽下这口馄饨，又喝了一口汤汁。
那汤中的榨菜嚼起来咯吱咯吱的，又带来一抹清爽，汤汁鲜美浓郁，喝到肚子里都觉得暖暖的。
柳娘子放下汤匙，满足地舒了一口气，朝林杏月竖起了个大拇指。
一切尽在不言中，光看柳娘子吃馄饨时满足的表情，就能想象到有多么的好吃。
只是林杏月并没有做那么多，除了给宋小娘送去的那碗，也就剩下十来个馄饨。
柳娘子扫视了一圈，看见大家那羡慕和渴望的神情，噗嗤一声笑了出来：“你们可是想尝尝什么味道？”
先前说话的那小丫鬟赶紧点头，大着胆子说：“柳娘子，要是还有多余的，让咱们尝一尝可好？”
“行，一个馄饨两个铜板。”
柳娘子说完，屋里一片安静。
她却不慌不忙，朝林杏月看了过来，朝她眨了一下眼。
林杏月都愣在了那里，柳娘子朝她眨眼的时候，她都没反应过来。
她们小厨房做多了吃的都是直接拿去分的，谁也没有二话，怎的这一个馄饨就要两个铜板？
那些个丫鬟婆子反应过来，却都见怪不怪，有想吃的直接就去拿钱。
两个铜板一个馄饨，那十来个馄饨一下子就卖了七七八八。
柳娘子却不着急，把钱数了数，分了一半给林杏月：“你这馄饨做的是真不赖，辛苦了。”
柳娘子看着还剩下的几个馄饨，问那些还在纠结的人：“吃不吃，一会儿可就没了。”
那些个人不舍得花两个铜板，就为了吃上一口馄饨，在外头花上五个铜板就能吃上一大碗了，实在是不划算。
可先前花了铜板买馄饨吃的，先是顾不上说话，只是埋头大吃着。
等那一个馄饨下了肚子，才迫不及待地分享有多好吃：“真是鲜得我眉毛都要掉了。”
“林小娘子的手艺真是名不虚传。”