作者:红薯柠檬汁
周雯娟回家,拿赵静舒的话给陆母说了一下,陆母觉得这样也好,儿子家炸丸子,他们也就不用做了。
“那你一会把肉拿上两斤,抓一只鸡过去。”
“好的娘,我看到静舒在切萝卜,我要不要也给她拿去一些?”
“这个就不用了,静舒种了不少菜,拿过去她也用不到。”
赵静舒今年在院子里种了很多青菜,萝卜白菜这些冬天能储存的蔬菜更是不少。
周雯娟走的时候,把李彩霞叫上一起去。
李彩霞自从怀孕后就基本不怎么出门了,她如今已经怀胎八月有余,行动愈发不便,整个人也变得异常笨拙。
因此,家里人都很担心她,把她看得紧紧的。
见李彩霞来了,赵静舒就笑着对她说:“二嫂,我看你这肚子比平常八个月的可大不少啊!你说你是不是怀的双胎呀?”
李彩霞听了大嫂的话,心里不禁犯起嘀咕来。
她自已也觉得这个孩子似乎比一般的胎儿要大一些,但她从来没有想过会是双胞胎。
于是,她连忙说道:“你别开玩笑了,哪有那么容易怀上双胞胎啊!再说了,医生之前检查的时候也没说过啊。”
赵静舒却不以为然地笑了笑,说:“二嫂,你别不信,我听人家说,有一个怀了双胞胎的人,到快生了才知道自已怀的是双胞胎呢!要不,你去医院再检查一下吧。”
李彩霞心想,赵静舒说得也不无道理,如果真的是双胞胎,那可是一件大喜事啊!于是,她决定回家跟陆志富商议一下,等过完年就去医院再做一次详细的检查。
“娘让我把这肉拿过来,你给一块炸丸子吧。“周雯娟把那两斤猪肉放在桌子上。
这是陆志国正好把剁好的肉馅拿出来。
“做丸子的肉馅已经准备好了,我去热油,咱们这就开始吧。”
陆志国一边说着,一边端着一大盆已经和好的肉馅走了过来。他把盆子放在餐桌上,然后转身走进厨房,准备热油。
“大嫂,家里人多,村里分的肉根本就不够吃,我这里不缺这些,你拿回去给小禾几个孩子吃吧。”
为了准备一顿丰盛的年夜饭,赵静舒拿出了不少肉。
光猪肉一次性就拿了二十斤,这次炸肉丸子用了十斤。
想着多做一点,给陆父陆母还有自已娘家都送过去一点。
周雯娟想着赵静舒不要肉,那她还准备自已去把肉剁一下的,可是看到满满一大盆的肉馅,她就没再坚持。
赵静舒看着那满满一盆的肉馅,把各种调味品拿过来准备调味,加入葱姜蒜、盐、酱油等调料拌匀而成的。这样做出来的肉丸口感鲜嫩多汁,非常美味。
不一会儿,陆志国就从厨房里出来了。他手里拿着口大锅,里面放着一个大勺子和一个漏勺,另一只手还拎着一壶油。
把锅放在之前就准备好的煤炉子上,这是赵静舒特意在商城里买的。
厨房空间小,要是在里面炸丸子,数量少还行,可是他们炸的多,在厨房里能被油烟味熏的喘不过气。
这不赵静舒直接买了一个煤炉子,专门用来炸丸子。
将煤球点着放进炉子里,将油倒进锅里,开始加热油。
“志国,你们这个煤炉子啥时候买的?”
李彩霞知道,陆志国家里之前可没有煤炉子,这应该是刚买的。
煤炉子可是好东西,唯一的不足就是,需要烧煤球。
煤球一百斤就要两块四,城市里一般人家都舍不得买,更不要说在乡下了。
“前几天我不是和静舒一块去县城嘛,看着这炉子不错就买了回来。”
陆志国脸不红心不跳的说着,面上丝毫不慌。
李彩霞知道陆志国两口子,现在成双入对的感情很好,这也让她看着高兴。
现在这两口子的日子是越过越好,让她都开始羡慕了。
“你这媳妇是真能干啊!家里家外一把好手,还能赚钱补贴家用,真是难得!你小子可有福气了,娶到这么好的媳妇。”
陆志国听到别人这样夸赞自已的媳妇,心里不禁涌起一股甜蜜的感觉,脸上也露出了幸福的笑容。
他觉得自已能够拥有这样一个勤劳、善良又能干的媳妇,确实是一种幸运和福气。
听到别人夸自已媳妇,比夸他自已都高兴。
“我知道的二嫂,我一定会对静舒好的。”
看到陆志国笑的一脸满足,李彩霞就知道,这小子心里一定会对赵静舒好的。
“你站在这里难受不,有没有想吐的感觉?”
赵静舒担心的问道,之前李彩霞孕反多严重,她可是见过的。
想着孕妇闻不了油烟味,想把人喊一边去坐着。
锅里的油慢慢热起来,李彩霞怀孕后就一直反胃,前两个月才有好转,但是热油的味道,没有让她反胃。
不是她的孕反好了,而是她从小就没有见过这么多油,没有闻过油味。
家里条件不行,一年到头吃不上两回用油炒的菜,现在她闻到了只觉得香,没有反胃的情况。
“没事啊,我现在只觉得香,一点都不想吐,咱们快点炸吧,不然我口水都流到锅里去了。”
听到她这话,大家不由大笑出声,陆丰年和陆丰山几个孩子过来找陆向明玩,听到他们二婶这话还把人给笑话了一顿。
“二婶,你比王狗蛋还馋。”
王狗蛋就是张金花和王富贵得儿子,今年六岁了,可是天天在外边抢人家孩子的东西吃。
王狗蛋的名声在整个清河村都赫赫有名,什么馋猫狗,小要饭的都是村里孩子给王狗蛋起的小名。
李彩霞听到陆丰山这话,觉得臭小子没良心,她平日里可是有啥好吃的好穿的都给了这个小子,没想到现在竟然在这里损自已。
“臭小子,拿你二婶跟狗蛋比,我看你是欠收拾了。”
李彩霞佯装生气,作势就要追着陆丰山打人,她这个举动可把旁边的赵静舒吓得不轻。
第86章 炸丸子
“你小心点,现在是两个……不对也许是三个或者是四个也说不定呢,可不能追着孩子跑。”
李彩霞也是和孩子闹习惯了,听到赵静舒的话这也才反应过来。
现在才觉得后怕,自已婶子重,还真不能随便做一些大动作。
“刚刚就是忘了这一点,现在我知道了,你去忙吧,不用管我。”
见李彩霞是真的记住自已是个孕妇的事了,赵静舒这才去忙着炸丸子。
赵静舒和周雯娟负责把丸子下到锅里,陆志国负责控制火候,还有把炸好的丸子捞出来控油后,再把丸子放在准备好的盘子里。
第一个炸的就是豆腐的,随后是猪肉、鸡肉、鱼肉、萝卜。
等快炸完的时候,赵静舒还去弄了一些土豆、地瓜还有平菇。
炸平菇可是一道美食,赵静舒想念这一口已经很久了。
还有土豆和地瓜,切成粗条,粘上面糊炸出来也很好吃。
锅边围坐着三个孩子,他们的眼睛紧紧地盯着锅里,眼神中透露出迫不及待的渴望。他们一个个伸长了脖子,仿佛想要将自已的身体探进锅里,好能第一时间品尝到赵静舒口中所说的美味炸平菇。
他们的小脸上洋溢着期待和兴奋的神情,仿佛这道菜肴已经成为了他们心中最期盼的美食之一。
“肉丸子这是吃够了啊,怎么都等着平菇?”
陆志国没好气的道,他觉得儿子和两个侄子小脑袋瓜不灵光。
哪有放着肉不吃,吃素的,这很不科学。
“三叔,你不懂,三婶都说好吃的东西,一定是最好吃的东西。”
陆丰年可是吃过不少赵静舒做的饭菜,手艺自是不必说。
平时他们吃着很好吃的东西,在他们三婶眼里也就一般。
现在三婶说了炸平菇好吃,他们深信不疑,这个炸平菇一定比肉丸子好吃。
陆志国无奈摇摇头,看来他媳妇还是孩子王,家里的小家伙一个个在她面前都听话得很。
等平菇炸好出锅,还没有等到放凉,三个孩子就拿着吃。
“好吃!这个好好吃啊,只是这个和肉丸子相比,还是肉丸子香。”
吃过平菇的陆丰山觉得还是那盘香气四溢的肉丸子好吃,不禁感叹道:“这肉丸子可真香啊!”他夹起一个放入口中,细细品味着其中的美味。
然而,坐在一旁的陆丰年却有不同的看法。他摇了摇头说:“我可不这么觉得,我更喜欢吃炸平菇。”
陆丰年拿起筷子,拿起一块炸得金黄酥脆的平菇放入口中,闭上眼睛,感受着那独特的口感和浓郁的味道。
他一边咀嚼,一边赞叹道:“这炸平菇真是太好吃了!外酥里嫩,咬下去还有汁水流出,简直是人间美味。”
两个孩子各有各的道理,陆向明在一旁吃的正起劲,他可不像两个哥哥,争那个好吃。
人的口味都不同,不是每个人都喜欢吃一种东西的。
可是陆向明自已不想参与美食榜的争夺战,这并不代表陆丰年和陆丰山两个人能放过他。
“明明,你说,那个好吃?”
陆丰山觉得哥哥说的不对,找陆向明来投这至关重要的一票。
“妈妈做的东西都好吃,我都喜欢。”
“不可能,总有一个是比另一个好吃的。”
“对我就是觉得平菇好吃,比肉丸子还好吃。”
三个人各有各的道理,可是全都是站在自已的战线上,没有人妥协。
赵静舒几个人在一旁看的津津有味,三个小家伙都挺执着,谁都不乐意妥协。
“我看向明的年纪最小,可是这小脑袋瓜却是最聪明的,那两个臭小子争得面红耳赤,只有他在哪里吃。
我看了他吃的平菇多,分明觉得平菇好吃,可是就是不说,还顺带把自已老妈夸了,看看,人不大,心眼多,连人情世故都懂了,哈哈。”
周雯娟心里很清楚,她的两个儿子并不笨,但在陆向明面前,他们似乎总是处于劣势,只有被他牵着鼻子走的份儿。
她不禁感叹道:“这孩子啊!”仿佛对他们的表现感到无奈和惋惜。