作者:雪中回眸
黑鱼片了片儿,用蛋清跟淀粉滚过,然后锅里烧开油,将剁下来的鱼头鱼尾炒过。
再加入调料,最后加水,过一会就是一锅浓郁的浓白鱼汤。
这时候才下那些个鱼片,再把准备好的各色配菜用滚水焯过。雅利奇叫人选的是豆芽。黄豆芽。
还多少加了些海带丝。
焯水之后放在大大的瓷盆里头。
鱼片也差不多到了时候,将整锅鱼汤鱼片倒进瓷盆里,豆芽什么的就瞧不见了。
再上头撒上一层干辣椒切碎的沫儿,一把蒜末,一把葱花,一把大红袍花椒。
然后将滚好的油淋上去。
只听刺啦一声,满膳房里就是一股子鲜香。
小太监们都咽口水了,乖乖,雅侧福晋那边是真会吃!
这么个吃法,他们以前可不懂。
最后一个步骤弄好,就忙有人将大瓷盆放进了大托盘里端着走了。
上头用更大的瓷盆套着盖着,免得路上凉了,也免得掉进去东西了。
雅利奇这里,刚伺候四爷换了衣裳。她自己也洗漱过换了一身舒服的棉袍子,晚膳就已经上桌了。
那红艳艳的水煮鱼,简直味道颜值都一百分了。
雅利奇瞬间就满意的不行。
四爷也是……偷偷的咽口水了。没法子,中午在乾清宫里用的,跟皇阿玛一起还能吃好么?
必须饿着啊。
然后四爷一边嫌弃雅利奇又点了这么辣的菜,一边却选了米饭。
雅利奇心里骂他真是个装模作样的,面上只当看不见。
四爷这人,有时候不能说的,说了就害羞了。
第216章 节前
四爷在雅利奇这里歇过一夜之后,就彻底忙起来了。
颁金节了嘛。
府里到了十二这一天的时候,雅利奇和李氏都去正院给福晋请安。说实话就是看看福晋有没有什么吩咐。
福晋实在是起不来,可心里真是气死了自己起不来,她一点都不想叫李氏自己去。
一开始还以为两个侧福晋都去,如今雅利奇不去,她更不高兴了。
李氏可是有儿子的人。
她处处出头,那是要压着大阿哥了么?
“福晋好些了吧,臣妾看着您面色比初一时候好的多。”雅利奇见礼之后道。
“有劳你念着,好些了。”福晋这会子自然是看雅利奇更顺眼。
李氏也知道,她也没说话,横竖福晋是个没本事的,就是惯常这样小心思。
她是不当回事的。
“明儿个李氏就进宫去了,你也是第一次去宫里过颁金节,按说是我带着你才对,我既然病了看自己去了要守着规矩,不要给府里丢人。”福晋道。
李氏看得出觉得有些屈辱:“臣妾知道了,定然会好好守着规矩的。”
“娘娘那,你也替我磕头。明儿你也不必带着大阿哥了,倒是二格格你要照顾好,毕竟她也还小呢。不要光顾着你自己生的。”福晋又道。
李氏咬牙:“是,臣妾记住了。”
满人的嫡福晋和侧福晋着实差不多,所以这时候被嫡福晋这么吩咐,李氏就是气不平。
出了正院,李氏脸色不太好,还是勉强堆笑:“妹妹快回去吧,这天寒地冻的了。你可要小心。”
“好,那我回去了。”雅利奇多余的话一句也不说。
看得出李氏也快憋不住了。
李氏果然很气,一进屋就发火:“成日家只会仗着身份恶心人。倒像是她真能怎么了我似得。”
福晋吧,是真的没本事,就是会这么用福晋身份压人。
过去她们都是格格也就罢了,如今是侧福晋了,有些话就听的不入耳了。
如意顺意忙劝着,李氏渐渐熄火。
“好了,好好预备吧。也去宋氏那说一声,明日早些把二格格送来。你们也小心照看着。”
她明儿要带着大格格和二格格一道去呢。二阿哥还小,留在府里的。
至于大阿哥,那不是她该操心的事。
雅利奇是毫无负担的回去了,明儿过节,府里过呢,起来都不需要太早了。
回去洗漱过躺好了,才跟玉兰铃兰说话呢:“我瞧着李氏如今是越发听不得福晋的话了。”
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