重生九十年代 第43章

作者:姬秋 标签: 穿越重生

  这段时间,家里都很忙,静娴也只能在家里老老实实的带着弟弟翰林,不能给家里大人找麻烦,耗子翰林因为有了不少的玩具,所以也不会怎么闹。

  农村的孩子都是放养的,就算在怎么皮,也懂得一些分寸,比起后世的混世魔王,那可真的要轻松很多。

  空间已经有不少的蔬菜成熟的,里面的西红柿跟黄瓜就一直没有停过,她偶尔也会拿这两样东西哄着翰林。

  家伙可是个真孩子,哪里知道现在这时间有什么,没有什么,拿了出来,给他吃,就乐呵乐呵的,因为也不是多好的东西,所以也不会闹到大人那边去。

  不知道什么,就到了脱秧的时候,这一天,静娴没有在呆在家里了,这个时候脱秧靠的都是人力,家里这边还没有秧盘,秧苗种在田里,要先脱秧,然后在种到田里面。

  脱秧也是要有技巧的,弄不好,就直接把秧苗给拔断了,没有根系还怎么长?

  静娴自然是没有下水的,她也不敢。

  她可不是以前的白甜了,不知道好坏。

  现在田里可是有很多吸血蚂蟥的,这玩意儿恶心的很,只要身上有一点伤口,就能直接给钻进身体里面,就是你指甲缝大一点,都可能直接钻进去了。

  只要蚂蟥钻进去了,想要在弄出来,可就没有那么简单了。

  如果有半截露出来,那还能用烟丝或者路边的布惊树的树叶去屎蚂蟥出来,可不能用手去拔,这玩意比弹簧还厉害,越拔身体越长,要是断掉了,它也不会死,反而没有办法弄出来了。

  静娴曾经听说过,外租家那边曾经就有个婶子,干活渴了,直接趴田边的池子喝生水,结果有蚂蟥进了鼻子,接着整个鼻子都肿起来,还是去开了刀,这才把蚂蟥给弄了出来,那可是差点就没命的。

  又还有一个,也是路边喝水,却是直接把蚂蟥给喝进了肚子,结果,蚂蟥就在肚子里安了家,生了一群的蚂蟥,肚子大了起来。

  开始还以为是怀了孩子,后来好像是肚子疼得厉害,受不了喝了茶饼水,直接把蚂蟥给杀死拉了一桶黑乎乎的蚂蟥出来,这才知道,原来肚子里的不是孩子,而是蚂蟥。

  静娴现在只要一想到,曾经她上学放假回家,走累了,就直接跑到路边的溪,田边的池子,也是直接趴下来喝水,就是惊起了一身的很汗。

  好在,那么多年,她也是一点事情都没有。

  或许,虫子是有吃下那么几条,但蚂蟥还是没有。

  后来没有在这般喝水,还是因为后来有一次想喝水的时候,看到清澈水底,那淤泥里面泱泱红丝虫,这才恶寒的不敢再喝。

  还有一个就是,记得学蓄水池的水就是山上下来的,蓄水池要隔很长一段时间才会由做饭的阿姨来清洗,同一所学里面读书的,那都是整个大村各个组里面的孩子。

  也就是说,都是跟泥巴打交道的,没有那么多的所谓,所以对于直接喝生水,那都是习惯,见怪不怪,反而要喝开水、凉白开,这才会让人觉得奇怪。

  那个时候,胆子大啊,没所谓啊,也没有那么在意,也就不会有人去注意,蓄水池里头到底干净还是不干净。

  就是后来,她自己好几次看到了池子墙壁上沾满的不知道什么的虫子,虽然只是恶寒,但却还是该怎么样就怎么样,洗衣服的还是洗衣服,洗澡的还是洗澡,嗯,拿来直接喝的还是直接喝。

  现在想一想,这到底得多强大,才能视而不见?

  只要一回想,鸡皮疙瘩都冒出来了好么。

  回想起这些,静娴觉得怎整个人都有些不好了,她以前真的是一点都不讲究,而且还是一个傻大胆来着。

  “静娴,带着你弟弟去别处玩,别跑田坎上,心掉田里,弄一身泥巴,妈可不给你洗衣服的!”

  静娴还在忆往昔,这般安妈见两个孩子呆呆的站在田坎,就有些闹心,这人来人往的,一个还挑着秧苗,一个没看好,就能把姐弟两给甩田里去。

  静娴想到让软趴趴,还会使劲儿扭动的虫子,就已经完全不想在待下去了,直接道:“妈,我带翰林先回家去了!”

  说着,就带着人走了,这一次走在田坎上,都是心翼翼的,那是生怕两边田里就有蚂蟥给跑出来。

  话说,现在天气还有些冷飕飕的,蚂蟥已经活动起来了吗?

  应该是这样,以前这时候就有见过蚂蟥了,这些动植物,对节气的敏感,比起人类来说可是要强多了,随着春天来临,早就已经复苏了才是。

  “姐,不去玩了吗?”

  翰林还以为二姐一早把他带出来,是有什么好玩的,结果就在这里站了许久,也不见有什么好玩的,他倒是想下田里去玩水,可二姐一直拉着他的手,不让他下水。

  结果到头来,却还是要回家?

  家里有什么好玩的,就他跟二姐两个人,二姐还只让他自己玩,不陪他玩,也不跟他说话,好无聊的。

  “回家,二姐给你做好吃的。”

  想起她还要在农村呆上许多年,在长大一些,还要帮爸妈一起去种秧苗、割稻子,她就有些受不了了。

  所谓由奢入俭难,她早就已经享受惯了后世的便捷和清闲,在回头来受苦,讲真,只要想一想,就觉得有些接受不了。

  曾经的她,还是整个村都出了民的勤快孩子呢,都敌得过男娃了。

  什么放牛、割鱼草,种田、割稻子,家里做饭什么的,都是一把好手,可是把附近婶子给羡慕的,经常当着她的面,就跟老妈猛夸起来。

  哎,现在想一想,她也是个虚荣的,受不得别人夸赞,别人一夸,她就想着,可不能让别人白夸,更不能名不符实啊,于是,可不就更加的卖力了么!

  现在回想起来,就一个字:傻!

  ☆、第六十九章:

  都说老虎不在家,猴子称大王。

  现在,家里的两座大山都不在,就是总给她捣乱的大姐也不在家,静娴可不就成了家里的老大,想搞什么,还不是自己说了算!

  静娴也不准备做别的太过复杂的东西,拿了面粉跟白糖,还有鸡蛋出来,想了想,又拿了两条黄瓜。

  “你乖乖等着,姐姐蒸糖糕给你吃。”

  至于黄瓜,她只是想做个拍黄瓜而已!

  翰林不知道蒸糕是什么,其实他有吃过,只是孩子哪里记得住那么多,等看到了实物,说不定能记起来,但就算不是很明白,看到二姐拿出来的东西,就知道是有好东西吃了。

  不管是面粉还是鸡蛋,还有他喜欢吃的白糖,这可都是好东西,一个就那么好吃,这全部在一起,可不就更好吃么!

  这可不一定哟,这子还不知道,这世上,还有黑暗料理呢。

  就是再好的材料,出来的也不一定就是绝顶的美味。

  这年头,什么东西都实在的很,就是菜刀,都是巨厚大的那种,对于静娴来说,用来切菜还是有些困难,不过拍黄瓜,就没有那么累了。

  把家里那块白色塑料菜板放地上,然后就可以拍的棒棒作响。

  “姐,你把黄瓜都拍碎了,这还能吃不?”

  家里以前可没有拍过黄瓜凉拌来吃,吃的最多的就是鸡蛋炒黄瓜,以及肉炒黄瓜,最多的就是直接生吃,在农村,一般来说,黄瓜就是当做水果来吃的。

  炒熟之后,很多人都不大喜欢那股黄瓜味,所以比较少用来当菜,以前她也都是直接生吃的,但是自从知道,还有凉拌这种方式之后,她就更加喜欢凉拌了。

  说到底,还是因为更喜欢重口味一点的。

  “当然可以吃了,等会你就知道了。”

  翰林还,不能吃太辣,所以她并没有放很多的辣椒,只切了两个干辣椒下去,剩下的,也都调味的比较淡一些。

  蒜末先泡水,这样更快入味一些,最后加酱油跟醋凉拌,“好了,先等一等,等泡一下入味,等我们把蒸蛋糕给做好了之后就可以一起吃了。”

  说着,就端着倒扣了一只碗的拍黄瓜端房间里面去了,实际上,却是借着空间的便利,把拍黄瓜放水里冰镇了。

  效果肯定不如放冰箱里面,但却也可以放凉一些。

  翰林可不知道他二姐的动作,见她把拍黄瓜给端走了,暗自撇嘴,嘟囔一声气,不要以为他不知道,二姐这是防着他偷吃呢!

  静娴可不知道,原来他还有这觉悟呢!

  拍黄瓜弄好了之后,她这才准备开始和面做蛋糕,同样也是心翼翼的,以前刚开始学的时候,总是掌握不好这放水的度,不是水太多就是水太少。

  一般都是水太多,深怕蒸出来的是面团,狗都能打死的那种硬面团,结果就是水太多了,蒸出来的不是干面了,却是太湿,根本就成不了形,一点都不好吃,浪费了面粉又浪费了鸡蛋。

  心翼翼的试探,这一次用的是看着都很粘稠的面液,用筷子戳进去提起来不会直接像水一样往下滴,但也不会直接成团的那种。

  “好了,我们开始生火,你坐里面,可以烤火,要不要吃烤番薯或者烤芋头?”

  “我要吃芋头蘸辣酱!”

  咦?

  这可惊奇了,“你能吃辣?”

  之前可从来没有看见过翰林吃辣椒来着,他还,老妈也不敢让他吃的太辣。

  “哼,你们都吃,我也想吃!”

  好吧,这是看着他们吃,都以为是好东西呢。

  孩子都这样,这没什么奇怪的,以前侄子侄女还的时候就是那样,不管是辣酱也好,酒也罢,甚至是他们爷爷抽烟,他们都以为是好东西,吵着闹着要吃呢。

  越是不给他们吃的东西,他们就越是激动,越发的以为是好东西,不然,怎么会不给他们吃呢?

  对此,静娴也没有办法。

  不过现在,对于弟要吃辣椒,她倒是不以为意,侄女跟他这般大的时候,都已经很能吃辣了,姑最的那个妹子,以前也这么大的时候,也是吵着吃辣,吃了也没问题。

  只要不吃那么多,坏了肠胃,她倒是觉得,不用严防死守的,这样不让他吃,很可能会造成反叛心里,后面背着人偷偷的吃,反而不好。

  于是她点头,“成,那你在这里看着,姐去拿芋头过来,不如不烤,我们挑一些芋头,姐给你弄剁椒芋头吃?”

  翰林执着的抬头,“能蘸辣酱吃不?”

  这已经就是蘸酱的啦!

  静娴点头,“当然可以!”

  “那好吧!”

  于是静娴就去了仓房挑了一篮子的芋头出来,洗干净泥土,就放里头那个锅上面隔水蒸,想了想,还放了好几个鸡蛋进去。

  芋头先蒸好,方便剥皮,她也是个懒的,可不想用镰刀来刮芋皮,这么的芋头,也不好弄,蒸熟了也可以直接剁椒,酱料倒芋头上面,也就成了。

  鸡蛋糕放锅里没有十分钟,就已经传出了香浓的味道,为了能更好吃,更香,就两碗面粉,她可是加了五个鸡蛋在里头,糖也没少放,就是不知道会不会太甜,甜的不能吃。

  “姐,好香,好香,可以吃了吗?”

  翰林急不可耐的站起身,昂着脖子看着锅里,静娴无奈的拉着他坐下,“被凑那么前,心烫伤了,还有灶里的火,都要把你衣服给烧着了,别急,还没熟呢,在等等!”

  想了想,孩子要是真的闹起来,可是很恐怖的,她可没有那么耐心去哄,再说孩子都不跟你讲道理的,根本就哄不来,便又道:“你乖乖在这里坐着,姐去把拍黄瓜拿出来,咱们吃黄瓜。”

  鸡蛋糕还不能吃,吃黄瓜也不错,翰林乖乖的点头。

  拍黄瓜吃的很快,等吃完,时间也过的差不多了,静娴没有在烧火,先开盖的是鸡蛋糕,比芋头要先熟,盖子打开的那一刻,巨大的雾气伴随着浓郁的鸡蛋粉香扑鼻而来,连静娴都有些克制不住了。

  “林,帮忙把那边的帕子拿过来。”

  蒸盘太烫了,她可不敢徒手去端,接过翰林递过来的两张帕子,这才起锅,刚转身要拿旁边的砧板上放着,就差点撞翰林身上,吓得她出了一身冷汗,顿时怒喊:“走开,走开,不要靠那么近,烫伤了有你哭的。”

  真的不怪她口气不好,要是真的一个不好碰上了,这子可就是毁容的下场,明明看着她在这里端着,还要凑那么前面,又不是不给他吃,有必要那么着急?

  翰林被吓了一跳,有些委屈,不过看着黄橙橙的鸡蛋糕,顿时这股委屈又消散了。看着他这般没心没肺的样子,静娴有些心累,感情就她一个人担心、愤怒呢!