七零反派女知青 第169章

　　秦玲玲点点头，“嗯，老板娘你可以尝尝味道，我觉得这个如果加入你的汤粉里头去，或者早上当作拌白粥的小菜，都很不错的。”

　　“你是打算卖给我？”

　　“我是这么打算的，因为这个属于开胃小菜，直接吃也行，下粥放面里吃都可以，就是下酒也行，你也看见了，刚才我的那些全让那位老大哥给拿走了，他说味道不错。”

　　老板娘虽然狐疑，但还是选择拿着筷子夹了一块尝了尝。

　　酸笋酸辣可口，咬起来很爽脆，老板娘吃完之后，呼了呼嘴，说道：“有点辣啊！”

　　“嗯，这个是我做的带辣味的，我家里还做了点不辣的，不过还没好，你可以先尝尝，如果需要的话，可以跟我说。”

　　老板娘没应声，又拿了几根细长条的酸笋吃了吃。

　　好半晌，老板娘才说道：“虽然有点辣，但是味道还不错的。”

　　秦玲玲看着感觉有希望，忙说道：“老板娘需要吗？”

　　老板娘闻声，却有些犹豫，“可我们这都是小本生意啊，你这东西，什么价格？而且，也不是什么人都喜欢吃的，我觉得好吃，别人未必觉得好吃。”

　　“那老板娘可以试试的，我这盒子全给你，你可以试试。虽然不多，但是再切碎点，放在面上，给客人尝尝，先看看他们的反馈，好的话，能增加不少回头客的。”

　　秦玲玲说着，左右看了看，才又说道：“老板娘，你家店铺不小，来往的客人虽然不少的，但是四周围开的面馆汤粉店也不少，这样分流下去，就显得你们家店铺有点空阔了，我这盒子的酸笋可以不收你的钱，你先试试，如果有用的话，我下次来这里的时候，你再决定要不要？”

　　老板娘似乎拿不定主意，又看了眼厨房的丈夫，说道：“那你等会，这事不是我一个人能做主的，我问我男人。”

　　她把秦玲玲手里的盒子直接拿进厨房，给丈夫看。

　　王花的丈夫姓李，叫李忠明，家里往上好几代都是做这面粉食起家的。

　　如同秦玲玲所说的，李家汤粉馆的生意，比起早几年，差了很多，这不是人们越来越穷了，这县城里头，有钱人还是不少的，只是到处有店铺，竞争力大，他们家特色逐渐没了，就渐渐少了不少回头客了。

　　李家在这一带，向来就是靠回头客的，这回头客跑了，生意也是一落千丈，也只有在赶集日这样的大中午，才能看到这样满屋子的客人，平时却少的可怜。

　　王花一边看丈夫尝，一边说道：“你感觉怎么样？”

　　李忠明呼了呼，说了句，“有点辣，不过挺爽脆的，这样的小菜，谁给你的？”

　　王花目光往外面秦玲玲方向看去，“就那小姑娘，她说自己整的，家里穷，她想靠这酸笋，换点钱什么的？她说有了这个，咱们店的生意没准能救。而且，我也感觉味道还不错，放点在面里头，也不算很辣，客人应该可以接受的，她说，还有不辣的，不过现在还没有带来。”

　　李忠明又吃了两条，只觉得咬在嘴巴里爽脆好吃。

　　他点了点头，道：“这的确不错，味道很好，应该挺多人会喜欢的，不过，这价格怎么样？”

　　之前跟她说过了，她说现在这里不要钱，给咱们试试水，如果有客人喜欢吃的话，咱们到时候再跟她买，也不贵，一毛钱一斤笋，咱们一个客人碗里放一点就行。

　　见只是先试试，李忠明点点头，“可以，就跟她说，咱们先试试，如果能拉回点客人，咱们就跟她要多点。”

　　对李忠明来说，现在生意不好做了，别人家的实惠好吃，他家逐渐变得不好，如果能用这笋改变一下现状，未尝不是个办法。

　　得了丈夫的准话，王花走了出来，同秦玲玲说道：“我男人同意了，你这笋我们就拿这试试，不过我们虽然是试试，也不能白拿你的，今天这碗面，我们就不收你的钱了。”

　　对方都这么说了，秦玲玲也不再推辞，忙说道：“那你们先看看情况，我家下一缸酸笋，需要十来天，我过阵子再来。”

　　“嗯，行。”

　　搞定了酸笋的事情，秦玲玲手里还赚了有一块钱，她把这一块钱，拿回家，买多了几个小泡缸，这样方便她泡其他材料。

　　到家的时候，天已经黑下来了。

　　家里被顾瑶照顾的井井有条，秦玲玲也没有什么烦心事。

　　第二天周一，她早上忙了教学，下午学生是劳动课。

　　现在的学校都是这样，一半学习时间，另一半就是政治和劳动生活课。

　　秦玲玲把劳动课的学生监督，交给了学校另一个老师，自己提前回了家。

　　回家之后，她直接又上山了。

　　她想趁着现在雨季，竹笋都在胜仗，多弄一些竹笋。

　　竹笋没空剥皮切片，她就等到晚上有空了再忙。

　　不只是竹笋要忙，秦玲玲这辣椒也少不得忙碌。

　　虽然之前种了好几棵尖椒树，可对于那么打量泡酸笋，还是不够的，她拿了几颗晒干的红辣椒，将里头的籽取出来，然后直接心种地里。

　　一颗辣椒有二三十棵籽，这一种下来，能种好几十棵，她打算把屋前屋后，各种别人看不上没利用上长了杂草的地方，都种上辣椒树，有这些辣椒，她以后就能多摘点辣椒，就算自己不在村里了，也能让顾瑶通过这些方式挣钱。

　　如同顾瑶所说的那样，她不可能一辈子跟着哥哥嫂子的，而且秦玲玲自己也有自己的事情要忙，等今年年底高考了，如果考上，她就要上大学了，像制作酸笋的事情，她肯定是忙不过来的，这家里必须有个人继承她的衣钵的人。

　　顾国强闹腾，顾春花也小，她不可能把重任交给他们，最多可以一起帮帮忙，当然，像泡酸笋这样的秘方，她还是不放心李大妮的，她现在虽然没那么让人讨厌了，但是总归曾经做过很多缺德的事情，这就需要顾瑶在家主持着。

　　顾瑶迟早是要长大的，她也不可能陪伴顾瑶一辈子，她离开的话，正好是给顾瑶历练的机会。

　　忙完中笋的事情，她又要准备各种材料，桂皮她直接去山里砍了桂树，将里头的皮剥开晒干。

　　这桂皮还有讲究呢，太老的不行，太嫩的还是绿皮也不行，就要刚刚好转褐色的皮，不老不嫩，晒干磨成粉的时候，香气怡人。

　　秦玲玲光忙泡笋的事情，就忙了一周，这些，顾瑶都看在眼里，还询问了嫂子，怎么突然泡那么多酸笋？

　　“咱们家吃不完吧？”

　　“是吃不完，所以卖出去。”秦玲玲说道。

　　她没瞒着顾瑶，把自己的想法告诉了顾瑶，想利用村子里现有的资源，加以利用起来，多泡多几缸笋。

　　村子是属于竹子成片的大村，特别是那些远山里头，一片片的楠竹，偶尔还能看到一两只竹鼠。

　　可能因为竹子多，谁家上山挖笋队里的人也不会盯着，这也让秦玲玲找到了机会，否则，像那些对村里利用价值高的东西，你要随便整那么多，肯定要被告到大队公社去了。

　　她把钱拿出来，“这钱就是之前我做的竹笋卖出去赚的，竹笋一斤卖一毛，虽然便宜了些，但是这是起步，主要是咱们这主主材料不花钱，所以这个价格咱们能赚的不少的。”

　　顾瑶惊讶，“一毛钱一斤啊，那么贵？”

　　一般青菜也就两三分钱一斤，面粉米饭这些贵一些，一毛多一斤，但是对他们来说，米饭面粉是主食，是不一样的，酸笋能卖到一毛钱一斤，那绝对是天价了！

　　秦玲玲却无奈笑道：“这价格只能说是一般般吧，反正先做着，卖着，咱们现在也弄不了太多，只是先起个步。”

　　他们这酸笋如果从现在就开始经营，供给一些上架，等改革开放慢慢的到来，他们就可以大规模经营了，到时候，就不愁没有客户，没有钱挣。

　　顾瑶听她这么说，也说要帮忙，“那我到时候每天上完工就去山里挖笋吧，现在笋多，哪儿哪儿都有。”

　　“嗯，行。”

　　秦玲玲也知道光靠自己一个人是不行的，还得让他们都加入，到时候下一缸酸笋出炉，这些酸笋又可以泡进去了，一个缸里头，能泡好几次呢。

　　顾国强和顾春花听了这事，虽然不知道嫂子为什么弄那么多笋，但还是帮起了忙。

　　秦玲玲担心让人有所怀疑，还专门告诫过他们几个，尽量不要挖太多，也不要让人看见，别人看见多了，肯定会怀疑他们家的，于是，他们都尽量中午去没人的竹林挖，等到了天黑才去竹林里把挖好的笋背回来，晚上在家里把笋的外衣剥干净，洗干净切好，用开水煮了，又用篓子放到水里浸泡一下涩味，再沥干水分，才放进缸里浸泡。

　　十天过去了，第二缸泡好的酸笋开盖了，因为这次是直接用酸笋泡进泡椒水的，所以起缸的时候，味道比第一次更加爽口有一股子说不出的脆甜。

　　只是，秦玲玲没有时间去县城，只能等到有空的时候赶集日，再去县城看看什么情况？

　　可是，没等她去，却有人上门了。

　　作者有话要说：二更在十二点，现在都是一天两更，固定在早上9点和12点。

第104章 心情很好

　　王花是家里那一盒子酸笋用光之后，就开始焦急等待着秦玲玲的酸笋到来。

　　天知道，那些酸笋在他们担心有些不爱吃辣的情况，所以不敢放太多，每个客人要河粉的时候，他们都会问，要不要加点这笋，不要钱的。

　　这不要钱的东西，谁不要啊，反正便宜先占着，所以，不少人面上都加了，只有一些完全不碰辣的人怕辣，没敢要。

　　而就这么免费的添加进了面里， 第二天，就有两个回头客过来，点名吃面到时候要加点免费的酸笋。

　　“这酸笋有点辣，但是吃起来挺开胃啊，好吃的很！”

　　“是啊！”

　　顾客都说味道不错，有些人还让多加点呢。

　　本来那一盒子就没多少，就算每个人碗里就放那么一点点切的很碎的酸笋，可两天下来，也用完了。

　　到了第三天，就有回头客点面的时候询问起酸笋的事情，听说没有酸笋，都很失望，说那酸笋好吃，加在面汤里，简直美味极了。

　　这不是一个人这么问，好几个吃过的人，都过来问了，本来就不多人来吃，可这么好几个人，已经代表了大部分人了。

　　王花夫妻俩一合计，这酸笋还真的有拉回头客的能力啊！

　　他们家的汤面做的都是老顾客老街坊，一般有点交情的人家，也就几家馆子轮流着吃，也好久才能碰上一次，可连着两天来的人，却是少数的。

　　他们知道，这一切都是这酸笋的功劳，虽然是不要钱的，但是别人冲着酸笋来，证明这酸笋有拉回头客的功效。

　　只是，这酸笋用完了，他们也没有了，夫妻俩心里交集，甚至想上门看看是个什么情况，能不能买点酸笋回来？

　　可王花又想到秦玲玲曾经说过，她家这酸笋泡一次需要十多天才能完全泡好，这才过了三四天，肯定没泡好的。

　　所以，这几天，王花一直在等着这估算着的十天过去，然后去找秦玲玲。

　　也幸好当时秦玲玲留了她一个地址，说有什么事情，可以到清辉镇的小顾村来找她。

　　这不，王花在丈夫的授意下，直接骑着自行车一路问着过去，找到了小顾村，又在田边上，找了人问了秦玲玲的家。

　　王花来到的时候，家里只有李大妮一个人在家。

　　听说是来找秦玲玲的，李大妮没像以前那样，直接把人轰走，告知没有这个人。

　　她指了指外头的桌子，“先坐吧，人还没回来，教书呢。”

　　王花正焦急能早点买到酸笋，将车上挂着的水果放下来，问道：“那婶子，你知道她教书的学校在哪里吗？能带我去找她吗？”

　　李大妮看着她买来的水果，倒是很爽快的点头答应，“嗯，行。”

　　不过她这边还没来得及去拎水果，秦玲玲正推着自行车往家里来。

　　王花听到自行车的声音，直接顺着声源看去，见是秦玲玲，连忙喊道：“大妹子，大妹子。”

　　听到这称呼，秦玲玲哭笑不得，她明明告诉了王花嫂子，她叫秦玲玲的，可对方就喜欢大妹子大妹子的叫着自己。

　　她推进了小院，顺着王花的身影，看着旁边坐着想去摸水果袋子的李大妮。

　　大概是已经害怕了秦玲玲，李大妮什么都没摸到，就怂怂的把手缩了回去，然后进了屋。

　　王花焦急着酸笋的事，在秦玲玲一边给自行车支脚架的时候，连忙说道：“大妹子，你家笋腌好了吗？”

　　秦玲玲看了四周一眼，朝王花说道：“嫂子，先进屋说吧！”

　　王花知道她的意思，秦玲玲这么卖酸笋，是不符合规矩的，虽然现在很多人偷偷摸摸卖东西，但是这只能说是民不报官不究，但是如果有人眼红举报，秦玲玲这就算投机倒把的了。

　　她连忙点点头，见秦玲玲直接进屋没拿水果，连忙拿了过来，跟着进屋。