作者:厌世者
这天周日,海棠和小伙伴们不需要早早起床走土路去上学,难得睡了个懒觉。
等到起床后,却发现家里空无一人,只有冷掉的早饭在桌子上。
海棠心里有点慌,难道是家里出事了?
她急忙回房间,掀开隔着的帘子,把哥哥蒋星睿也给喊起来了。
“娇娇,干嘛呀?”
蒋星睿不情不愿地坐起身,声音富有怨念。
“哥哥,奶去哪了?怎么不在家?”
海棠语气十分着急,要是换了蒋山海和顾月儿两人不在家,海棠都是能理解的,毕竟夫妻俩时不时就有一些事情要去做,或者被蒋婶子使唤去串门送东西……可是蒋婶子可不常出门啊,猛地起床见不到人,海棠就有点不习惯了。
“啊,我想想……”蒋星睿半醒半迷糊地坐着,费好大劲才把眼睛睁开。
等了许久都没回复,海棠又摇了摇他的肩膀,催促着。
“我想起来了,奶大概是去地里了吧?”蒋星睿打着呵欠说话,声音有点飘。
海棠微微皱眉,想了一会才想起来,每年的初春,村子里,似乎是会聚集所有人去播种下地干活?
“咱们奶都那么大年纪了,还用下地干活吗?”
海棠不高兴了。
她觉得自家奶奶那么大年纪,又是个女人家,身体不健壮,待在家里做点轻省的活计就行了,怎么能下地干活,万一伤到哪了呢?
“不是啊!”
蒋星睿被这么一耽搁,也渐渐清醒了,这会子见海棠误会,便解释给她听。
原来蒋婶子是去地里了没错,但不是下地干活,就是帮忙打下手,或者偶尔送点午饭和解暑的汤水过去。
海棠这才缓和过来,还好,只是打下手就好,她可舍不得奶奶干重活。
人心都是肉做的,相处了这些时间,海棠早就把奶奶当做亲人对待了,其次是哥哥和爸妈他们,蒋婶子可是排第一的,她宁愿爸爸累一点,也不想累坏了奶奶。
奶奶可是要给她做好吃的饭菜的,怎么能下地干活呢?!万一没力气做饭就不美了!
海棠很快吃了早饭,对蒋婶子还有些不放心,眼看天色也差不多到中午了,索性自己试着做饭,打算做好了给家里人送过去。
哥哥蒋星睿也被她使唤起来干活了,兄妹俩互相帮助,倒是没一会就快要把事情搞定了。
厨房里的东西还是蛮多的,可能是顾月儿性子转好的缘故,蒋婶子把橱柜锁着,却没带走钥匙,海棠在房间里找了一会就翻到了,正好方便她做饭。
找了块腊肉,又从后面的菜地里摘了两把韭菜,准备做个韭菜炒腊肉,这玩意长得快,时不时就能吃上几顿,因而菜地一直都有伺候着。
海棠还顺手拔了两条葱,从前院鸡笼里翻出三颗鸡蛋,等会做个小葱煎蛋。
担心吃的太好,容易招人眼,海棠还扒拉了一点野菜出来,打算凉拌了放上去,也好掩人耳目。
这些都是简单的菜色,步骤简单,海棠学了后很快就上手了。
唯一有一项始终没做好,就是生火。
这对海棠是个难事,一直不怎么熟练。
因着自身是海棠花的缘故,海棠十分惧火,每次都控制不好火候,因而做饭的时候还需要有个人在旁边给她看着柴火才行。
以前试着做饭,也是蒋婶子在底下帮她看着火的。
好在,今天家里还有哥哥能帮忙。
先做的小葱煎蛋,这东西简单,鸡蛋打碎了在碗里搅散,把切好的葱末全倒进去,再加点盐搅拌均匀。
接着锅底润点油,好让鸡蛋不粘锅就行,火候不要太大,鸡蛋一整片的,很快就熟了。
翠绿的葱花,点缀在嫩黄的鸡蛋上,仔细闻还有小葱的香气,十分诱人。
腊肉炒韭菜也不难,顺着煎鸡蛋的油锅,把腊肉切片放进去炒,接着把切段的韭菜倒进去,翻炒几下,熟了直接盛出来。有腊肉的咸香,完全不需要再加盐了。
做了那么多活计,要是能喝上一点汤也是很不错的。
海棠想了想,从橱柜里翻出一张紫菜,据说这玩意是二叔从部队里带回来的,看名字像是海里的菜,还挺有营养的。
海棠只吃过蒋婶子做的紫菜豆腐肉丸汤,那肉丸可是蒋婶子用新鲜的猪肉,亲手切片剁碎的,十分费工夫。可也值得这手艺,剁出来的猪肉末十分有口感,吃起来不比新鲜猪肉差。
只是难得有新鲜的肉,故而这手艺,也很少吃到就是了。
“娇娇,这会不会太多了?”
看着妹妹不停忙碌,厨房里原本放着的柴火都快要用完了,蒋星睿有点慌张。
饭菜做多了倒是不怕,爸爸下地干活,胃口肯定棒,再多都能吃完,而且他们兄妹俩也需要吃呢!
可要是被奶奶知道俩人嚯嚯了厨房这么多柴火,难说不会教训他们。
蒋星睿自觉是个大孩子了,不能再让家里人教训,因而很是操心。
“不会啊,奶今天都去下地了,哪有那么容易发现咱们用的柴火!”
海棠不慌不忙地说,将最后一瓢汤水也盛到了海碗里。
“好了,都做好了!”
大功告成,海棠兴奋地拍了拍手掌。
把两份菜放在了两个篮子里,海棠就打算带着自家哥哥一起送餐去了。
也是这时候,海棠才感觉到了有点不对劲。
“好像少了点什么?”海棠一脸懵地盯着竹篮。
菜色很丰盛,有菜有鱼有肉,好像也没问题。
“等下,娇娇,你还没带饭呢!”
蒋星睿的话,一下子惊醒了海棠。
“对啊,我忘记煮饭了!”海棠眼睛瞪得老大,完全不敢相信,自己竟然会干这样的蠢事。
海棠尴尬地笑,摸着后脑勺,很不好意思地说:“哥哥,要不你先去吧,我在家等着,饭好了立马送过去!”
“算了吧!”
“时间来不及,奶过会就要回家了。”
蒋星睿摇摇头,妹妹和他说的,想要给奶奶和爸妈一个惊喜,这要是再耽搁下去,难说几人会不会就回来了,到时候他们想继续玩惊喜就不行了。
“嗯,那还是赶紧送过去吧。我记得早上吃的是馒头,这会子再塞几个进去就行!”
海棠很快就有了选择,馒头配饭菜,挺正常的搭配。
第287章 打脸
没等海棠出门,蒋婶子一行人就回来了。
跟着的还有三爷爷和朗盛,也不知道他们是怎么凑到一起的。
“奶!”
海棠主动上前打招呼,笑眯眯地想要蹭进蒋婶子的怀里。
“哎哟,我的乖乖!”
蒋婶子连忙把人拦住,说道:“我这刚从地里回来,身上脏着呢,可别把你衣服弄到了。”
海棠抬头一看,确实是有点问题,蒋婶子今儿难得的没穿棉布衣裳,而是一身汗衫,被汗水打湿了一些,有一股汗味,看上去还有点不习惯。
“奶,你也下地干活了?”海棠忙问,她可不知道蒋婶子也要下地干活。
“没,我没下地!”
蒋婶子边走边说:“你爸爸下地干活去了,我是跟着咱们村的婶子们一起去割了猪草,咱们家今儿抱了两个猪崽,打算养着呢!”
“村长不是说一户只能养一只猪五只鸡吗?”蒋星睿还记得这事,赶紧问了出来,生怕自家奶奶犯错误。
“诶,我都没看见呢!”
海棠瞪圆了眼睛,她见过待宰的大肥猪,可这小猪崽却是没见过的。
“是啊,在后院,还有一只是你三爷爷的,把他名额给咱们家了。”蒋婶子笑吟吟地说,打了井水在脸盆里,捞起毛巾狠狠搓了一把脸。
“三爷爷,你真好!”
蒋星睿一脸感动地仰望着三爷爷,这养猪可是个好事,到了年尾,自家也能杀猪吃肉了。
三爷爷连忙摆手,拿下烟枪,说道:“没事,我也没那精力养猪,给你们家养着正好。”
每年村里都要交一头猪到收购站,这钱是从村里出的,一般都是让别人养着,割猪草清洁什么的……伺候猪崽,按天算工分,到时候也能算粮分钱。
只有组织单独养的猪,才会上交上去。每一户都能养一只猪五只鸡,鸡是肯定不缺了,那些壮劳力多的家里,就连猪也不会放过了,割猪草勤快的很。
没办法,这年头谁都馋肉,有能吃肉的机会,谁愿意放过?哪怕是村里最穷的人家,也会愿意养猪的,就算是借钱也要买猪崽,这猪崽好伺候,一年到头的割猪草,年底好歹能吃上点肉。
“奶,快吃饭吧!”
海棠打断了这个话题。
她做的饭菜都好一会了,这会子吃刚好,不然就凉了。
“哟呵。娇娇做饭了啊?可真棒!”蒋婶子惊喜地看着她。
“嗯,娇娇很棒!”
朗盛使劲点头,说的一脸认真。
海棠笑嘻嘻地点头,挠了挠后脑勺,对奶奶这么赤裸的夸奖有些不好意思。
顾月儿在旁边惭愧地低下了脑袋,有点没脸见人了。
闺女现在才十一岁,可是做出来的饭菜,比她这个大人做的还好。
“娇娇是挺棒的,做的比我好!”
心里有点难受,但顾月儿还是撑住了,跟着一块夸起海棠。
“那可不,都是遗传了我的手艺呢,不愧是我孙女,像我!”蒋婶子骄傲地说,越看海棠越觉得像自己。
蒋山海扯了扯嘴角,上次老娘还说娇娇像他老爹呢,现在又变成像她了,合着闺女有好的地方,全是他们老两口的功劳呗!
饭桌上。
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