作者:曹家大小姐
这样陈白微都下不来台。
让刚出炉还热乎着的徒弟在休息室待着,陈白微到厨房去看看。
这会是刚过中午饭没多久,大家都忙过了, 可以歇一会。陈白微跟钱乐说了下自己收了个徒弟的事,让他平时也帮忙盯着点。
老好人钱乐自然是没有不答应的,“你放心,你徒弟就是我徒弟了, 我哪不能盯着啊!”
“这孩子之前日子过得比较苦, 人也特别实诚,说话会比较直, 要是说的话不好听, 你就直接跟我还说,我来教育他。”陈白微笑着说道。
这收了徒弟,就相当于养个孩子,做师傅的面面都要做到位。
“这刚收的呢, 就操心成这样, 行行行, 有问题我直接反应给你。”钱乐点头应道。
陈白微又跟钱乐聊了会, 往回走的时候眼前一黑,还好伸手扶住了门框。
她揉了揉自己的太阳穴,又甩了甩头,一小会的功夫眼前的黑就散开了。
她疑惑的皱起眉了,是低血糖吗?
好在就一小会,陈白微也没有太放在心上,往休息室走去的时候,就听到了里面的各种叫声,一片混乱的样子。
“别打了别打了,我的天呐,你们俩怎么打起来了?”
“快松开,陈跃你多重心里没点数吗?”
陈白微加快了两步走过去,往里面看。
休息室里乱糟糟的,郑瑾正凶横的反扣着陈跃的手,把他压在地上。
而陈跃白长了这么大个子,被人当成了肉垫。满脸通红,动也动不了。
沈丽华带着一伙服务员焦急的在旁边想把人扯开,然后郑瑾只抬头恶狠狠的看着她们,逼着大家都不敢伸手。
得,俩破小孩凑一块去了。
“干什么呢?郑瑾,把手松开,把人压在下面算什么样子。”陈白微冷着脸走进去,乍一看还有点唬人。
郑瑾犹豫了下,身下的陈跃一动又给人压得死死的。
“姐,姐,姐,你快让他把我松开,我手疼。”陈跃嚎叫着,手被人扣在后面跟犯人一样。
一听陈跃是喊陈白微姐的,郑瑾干脆利落的松了手,站起来;老老实实面容恭顺的站在一旁,一点都没有之前耍狠斗凶的模样。
陈跃眼泪都快出来了,陈白微扶着他站起来,差点没被他给压下去。
“你们俩闹什么呢?陈跃,是不是你招人家了?”
郑瑾她虽然也没接触多久,但不是个会故意招惹人的。也就陈跃,这嘴皮子老贱了,没准就是他招惹的。不然郑瑾也会不会露出那么凶狠的表情。
“我,我哪招了?”陈跃拍了拍身上的衣服,表情有点心虚。
他一进来就看到穿着破破烂烂的郑瑾站在里面,那么脏兮兮的,一看就不是他们店里的人。于是理所当然的就觉得是进来偷东西的。
尤其他浑身上下那么破,脚下还穿着一双崭新的靴子,怎么看都不对好吗!
具体怎么打起来的他不知道,好像就是在自己吼出来一句小偷的时候,对方就凶狠的扑过来了。那他怎么忍得了嘛,那就只能打起来。
陈白微翻了个白眼,到郑瑾那边去看看,陈跃身上倒没看出什么,反而是郑瑾脖子后面被指甲刮出了几道血印子。
“嘶。”陈白微小声抽气,她看着都疼。
“陈跃你练九阴白骨爪吗?把人脖子都给刮出血了。”她气愤的看向陈跃。
“那他还把我给绊倒在地上,我头还咳出个大包呢。”陈跃也觉得自己冤得不了,他又没想大家,人家都扑过来了,他进行一个正当的反击还不行啊。
谁知道这瘦不拉几的小子力气那么大,他长这么一身的肥肉都干不过,简直太失败了。
拿了热毛巾还有药进来的沈丽华把递给陈白微一块毛巾和药水,自己拿着一块毛巾到陈跃旁边。
“你们俩说说为什么打起来,总不能什么理由都没有,就是看不顺眼打起来的吧?”陈白微拿着毛巾将郑瑾脖子上那些血迹擦掉。
郑瑾稍微偏了偏头,抿着唇看了眼对面用热毛巾敷头,疼得龇牙咧嘴的陈跃。
“他说我是小偷,然后我很生气,先动的手。”郑瑾垂下眼眸,淡淡的说道。
龇牙咧嘴的陈跃面上表情一收,“听到了吧,姐,是他先动的手,这臭小子先动的手。”
陈白微看了他一眼,把毛巾往旁边一个服务员手里一塞,“你帮着擦擦,然后上个药。”
“你还挺有礼的,为什么说人家是小偷,这谁听了不生气啊,平白无故的被污蔑。”
陈跃气虚的嘟囔,“谁让他穿那么破,咱们这哪有这么寒酸的人啊!”
不嘟囔还好,一嘟囔陈白微更来气,点着陈跃额头,气势汹汹的吼道:“你能耐啊,学会以貌取人了?谁教你的?谁跟你说穿得不好就是小偷了?我看你是看武侠小说看多了,幻想自己是大侠,想行侠仗义吧。我们休息室在楼下,后面就是厨房,这么多人,哪个小偷能进来偷东西?还是大白天的进来,你平时成绩不是数一数二的吗?怎么这会一点判断能力都没有了?”
被喷得晕头转向的陈跃低着头,也不反驳。他现在也觉得自己傻啊,怎么会大白天的怀疑有小偷进来。
“给人家道歉,快!”陈白微舒了一口气,吼道。
“对不起。”陈跃干脆利落道歉,耳朵都被他姐给吼耳鸣了。
郑瑾看了他一眼,抿着唇,“算了。”
她大人不计小人过,也不是故意的。
陈跃抬起头,悄悄瞪了他一样,哼,这臭小子以后别撞到他手里。
陈跃道了歉,陈白微又转向郑瑾。
“算了,你这边是算了。我这边还没完呢我告诉你,你也很能耐啊,转眼没看到就跟人打起来了。就因为人家说了一句小偷?你都不知道解释一下的?直接上手就揍人,真厉害啊你。我告诉你,虽然陈跃这边说你是小偷不对,但你先动手也不对,跟人家道歉。”
被吼得一愣的郑瑾往后退了两步,听完陈白微说的话,犹豫了下。然后果断对着陈跃低下头,“对不起。”
陈跃愣了下,扭捏了,“没,没关系。”
“哼,以为完事了是吗?上好药之后给我出去,给我绕着这条街两回跑两圈。”陈白微说完,就瞪了这俩一眼,又继续往厨房去了。
气得她肚子都饿了。
郑瑾和陈跃就像是不打不相识一般,跑完圈回来之后,陈跃就围着郑瑾转悠,一直问她之前的事。
陈白微拿着一块桂花糕,将绵软香甜的桂花糕咽下去之后,问沈丽华,“陈跃刚刚是不是一直说郑瑾是臭小子。”
沈丽华看了眼陈白微端着的小盘子,里面还放着五块桂花糕,陈白微已经又拿起了一块。
“是啊,咱们都没说呢!”
“先不说,看陈跃什么时候能发现。”陈白微眯了眯眼睛。
嘿嘿,这种男扮女装,然后女装惊艳众人的剧情,曾经是她在言情剧里最喜欢看的了。
“那什么我先吃东西,你带小瑾去给她租的地方,我吃完就去厨房忙活了,再给她买两双布鞋棉鞋,也不知道有没有内衣,看看有没有得卖吧,有得卖就买两身,没有卖的就算了。”
陈白微三两口又一块桂花糕下了肚,真好吃。
等沈丽华带着郑瑾走了,陈白微端着吃干净的盘子来到后厨。
这两天她早上就得去当评委,招牌菜就只能下午做。
一边做着乌龙戏珍珠的时候,她一边想着。
昨天她听了郑瑾的一番话,整个人豁然开朗,也觉得以前太局限自己了。昨天下午回去后,没有做菜,而是仔细思考了下,自己以前的想法。
因为没听人说过不对,所以她理所当然的认为自己的做法是正确的。
她创新过,却被家里人否决了。从此以后就循规蹈矩的做着菜,不敢有一丝的偏差。
做菜也变成了不敢有一丝偏差的表现。
当她觉得这道菜就需要这么做的时候,她就不会再更改。她的嗅觉味觉以及能精准掌握用量的能力,一方面是她的天赋,另一方面又何尝不是枷锁。
她依靠着这些天赋,却做出了困住自己的事。
她明明有那些天赋,完全可以做出更好的东西,为什么一定要认为自己现在做出来的就是最好的。
厨艺也是需要不断进步的,就像未来餐饮界日新月异的变化。
那些中西式融合的菜式,味道不也特别好。那些创新出来的菜式,不也同样广受好评。
所以她为什么一定要循规蹈矩,古板的克制着自己?
失败也不可怕了,可怕的是不知道进步才对。
她回过神,继续处理着手中的海参。
这乌龙戏珍珠用墨鱼做也行,但陈白微改成用海参来做。
乌龙是海参,而珍珠则是则是手打的鱼丸
这其实算是一道药膳,口感鲜美,自带一股诱人的清香,很适合身体虚弱的人进行滋补,同时还有滋阴强体的功效。
笋片火腿还有香菇都切成片,塞进洗干净的海参内,然后摆在盘子中间,周遭摆上用鲈鱼打磨成的鱼丸,烹入绍酒之后,一道放入蒸笼中开始蒸制。
等出锅的时候加入调好的芡汁就行了。
刚把乌龙戏珍珠仿佛蒸笼,郑瑾就被沈丽华领着过来了。
这破小孩头发毛毛刺刺的,换了一身干净整洁的服务员衣服,比之前那脏兮兮的褂子好太多了,脸蛋很俊秀,透着一股子英气,浓眉下面长者一对眼尾微微上挑的丹凤眼。
身材瘦瘦的,跟以前的陈白微一样,柳条似的身形,不过她是还带着少女纤细,这种纤瘦和陈白微那时候病弱的瘦是不一样的。
他们店里冬天的男女款的服务生服装差不多,都是盘扣的长袖长裤,小竖领贴着脖子。
脚下现在没穿陈白微给的那双靴子,而是一双黑布鞋。
这么一看,真一点女孩样都没有,完全就是个男孩子。
“跟小男孩一样,是吧?”沈丽华对陈白微眨了眨眼睛。
这会钱乐也走了过来,“这就是你徒弟?长得真俊。”
“是啊,是挺俊的。”陈白微作为一名颜控,也非常满意这徒弟的颜值。
郑瑾这样的容貌,不管是男装还是女装,都是非常漂亮的,颜值妥妥的过关了。
郑瑾看着厨房里的设备,任由他们打量,等看到一旁的蒸笼时,她伸手指了指,“那里面在蒸什么?很香。”
空气中的味道其实很淡,但她还是闻到了。
陈白微也是现在渐渐观察,才发现郑瑾不只是嗅觉敏锐,她其他方面跟自己可以说是一模一样的,嗅觉味觉包括力气,都是非常的出众。
“乌龙戏珍珠,我还剩了两份,教你做一下。然后还要做两道菜,一道浓汤浸苏梅,一道杏仁奶酪。”
郑瑾点了点头,到旁边洗了手过来,袖子也给挽起来了,就等干活呢。
“你现在是我徒弟,就跟着我,但没事的时候,帮工的活你都要帮忙干,我会跟人说把你的活安排上的。还有你颠锅颠勺这些基本功都得练起来,还有一些小训练,到时候都会给你安排上的。”
陈白微拿过一条海参,一边对郑瑾说道。
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