作者:曹家大小姐
她挑这种石头子也是因为烤出来的肉确实比普通的烤盘烤出来的肉要好吃一些,也要香一些。这五花肉放在滚烫的刷过油的石头子上烤着。
受热后,五花肉开始蜷缩,中间的肥油分泌出来,流到石头下面,甜中带润的荤油香味,让其他烤在上面的蔬菜都不用刷油了,沾着这些荤油就已经足够了。
烤好的五花肉两面有点点的焦黄,夹在新鲜的生菜中间,再放上一点自己家里腌制的酸菜,送到嘴里,那就是满口的满足。
吴烟之前没吃过,所以这会就跟小蜜蜂似的,不停的烤着什么五花肉啊,羊肉啊,还有牛肉啊之类的。
陈白微这每一种肉类的腌制还是不同的腌制方法,五花肉重点是需要弄出香甜的味道,这样吃起来不腻。
而羊肉也是去除膻味,然后突出它的幼嫩口感。
至于牛肉,主要也是为了祛除腥味,突出它的细嫩口感。
还有什么鸡翅之类的,外面也是刷了一层薄薄的蜂蜜,这样烤出来的烤鸡翅就很柔嫩。
陈白微就注意到吴烟比较喜欢鸡翅,已经吃了差不多五个了,他们面前的托盘上还烤着呢。
中午吃完了热气腾腾的烤肉,吴烟和沈清越俩人就精神抖擞的出去滑雪,陈白微撑着腰有点羡慕的冲他们挥挥手,“早点回来吃饭啊!清越多看着点烟烟,别让她着凉了。”
吴烟笑得眼睛都弯成了可爱的月牙,“放心吧嫂子,没事的。”
看着俩人走了,陈白微挽着沈清岩的手,“”我去洗个澡换身衣服,身上都是油烟味。”
吃完烤肉就这点不好,身上容易带油烟味,她刚刚还都是得自己烤自己吃,所以身上的味还要大一点。
沈清岩带着她上楼,送她到浴室里,确认没什么问题才出来。
到了这个月份吧,陈白微比较容易犯困,但就算是困了,其实也睡不着,因为肚子太大了,怎么睡都不舒服 ,偶尔肚子里这位小祖宗闹起脾气来,还会踹她一脚,原本睡着的都能被踹醒了。
再就是还有一个多月的样子就要生了,陈白微每次看着这大肚子都有点慌,心神不是很宁静。
几乎每个女人都是这样的吧,一想到要从那个地方生下一个那么大的孩子,就觉得心底里有点发凉。
别的不说,这要是她上辈子,还能打无痛。但现在哪有无痛啊,就连剖腹产都没有后世的安全系数那么高。
所以陈白微之前晚上睡不着,还特意跟沈清岩说过这种事。
她说要是真有什么问题,医生问保大还是保小的时候,一定要说保小。
当时的沈清岩没说什么,但后来陈白微发现,沈清岩给外婆打了很多个电话,问了不少医生,还做了不少的笔记。
之后每天都要督促她多走动,说是这样以后会好生产一点。
就连在哪生,沈清岩都挑了好多家,最后确认了一家外婆推荐的,据说是非常好的妇产医院。同时还拜托外婆,走了好几位圣手,等她生产的时候都到那一家医院去盯着。
陈白微知道这些后,心里的害怕就少了很多。
所以这女人生孩子,丈夫的态度还是很重要的。
第178章
等吴烟和沈清越俩人回了海城, 这新年也快到了。
京城的雪化开后, 天气越发的冷了, 陈白微没什么事就尽量不外出, 太冷了, 穿着特意去买的羽绒服都扛不住。
平时的运动就在家里, 楼上楼下走走转转。
因为反正也快过年了, 陈白微就干脆没让林师傅和杜师傅再过来, 京城这么冷, 他们在这也没什么认识的人,还是海城待着舒服一点。
等之后她坐月子, 要是还吃不下江阿姨做的菜, 倒是可以把两位师傅再请过来。
沈清岩现在偶尔会出去工作一会再回来, 不会像之前那么忙, 反正是尽量陪陈白微。
沈清辉从他妈那边回来了,没什么太大的变化。
就好像是被人教过一样, 比之前更乖了。
点大的小孩那么乖巧,特别招人喜欢。
陈白微没事就带着沈清辉念书写字, 算是提前感受了一下带小孩读书的感受。
江阿姨原本是要回去过年的, 她家就在京城, 儿子女儿都挺大的,只是儿子在外地工作, 女儿也嫁到了外地。
从江阿姨平时的话语, 还有联系家人的次数来看, 好像跟孩子们是有点小小的矛盾, 具体矛盾应该就是江阿姨是做住家保姆的,在孩子小时候也缺少了对孩子的关心还有照顾。
孩子应该是对江阿姨比较不满。
但江阿姨也苦笑着对陈白微说了,那是没办法,她男人早早的就没了,做住家保姆能挣到不少钱供两个孩子在京城吃喝,她还特意把自己的妈从外地接过来帮她照顾孩子的。
要是真不疼自己,就把孩子送回老家了,哪里还会带到京城来。
她虽然是做住家保姆,但平时也是有休假可以回家去看看孩子的。
这么多年挣的钱她也全拿出来了,给儿子女儿在京城各买了一套房,至于她自己,反倒是没个房子住。
陈白微自己马上就有孩子了,倒是挺能理解江阿姨的。
要不是身不由己,谁会不想和自己的孩子住在一起,天天看着孩子呢。
江阿姨这样的业务水平,大家就是出再高的价钱,都愿意留在家里。
其实陈白微还觉得对江阿姨挺不好意思的,因为她知道江阿姨今年是想去女儿家过年的,但由于她大着肚子不方便,江阿姨就决定留下来,不回去了。
陈白微见她真的不回去,就决定过年给她准备一个大红包。
过年头几天,他们这大院的人也多了起来,进进出出车还挺多的。平时家里头也会有一些客人带着礼物上门,就像过年回来探亲的那种感觉。
陈白微跟在沈清岩身边也认识了不少人,把她这辈子能见的部长局长都看遍了。
有天沈继安听到她说这几天见到的级别挺高的之类的,还冷哼一声,然后跟她说要习惯,以后她见到的会更多的。
这还没过年呢,等大年初一开始,他们家才是真的要热闹起来。
今年他们过年是准备到爷爷奶奶那边跟大家伙一起过年,所以年前陈白微跟沈清岩还有江阿姨带着沈清辉一起,特意去买了点年货回来。
是特意去的洋贸市场,那边东西贵是贵了点,但货物都比较好,人也少。
陈白微是难得出门,还挺兴奋的。
当天大肆采购了一车厢的货回来,沈继安给她还有沈清越一人一张票,是春晚现场的票。
不过陈白微和沈清岩都没多大的兴趣。
用她心里想的话说就是,她除了小时候会坐在小凳子上看春晚之外,就再也没看过春晚了,哪怕这个年代的春晚是挺好看的。但一想到大年三十,她得坐在演播厅里,就算了。
还是跟家里人一起守在电视机前看,这样就挺好的。
见她不想去看,沈继安还挺失落的,“我还以为你会想看呢。”
陈白微笑了笑,“是想看啊,但去看的话就不能陪您吃年夜饭了,所以还是陪您吃年夜饭比较重要。”
她要是想哄人,这小嘴还是很甜的。
沈继安这心情好了点,“那我把这票还回去,外头抢票抢得可厉害了,咱不去就把位置空出来。”
“行嘞,谢谢爸!”陈白微嘴甜的道谢。
大年三十当天,沈清岩开一辆车带着陈白微和江阿姨,另一位司机开车带着沈继安还有沈清辉。
后面还跟着几辆车,是专门来保护沈继安的。
一行人去了爷爷奶奶那。
到的时候,家里头人还挺多的,陈白微见过的没见过的亲戚全都在家里面。
这种场合陈白微还是很熟悉的,因为上辈子,她家里面的亲戚就特别多,因为爷爷奶奶跟他们住一块,每到年节的时候,不远多远的亲戚都得赶回来。
所以平时还挺冷清的大宅,一到重要的节日人就特别多。
沈清岩他们家也是这样,虽然大多数人都是分布在京城的各个部门,平时也不怎么到老宅这边来。
可今天过年是不一样的,也是再远的,都得赶回来过年。
而且连沈继安都来过年,其他人更是要到了。
沈清岩倒不是家里头最大的孙辈,还有几个哥哥,因为当年沈继安结婚比较晚。
但沈清岩是沈继安的儿子,陈白微能感受得到,就连那些叔叔伯伯都对沈清岩态度不一样。
而陈白微就更不用说了,她现在还大着肚子呢,没有哪个不长眼的敢凑上来给她找不自在。
要有人敢的话,一直拉着陈白微的手的奶奶,那是第一个要拿出自己的拐杖打人的。
因为她味觉的原因,陈白微是带着自己专门的饭菜过来的。
也有两个稍微年轻的小姑娘在旁边酸不溜秋的说什么,大嫂跟我们不一样,大嫂可是很出名的厨师,这嘴巴刁钻得很,连到爷爷奶奶家吃饭都要带自己吃的菜。
只是还没等陈白微说什么呢,沈清岩就咳了一声,然后这俩年轻的小姑娘脸色大变,赶紧道歉溜了。
“我还以为能练练嘴呢。” 陈白微有点失望的说道。
虽然今天是过年,可这有人找不自在,她当然不能放过这么好的机会练嘴了。
沈清岩眼睛里带着笑意,“行,下次我会注意的。”
吃饭的时候陈白微是跟沈清岩一道做的,满桌子的好菜,陈白微看可眼馋了。
她听沈清岩说了,做菜的是特意请来的大厨,虽然她没怎么听过名字,但大厨那么多,她没听过也很正常嘛!
“我觉得我可以尝尝。”陈白微扯了扯沈清岩的袖子,眼神往芥末墩儿上瞄。
沈清岩给她夹了一块,先弄到自己碗里,然后弄碎了,再夹一小块到她碗里。
“先吃一点尝尝。”他叮嘱道,怕她一口吃多了反胃要吐。
陈白微甜甜的笑了下,正要夹起来尝尝的时候,一个桌的一个好像是喊姐的女人轻笑了几声。
然后用那种经典的故意找事的语气对沈清岩说道“清岩以前要是会这么照顾女人,那小雅肯定早就跟你在一块了。”
陈白微慢条斯理的将一小块芥末墩儿放到嘴里,嚼了嚼之后,吐到了盘子里。
“这张嘴就来的味太大了,我有点受不了。”
话音刚落,桌子上就响起了几阵憋笑声。
那个叫姐的女人脸色稍微变幻了下,哼了一声,然后对沈清岩接着说道“小雅从部队里面退了,她到现在还没结婚呢,我上次还见着了,跟以前一样漂亮。我记得以前你们俩不是关系可好了吗?你知不知道他什么消息?”
陈白微眼神清凌凌的看过去,然后指了指那个女人面前的一道油炸丸子。
“姐,您面前那么多丸子都堵不住您的嘴呢?要觉得这年夜饭不好吃,我跟爷爷奶奶说去,在这叭叭叭的就您嘴多会说是不?”
那女人看向陈白微,“我跟清岩说话,又没碍着你什么事?不乐意听就别听。”
“您嘴长着爱说,还不乐意我耳朵长着能听啊?您管得还真宽。什么小雅不小雅的,故意拿着这么号不知道从哪窜出来的人物搁我面前瞎说什么呢?要把我气出个好歹来,您担得起吗?您要是真这么关心小雅,您跟人过去啊?非得把我男人跟小雅放一块说什么?”
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