作者:小硕鼠5030
付磊进屋去跟媳妇唠了两句嗑,出来就给刘哥使眼色,意思你别吱声,等人都走了就给他割肉。
刘哥看买肉有望,顿时心花怒放,啥也不说凑到前头帮着忙活起来。
其他人一直看着他们呢,所以这眉眼官司咋可能看不见,知道小刘买到肉了,明白小付好说话,他们的心思也都活了起来,于是都围了付磊套上了近乎。
这个夸一句,那个奉承一句的,还有拿岁数拿孩子说事的,不大一会儿付磊就招架不住,最后的结果可想而知,付家的猪肉没保住,让周围围着看热闹的人你两斤我三斤的,买走了将近五十斤。
周思宁又让周继国割了几条一斤左右的猪肉,给几个来帮忙的工友一人分了一块,饭不吃,但是也不能让人家白干活,咋的也得意思意思啊。
大家伙看完了热闹,都满脸笑容的拎着或多或少的猪肉回家去了,那高兴的劲儿,赶上过年了。
院门关上后,周思宁指挥了两个男人赶紧收拾,她自己则拿了一块排骨先回家去了,这眼瞅着要到中午了,别人家中午都能吃上猪肉,他们这杀猪的咋能吃不上呢。
付磊和周继国把那个院子收拾好,锁上门背着一麻袋的猪肉就回家来,不过他们也没歇着,拿出几块分好的猪肉就出门了。
自己家杀猪,工友们都吃上了,单位领导咋能不尝尝呢,人家不好意思过来,他们就主动的给人家送点去,多了没有,就那个意思。
周思宁没管他们,回家后就把排骨剁成了小块,用水洗干净后倒油下锅,倒了酱油、白糖,加了两颗大料,就加水开炖。
她把锅盖盖上后,拿了个搪瓷盆子去要了三碗白面,手脚麻利的用温水和了,稍微醒了一会儿,就拿出面板和擀面杖,把面团擀成了一个大大的面片,然后中间加了点苞米面,一层层把面片叠上,拿了刀当当当的就开始切。
今天有点晚,现弄米饭不太赶趟,干脆就做个焖面吃得了。
等周继国和付磊回来的时候,她锅里的焖面正好做好。
“赶紧洗手摆桌子,咱们吃饭了。”
“哎。”付磊答应的非常响亮,手都顾不上洗,颠颠的就先进屋里摆炕桌去了,顺便还往炕洞里加了一把干芦苇,炕洞里原本已经就剩下点火星子了,遇到干柴后,突地火就又着了起来。
中午一家三口坐在暖呼呼的炕上围在炕桌埋头苦吃。
三个人中只有周思宁是用二大碗盛的面条,其他两人都是用盆子盛的。
等付磊终于从盆子里抬头的时候,撑的他忍不住打了个嗝,他又回味的吧唧了一下嘴,“真好吃啊!要是这辈子天天都能吃上猪肉,这日子就没治了。”
“瞧你那出息!”周继国也仰头歪在炕上,他撑的也不想动弹了。
付磊不跟小舅子一般见识,看媳妇要下地,知道她是准备收拾碗筷,赶紧出声阻止,“媳妇,你歇着吧,碗筷我一会儿捡。”
周思宁听他这么说,干脆又拖鞋上了炕,“那行吧,不过今天的碗筷得好好洗啊,都是油。”
排骨虽然没腰条肉肥,不过这一锅面条也炖的油汪汪的,这个时候没有洗涤剂,只能用热水多烫两遍了。
“还有啊,忙忙活活的,还没喂猪呢吧,一会儿赶紧去后院喂了啊。”周思宁继续吩咐,今天为了杀猪,她早上起得太早,现在猪杀完了,还吃的太饱,这困劲就上来了,她把活都分配下去,自己准备好好睡个午觉。
吃饱喝足的付磊这才想起来,后院那几个祖宗还没喂呢,怕晚了哪几头猪再掉秤,他也不躺了,立马穿鞋下炕,“行,我去喂猪去,继国你也别赖着了,这么大的小伙子,不知道帮你姐干点活,快把碗筷捡下去刷了。媳妇,你不用等我啊,我去猪圈看看,你自己先睡吧。”话说完,他人也看不到影子了。
躺着的周继国抬起头看了看门口又看了看大姐。
周思宁正瞪着眼睛等着他收拾桌子给她到地方,她好铺被睡觉呢。
“得,我不躺了,我起来马上收拾桌子行了吧,我算是看出来了,你们两口子现在是一个鼻孔出气。”周继国被瞪得受不了,也躺不下去了,干脆起身干活。
周思宁听他这么说不生气反倒是笑了,“你这句话可算是说对了,我俩是两口子,你要是看不惯,有能耐也找个人结婚去啊。”
她说着话可不是乱说的,自从他们两个转正后,工友们想给周继国说亲的有好几个了,不是给自己家外甥女介绍,就是给自己家姐妹介绍的,所以说周继国在城建一公司这片还是很抢手的。
不过周继国没有这么早成亲的意思,所以谁说他都推了。周思宁并不是本土人,所以对于周继国十八岁还不找对象这事没太大意见,全听他自己的,想找就找,不想找就单着呗。
这个时候周继国听姐姐提这事,啥回嘴的心思都没有了,捡了碗筷就往外面走,他这辈子不想那么早成婚,就算是找也得找个让他心动的,目前为止他还没碰到这样的人。
吃饱喝的的一家三口,躺在炕上舒舒服服的睡了个午觉。
迷迷糊糊的功夫好像听到有人在敲门。
周思宁推了推身边的男人,“你听听,是不是有人敲门。”
付磊睡的五迷三道的,根本就没听啥敲门声,伸手把媳妇搂住含糊的说道:“别动,没人敲门,咱在睡一会儿。”
周思宁原本就没睡醒,让他一搂,立马眼睛闭上继续睡了。
等他们两口子睡饱了起床,看到一脸怨气的周继国,这才知道,中午还真有人来敲门了。
“谁啊,大中午的来打扰人休息。”付磊当没看到小舅子的脸色,笑呵呵的问道。
“隔壁安装公司的家属,听说咱家杀了头猪,就过来问问咱家卖不卖猪肉。”周继国想到当时开门的时候看到两个满脸笑容的婶子就来气,主要是当时他也没睡醒,更主要的是他面对那俩婶子还不能发脾气,郁闷啊。
“你咋说的?”付磊一听是来买猪肉的,紧张了一小下,早上已经卖了一小半猪肉了,再卖的话他就心疼了。
“还能咋说,说咱家猪肉不卖呗。咱是正经职工,跟人换点粮食顶天了,哪能跟人私下买卖猪肉呢。”老家那边还没这说法,但是在这边却是不准许的,所以早上卖的猪肉名义上也不是卖,是跟邻居们换的。
第二百五十一章 目中无人
这天下午,一家三口又忙活了小半天。
早上杀的猪有二百斤左右,身上的板油不少,除了给人换出去几斤外,剩下的周思宁都留了下来,下午就烧上了大锅,把板油切成小块,都扔到大锅里后,加了一碗清水,先是大火烧开,然后转小火慢慢熬。
加水是因为柴火锅不太好控制火的大小,怕里面的肉块受热不均匀变焦。
周思宁站在灶台前,不时的翻动下铁锅里的肉块,等里面的水慢慢敖干了,油脂也出来了。
“嗯,真香!”付磊耸动着鼻子在空气里闻了闻。
周继国看了看手里的猪大肠又看了看对面蹲着那一脸享受的姐夫,受不了的喊道:“姐夫,这大肠味道这么重,你居然还能闻到香味,我服了你了。”
他和姐夫被分配了洗猪下水的活计,本来他是不愿意干的,这东西吃的时候他喜欢,收拾的时候他是真打怵啊。
可是大姐说了,干活还有肉吃,不洗的晚上不给吃肉。他这才忍着心烦蹲在这和姐夫一起撸大肠,想着刚刚撸出来的那些猪粪,他觉得不用大姐威胁他,他晚上也吃不下了。