作者：狐珠子
搅拌好之后，再用擀面棒把肉酱摊成薄薄的一块。
现在还没有烤箱，没法自如的控制温度，裴静姝只好放在炭火上面烤。她前世曾多次做过肉脯，对温度的掌控还算自信。
烤完一面之后，再抹上一层蜂蜜继续接着烤，这样做出来的肉脯嚼着既有肉的香味，又带着一种蜂蜜的甜，绝对是看电视看电影的绝美小吃。
萧长风等人早就等得迫不及待，第一锅肉脯出来，大家都争先恐后地抢着吃。
“这东西味道还是不错，但是我这牙齿不行，一吃我满牙缝都是。我还是更喜欢吃酥肉，闺女，你这次真的不做酥肉？”杨孟英问道。
“裴幺妹，你那里还剩了一些肥的，你要是不知道怎么处理，可以做成糖果肉，这个我拿手。”忙活了半天，终于把猪大肠给裴静姝清洗干净的刘厨子走进来说道。
“行啊，那就麻烦你了。”裴静姝满口应下。
当地说的糖果肉实际上就是用肥肉裹上淀粉，放到油锅里炸一遍，然后再将炸好的肉捞出来，再在糖水里炒上糖霜。
这样做出来的肥肉外面裹着一层甜甜的糖，会冲淡里层肥肉的腻味儿，裴静姝也吃过一次，里面全是肥肉的那一种，她是不太吃得下，但如果换上瘦肉的话，那味道还很不错。
不过当地的人都喜欢吃裹肥肉的那一种，按照他们的说法就是有油气，吃了会有满足感，杨孟英和裴建国都很喜欢吃。
刘厨子快刀把那些肥肉切成一条条五厘米左右的长条，然后又找裴静姝拿了几只鸡蛋和红薯淀粉，加入少量水做成糊状。待到锅里的油锅一开，刘厨子把裹上淀粉的肥肉条放入锅中，炸成一条条晶莹剔透的肥肉条。
杨孟英看着刘厨子做糖果肉，忍不住舔了舔唇，脸都快要笑成一朵花了，“厨师出手就是不一样，三两下就做好了。”
刘厨子除了会杀猪，也帮人办酒席，无论是杀猪还是办酒席都要讲速度，动作慢了，半天都拿不出吃的，那就要被人说水准不够。
刘厨子笑道：“我就是做大锅饭的，可不能跟你们家静姝比，她做的那些小吃可都是高贵吃法，哪像我们，只管做熟了就吃。”
刘厨子虽然是一个厨子，然而今天却是第一次看人做猪肉脯，在他们农村，谁舍得将蜂蜜这样用？大概也只有裴静姝了。
裴静姝给了刘厨子一块十斤重的后腿肉，又送了他一包糖果肉和一碗血旺，刘厨子两父子高高兴兴地离开。
萧长风又开始打裴静姝那些肉脯的主意，就对裴静姝说道：“你做这么多肉脯，要不要我帮你卖掉一些？”
“我辛辛苦苦养这么一头猪，总要留一点来自己品尝，这些肉脯我会放在罐子里，今后慢慢吃，就不用你操心了。钱是赚不完的，你先把你手上的那些货卖掉，那也够你赚很大一笔了。”裴静姝说。
“瞧你这说的，好像我是一个奸商似的。我真的只是给那些老人家带货而已，就赚了一点油钱。我可不像那些资本家，绝对是老实人一个。”萧长风辩解道。
裴静姝也就当笑话听听，这家伙要是没赚钱，现在能过得这么潇洒？他手上的表都换了几次了，而且每一块都是名牌，他或许没有从那些老人手上赚钱，但是绝对从别处赚了。
最近几天的金沟村到处都飘散着肉的香味儿，顾大娘闻着直咽口水，她已经好几个月没有吃到新鲜肉了，想着那肉的口感，顾大娘忍无可忍，想来想去就去找顾老三。
恰好傍晚的时候张慧英出去洗衣服了，顾老三来裴静姝这边丈量后面那一片树林，裴静姝说想在这里搭一个棚，好让那些鸡在这里住。马上就要到夏天了，到时候这外面的地气很热，还是得有遮阴的地方，不然这些鸡容易中暑。
因为裴静姝这边就挨着顾老三的房子，顾老三出门的时候也没有锁门，顾大娘进门之后喊了两声老三，见屋里一个人都没有，忍不住嘀咕了一句：“这两口子又跑去哪里了？难不成又去狐狸精那边了？”
正这么想着，顾大娘抬头便见灶台上面吊着一块腌制的肉，那肉应该还没吊上去多久，都还可以看见白色的色泽。
顾大娘四处张望了一眼，手脚麻利地去把那肉取下来，赶紧走回家去了。顾小军正傻呵呵地坐在门槛上，见着顾大娘提着一块肉，也跟了过去。
顾大娘刚把肉藏好，转头就见顾小军正站在自己的房间里，差点吓了一跳，“你这个死小孩！你怎么突然跑过来了？你妈呢？怎么没看着你？”
“肉……肉……”顾小军傻傻地看着顾大娘，嘴巴里只会念一个肉字。
顾大娘从桌子上拿了一根咸干菜给他，“你不可以对别人说，说了就没有肉吃，你乖乖听话，过两天奶奶就给你煮肉。”
顾小军哦了一声，也不知有没有听懂，拿着一根咸干菜就嚼了起来。
等到张慧英洗完衣服回去做饭，却见灶台上方的肉不翼而飞，就赶紧去问顾老三，“你把那块肉放到哪里去了？”
“什么肉呀？”顾老三不明所以。
“灶台上方那块肉呀！”
“我什么时候动过那块肉？”
张慧英一听就糟了，“你没有动过，那怎么不见了？难不成家里还有贼？”
两口子又在厨房找了一圈，还是没有找到那块肉，张慧英整个人都快要气炸了，他们两口子好不容易买一块肉起来，自己舍不得吃，没想到却做了别人的嫁衣裳。
张慧英站在院子里骂了半天，顾小军指着顾大娘那边说肉，张慧英顿时就明白过来，她想去找顾大娘理论，结果顾大娘早就把肉藏起来，死活不认，两婆媳还吵了一架。
大家知道前因后果了之后都纷纷安抚张慧英，裴静姝又送了一些油渣给他们两口子。说起来也是因为她叫顾老三过去量地，才害得他们家遭了小偷。
顾老三两口子得了半罐油渣，对裴静姝谢了又谢，同时也越发痛恨起那偷肉的小偷。
转眼间玉米大豆就要成熟了，今年的承山大队可谓大丰收，那些从裴静姝那里买种子的人一个个都赚大发了。从城里带回来的改良过的玉米种不仅早熟，结出来的玉米个头还非常大，有一些植株甚至能结两三只大个玉米，产量一下就上去了。
第95章
现在正值春夏交替，刘兴背着小半背篓玉米前往金沟村, 身后还跟着刘支书。
正在村口啃着玉米的众人见了, 就笑道：“刘支书，又来找裴静姝呀？”
刘支书就道：“今年多亏了裴静姝从城里带回来的玉米种, 我看她把种子分给我们了, 自己地里也没有种玉米, 就给她背些过来。要不是她把这些玉米种分给我们, 我们今年还不知道是什么光景呢！”
正在啃玉米的村民们听了，也都略带惭愧。虽说他们也是花钱从裴静姝手上买回来的种子，但裴静姝大可以留着自己种, 这些种子创造的价值远远超过了那几分种子钱。以前他们从裴静姝手上免费拿的那些菜种，裴静姝也一分钱都没有收。他们倒是种在地里自己吃了，却没有回报过裴静姝, 更不要提裴静姝还教他们做凉粉做蛋糕做饼子等手艺。
等刘支书两叔侄离开之后, 刘明秀就说道：“静姝给了我们这么多好处，我们也该给她送些东西过去。”
“我地里的豌豆长得不错，我给她送点豌豆过去。”
“你送豌豆，那我就送蚕豆, 我那蚕豆长得嫩, 而且每颗都很饱满, 我现在就去地里摘一些新鲜的。”
“你们把我想送的都送了，那我送什么？”
“你的毛豆不是长得挺好？李大娘, 你也别舍不得了, 主席都说吃水不忘挖井人, 又不是缺那么一点吃的。就算你送十斤出去，你地里的收成也比去年多。”
大家七嘴八舌地议论着，很快就安排下来，谁送什么送多少，免得一会儿谁家送多了谁家又送少了，送多了觉得亏送少了脸上也无光。虽说这都是各人的心意，但大家商量好，这样才有利于团结。