作者：无尾北北
“噗”地一声，他的大刀就插进了大公猪一侧的粗脖子上。
但是，却出现了意外，刀卡住了，被骨头给卡住了。
杀猪老胡就是一愣，随后对着胡小弟大喊了一声，
“你把刀给抽出来，继续砍啊。”
胡小弟却很镇定，也没有在意大公猪的又向前疯了一向的奔跑。
顺着河边向上游跑去，正是老林子那头。
黑色的大公猪，脖子上斜插着一把杀猪刀，头上插着的正是刚才田地顺手插上去的小刀。
而胡小弟手里的刀，却是“噗噗噗”地插了又拔，拔了又插。
最后终于把大公猪的半个脑袋从脖子上分离后，大公猪“咕咚”一下，总算倒地不起了。
胡幽是跟着这群人，一路小跑，到了老林子边上，终于看到胡小弟正一脸骄傲地踩在大猪的背上。
胡幽摸了摸脑门，这个意外出的太意外了。
这么多大猪，都被她养了一年了，也没过意外。可今天，偏偏杀猪的时候出了意外。
胡幽叹了口气，正准备要让胡小弟下来，而且心里头也立即想着，猪血不要就不要吧。
虽然挺不甘心的，但是事实就是这样。
可胡幽的话还没说出来呢，就听到杀猪老胡特别大的声音说，
“赶紧去拿盆，血一会儿就不能用了。”
胡小弟是立即从猪身上跳下去，没一会儿就从家里拿了个最大的盆。
等把猪血接了后，居然能流一大盆。
不过杀猪老胡却说，
“还是不够好哇，要是捆起来放猪血，血是活的。这个血，唉，给我分点尝尝吧。”
杀猪老胡拍了拍大肚子说，“这么大的猪，头一次见，尝尝这个猪血有什么不一样。”
胡幽眼神闪了闪，立即凑到了老胡跟前，低声地说，
“大叔，猪头给你一个呢，咋样？”
杀猪老胡是立即就明白了咋回事了啊，这些没少给村里的干部偷摸的宰羊杀猪的。
这么大的一个猪头，杀猪老胡当然满意了。
杀猪老胡又伸出手在大公猪的屁股收上，用力拍了几下。可真是“啪啪”响啊，而且还能看到大公猪的屁股蛋很有弹性，上下地晃。
但是，这一拍不要紧，可把这么多年个宰杀老手给吓坏了，直接退了六七步啊。
杀猪老头瞪着大眼睛，看了看胡幽，慢慢地说，
“胡四家闺女，这是猪？”
胡幽看了眼地上死得不能再死的大公猪，点点头。
“当然是猪了，那还能是啥？”
杀猪老胡又上前在大猪的屁股蛋上拍了两下，感觉自己的人生的认知要被改写了。
“家猪哪有这大的，可是拍上去这手感哇，就是头好家猪啊，那屁股蛋上的肥油啊，啧啧，拍几下都觉得是个香。”
胡幽这才明白，原来老胡纠结的是家猪还是野猪。
胡幽想了想，直接叹了口气。
胡幽抬眼皮看着领命来杀猪的田地，看样子是还没缓过来呢，脸色还有点发白。
胡幽冲着胡小弟点点头，而从头至尾都没啥脸色变化的胡小弟，走到了杀猪老胡的跟前，用胳膊叉着一侧的腰就说，
“大叔，这猪屁股归你，行不？”
杀猪老胡的两只眼睛都快绿了，用力又盯了盯地上的大公猪，那大的猪屁股，可不止十几斤啊。
杀猪老胡直接就舔了下嘴唇，而胡小弟却又收到了来自于胡幽恶狠狠的眼神。
胡小弟咬了下牙，立即就说，
“大叔，走，上我家去。”
胡小弟拉着杀猪老胡朝自家后面的大牛棚走了过去，而田地和符振兴，俩人非常自觉地找了点树枝把地上的大公猪架着拉回去了。
符振兴决定要这头猪了，刚才也给了胡幽一个肯定的眼神。
“给杀猪出的肉，我出了。”
一共六头的大公猪，里面有三头是符振兴的。
胡幽帮符振兴一起养的，而符振兴也是被这个猪的大个头吓得一直回不过神儿。
同样回不过神儿的还有杀猪经验丰富的老胡，胡小弟把他领到了牛棚外面，只是让老胡等了不到一分钟。
胡小弟同样是拉着一头大公猪的猪鼻子出来了，一头比刚才那头大公猪还要肥壮的黑猪从牛棚里走了出来。
要不是这鼻子鼻孔看着真的是头猪，连杀猪老胡都有点怀疑，这个是不是变种的牛？
但是大公猪在看到杀猪老胡那一脸的凶相时，居然还“哼哧、哼哧”地发出了几声对抗的声音。
胡小弟同样咧了下嘴，就和老胡说，
“大叔，刚才那盆猪血也都给你，这头猪猪血大叔你得给弄鲜灵了。”
杀猪老胡立即就拍了拍自己的皮兜子，刚才那把猪脖子上插的杀猪刀，已经被他收回去了。
杀猪老胡人多聪明啊，马上又凑到猪跟前，摸了摸大公猪的黑毛脸。
“亮亮，你准备杀几头啊？”
胡小弟一只手伸出个手字来，
“大叔，加上刚才那头死的，一共要处理六头猪。”
胡小弟明显看到杀猪老胡过于吃惊的表情，马上就说，
“大叔，我们这有个会宰杀牲口的，刚才出了意外，被猪驮着跑了一圈，他这会还软着呢。”
老胡当然能理解了，那个穿绿衣裳的田地，脸色白成那样，肯定就是没杀过这么大的猪嘛。
不管是村村里头，还是城里头，咱中国人杀猪，讲究的是步骤。
先把猪捆到大凳子上，开始放血，放活血的过程当中，猪就不会再“呼哧呼哧”地叫唤了。
然后才是褪毛割肉，分部位、剔骨等。
就在老胡挽起袖子准备大干一场时，正好看到符振兴几个人把刚才那大猪抬进来了。
大概是干了点体力活的原因，田地的脸色红润了些。
老胡朝着田地挥挥手，
“喂，穿绿衣裳的后生，你来，我老胡来教你杀猪。”
田地木然地动了下嘴唇，却没说出一个字来，不过他还是慢悠悠地走到了胡幽的旁边。
胡幽离着胡小弟位置不远，而胡小弟又继续和杀猪老胡说着好处，
“大叔，这猪大着呢，最多再给你一副猪下水，两个猪蹄了。”
杀猪老胡早就满意了，别说杀六头猪了，再来六头都行。
还是因为这猪大啊，还肥。
光那两个大屁股蛋子，也得有个几十斤肉。
抿了下嘴唇的老胡，抬手拍了拍田地的肩膀，
“上啊。”
第256章
放猪血也是个技术活，尤其这么大的猪，你得让它多听话啊。
横着躺，还是竖着立着，这个还得听胡幽来指挥的。
胡幽端了一盆猪食儿，放到了准备好的大长桌上，那头被胡小弟牵着鼻子的大公猪，马上就凑了过来。
眼见着大公猪伸过头它的大脑袋，要进食盆儿了。
胡幽这会儿别提多淡定了，还很有气势，一抬胳膊把大公猪微张的大嘴巴给拦住了。
当时就被吓得腿软的田和地符振兴，都在“嘶嘶”地吸凉气，还有不断地眦牙。
可是，胡家的人早就习惯了胡幽这种特殊的能力。
贼拉地懂牲口的心思。
而站在一边的杀猪老胡，完全就当看戏一样，露着白牙乐着呢。
胡幽的胳膊就挡在了大公猪的嘴下头，她用另一只手敲了敲大桌子。冲着大公猪大声地说，
“躺上去。”
胡幽的话让所有人的眼睛都一齐瞪到最大了，连胡二哥都不例外。
唯一没有啥反应的就是胡小弟，经常和胡幽喂猪的他，当然知道猪有多么听话啊。
“哼哧、哼哧”
大公猪特别地不乐意，哼哼了两声，忽然两个前蹄就抬了起来，搭在了长桌了。
田地这会儿腿不抖了全身有力气了，可是嘴巴却发抖了。
这大公猪也太听话了吧，胡幽说让它躺桌子，直接抬起两个前蹄搭长桌上就要躺上去。
而且，田地都看到大公猪那有点尺寸的蛋蛋，来回地晃啊晃的。
就在田地眦牙的时候，大公猪伴着“哼哧”的声音，真的翻了个身就躺在了长桌子上，还是四个大蹄子朝着天。
胡幽转过脸，仍然淡然得不行地看着杀猪的老胡。
“还行不？”
下一篇：五十年代之七彩成长记