侯府大丫鬟 第28章

　　那一瞬间，锦绣想的是，若非伏修谨早早出门去处理公务，那一会儿该让林大夫看的就是他的脚了！

　　最后，她还是随着东儿一块去了堂屋。

　　林大夫悠游自得地捋着胡子，见到锦绣，起身道了声：“夫人来了。”

　　“辛苦您过来一趟了。”锦绣微微尴尬，她还不知道伏修谨到底是怎么跟林大夫说的。

　　“不辛苦不辛苦。”

　　林大夫脸上的慈祥笑容，倒是让锦绣暗暗松了口气。她听从林大夫的安排，正坐着并伸出了双手，但慢慢的，她发现林大夫脸上的笑容逐渐消失，神情变得凝重，两条眉毛几乎快拧到了一起，嘴里还低声念着些什么。

　　锦绣心里一惊，莫不是自己真得了什么大病？

　　她正要开口，又听见门口响起了匆忙的脚步声，伏修谨边走过来边问着：“如何了？”

　　众人回头。

　　“不必多礼。”伏修谨朝着林大夫摆摆手，又再问了一遍：“如何？”

　　林大夫点点头却没马上回答，而是蹙着眉重复着方才的动作。这一来，更是让锦绣惴惴不安，篡紧了小拳头。

　　再次确认了之后，林大夫咳了一声，终于抬起头，眼珠子左右转着，看看伏修谨又看看锦绣，脸上浮起说不清道不明的复杂神色。

　　这看得锦绣紧张不已，抬手篡着伏修谨的袖口，想听但又不敢听。

　　伏修谨回握着她的手，“林大夫，您大胆说。”

　　闻言，林大夫稍加思忖，后低着声音说：“要不，大人和夫人，你们再努努力？”

　　啊？！

　　反应过来后，锦绣羞得不敢抬头。而伏修谨则是丝毫不受影响，一边轻按着她的手，一边跟林大夫聊了起来。

　　“我们来的路上走了几天的水路，她晕船，后一直食欲不佳，可是还有其他问题？”

　　“无碍。”林大夫放松下来，捋着胡子，“修养几日慢慢就恢复了，若还是觉得恶心想吐，吃些本地的酸果子，开开胃也是极好的。”

　　酸果子——

　　锦绣正想着喝口茶压压惊，却猝不及防差点被噎到。

　　这一场乌龙，不就是由酸果子而起？

　　待送走了林大夫，两人直接回了房。锦绣气得牙痒痒，戳着着伏修谨的胸膛嗔怪道：“你看你，说了不听，偏要闹出个大乌龙。”

　　“什么大乌龙。”伏修谨不以为然，“到这里都多久了，你每日只吃那么一点饭，我不让老大夫来看看怎么放心。”

　　“哼！”锦绣扭着头，十分记仇。

　　伏修谨无奈，目光转了一圈，迅速定下了示好的方式，他侧身拿过盘子里的青果，递到锦绣嘴边，“来，你最喜欢的。”

　　锦绣头撇得远远的，赌气道：“拿开，我以后再也不要吃酸果子了！”

　　“好好好。”伏修谨哄着她，“不想吃酸的那一会儿给你混些糖霜进去，吃甜的？”

　　有东西从脑海里一闪而过，锦绣正重重地踩着伏修谨的脚背，连她自己都没发现。

　　伏修谨感觉到异样，捧起她的脸柔声问：“怎么了？”

　　“你说加些糖霜？”

　　“……”他知道她方才说的是赌气话，所以斟酌了一番才回答：“你要不想加也随你，酸的甜的都由着你喜欢。”

　　“这会儿知道好好说话了？”锦绣推开他，自己从盘子里拿起一块青果，细细端详了片刻，“我忽然想到一件事，你听一听？”

第49章 门路

　　锦绣坐到桌边, 又一本正经拍拍旁边的位置让伏修谨坐过去。

　　“想到什么了？”

　　“前些日子在街上不是看到大家都在吃青果嘛，跟厨娘说起的时候她也是说在孟阳县几乎每一户家里都有种着。”锦绣喜不自禁地眨巴着大眼睛, “对吧？”

　　“是, 我在与孟主簿他们去县里走访的时候, 看到漫山遍野都长着, 又询问了一些村民, 因为这里即使到了冬日, 也并非京城那般严寒, 所以青果几乎四季都有，很好长。但摘下没几日就会腐烂，所以也没人卖得出去，而本地又到处都是，自然也没人当回事，只是平时拿来填填嘴。”

　　说起这个, 伏修谨不由得微微蹙眉, 这也是目前为止最让他头疼的地方。孟阳县山明水秀, 这些果子本可以作为当地人另一种谋生的手段，但因为地处偏远, 行走不便，果子又不易存放, 还没运出去就烂掉了。

　　但转而一想, 他又满眼欢喜，紧握着锦绣的手，“你方才说想到一件事？该不会就是与这个有关的吧？！”

　　锦绣看着他这样子, 反而有些迟疑起来，怕他希望落空。“我只是忽然想到……还不知可不可行。”

　　“快，先说说看。”

　　“青果果肉饱满，口感鲜脆微酸，加以处理正是做成蜜饯的好果子……”锦绣正说着，见伏修谨愁眉锁眼，就问：“怎么了？”

　　伏修谨摇摇头，叹了口气说：“我前阵子出去就想顺路给你买些蜜饯，但去了几个地方都没看到。他们世代守着家里的田地，养活自己倒也问题不大，所以大多数人都不愿主动出去，只有小部分外出经商的，才会偶尔带些回来给家人尝尝鲜。且不说太长远的，就目前而言，他们没有想过将青果做成蜜饯，更没有人懂得其中的泡制过程。”

　　锦绣嘴角含笑，看着他。

　　“你笑什么？”终于有一回是轮到伏修谨来问这个问题了。锦绣无语说：“你啊！真的是忙魔怔了，忘了我干娘是谁啦？”

　　“将岳母请来这里？也行不通，长途跋涉不说，她的食肆怎么办？”伏修谨显然是误解了锦绣的意思。她恨不得敲开他的脑子，看看为何会突然变得这般迟钝。“谁说要让干娘过来了？我平日里只是去食肆吃白食的吗？”

　　“难道说？”伏修谨猛地站了起来，但马上又坐了了回去，喃喃道：“不对啊，每次给岳母大人的蜜饯都是去铺子里买的，没见过你动手啊。”

　　锦绣看着他，忍了一会儿还是“噗嗤”笑了起来。

　　“不是吗？”伏修谨回想了一下，他没记错啊。

　　“那是因为干娘第一次吃的蜜饯就是她父亲从那家铺子里买回来的，可能是先入为主吧，之后她再吃别家或是自己动手做的蜜饯，都没有原来那里的吃得来劲。所以，干脆就不自己动手了。”锦绣又靠过去，小手挡着脸，低声补充了一句，“其实，我之前悄悄吃过干娘做的蜜饯，比那铺子里卖的好吃多了。”

　　“所以你也会……”不等他说完，锦绣就敲了敲他的脑门，说：“我当然会啦，你去食肆的时候有看到每一桌上都放着一小碟蜜饯吧，都是我做的。 ”

　　“……我以为是买回来的。”

　　“那可是附赠的小食，真要花那么多银两从外面买回来，不得亏死了，食肆还能开得下去？”

　　伏修谨如梦初醒。“那明日我们先试一下？看这酸果子做出来的味道如何？”

　　“好。”随之锦绣又挠挠头，“但是……”

　　“可是有什么阻碍？”伏修谨安慰着她，“没事，若是做不成，我们再想别的办法，不着急。”

　　“倒也不是，你方才也说了，这地方交通不便，大家没有经商的意识，即便做成了蜜饯，也只是将果子换一种方式存放，一样没有门路卖出去。”

　　若能顺利将酸果子制成蜜饯，那如何卖出去才是紧随而来的重中之重的难题。毕竟，转化固有的观念和拓展门路，可是一事比一事更加艰难。

　　伏修谨苦读圣贤书，也关心着窗外时务。对于锦绣担心的问题，他心里有底，也早有权衡，所以相对来说，稍显不徐不疾。

　　“不用太担心，家里除了伯母，其他的族亲也有经商的，我打小看着学着，多少懂得一些。明日我们先开始试试，若成了，我就书信回去，给他们知会一声，再讨教一二，到时候这些路子都可以用起来。”

　　“至于观念的问题……可能前期会很难，但这本就不是一两日能达成的事情，慢慢来。银两是最大的动力，买卖做得好了，加入其中的人就会越来越多的。”

　　锦绣仰着头，连眼睛都忘了眨一下。以前她觉得他这张脸是怎么看怎么舒服，而此时看着他这般胸有丘壑又心怀百姓的模样，更是忍不住摇头晃脑地感叹着自己的眼光实在是太好了！

　　伏修谨一时不解，前一刻见她还一脸焦虑，这会儿看起来又像是有些洋洋自得？就伸手过去在她面前晃了几下，“锦绣？想什么呢？”

　　锦绣蓦地直起身，一动不动。

　　“怎么了？”

　　“没事没事。”脸颊爬上可疑的红晕，她甩甩头，“你接着说。”

　　伏修谨虽没看明白，但还是顺着她的话轻声说：“你看看制作蜜饯需要什么东西，都列好，我明日安排人去办。”

　　“好。”锦绣回想着吴娘子教她做蜜饯的过程，然后将需要的东西和份量一一念给伏修谨记了下来。

　　第二日一早，伏修谨就将这事交代了下去，锦绣这边也没闲着，找来厨娘商量着让人挑一些新鲜且饱满的青果送过来。又换了一身方便干活的衣裳，直接去了厨房。

　　东儿和南南将送来果子清洗干净，锦绣就按着吴娘子的方法教着厨娘母女，从去核切块到浸泡、熬制，再是晾晒风干。在这过程中，她还想起之前吴娘子提点过的诀窍，分别试了糖液和蜂蜜两种方式。

　　伏修谨偶尔想过来看看有没有帮得上忙的地方，但远远的就被锦绣赶了出去，让他赶紧去想着后续的买卖门路，不要来捣乱。

　　通过反复的试验，锦绣终于将青果制成了两种不同的蜜饯。青果本身颜色艳丽，带着点酸，经过糖液和蜂蜜的泡制，加以晾晒风干，表面不粘不燥，不仅看着清透可人，吃起来更是果香浓郁，入喉入心，而且还一点都不甜腻。

　　随着县衙里进进出出的不停忙碌，孟阳县的骄阳也愈加热烈。夜幕拉开，苍穹之下，昏暗阴沉肆意蔓延。但此时，县衙内宅一处亮着朦胧灯火的房间里，却是温情蜜意。

　　“怎么样，好吃吗？”

　　晚饭后，锦绣神秘兮兮地端来一个小碟，从其中拿起一片蜜饯喂给了伏修谨，又忐忑无比地等待着他的评价。

　　伏修谨细细品味，却久未回答。

　　“不好吃？”蜜饯制成后锦绣自然是已经品尝过的，厨娘、东儿和南南等人吃了也是直赞好吃，但伏修谨此时的沉默又让锦绣不由自主微微动摇了。她想着拿过来一片自己再尝尝，但手还没伸过去，碟子已经被伏修谨瞬间移了地方。

　　“不……”

　　“真的不好吃？不可能啊，我试了好多次的。难道是试的太多，品不出味儿来了？也不对啊，厨娘和东儿她们都说好吃的。”锦绣忽地耷拉下脑袋，“……还是说，她们只是为了安慰我？”

　　“锦绣！”伏修谨本想逗逗她，但见她越说越离谱，就赶紧打断，“都不是，是不够吃。”

第50章 新鲜事

　　锦绣将蜜饯的制作过程及方法教给厨娘和丫鬟, 然后把大家做好的蜜饯分给县役及其眷属们，由内往外, 逐步传扬, 为的就是让众人知道原来青果还有这一种吃法。

　　慢慢的, 邻里街巷间就有了越来越多的传言。

　　“原来就听说这县令夫人生得仙姿玉貌, 没想到还这般心灵手巧, 厨艺精湛！”

　　“可不是, 青果家家有, 谁能想到还能这么吃呢。”

　　“那不然人家能是县令夫人？听说她家里有人曾是皇宫里的御厨，可不只是随口说说的。”

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　　当然，在一片夸赞县令夫人的言论里，也不乏一些其他的声音，比如——

　　“县令大人也不赖啊，年纪轻轻就做了官, 来了咱这小地方也不抱怨。”

　　“抱怨？噢对对对, 我昨日才听了老张他家婆子抱怨, 说什么自咱这县令大人来了之后，他们就天天忙得不可开交的。”

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　　眷属偶有些抱怨是真的, 忙得不可开交也是真的。

　　诚如此时，县令大人和他家夫人正吃着晚饭还不忘讨论公事。

　　“最近几日都有不少人等在县衙外, 说是想来学着如何制作蜜饯。我想了一下, 因为人比较多，而这制作过程也不是一时半会儿的事，所以今日就先将这事给安排了下去, 让东儿她们给来的人编了顺序，然后定好日子，一次五人分着过来，由厨娘来教，你觉得如何？”锦绣给伏修谨交代着，她本想先找他商量一下的，但找寻了半天没见着人影，就擅作主张做了决定。

　　在孟阳县，家家户户随处可见青果满树，但做成蜜饯这样可口的小食倒是第一次。大家听着县吏及其眷属们说着是如何如何的好吃，已是嘴馋得不行，不知从哪听来话，说县令夫人愿意将做蜜饯的过程教给大家，更是喜出望外，纷纷围到了县衙外，就怕人太多轮不到自己。