作者:椰兮
“请吃饭?”娄甯开玩笑地说了一句,旋即摇头,“不用啦。”
他却执拗地继续:“你帮了我,要你来我往。我能怎么谢你?”
好看的眉眼隐隐透出几分无赖。
这话题没法结束,顾逞心想,不谢也得谢,否则还怎么借口约你。
娄甯沉默了一下,想到几天前看过的节目,心一动,试探着出声:“那你给我唱首歌吧。”
顾逞扬起眉毛,没想到她会提这个要求,忽地笑了笑,“好。”
“想听哪首。”
“都行,唱你熟悉的吧?”
镜头忽然一转,来到了象牙白的钢琴前,屏幕固定住。
清缓悠扬的钢琴曲响起,熟悉而优越的男声伴着琴声飞过屏幕,传到女孩的耳朵里。
白天的微光透过乳白色纱质的窗帘洒进来,木质地板、雅白钢琴、还有思绪回到童年的弹唱主人公。
《I Love You》,这是我的养父教给我的钢琴曲,他告诉我,日后遇到了那个见了就想笑的女孩子,可以唱给她听。
尽管在很长一段时间里,我曾以为自己再也没有奏响它的那一刻。
娄甯原本不知道顾逞用的是什么乐器,唱了什么歌,好在可以依据脑海里固有的常识判断出来,他弹了一首钢琴曲,唱了几句英文词。
分明离自己很远,她却开始心跳加快,仿佛男人就在身旁哼唱,连换气间浅淡的呼吸都拂到耳边,痒痒的。
一曲完毕。
屏幕两端相安无言。
……
最后关掉视频聊天前,娄甯装作有意无意地问:“对了……你现在就在怀锦影视城附近吗?”
“嗯。我原本就在那边的小区有住房,怎么了?”
“没什么,就是觉得巧。那今天就这样啦。”
娄甯想,还是先回到怀锦那一边,再告诉他自己提前回去的事情吧。
“嗯,再见。”顾逞关上屏幕前,峻眉凝起。
——这种程度算不算已经在明追了?她会知道吗?
他开始思考,自己如何能不动声色地询问,那一位在处理人际关系上颇有经验的同行。
娄甯关掉跟顾逞的视频聊天,平静了一下心绪,转而向“暴富我还在麦香馆打什么工”发起视频群聊。
这个名字显然不是群主娄甯取的,而是林闩改的,调侃式地把大家说成是为钱开饭店的社畜。
娄甯迅速检查完几个小伙计的功课,又专门指点了一下周家禾,然后才和林闩交接网购板块的事业进度。
经历了两个月的独挑大梁,她做起小面馆的老板来是越来越熟练了,真正像个生意人,而不仅仅是个主厨。
解决完营业上的事情,娄甯继续准备老人家的饭菜。
因为过年期间一连吃了好几天的丰富伙食,尽管很注意营养搭配和荤素均衡,但两位老人家毕竟年纪大了,新沉代谢功能不太好,依旧感觉食欲有些沉下去了。
娄奶奶表示,她和爷爷想吃点清淡好消化的。
娄甯也早就打算好了,准备煮个砂锅粥,也正好可以捡起除了面食以外的烹饪技能。
据她观察到往期的厨艺比赛视频,厨师们不仅要在自己擅长的菜系上大放光彩,还要能力均衡发展,对什么都稍有掌握。
这也是为什么往期的节目组都会让选手们集合起来,一起接受烹饪界前辈的指导。
照例打开了直播间,因为网友们对她在家做饭的直播内容,出乎她意料地感兴趣。反正也不碍事,还有一些收入,干脆就继续开下去了。
【啊,直播又开了,前排报到!】
【煮砂锅粥啊,不错,过年吃了那么多大鱼大肉,我已经很腻了,表示心动。】
大米提前放在一边浸泡了好几个小时,娄甯洗干净提前解冻的大块鱼肉,手起刀落,处理成不厚不薄的鱼片。
她用的这种鱼肉大块而无骨,粗粗大大的鱼骨架,早早地剔除干净。
【日常瑞思拜,小姐姐处理鱼片的手法太爽了吧。】
【最喜欢吃没骨头的鱼。懒癌毕生的疑惑就是,为什么生物科学家还没有养出没有骨头的鱼,和没有壳的螃蟹。】
【认真的吗?真给你吃,你敢吃不?】
【为什么不敢?我还最喜欢喝法式蜗牛汤了呢,一加盐啥都融化掉,咀嚼都不需要。】
【?救命啊啊啊前面的吓到我了,赶紧扔个礼物刷一下屏QAQ】
娄甯看了一眼弹幕,“……”这些观众为了省事和吃吃吃,也是什么都能想出来。
腌制鱼肉不必下太多的调味,除了生抽、精盐、香油以外,单单放一些姜片、胡椒粉,如此可以去腥调味,也可以驱逐海鲜本身的寒意。
大米倒入砂锅,加比例足够的清水煮沸。
不光是两个老人家,还有娄甯,三个人碰巧都是硬米派。不喜欢喝煮得糊糊烂烂的软米粥,而是更喜欢稍微保留几分米粒的圆整饱满,喝起来能有些口感。
每过一会儿就用锅勺搅拌一下,保持米粥的流动性,熬煮得差不多了,娄甯开了大火,干脆利落地下鱼片。
鱼片本来就不用煮多久,迅速熟透。这时候立即关火,不要煮得太过,保持粥的流动状态和鱼肉的鲜嫩美味,将鱼片粥自身的优势最大化地发挥出来。
白净的手撒上一把绿油油的香葱,趁热加盐搅拌入味,滚烫飘香的鱼片砂锅粥就熬好了。
【果然,冬天就是要喝粥啊!暖呼呼的,喝完全身都舒服了。】
【结束了,不舍得,又这样对着手机下了一次饭QAQ】
【小姐姐棒棒的,家常菜part也好喜欢,期待下次直播见~】
读到满屏欢快说拜拜的弹幕,娄甯笑了笑,关掉了屏幕,“好的,今天就这样了,谢谢各位观众来看我直播,我们下次再见。”
将砂锅端出厨房,餐台上的手机正好亮起,是买家群在水群。
娄甯顺手拍了张照,发到群上:今晚吃这个,你们呢。
群里顿时水得更凶了,十个里有五个说看起来好香,三个也拍照,还有剩下两个表示受不了了要退群的。
他们的关注点在于,这几天老板不营业的日子怎么过得如此漫长,留守怀锦商圈附近的人都快受不了了。
——回来吧!老板。
娄甯:“……”就算有提前回去的打算,然而马上开业也是不大可能的。
她甚至不敢对顾客坦白,自己即将踏上厨师大赛征途的残忍真相。
不过,好歹她还有好消息可以告诉老顾客们:“店里准备将辣椒酱,还有一些短保的面点,过年后放上网店链接,到时候欢迎大家下单。”
群里气氛顿时沸腾,要知道他们嘴馋辣椒酱什么的已经很久了,在家Get同款的机会终于来了啊!于是,刷屏更欢快。
吃热食容易得食道癌,对身体不好,娄甯仔细监督,确认鱼片砂锅粥已经晾温,才盛给两位老人家。
“好喝。”砂锅粥煮得米粒分明而又不软不硬,一口喝下去鲜味无穷。葱香四溢,清爽解腻,落到胃里熨帖极了。
喝了两口粥,就再来一口柔嫩无骨的鱼片,感受着鲜美的海味在嘴里化去,最朴素自然的美味大概不过如此了。
娄家两位老人和娄甯吃得正好,忽然门外传来吵闹声和敲门声。
“砰砰砰——”
有门铃不按,而是用拳头一声声地砸门。
娄甯皱起眉,安抚吓了一跳的娄奶奶,起身前去开门,“是谁,这么着急,有什么事吗?”
前来敲门的是一户邻居,面向刻薄的中年男人见娄家有人开门,气愤道:“就是急着找你们!”
“我们家孩子吃了你们家辣椒酱不久就开始恶心要吐,孩子他妈还有家里老人已经叫120了,我就是过来找你算账的!”
中年男人声音很大,估计左邻右舍待在各自家里都能听得清。
“你们家里做的东西,难道不是确认过没问题才送人的吗?我家孩子现在出了事,你们这是害人!”
“我就不废话那么多了,你们今天要是不赔我们医药费,我就去跟物业投诉……”
娄甯沉气,“好好说清楚是什么有问题,你家孩子是只吃了辣椒酱就这样了吗?如果检查出来不是辣椒酱的问题,你空口诬陷我又该怎么赔偿。”
她是开店做生意的,自然是确认过辣椒酱的品质是否良好。从一开始食材采用新鲜辣椒,到之后每一个环节都要仔细检查,没有可能出错。
既然心中有数,任凭对方神色再凶狠,言语上再压迫,也吓不到她。
“……你!”中年男子没想到娄甯一点也不慌张,这也超出了他的预料,“行啊,看来你一点也不把孩子的安全放在眼里,我们真是瞎了眼睛,吃你的辣酱!”
闻言,娄甯无奈摇摇头,不怒反笑,看来,古往今来都不乏狗咬吕洞宾的人。
有几个邻居听到动静忍不住开了门,为娄甯帮腔。
“老张,你胡说什么呢?我们也吃了小娄送的辣椒酱,没见有什么问题,反倒很香,还就着多吃了几碗米饭。”
“就是,这医院还没送去,就急着来赖人了!你们可真是穷酸啊,生怕医保不够报销的是吧?”
“……”被说成是理亏气还壮的中年男人顿时涨红了脸,“行,不信是吧?你们等着,到时候一拿到检查报告,马上给你们看看自己帮了什么人,到底谁的错。”
“您随意,我行得正坐得直,随时等出结果。”娄甯淡然,也没多给他一个眼神,她只是内心有些担忧,无辜的孩子究竟出了什么问题。
送去医院并不久,检查就出来了——事情的确与辣椒酱无关。
中年男人捏着单子,不出声了。好在没让人家跟来。
孩子还在救治,他也不由分出几分心神,考虑到底怎么给娄家交代,才能不丢面子地揭过去……
他当晚踌躇了很久才进了自家所在的楼层,却没想到几个邻居都开着门,坐在门口嗑瓜子唠嗑,就差没打起麻将来。
中年男人:“……”至于吗,为了个邻居的破面子,至于这么认真吗。
还真至于。中年男子一家平时进进出出粗鲁吵闹,经常半夜喧哗,他们本来就对此不满,逮到个机会还不趁机奚落笑话一番。
“回来啦,孩子什么毛病呀?”
食用泡发过度的木耳中毒,这事他能说吗?中年男子不肯说话,捏着手里的单子径直要进门。
不过邻居们没这么轻易放过他,堵着盘问,最后中年男子不得不嚷嚷出来,末了气愤地对着娄家大门说:“满意了吧?舒服了吧?这事算我错!”
娄甯根本没放在心上,开了门客客气气:“还是先关心孩子的情况吧。”
中年男子憋着郁闷摔门进屋。
其他几个邻居凑上来,七嘴八舌。有的吐槽中年男子不厚道,让她别在意。有的问娄甯是不是店里有证件的,有的问辣椒酱真好吃,这个年白拿不好意思了,以后能不能再买的。
一说可以买,有几个邻居当场就下单了,说不着急,回去之前能拿到就行。