巧为农家女 第104章

　　“这……这能说明什么吗？”梅氏疑惑。

　　“不能说明什么，我只是不喜欢有人跟着学我做同样的事情，还不打招呼而已。”

　　顾乔只是单纯的觉得不舒服而已。

　　顾晓若是有心要跟着她和顾婆子学，大可以问她种这些东西做什么用，但是从头到尾，顾晓都表现得一副不感兴趣的样子，私下里却处处模仿。

　　无他，顾乔觉得自己想干的事情被剽窃了，所以很不爽。

　　就是不爽。

　　这也是她现在口口声声“顾晓”，而非“晓晓”的原因。

　　“反正从现在开始我不喜欢她了，您是我娘，您也不能喜欢她。”顾乔立即讲道。

　　听到这霸道的口吻，还有这莫名其妙的要求，梅氏哭笑不得。

　　顾乔又补了一句，“您不能因为她长得漂亮可爱就喜欢她，我才是您女儿。”

　　“那你还送她兔子。”

　　“那是为人处世。她帮我捉了兔子，我送了顾凌他们，总不好落下她。而且我只是不喜欢她，却也承认她做事细致认真。兔子在她手里，恐怕比在顾凌那三个男孩儿手里活得好多了。”顾乔回道。

　　“你倒是都打算好了，小小的人，还知道为人处世。”

　　“那可不是！”顾乔得意地扬了扬眉。

　　“行了，这马上就隆冬了，我给沈昭兄妹各做了一件冬衣，罗小胖的也做了，过会儿吃了午饭，你跑罗家村一趟，给他们送去。”梅氏叮嘱道。

　　顾乔嘀咕：“做沈昭和沈晚的就行了，何必做罗小胖的呢？浪费布料。”

　　梅氏听见了，立即笑答：“这不是你说的吗？为人处世。”

　　顾乔没憋住，顿时被梅氏逗笑了。

　　顾婆子巡完地回来，就瞅见娘俩正笑得欢，不禁问道：“这是讲了什么好听的笑话吗？怎么就笑成这样了？”

　　“没说什么，奶奶，麦子长得好吗？”顾乔连忙问道。

　　“长得好极了，不止麦子，青菜和芥菜都长得很好，过几天就可以去追肥了。”顾婆子回道。

　　前些日子断断续续堆了些杂草在粪坑里，如今就等着肥料沤烂发酵好，回头好用来追肥。

　　“趁着这几日没事，咱们推点儿豆腐吃吧。”顾婆子建议道。

　　蔬菜因为中途被兔子啃掉，后来补种的到如今还没有长大，顾乔家一直吃的都是之前晒的盐菜、干豇豆、菌子以及坛子里腌制的菜。

　　这天天吃都腻味了，顾婆子便想吃豆腐了。

　　“我还说一会儿让巧儿给沈昭他们送衣服去呢，这样的话，要不等明日豆腐做出来再去？”梅氏征询顾婆子的意见。

　　“行。”顾婆子也不是吝啬之人。

　　就这样，梅氏连忙泡了豆子。

　　顾婆子又道：“明儿磨豆子弄豆腐，叫上高氏来帮忙吧。”

　　自从菌子中毒事件后，高氏就不好再没脸没皮地来梅氏这边打秋风、摘蔬菜了，柳氏也有意修复两家关系，两家倒比以前和睦许多。

　　梅氏连忙笑着应了，“好。”

　　第二日，梅氏去请高氏，谁知道高氏竟然没来，反倒是柳氏来了。

　　正在磨豆子的顾婆子有些惊讶，梅氏在顾婆子开口之前就附在她耳边说了两句，顾婆子眼眸一抬，里面闪现出惊喜的颜色，随后连忙对柳氏说道：“大喜事儿啊，那就提前恭喜弟妹了。”

　　柳氏连忙“嘘”了一声，随后捂住嘴笑个不停。

　　“什么事啊？”顾乔不禁问。

　　“嘘，不能说。”顾婆子朝她摇了摇头。

　　顾乔瞧着她们三人神神秘秘的样子，又见柳氏笑得见眉不见眼，心里隐隐有所猜测。

　　不过既然大人们不说，她也就不问了。

　　等到豆汁磨好，梅氏那头也生了火，顾乔便和顾婆子一道将豆汁抬进灶房里去，然后把豆汁倒入锅中加热。

　　这一次，顾乔终于能够完整地看到做豆腐的过程了。

　　她负责烧火，柳氏便负责在锅里搅动豆浆，顾婆子和梅氏则在准备纱布和十字架，然后将十字架挂在大锅正上方的横梁上，又将纱布弄成的布包吊在上面。

　　等到豆浆熬开后，她这边听从顾婆子的吩咐退了柴火，梅氏和柳氏则像她上次看见的那般，将豆浆舀进了那布包中。

　　这便是豆包，它的主要用途便是将豆腐渣和豆浆分离。

　　这可是个力气活，顾乔瞧见柳氏摇晃布包，额头都弄出了汗。

　　要知道这可是腊月啊。

　　“接下来要做什么？这还是豆浆啊。”顾乔望着锅里略带黄色的豆浆，有些疑惑。

　　“接下来啊，就要点卤水了，这可是最关键的一步。”顾婆子回道，手里端着一只碗。

第154章 去看沈昭，冬日砍柴（三更）

　　顾乔连忙凑过去，见顾婆子还在搅动碗里的略带白色的水，不禁询问：“奶奶，这就是卤水是吧？您先前放的是石膏粉？”

　　“对，就是石膏粉做的卤水。”

　　说着，顾婆子端着碗来到灶边。

　　她试了一下豆浆的温度，然后点了点头，左手端着碗，右手拿着勺，然后一点点将碗里的卤水倒了下去，与此同时，右手配合握住勺子搅动豆浆。

　　顾乔与顾婆子一样，一直全神贯注的观察着豆浆的变化。

　　令人惊奇的是，原本还是液体的豆浆，竟然在倒入卤水后，随着勺子的搅动变成了豆腐脑一般的液体。

　　顾乔只觉得，这就好像初中时做化学实验的那种奇妙体验。

　　顾婆子没有继续倒卤水，而是观察了一番，紧接着又补充了一些卤水。

　　柳氏在旁边笑道：“这做豆腐了，看着容易，但这豆浆烫不烫还有卤水的多与少，那可都是大有讲究的。一旦哪个环节把握不好，这豆腐啊就成不了。就算是成了，那做出来的豆腐也不好吃，要么太嫩要么太老。”

　　“那可不是。”顾婆子将装卤水的碗放到旁边，笑得眼角的皱纹都堆了起来，“我还记得当年自己第一次点豆腐，就做得太嫩了，结果石头一压上去，豆腐就全散架了，当时可心疼死我咯。”

　　“我还不是！”两个老婆子立即相视笑了。

　　做了这么多年妯娌，当年看对方出糗跟看笑话似的，如今想来，却早已没了那么多计较，只剩下会心一笑。

　　“一晃啊，几十年过去咯！”柳氏忍不住感慨。

　　“可不是，不知不觉就老咯。”顾婆子答道，然后将锅盖盖上。

　　“奶奶，这豆腐还没成吗？”顾乔忍不住问。

　　“没呢，得等到豆腐脑出来，清水也出来了，才能开始压豆腐。”

　　“哦。”顾乔点了点头。

　　等到豆腐花与清水分离的时候，顾婆子将豆腐花舀到了提前准备好的木盒子里，那木盒子里放着纱布，她将纱布把豆腐盖上后，又加了干净木板，然后几人合力搬了石头将豆腐压住。

　　如此工序，便是最后的压豆腐了。

　　“这还得等些时候，这样，巧儿你和我下地里去，豆腐都做好了可不能没有菜，和叔祖母摘白菜去！”柳氏对顾乔说道。

　　顾乔忙望向顾婆子。

　　顾婆子挥手，道：“去吧。”

　　顾乔这才跟着柳氏出了门去。

　　既然柳氏有意示好，顾乔一家也配合，等顾乔和柳氏把菜摘来后，梅氏这边已经焖好了两家人的米饭。

　　“我已经和高氏说好了，让她别做饭了，中午你们一家人都过来，咱们吃顿便饭。”顾婆子对柳氏讲道。

　　“这怎么好意思？”

　　“怎么不好意思，我们这是想吃你家的新鲜大白菜呢！”顾婆子笑道。

　　就这样，梅氏做了一大锅白菜炖豆腐，又炒了一个干豇豆，拌了一份凉拌地米菜，两家人围着地炉，吃得满足不已。

　　顾拓一个劲地夸顾婆子做的豆腐好吃。

　　等到他们走后，顾婆子又割了四块给他们带回去。

　　这一次顾婆子做的豆腐比上一次多，一共做了两板豆腐。

　　她的那个木板模子是方形的，一板豆腐横切三刀、竖切三刀，便能切出十六块豆腐来。

　　她又切了六块豆腐，让梅氏给梅涣青带四块，给梅崇岭带两块过去。

　　顾乔这边则切了四块，给罗洪一家送去。

　　这吃的送的加一块儿，两板豆腐最后竟然就只剩下不到一板。顾乔数了数，还剩十四块。

　　“去吧，早去早回。”顾婆子对两人嘱咐道。

　　梅氏和顾乔这才一起出了门。

　　冬日里天黑得早，而且外面太冷。

　　为了节约时间和少受冻，母女俩分头行动，顾乔主动要求去罗家村，梅氏则去梅家村。

　　顾乔觉得竹篮太重，就用了自己的那个布袋。

　　那个袋子足够大，装了三件冬衣再装四块豆腐，毫无压力。

　　沈氏看到顾乔这又是送衣服又是送豆腐的，立即亲热地将顾乔拉到灶房里烤火。

　　沈晚正在做地炉旁边缝衣服，见顾巧儿过来，面色微红的喊了一声“巧儿姐”。

　　顾乔应了，走了过去。

　　一看，沈晚那针脚密密实实，顿时汗颜。

　　要知道，沈晚年龄可比她还小一些。

　　不过等瞧见沈晚中指上拿针的老茧，以及她指头上的小伤口，她就有些于心不忍。

　　沈晚却瞧着她的布袋，有些惊奇，“巧儿姐，你这花色和图案，倒是稀奇。”

　　“我也不懂，这是袋子上原本就有的。”顾乔含糊道，然后扭转头，客气地向沈氏建议，“婶婶，要不衣服先拿给小晚和小胖试一试？若是不合身了，我再让我娘改改。”

　　“哼！我不试！”罗小胖扭开头，还瞪了顾乔一眼。