巧为农家女 第130章

　　“不累。”顾乔卸下扁担，嘴上说着不累，身体却在喘气。

　　“过来我看看。”顾婆子正在装盐菜，一边对她说话，一边去井边清洗了手。

　　“我没事，奶奶。”顾乔状若无事地回道。

　　“过来我看看。”顾婆子再次喊道。

　　顾乔这才走上前去，不明白自己哪里露馅了。

　　顾婆子却将她拉进了灶房里，然后拉开她的衣领，直接看她的肩膀。

　　“瞧瞧，都红了，幸亏衣服厚实没有磨破皮，你这个丫头怎么这么倔，不是说了让你回来叫我们的吗？”顾婆子帮她把衣服理好，一脸心疼。

　　“奶奶，我可以的，只是红了而已，以后习惯就好了。”顾乔讲道。

　　“行了，以后打猪草我和你一起去。”

　　“不用不用！我以后少挑一些，分两次去就好了。”顾乔连忙拒绝，“这马上就要春耕了，不能耽搁。”

　　看到孙女懂事的笑脸，顾婆子又是心疼又是窝心，最后只剩下一声叹息。

　　“奶奶，猪草打回来，是不是还要剁碎？”顾乔连忙发问，冲散了顾婆子心底里的感慨。

　　“对，还要剁碎，然后与米糠一起熬熟才能喂猪。”顾婆子回道。

　　说完她立即去找了大木盆，往里面垫了一块木板，然后抓了一大把猪菜摁在木板上，右手拎起大砍刀便“剁剁剁”的朝手里的猪菜剁去。

　　摁着猪菜的左手配合得极好，将猪菜压得很紧，右手一刀下去，左手的猪菜就形成一个整齐的切面，然后左手逐渐往后退，不一会儿，一把猪菜就被完全剁碎了。

　　“奶奶，我来吧！”顾乔主动请缨。

　　“来吧，小心手，慢一些都没有关系，一定不要砍到手了。”顾婆子叮嘱道。

　　这可不是开玩笑的，剁猪菜的砍刀很沉，扬起来用力砍下去，若是剁到手，流血都是轻的，就怕把手指给剁没了。

　　顾乔知道轻重，但她以前在现代的时候也剁过猪菜，所以这对她而言并不难，但她仍是老实地点头应了。

　　顾婆子在旁边看着她，给她指导，然后惊讶的发现，顾乔除了最开始的生疏之外，剁起猪菜来竟有模有样。

　　“这丫头，做事总是能令人放心。”顾婆子笑了笑，然后继续装盐菜去了。

　　顾乔握住砍刀，心想：若不是今日她手受了伤，握住砍刀把手的时候觉得吃力疼痛，没准她也可以尝试“剁剁剁”的节奏呢。

　　不过幸亏她受受伤了，不然她可就又露馅了，毕竟一个从来没有剁过猪菜的人怎么会如此熟练呢？

　　像现在这样便恰到好处。

　　还是等再过几日再来“剁剁剁”吧。

　　等把两筐猪菜剁碎后，便要开始煮猪食了。

第193章 养猪技巧，春耕撒种（二更）

　　将大锅加上水，然后把梅氏那边不要的白菜和她剁碎的猪菜一块儿倒进去煮，等猪菜煮开煮熟后，舀上两升米糠，倒入锅中，不断搅拌，米糠会逐渐吸收水分并被煮熟，由此，一锅类似糊糊的猪食便煮好了。

　　以前没打仗的时候顾婆子也喂过猪，久置不用的潲桶、瓜瓢那些都放到了猪圈顶上的木隔板上。

　　顾婆子早在昨天就将潲桶和瓜瓢取下来洗了干净，此时猪食熬好，立即将锅里的猪食舀进了潲桶里，然后提到院子里晾着，又把锅洗了。

　　洗锅的水她并没有丢，而是放到了另外一只潲桶里，留待明日煮猪食用。

　　等潲桶里的猪食冷得差不多了，她这才将猪食拎到了猪圈门口。

　　小猪崽们早就饿得哼哼直叫了，听得人揪心。

　　顾婆子打开圈门，将不断用鼻子拱着圈门的小猪赶开，然后将潲桶里的猪食倒进了靠近门边的木制食槽里。

　　倒完猪食后，她一边发出“略略略”的声音呼唤小猪进食，一边将猪食扒开，保证六头小猪都能吃着。

　　六头小猪一字排开，猪鼻子不断地在食槽里拱，嘴巴还哼哧哼哧地一开一合，看起来吃得可香了。

　　顾乔垫着脚尖站在圈门处望着这一幕，只觉得猪当真是一种好养活的动物。

　　“巧儿，帮我打半桶水来。”顾婆子在猪圈里朝顾乔讲道。

　　“好嘞！”顾乔立即去打了水来。

　　顾婆子已经把猪粪都扫到离圈门最远的角落里堆着，然后接过水，将水浇在上面，并把那一块都弄得潮湿，这才退了出来。

　　随后她与顾乔站在一起，与她一同望着圈里小猪争食的场景，只觉得心里暖洋洋的。

　　“再过两天就可以去地里砍芥菜叶来喂它们了，到时候只怕吃得更香。”顾婆子笑道。

　　“对哦，芥菜叶子也可以用来喂猪！”顾乔喜出望外。

　　“还有萝卜，萝卜抽薹，估摸着已经空心了，咱们吃不了也可以给猪吃。”

　　顾乔点头，顿时觉得这样一来，家里的蔬菜没有浪费的，简直再好不过了。

　　祖孙俩一直看着小猪把猪食吃完。

　　随后，顾婆子去地上捡了几块碎瓦片，然后扔到了堆粪便的那里。

　　瓦片精准无误地落在粪便中，顾婆子便朝小猪喊道：“以后拉屎拉尿往那个角落去，听见了没？”

　　说着她又往角落里丢了一块瓦片。

　　但这一次的瓦片却从木板缝隙中掉入了下面的粪池。

　　猪圈是木制的，木板和木板之间留有小缝隙，只有靠近离圈门最远的那个位置的缝隙要稍微大一些，大约就是为了方便将猪粪推入粪池的。

　　顾婆子的瓦片掉进缝隙中，她也不恼，接着又丢了一块。

　　这一块瓦片弹在粪堆旁边的木板上，发出了“咚”的一声。

　　小猪们听到响声，在靠近圈门的地方哼哧哼哧的出声，等过了好一会儿，才试探着往角落走去，然后去嗅那瓦片及其周围的气味。

　　顾乔不禁疑惑问道：“奶奶，猪真的能听懂话，去那角落里排便吗？”

　　“老祖宗就是这么做的，放心吧，别看猪长成这样，它可爱干净了。”顾婆子说着，拎起粪桶去了井边。

　　顾乔琢磨着这其中的原理，后来觉得那堆粪便才是重点，就像她以前的朋友养狗一样，为了让狗狗定点撒尿，就会将带有狗狗尿味的东西定点放置。

　　大概，就是这么个理？

　　等把猪喂了，顾婆子的盐菜也入了坛。

　　“明天咱们得把该撒的种子撒了，培育出秧苗来，回头好耕种。今年争取把所有的农作物都种早一些。去年水稻都种晚了。”顾婆子随后又将自己的计划细细说了。

　　第二日，一家人便按照顾婆子所说开始有计划地耕种。

　　正房的这块土俨然变成了秧苗培育基地，顾婆子将买来的棉花种、芝麻种等分片区撒了下去。

　　顾乔爬到了厢房楼上，将红薯分批次拿了下来，一家人又将红薯摁到了土里。

　　别看就撒种这一项活，又要挖土又要掩埋还要浇水，等弄完了也是一天时间。

　　“过两日秧苗长出来了，正好有猪粪，咱们还可以追肥。”顾婆子讲道。

　　“对哦，以后咱们家就有猪肥了！”顾乔开心不已。

　　再一日，顾婆子瞧着天气开始回暖了，便将谷种拿出来翻晒。

　　“奶奶，又要泡发谷种了？”顾乔还有印象。

　　“是的。”

　　“那今年咱们家用哪块田育秧苗啊？之前那块田和仁叔家换了，现如今别的田又还没有犁。”顾乔又开始操心了。

　　“谁说咱们家没有犁地的？”顾婆子意有所指地朝院门口望去。

　　顾乔顿时反应过来，“奶奶您是说，咱们的鱼田？”

　　“对啊，咱们的鱼田之前犁过了，堆了绿肥，后来又长期往田里撒糠，还有鱼儿活动，用来育秧苗应该不错。”顾婆子回答道。

　　“那育秧苗不是只留浅浅的水吗？咱们若是用来这块田来育秧苗，鱼苗可怎么办？没水岂不是死了？”顾乔最担心她的鱼。

　　“你忘了，咱们挖了鱼溜啊。”

　　“对哦！”

　　“鱼溜就是为了防止干旱的，不单如此，追肥的时候也适合鱼儿躲避。”

　　“哦。”顾乔点头。

　　顾婆子果然将田水放了，只留了浅浅的一层，然后开始耙地。

　　这样一来，鱼儿全部跑到了鱼溜里躲着了，顾乔瞅了瞅，并没有剩多少，看来还是得想办法弄一些鱼苗来。

　　不过这几日农活很多，又是翻地又是除草的，忙死了，顾乔只能将鱼苗的事情暂时搁浅。

　　几日下来，谷种也发芽了，顾婆子又将谷种撒到了耙好的秧田里。

　　今年顾乔的油布又派上了用场，因为之前耗费了一部分，所以一共只罩上了两垄半秧田，剩下的三垄半便是露天的。

　　“要我说今年种早稻已经没了意义，毕竟没有谁家缺粮，肯定卖不起价，还不如赶着一样的时间，好让村里人帮忙栽种和收割。”梅氏提出了自己的建议。

　　顾乔想起去年分两拨打谷的麻烦，也皱起了眉头。

　　谁知道这次顾婆子却坚持用油布。

第194章 小团子解锁新技能：赶鸭子（三更）

　　“早插秧、早打谷，然后早晒谷。咱们抢在前头，就能早日晒谷。万一遇上天气不好，到时候一口气收那么多谷子，若是受潮全都堆坏了、发霉了，这一年也就白忙活了。种两批虽然麻烦一些，但若麻烦能够保证收成，那就是再麻烦也是值得的。”

　　听到这一席话，顾乔才想起去年折腾晒谷的事情来。

　　“对哦，晒谷太要命了，还是分两拨吧！”顾乔连忙讲道。

　　“倒是我糊涂了，还是娘想得深远。”梅氏连忙讲道。

　　就这样，这一次仍用了油布培育秧苗。

　　等该撒种的撒种，该追肥的追肥后，地里的荠菜也长好了。

　　“准备收割吧。”顾婆子拿着箩筐和扁担，朝顾乔问道，“准备好了吗？”

　　“准备好了！”顾乔撸起袖子，立即进了地里开始拔芥菜。

　　这芥菜又叫羊角儿菜，叶柄挨着根部的地方形成肉质瘤状的东西，这就是她们要食用的部分。