我的饭馆很美味 第16章

　　米小宝高兴极了，立马迈开小短腿去追前面卖糖葫芦的男人，想着两文钱有点太奢侈了，于是递给人家一文钱换来一串糖葫芦。

　　他跑回来，将糖葫芦递给米味，“娘你先吃。”

　　米味弯腰咬了一颗下来，入口就是一阵酸味，酸得她眼睛都眯了起来，也不知道这么酸的东西怎么小孩子这么喜欢吃。

　　剩下的都让米小宝包圆了，米小宝不舍得像米味一样一口一个，而是一边走路一边舔，舔到表面的糖衣没有了这才吃里面的山楂。

　　米味看着他手上串糖葫芦的竹签子，脑海里突然闪过前世经常吃的炸串，啤酒配炸串，人间美味也，虽然这里没有啤酒，但一点也不影响炸串的魅力。

　　那今天就做炸串吃吧。

　　说做就做，她去街上买了些蔬菜，又买了许多肉，还想办法跟人家换来一根竹子，到家之后，她拿刀将竹子削成一根根细长的竹签子，然后放入烧开的沸水里煮沸消毒。

　　竹签子准备好之后，她又将买来的土豆莲藕豆腐等蔬菜切成片状，一片一片地串在签子上，然后又把各种肉类做成肉泥，做成一个个肉丸子串好。做好后她数了数，素串子一共二百二十根，荤串子一共一百五十根。

　　炸串想要做的好吃，除了对火候的把握，还有一点也很重要，那就是酱，酱做的好吃，炸串也就有了灵魂，而做酱是米味强项中的最强项，因此她做出来的炸串一度被食客们评为最好吃小吃排行榜上的前三名。

　　这次她一共做了两种酱，辣酱和甜酱，喜欢吃辣的可以涂抹辣酱，不能吃辣的涂抹甜酱也很好吃。

　　油炸食品一直以来都有种别样的魅力，不光香还好吃，即使是大人也低挡不住这样的魅力，现代人不知道有多少人是拜倒在油炸食品的石榴裙下，在古代就更是让人逃不脱。

　　当一串串炸串下入油锅开始煎炸，那香味就如长了腿的猫到处跑，跑到每一个人的鼻尖，跑到每个人的嘴里，闻到味道的人全都耸着鼻子直吸气，下意识找寻香味的来源。

　　但其实也不用找，自从巷子尽头开了家很美味饭馆，哪一天没有香味？哪一次没有诱惑这条街上的住户？除了很美味饭馆的小老板，还有哪家能制造出这么让人受不了的香味呢？

　　整条街的孩子全都出动，成群结队地跑到很美味饭馆的大门口蹲着闻香味，一边闻一边咽口水，有的实在受不了直接哭着回家找爹娘要钱买。

　　就连大人也受不住香味跑了过来，“老板你今天在做什么？好香啊！”

　　米小宝一边美滋滋地吃炸串一边抽空回答大家：“我娘做了炸串，可好吃了。”

　　油炸食品不稀奇，家家户户过年过节的时候总是会舍得一次，炸点圆子什么的，但这样的油炸串子还没人见过，看起来奇奇怪怪的，但香味却是无孔不入，一个劲地往人鼻子里钻，嘴里也不停地分泌口水。

　　“老板这串子怎么卖的？”问话的男人也是这条街上的商户，只不过米味开业的时候他没有过来祝贺，原本是觉得这破饭馆肯定要倒闭，但这几天天天闻到饭馆传来的诱人香味，耳边天天都听着食客对这家店的赞美，心里便抓心挠肺地痒，每次闻到香味都想过来尝尝，但出于面子一次次忍住了，不过今天的油炸香让他破了功。

　　“素串子一文钱一个，荤串子两文钱一个。”米味回答。

　　男人：！！！这老板是抢钱来了吗？不就是串了点土豆和豆腐，怎么就能卖的这么贵？

　　但这话最终还是被他咽了下去，人家愿意卖这么贵是人家的事，卖这么贵还能卖的出去就更是本事，就像他自己，就算心里嫌贵，但不还是忍不住掏出钱想买？

　　“老板，给我来一个素串子一个肉串子。”他咬了咬牙，还是掏了三文钱出来。

　　米味让他自己选种类，他挑了半天选了一串炸土豆和一串炸鱼圆，刷上辣酱之后便迫不及待地咬下一串土豆片，顿时，土豆香软酥脆得让他咋舌，舌尖上品尝到的辣酱特有的香辣更是一绝，油滋滋香脆脆的，香得人恨不得咬掉舌头。

　　香，实在是香！

　　这下他知道为什么老板敢卖这么贵了，因为人家的手艺值这个钱啊，他觉得他的三文钱花的一点也不冤。

第23章 看病

　　门口围观的孩子看这个伯伯吃的这么香，一个个眼睛直溜溜地盯着他看，咽口水的声音大了数倍，更有比较小的孩子直接将手指塞进嘴里啃起来。

　　男人被孩子们看得受不住，不得不拿着炸串溜了。

　　孩子们看他走了，纷纷转身往家跑，找大人要钱买炸串，大人一听这么贵当然舍不得，有的骂有的打，但最后孩子们还是得了一文两文的。

　　孩子们拿到钱后兴冲冲地跑来找米味。

　　“老板，我要一串炸土豆。”

　　“老板，我要一个炸圆子。”

　　“我要吃炸莲藕！”

　　“老板老板，先给我拿，我先来的！”

　　小孩子一窝蜂过来，七嘴八舌的，弄得米味一时间什么也听不到，耳边嗡嗡的。

　　米小宝站到板凳上，大声地喊：“你们不要吵了，排队站好，一个一个来！”

　　孩子们也算听话，在米小宝的安排下一个接一个地排好队，这样一来很快就把孩子们要的炸串送到他们手上，小家伙们一个个吃得眉飞色舞手舞足蹈的。

　　有的孩子是从主街上跑来的，这些孩子们拿着吃食回去之后，很快又引来了一批孩子，小小的饭堂很快就被小萝卜头们占领了。

　　米味怎么也没想到，她开的这家饭馆顾客的主力军竟然是孩子。

　　靠着一群孩子，米味做的三百多个炸串竟然全部卖完了，就连米小宝想吃都没了，米味只好给他重新做了一锅面条才喂饱他的肚子。

　　李大娘子这时从外面进来，大着嗓门问道：“米妹子，你家今天做的啥这么香，我在店里都馋得流口水，可惜刚刚在招呼客人没时间过来，你快给我来一点，我带回去给我家老三吃，我家老三刚刚在家馋得书都念不下去了。”

　　李大娘子家的老三今年十一岁，在书院里读书，今天书院休假所以在家。

　　米味只好道：“李姐姐，今天卖的炸串刚刚都卖光了，肉没有了，你家老三要实在想吃，我只能给他炸两串土豆和豆腐，正好土豆还剩一个，豆腐也剩一小块。”

　　李大娘子赶忙道谢，在等着的过程中忍不住笑着道：“今天咱们这巷子可真热闹，以前可从来没这么多人来过，这都是托了你的福啊。”

　　米味笑着同她说了两句，手上的炸串也弄好了，给炸土豆涂抹的甜酱，炸豆腐涂抹的辣酱，“李姐姐给你，你快拿回家吧，趁热吃才好吃。”

　　李大娘子接过炸串，深深吸了一口气，“我的妈呀，香得我都受不住，怪不得卖的这么快。”

　　送走李大娘子，家里的食材是一分不剩了，米味将大门关上，带着米小宝出了门。

　　前段时间她都打听好了，城里有家圣草堂很是出名，听说里面的大夫医术了得，甚至还有一位从宫里退下来的老太医，听说这家圣草堂是这位老太医的儿子开的，老太医有时间也会来坐坐堂，帮着看看疑难杂症。

　　虽然看了那么多名医都没有结果，但米味不想放过任何一个机会，说不定京城的大夫医术更加了得，如果那位老太医能帮小宝看看，有办法也说不定。

　　进了圣草堂，只见大堂里有不少人正在等候看病，旁边数个小房间里隐隐约约可以看到有大夫在把脉，米味便带着米小宝坐下来等候。

　　一直等了半个多时辰才终于轮到他们，他们被一个伙计带进了其中一间小房间，只见房间里面放置了一张矮桌，桌子后面坐了一位长须飘飘的大夫，大夫身后不远处还放了一个屏风。

　　“是这位小公子要看病？”老大夫问道，“怎么回事？”

　　米味带着米小宝在桌前跪坐，“大夫，我家孩子从出生起就会月月发病，我们也不知道到底是什么病，只是每次发作起来全身痛苦难当，烦请大夫您给看看。”

　　老大夫听着眉头渐渐皱了起来，等米味说完，他让米小宝将手腕伸出来，三指搭在他的手腕上细细地诊起了脉。

　　米味不敢打扰，在一旁焦急又耐心地等候着，过了差不多半炷香的时间老大夫才慢慢地松开了手，但脸上的神情却越发难看。

　　“大夫，我孩子到底怎么了？有治疗办法吗？”米味急急地问。

　　老大夫抚了抚胡须，皱眉摇了摇头，“老朽不才，只能诊出小公子身体带了毒，但却无法辨认出是何毒，更不知道何解。”

　　米味也说不上是失望，毕竟经历过太多次这样的答案，沉吟半晌，她问：“大夫，听说你们这里有位老太医，能不能请他老人家给我家孩子看一看？”

　　老大夫听后抚了抚胡须，道：“吴老医术的确比老朽高出数倍，自当请吴老给小公子看看，但吴老年事已高，如今已不坐堂，这样吧，待我亲自去向吴老说明小公子的情况，看吴老是否愿意诊治。”

　　“谢谢您了大夫。”米味一番感谢，这才带着米小宝离开，打算过几天再来问问结果。

　　老大夫医术很不错，很少遇到连病症都诊不出来的情况，所以对这事情也很是上心，等下午停诊之后便亲自去了吴府，找颐养在家的吴老太医。

　　吴老太医听闻老大夫过来，忙将人请到待客厅，笑着问：“敬之啊，你是无事不登三宝殿，说吧，是不是遇到难题了？”

　　老大夫也算是吴老太医的半个学生，与他自来亲厚，也不啰嗦，直接点头道：“老师您说的没错，我的确是遇到难题了，所以来请教一下您老人家。”

　　“说说，是什么样的难题连你都难为住了。”

　　老大夫便将米小宝的症状说了出来，谁知听完以后，吴老太医脸上的笑意再也不见，脸上的神情很是凝重。

　　看出自家老师神情不对，老大夫忙问：“老师您怎么了？这病是有什么蹊跷吗？”

　　吴老太医没有回答，反而追问：“你留下那对母子的住所了吗？”

　　老大夫摇头，“不曾，只说让母子两过几天再来。老师，需要我去打听那对母子两住哪里吗？”

　　“不用。”吴老太医沉吟半晌，摆了摆手道：“敬之你先回去吧，等下次那对母子再过来你叫人通知我过去。”

　　见他不肯说，老大夫也不多追问，起身离去。

　　等人走了，吴老太医呆坐了一会，起身进了书房，又在书房里坐了很久，眉头久久不能松开，嘴里无意识地喃喃：“这病……怎么跟那位那么像？但怎么可能呢……”

　　“这病罕世少见，在大魏更是秘密，不可能有人知道，这么多年更没听说过有别的人身带此毒，又怎么可能在一个小孩子身上出现？”

　　“难道这孩子跟那人有什么关系？可也不可能啊，那人无妻无子，根本没有听说过有孩子。”

　　“不对，不对，估计那孩子的病并不是我想的这种，也许是别的罕见病也未可知。”

　　怎么也想不通，吴老太医决定等下次亲自去瞧瞧那孩子再说。

第24章 炒饭

　　第二天，米味还没想好今天做什么，王来财就笑着进门，对她道：“米小娘子，我连襟要请他的兄弟们吃饭，我向他推荐了你家，你这边没问题吧？”

　　“我这里没问题。”这就相当于是私宴了，米味自然没有不接的道理，她问道：“你连襟要吃什么菜？我是根据菜色订价钱的。”

　　王来财笑嘻嘻地说：“我这连襟是衙门里的一个捕头，这次因为立了功上面给了赏赐，所以要请兄弟们喝酒，他不差钱，你就按好的整治就是。”

　　王来财的媳妇娘家有个妹子，长相不俗，被当时在衙门当捕快的连襟一眼看中给娶了回去，后来干的不错，升为了总捕头手下的一个小捕头，底下带着几个兄弟，所以他才有个当捕头的连襟，这也一直是让他吹牛的资本。

　　这次听说他那捕头连襟办了个什么案子不错，上面大人给了赏赐，所以答应要请兄弟们喝酒，本来打算去一品楼整治一桌的，但他那小姨子嫌弃一品楼太贵了，和他媳妇抱怨的时候他听了一耳朵，立马就想到了米味的小饭馆，便对他小姨子强烈推荐了米味的饭馆，还打包票说要是比一品楼的菜差直接不收钱。

　　王来财的小姨子看他说的那么信誓旦旦的，就相信了，回家跟他相公一说，他相公也不想驳了王来财的面子，所以就答应了，只不过心里还是不太高兴的，毕竟在杨柳巷那个破烂的地方能有什么像样的饭馆？说不定是他那个连襟收了人家的钱来给人家饭馆拉客的。

　　米味并不知道背后的事情，当下只是想了想便给他报了一个菜单，“红烧猪肘，红烧肉，公鸡煲，云片鸭，多宝鱼，四喜圆子，八宝珍，炒花生米，豆腐煲，再加几个炒时蔬，你看可以吗？”

　　“可以可以，太可以了。”王来财听的口水都快流出来了，心里恨不得能亲自替他连襟尝一尝。

　　米味报了价钱，“本店不提供酒水，酒水要自备，这些菜一共八两银子。你看可以吗？”

　　“可以可以，那就麻烦你给准备准备了，我那连襟中午有差事在身没办法喝酒，所以晚上过来。”虽然一桌酒席就要八两银子算得上是天价了，也就比一品楼便宜一点，但王来财可是尝过米味手艺的人，他觉得这个价钱一点都不贵，很是划算。

　　想着晚上有大宴，所以中午的时候米味没有大动干戈，只煮了一锅饭，准备卖炒饭。

　　米味炒了两样炒饭，分别是蛋炒蛋和扬州炒饭，虽然很简单，但香味也不容小觑，米小宝差点又无意识地把手指塞进嘴里嗦，被米味一个眼刀杀去，吓得赶忙将小手背到身后，讨好地说：“娘，炒饭好香哦，我都要受不了啦~”

　　米味哼笑，“我做什么吃食你都说你受不了啦。”

　　“嘻嘻嘻……”米小宝傻乐，蹦跶着往灶台上看，“娘还没好吗？我饿了。”

　　米味无奈摇头，将炒饭出锅，找出一个装汤的超级大瓷盆装了满满一盆炒饭给他吃，“吃吧，小饕餮。”

　　米小宝笑出了双下巴，端着自己的炒饭坐到桌边开始大快朵颐。

　　这时，从外面进来两个两个书生打扮的人，一个二十来岁，另一个大概有三十多岁，两人闻着香味进门，见到米味便问：“老板你做的什么这么香？”

　　米味回答：“是炒饭，两位要吃吗？”

　　“炒饭？”两人大概是从来没吃过炒饭，一时间有点迟疑，但屋内的香味实在诱人，还是道： “那给我们一人来一碗吧。”

　　“两位要什么炒饭？有蛋炒饭和扬州炒饭。”