我的饭馆很美味 第7章

　　米小宝摇摇头，“我不相信你，近朱者赤近墨者黑，你奶奶爱骂人，所以你也爱骂人，所以你不是好人。”

　　“我、我……”朱宝根不知道该怎么反驳，想了半天，突然跑回去冲到朱老太太身边踢了她一脚，然后一把扯着她就往家里拖，“都怪你！你快闭嘴吧，滚回家去！”

　　“乖孙啊、奶奶的小乖孙、你慢点……”朱老太太被他扯得踉跄得差点摔倒，却一个字都没舍得责备，脸上满满的都是疼爱。

　　米小宝看到这一幕皱起眉头，心里更不喜欢朱宝根了，决定以后都不跟他玩，当下将碗和板凳收回来，让周围的孩子们都散了，然后走回家将门关上。

　　将自己奶奶扯回去关起来的朱宝根跑出来看到大家都散了，汤也没喝着，气得往地上一躺，一边打滚一边哭喊：“我要喝汤~我要喝汤~”

　　但除了朱家人，谁也没理他。

　　第二天米味准备饭团食材的同时，又熬了一锅鲢鱼豆腐汤，做好后装进桶里，又带了许多汤碗，将所有东西用小车拉着去了码头。

　　今天的人依然不多，想来大家都去了那边摊子，但米味不在意，悠悠然地坐下来拿出两个汤碗，将装汤的盖子揭开，顿时，一股鱼汤的鲜香味飘散开来，顺着风慢慢地弥漫在码头上。

　　闻到味道的人全部下意识停下脚步，转头寻找这股香味的来源。

　　“这是什么汤？怎么这么香？”

　　“谁家的汤？味道也太香了吧？”

　　“肯定是鱼汤没错，这是谁在码头上卖鱼汤吗？”

　　“在哪呢？我要去买一碗。”

　　最后，大家终于找到了香味的源头，寻着香味来到米味的摊前。

　　第一个来的是从船上下来的人，一行六人穿着普通，但米味觉得他们应该不是普通老百姓，因为他们身上有股不同寻常的气势，倒是有点像是权贵人家出来的办事人员。

　　“老板，这汤是卖的吗？”为首的男人开口问道。

　　米味点头，“这是鲢鱼豆腐汤，几位要尝尝吗？两文钱一碗。”

　　男人没有考虑就直接要了六碗，一人一碗。

　　米味用带来的碗给他们一人盛了一碗，还给每个碗里都加了一块鱼肉和几块豆腐。

　　几人见没有桌椅也没在意，直接就在摊子边站着喝了起来。要是平常他们也不会这么不讲究，但这汤太香了，让他们没心情去讲究别的。

　　汤一入口，首先便是鱼的鲜香，香浓入味，鲜美绝伦，再一口，又尝到豆腐和鱼肉的滑嫩可口，一口下去，感觉整个胃都舒坦了，连日赶路的疲惫也消散了不少。

　　好喝！

　　几个人一口接着一口，没一会就把一碗喝完了，为首的人又让米味给每人添一碗。

　　第二碗他们喝的斯文了很多，一口一口地慢慢品尝。

　　“老板，你这卖的是什么？”为首之人看着米味手里的饭团问道。

　　米味回答：“这是饭团，几位要来一个尝尝吗？”

　　想着这汤这么好喝，老板的手艺肯定不会差，所以男人直接让米味做了六个，准备带上船上去吃，他们还要赶好几天的路，吃饱了才行。

　　最终，一行六人每人喝了三碗汤，一人带走一个饭团才离开。

　　也因着这一行人，周围来买鱼汤的人更多了，买了汤之后许多人顺手买个饭团，导致今天的生意空前的好，带来的食材全部消耗一空。

第10章 绿豆冰沙

　　一艘大船上，六个人围坐在桌上，手里捧着饭团吃得头都来不及抬起。

　　这六人正是之前在米味摊前喝汤的一行人。

　　为首的是户部尚书府的一个小管事，这次是奉他家老爷之命带着府里的几位护卫出来办事的，一连在外奔波了一个多月，加上这次出来也没法带厨娘，天天在船上不是啃干饼子就是啃冷馒头，大家早就受不了了，好不容易在码头停靠，自然要下船吃点好的，再补给点干粮。

　　没想到运气这么好，一下船就尝到了这么好喝的汤，一点也不比府里的大厨做的汤差，甚至更胜一筹，喝的人欲罢不能。就连手里的饭团也是绝味，又好吃又饱肚子。

　　一个护卫道：“早知道这个叫饭团的东西这么好吃，刚刚就应该多买点了，这样咱们接下来几天就不用啃馒头了。”

　　“你也不看看现在什么天气，天气这么热，食物放不了一天就坏了，哪还能吃那么多天。”

　　“那也该多买几个，我今天一天就能全吃掉。”

　　几人其实都十分后悔没有多买几个，但后悔也没用，现在也没办法下船了。

　　一个护卫夸道：“刚刚那小娘子手艺可真不错，就算是府里的大厨也做不出来如此美味，没想到一个乡野妇人也有如此手艺，怪不得人都说高手在民间。”

　　这话所有人都没法反驳。

　　这时，一个黑衣护卫有点犹疑地问：“你们刚刚有没有注意到那个小娘子旁边跟着的孩子？”

　　另一个蓝衣护卫答话，“看见了，那孩子穿着和尚服，是个小沙弥吧。不过长的倒很好看，在京城都难得见到这么好看的孩子，真想不到这样的普通老百姓家也能养出这么好的孩子。”

　　黑衣护卫想了想，又说：“你们有没有觉得那个孩子很眼熟？有点像在京城哪里见过？”

　　王管事眉头微皱，“你这么一说，好像是有点似曾相识的感觉，难道那孩子去过京城？”

　　“孩子才三四岁的样子，应该不会去过京城吧，毕竟只是普通百姓家孩子。”

　　几人想了半天想不出来个所以然，最后只能归咎于那孩子长的面善。

　　而这一头，米味收了摊，刚准备回去，就见阿福跑了过来，手里还拿着两片大大的荷叶。

　　“阿福你怎么来了？”

　　“我给你们送荷叶，太阳大，顶着荷叶不会晒。”说着，小家伙将其中一片荷叶递给米味，又将剩下的那片放到米小宝的头上给他戴好。

　　荷叶太大，戴上以后的米小宝就像一根大蘑菇。

　　米小宝摸摸自己头上的荷叶，觉得自己好看极了，咧着嘴笑的很开心，“谢谢阿福哥。”

　　米味也觉得这个荷叶很实用，不光将阳光挡住，脸上也凉快了很多。

　　她摸摸阿福的头，“谢谢阿福。”

　　被摸头了，阿福有点羞涩，接过米味手里的拉车绳道：“我来帮你拉。”

　　米味正要拒绝，这孩子已经将绳子抢进手里，还把米小宝给抱了进去，然后拖着小车就跑，速度极快，逗得米小宝在车里咯咯直笑。

　　两个孩子都快活极了。

　　米味也就随他们去了，只不过逼近八月，天气越发热，她可不像孩子那样有活力，连跑都不敢跑，一跑就出汗，只能跟在后面慢慢走。

　　这让她不由开始想念起现代的各种凉饮还有冰激凌，要是有冰箱就好了。但她现在不光没有冰箱，连冰块都是奢侈，只有大户人家才用的起冰，普通老百姓连买冰的渠道都没有，当然，也没有人愿意花高价去买冰，大家夏天过的和其他季节没什么区别。

　　不过一般人家都会在院子里打一口井，夏天井里的温度特别低，井水冬暖夏凉，倒是可以利用一下。

　　米味当即去粮油铺子买些绿豆，又花高价买了些水果，回家之后先用水将绿豆泡上，准备做水果绿豆冰沙，这可是解暑好吃食。

　　绿豆泡了一个多小时之后，豆皮裂开，米味轻轻揉搓绿豆把表皮去除，然后放入锅中熬煮，一边煮一边撵磨，将绿豆撵成绿豆沙。

　　等绿豆沙放凉之后，她又将买来的水果切成极小的小丁，和绿豆沙混在一起搅拌，加入白糖后放进桶里，用绳子吊着放入水井里冰着。

　　“娘，还有多久能吃呀？”小孩儿无意识地将食指塞入口中吮吸。

　　“不许嗦手指！”米味将他的手指拿出来轻轻打了一巴掌，然后用手帕擦干净，“冰一个时辰才行。”

　　“哦，那好吧。”米小宝念念不舍地瞅了眼水井，然后跑去院子中央练功，只不过每练一会就跑回来趴在水井旁往里面看一眼，同时咽一口口水。

　　米味：……她到底生了个什么小馋猫哦！

　　在米小宝望眼欲穿的等待中，傍晚的时候水果绿豆冰沙终于冰好了，从水井中拿出来之后立马感到一阵凉意，口感冰冰凉凉的，一口下去透心凉，一天的暑气随之消散，整个人都舒爽了。

　　米味先给家里的小馋鬼盛了大大的一碗，小家伙迫不及待地喝了一口，感受到嘴里的甜香冰爽，享受得眼睛都眯了起来，咽下肚后更是舒服地喟叹出声，“娘，好好喝啊~”

　　米味点点他的额头，“再好喝也不能多喝，这个东西寒凉，小孩子不能喝多了，不然会拉肚肚的，所以你就只有一碗哦。”

　　米小宝享受的表情瞬间凝固，确定他娘不是开玩笑之后，立马钻到她怀里，小脸在她脖颈里蹭啊蹭，又嘟起嘴在她脸颊上大大香了一口，奶声奶气地说：“娘，再爱宝宝一点吧~”

　　米味差点喷笑，这小子哪里学的乱七八糟的话！

　　但卖萌也没用，说不能多喝就是不能多喝。

　　老母亲娘心似铁，米小宝没办法，只好小口小口地喝，每一口都喝得无比珍惜，每喝一口就叹一口气，跟个忧愁的小老头一样。

　　米味不理他，给阿福送去一碗，又给隔壁刘家送去一碗。

　　去的时候发现在书院念书的刘青云也在家，正在院子里拿着书读，见她过来，放下手里的书，笑着朝她点了下头。

　　米味也朝他笑笑，举着自己的碗道：“我煮了水果绿豆沙消暑，端一碗给你们尝尝。”

　　“谢谢。”刘青云伸手准备过来接，哪知道还没接到手就被闻风赶出来的刘二郎抢先接过。

　　“哇！一看就好好喝！”刘二郎乐疯了，他现在最开心的事情就是能吃到米味做的东西。

　　刘方氏听到声音也出来了，笑着道：“又劳烦你破费，每次有什么好吃的总是送我家。”

　　“没什么破费的。”米味道。

　　刘方氏怕刘二郎给撒了，连忙从他手里端过来，一入手就感觉一阵冰凉，还没喝呢就觉得解了暑气，整个人都清爽了。

　　这可真是好东西啊。

　　刘方氏连忙将水果绿豆沙装进自家的碗里，将米味带来的碗刷干净还给她，递到米味手里的时候突然想起什么，一时有点犹豫要不要麻烦她。

　　米味看出来她有事，便道：“嫂子有什么事就说吧，不用客气。”

　　刘方氏犹豫了一下还是说了，“是这样的，我家青云过段日子就要去郡城参加乡试了，乡试要在考场里待九天呢，全要自备吃食，可这天这么热，带什么吃不了两天都得坏了，倒是能带炉子去自己煮吃食，但匆匆忙忙的，又能煮出来什么好吃的。我这正愁不知道怎么办呢。”

　　看得出来刘方氏是真的很在意刘青云的考试，不过这也难免，听说刘青云今年才十七岁，这个年纪就已经是秀才而且能去参加乡试了，无异于天之骄子了。普通老百姓家庭能供养出这么一个读书人来不容易，家里人当然紧张。就好比前世的高考，千军万马过独木桥，学生的家长们一个个也是操碎了心。

　　米味直接道：“嫂子，你是不是想让我给你做点能存放的好消化的吃食？”

　　“不瞒你说，我是看你手艺这么好，想求你帮帮忙。”刘方氏叹了口气，“听说往年不少考生在里面都吃不好，有的还吃坏肚子上吐下泻的，题都没写完就被抬出来了，我这一想就害怕。”

　　刘青云在一旁安慰道：“娘，你别太操心了，我年轻，身体也好，不会有事的。”

　　“哪能不操心呢，天气这么热，里面环境又不好，我怕你在里面吃也吃不好，睡也睡不好，那还怎么能写得好题？”

　　米味之前便知道古代的科举考试很残酷，也很艰难，这么热的天在里面待九天的确磨人，她能帮就尽量帮吧。

　　“嫂子，我可以帮青云做点好吃又能保存的食物，但是这食材的价钱……”

　　刘方氏一听，喜笑颜开，惊喜地说：“价钱没问题，考试才是最重要的，妹子，那嫂子就厚着脸皮拜托你了。”

　　“那我先做一点出来给你们尝尝吧，看看行不行。”

　　刘方氏赶紧掏出半串钱塞给她，让她不要省钱。

　　米味拿着钱要走，刘青云再次叫住她，看着她的眼睛再次道谢，“谢谢你了。”

　　“没事，这么客气干什么。”米味不甚在意地摆摆手离开。

　　米味觉得可以做一点猪肉脯和肉干，既营养又没有水分，可以存放，最关键的是口感好，比在考场里啃干馒头干馍馍好一百倍。