作者：赵横姿
但这方家小店，不过是路边一个不正规的小馆子，怎么能和那等上好馆子比？
只赵芳香眼神实在凶，瞪得白三云不敢乱说话。
白志尚一直没说话，老二白二刀伸出手，碰碰老三的腰：“你老实点，别废话，不记得昨天了？”
昨天老三就是这样，然后引起一连串的事，差点让白志尚下不来台。
白三云哼哼：“那我等着瞧。”
赵芳香连头都不想回了，只在心里想：
——年轻人，你等着瞧吧！下巴可千万扶好了。
等到白三云没脾气，终于轮到他们父子四人。
由于没位置，他们四人还只能同赵芳香拼桌。
尚玉华走近，问道：“芳香，你点什么？”
赵芳香看看菜牌，在里头找到一道新菜，道：“尚嫂子，炒蕨菜还有吗？！我还想要个红烧鱼块！”
“蕨菜还剩下最后一点。”尚玉华收了赵芳香的钱票，接着又问白家父子四人。
她瞧着还认得出来：“是昨天星城的同志吧？你们吃点什么，鲫鱼豆腐汤没了。”
白一民道：“除了没有的，都要一份。红烧鱼块来两份，应当够吃吧？”
“够的，你们稍候！”
给了钱票，不多一会菜就上来了。
先上来是炒蕨菜和红烧鱼块，正好和赵芳香的一样。
红烧鱼块色泽诱人，鱼的香气从碗中逸散出来；一旁的炒蕨菜，却显得有些灰扑扑的，蕨菜是暗紫红色。
白志尚皱起眉头：“这蕨菜也焯得太老了！”
赵芳香忍无可忍：“你们不会就是星城来的，东西没尝就乱说话的那父子四个吧？”
“你们这毛病得改改！领导都说了，没有调查，就没有发言权。懂不懂？”
本来能用新到的稿费，吃到方老板的美食，赵芳香的心情特别好。可没想到遇到这几人，实在是让人郁闷。
还好赵芳香心大，说了对方一句，便端着碗，夹起切段和酸萝卜炒制的蕨菜。
这道炒蕨菜用的是山里蕨菜，长在山里，是城里人少吃到的食材。
赵芳香上次吃，还是她大伯家送来的，腌制过的蕨菜。
但跟腊肉一炒，那叫一个香！
赵芳香带着对记忆里蕨菜的回味，将蕨菜送入嘴里。
一入口，是适口的酸味儿。
接着就是一股子清香在嘴里漫开，口感爽脆，伴着那淡淡的酸味，非常地开胃。
赵芳香吃得将讨厌的人抛在脑后，忍不住道：“好清爽，这就是山里的味道吧！”
白一民听着都想咽口水。
但白志尚还没动筷呢，他们家也是讲究“破盘”的。
结果下一秒，白一民就见咬了块红烧鱼块他爸，吃得……跟旁边的年轻姑娘一样，浑身都透着快活的气息！
白三云和白二刀见了，立马也朝着鱼块下手。
“呜呜——！”
白三云瞪大眼：“好、好香！”
鱼块外酥里嫩，口感极香，而且红烧的汁也好吃得不行，微甜的口感丝毫不腻，反倒是让鲜咸的主味变得更突出。
嚼动间，还有清新的葱香在鼻尖环绕。
红烧鱼块是道家常菜，红烧菜系同样广受欢迎，做得好的更是各有各的味道。
可要说这辈子吃过的最好吃的红烧味，白三云必须得摸着良心说——就是这道红烧鱼块！
味道真的太香了，鱼块也有些层次丰富的香，外层的香、里头的香、吃完的余味……
白二刀啃着鱼，终于懂了，为什么会有那么多愿意排队的人。
如果自家不远处有这么一家馆子，谁还想在家吃饭啊？
白一民则心痒难耐，偷偷地朝着蕨菜下了筷子。
他安慰自己，这是道素菜，不算破规矩。
实在是旁边姑娘吃上几口，然后露出的幸福表情太有诱惑力了，喜欢吃素的白一民的简直没法抵挡。
白一民夹起蕨菜，还和着一小条酸萝卜，一起送入口中。
同样是酸味先上来，把味蕾打开了。
接着就是山野养育的清香爽脆，在嚼动下释放出来。
说不出来是那种细致的好吃，但那独特的山野味道，让大脑里满是享受二字。
转瞬后，白家父子四人都变成了大厅里的普通客人，脑子里只剩下“这菜怎么这么香”的感慨。
方秋椒耳边响起熟悉的声音。
【叮！行业任务“小有名气”:得到十名初级优秀厨师的认可进度+1，目前总进度（3/10）。】方秋椒想到嫂子的提醒，撇了撇嘴。
只是嘴角忍不住微微弯起，有了向上的弧度。
哼！再高傲又如何，还不是成为了她任务进度的垫脚基石。
而且四个人，竟然只有一个可以凑人头？就这还那么瞧不起人，迟早得完。
时间跨到十一点。
院子外挂上了“售尽”的牌子，院子外排队的客人散去，只有院子里还坐着几个，满脸庆幸。
一个个头矮小的男人，手里提着一只鸡，出现在院门口。
赵老抠身上衣服补丁没少，比起冬日还多了，身上带有一股家禽特有的味道。
来的路上，打进了城，赵老抠受到不少白眼和嫌弃的目光。但是赵老抠表面卑微，可心里对那些人都嗤之以鼻。
那些金贵的城里人不会懂，他这一身味道多值钱。这可是上百只鸡，才能养出来的“鸡”味儿！
换句话讲，在赵老抠心里，这就是金钱的味道！
赵老抠一双眼睛很亮，腰背都挺直了，兴致勃勃地伸手打开院门，自己走进去。
不过随着往里走，看过来的目光变多，赵老抠挺起来的背又慢慢地弯了下去，只低头看向自己手里的小公鸡露出笑容。
柴英秀看了他好几眼，才想起来许久不见的人：“是老赵吧，你的鸡养好了？”
赵老抠笑着点头：“是咧，养好了。除了村里孕妇要的，我还没卖给别人呢。养好了就来找方老板了！”
当然，要不是方老板那天说话说到了赵老抠心里去，加上一向传闻方老板为人大气，赵老抠指不定就跑别地儿卖去了。
事关食材，柴英秀知道肯定是女儿上心的，笑着道：“你等等，我去给你叫椒椒！”
话落，她跑着往厨房去。
院子里有人坐着等位，跟赵老抠搭话。
“老哥，你这鸡是要卖给方老板的吧？！”
赵老抠他们嫌弃，但鸡他们可不嫌弃。甚至想到鸡是赵老抠养的，他们对邋遢的赵老抠的排斥也变少了。
赵老抠道：“是的咧，看方老板要不要，不要别地儿我也能卖掉。”
鸡可是肉，便是现在菜市场有了鱼，可鸡肉依然是紧俏货，好卖得很。
鸡肉的香，鱼肉可没有。当然，反过来也是，只是吃不到的，心里头惦记。
“赵老叔！我可没说不要，你别吓我。”
人未到，方秋椒清亮的声音先传过来。
赵老抠听着她话里自然的热乎劲，就觉得还是几个月前的那个方老板——敞亮。
赵老抠笑着道：“我就说说，方老板，你瞧瞧？”
赵老抠显摆地提起手里的鸡，眼中又焕发亮光，腰也慢慢地挺直。
方秋椒伸手接过鸡的两条腿。
从鸡的头，到鸡的羽毛、里头的肉捏起来的感觉，方秋椒看得仔细。
她惊喜道：“赵老叔，这鸡可真养得好。肉长起来了，但还嫩着，活动也多，怎么做都好吃的！”
“嘿嘿，方老板厉害。”赵老抠道，“是我老婆杀了一只，吃着香了我才知道。”本来赵老抠还打算再养养，越胖越好。
但既然吃着香，他老婆就催着他过来卖卖看，说是指不定价钱高呢。
现在看方老板的样子，有搞头？赵老抠局促又期待地搓了搓手。
不过谈价钱这种事，当然不能大喇喇地讲。
方秋椒道：“赵老叔，我店里还没忙完。中午你留着吃饭，我们慢慢详谈？你的鸡我是想要的。”
留下来吃饭？！
赵老抠想到自己吃过的那口土豆，不争气地咽了咽口水：“好好，你先忙。我等着就行。”
方秋椒怕他不自在，给他在院子里找了个树墩子坐下，转头端了一盘花卷出来，让他先垫垫肚子。
厨房的活还没忙完，方秋椒匆匆回去干活。
小公鸡被绑在了一边，被活动自由的老母鸡小黄盯着打量，两只鸡对着咯咯哒。
听着院子里客人，垂涎自己养出来的鸡做的菜，赵老抠心情愉快地坐了下来。
看着盘子里那花一样的花卷，赵老抠手在裤子上擦了擦。
擦完了，他才想起自己裤子也脏。
望见有井，他走过去洗了洗，再坐回来，伸出捏了一个白净胖乎的葱花花卷。
面食的香气，闻着就让赵老抠一种想带回家的冲动。
但那种曾经被土豆勾起来的馋，又在脑子里打滚，让赵老抠在“我马上就要有钱了”的想法下消失。