作者:元月月半
“以前不想给你做,不行吗?”沈如意看着她问。
小孩噎着,又不服气地问,“为啥?”
“你不听话。这个理由行吗?”沈如意又问。
这个理由很行,顾小牛无言以对,只能冲他皱皱鼻子以示不满。
顾承礼捏捏他的小脸,“好好吃饭。这个东西麻烦,我和你娘忙,不得闲。再说去年这个时候咱家也没酱。”
“以后还给做吗?”小猫忍不住问。
顾承礼点头,“可以。不过三伏天不做,你娘和面的时候汗水容易滴到面里。”
“天冷给做不?”小牛追着问。
沈如意无语,“给做,直到你吃腻为止。”
“不是骗我?”小牛怀疑。
沈如意很饿,不想跟他说话,“你可以试试。”
农历八月,秋风起,蟹黄肥,周末早上顾承礼跟往常一样去买菜,因今天是八月初六,正值周末,他和沈如意得空,就买了两斤虾和四个螃蟹。
简单的早饭后,顾承礼就跟沈如意躲到厨房剥虾仁,给孩子做虾仁馅饺子。而饺子馅刚弄好,沈如意打算和面,顾家大门被敲响。
“顾小牛,开门。”沈如意朝堂屋大喊。
跟弟弟玩皮筋的小孩叼着皮筋,打开门就把嘴里的皮筋拽下来,“娘,是邮递员哥哥。”
“是叔叔。”顾承礼从厨房出来。
年轻的小兵挠头笑笑,“叫哥哥也行,俺才十九。顾团长,您老家的信。”
“谢谢。”顾承礼接过来就拆。
小牛扒着他爹的胳膊,“又是大伯吗?”
两个月前他们收到一封顾金柱的信,新的内容除了告诉顾承礼顾绒花的恶心,还有就是他们打算给顾绒花找个婆家。
顾绒花本就不是独身主义者,也没勇气单身,所以她早晚都要嫁。她没啥技能,还没什么优点,年龄大了不好嫁,留在家里还惹事生非,给她找婆家这事顾承礼双手赞同。但顾承礼也怕害了人家男方,回信的时候特意提醒他大哥打听清楚。
这封信正是顾金柱告诉他,打听清楚了,婚礼定在腊月十四,问顾承礼回不回去。
顾承礼自然不回去。
半个月后顾金柱收到顾承礼的回信,一点不意外,意外的是顾承礼没一点表示。
王然忍不住说:“还想老三咋表示?钱都被你娘弄起来了。”
顾承礼的钱顾金柱一家还得了一千,一听这话顿时心虚,“我也是随口一说。主要是怕,怕绒花闹。”
“她敢闹早去了。”王然道,“那次你娘跟绒花回来脸肿的跟屁股一样,村里人问她们咋了,她们说晕船摔的。谁不知道是人打的。说不定就是老三打的。咱们写信告诉他绒花结婚,他给你回信都是看在咱爹的面子上,别给你三分颜色就想开染坊。”
顾金柱期期艾艾地问:“男方家问起来呢?”
“老三今年的假用光了。”王然想也没想就说。
北风萧萧,雪花飘飘,腊月十四当天正好是周末,沈如意一吃过早饭就去西卧室。西卧室的两个床并在一起,宽的很,沈如意就陪几个孩子在床上玩儿。
外面的雪很大,比去年的都大,说鹅毛大雪也不为过。小孩瞧着稀奇,总是想往外面跑。换做平时沈如意就放他们出去了,可今天特殊,不光远在千里之外的顾绒花结婚,梅碧姝的三儿子也定在今天。
听姚大姐的意思梅碧姝想定在秋天,女方嫌时间仓促,显得他们家闺女嫁不出去一样,万般不愿这么赶。
据杨红梅说邹家私下里找人选的日子,要么秋天,要么腊月十四,年前就这俩好日子。
前几天异常暖和,沈如意也以为是个好日子,岂料今儿一早就飘起鹅毛大雪。要不是房子隔音效果不好,沈如意简直想放声大笑。
小牛开心不起来,抓住沈如意的手,“娘,为啥不能出去啊?”
“他们家在做饭,你们闻到香味想不想过去看看?”沈如意把孩子拘在屋里正是担心这点。
五六岁大的孩子不懂,“看看咋了?”
“不咋地,但梅碧姝会问你们,是不是很想吃,想吃让你娘买去。”沈如意道,“你打算咋回答?”
小牛很有骨气的说:“买就买!”
“话虽如此,可咱家又不缺吃的,干啥去他们家找不自在呢。”沈如意道,“咱不去。娘给你们讲故事,等一下给你们泡奶粉喝。等你爹回来,给你们做好吃的。”
撅着屁股趴在被子里面的小猫搜一下窜出来,“啥好吃的?”
沈如意无语,“我也没虐待你们啊。”
顾家生活不错,可菜里面的油少,又不常吃猪肉,整天鱼炖豆腐,清水煮虾,根本不解馋。更别说这会儿隔壁炖大肉的香味已经飘进来了。
小猫咽口口水:“我饿,娘……”
“我们做酸菜鱼。”沈如意道:“我还让你爹买了几个骨棒,吃过午饭就炖,留晚上给你们煮面条。”
骨棒上的肉剔的特干净,四个骨棒上的肉都不够小柱儿塞牙缝的,小牛对此不感兴趣,“酸菜鱼是腌酸的鱼吗?娘,我不喜欢吃酸鱼。我想吃红烧鱼,咋办啊?”
第69章 元宵快乐
沈如意悠悠道:“凉拌!”
“就是不给做喽?”小牛懂了,往被子里一缩,蒙上脑袋,留给他娘一撮毛。
沈如意好气又想笑,“你咋就知道酸菜鱼不好吃?”
“酸酸的鱼有啥好吃的。”
小孩的声音从被子里传出来,嗡嗡的别提多有气无力。
沈如意把他拽出来,抱到腿上,“是瞧不起你娘,还是瞧不起你爹?”
“又怎么了?”顾承礼顶着风雪进来,脱掉罩在外面的大衣,“又想出去?”
沈如意:“我跟他说做酸菜鱼,他说不想吃,要吃红烧鱼。”
“酸菜鱼?是不是要削成片的那种?”顾承礼问,“怪不得你让我买刺少的。那我现在就去杀鱼?回头你削成片。”
沈如意点头,“不过我刀工不行。”
“能入味就行了。”顾承礼说着换上雨披。
小牛忙喊:“爹吃过酸菜鱼?”
“听川南的兵说过。”顾承礼道。
小猫好奇,“好吃吗?”
“他们说好吃,味道应该不会很怪。再说,用咱家的酸白菜炖猪肉都好吃,酸菜鱼肯定也不差。”气温还没降下来,压水井还没结冰,顾承礼压一盆井温水,迅速收拾好鱼,就把沈如意腌的白菜和萝卜拿出来。
菜洗干净,顾承礼就蒸米饭。随后沈如意进来,顾承礼就领着仨孩子移到地锅前等着烧火。
沈如意尽量把鱼片薄一点,最后用鱼头鱼骨熬汤。汤熬成奶白色,沈如意用纱布过滤一遍,以防残渣呛着孩子。
汤重新倒锅里,沈如意把菜放进去,开锅后下鱼片,鱼片变色就盛出来,再浇一点点香油,家庭版酸菜鱼就成了。
顾家经常吃鱼,小牛和小猫知道吃鱼肉的时候要慢一点,沈如意给他们盛半碗米饭,浇一点汤,就不再管他俩。
小牛跟往常一样拿起筷子就要夹鱼,鱼肉啪嗒一下掉盆里。小孩吓一跳,“烂了?”
“你娘切的太薄。”顾承礼去厨房拿勺子,“用这个吃。”
沈如意见状,不禁说:“我建议你们先尝尝汤。”
俩孩子同时腹诽,汤有啥好喝的。看到他们的爹舀一勺,小哥俩互看一眼,跟着舀半勺。
小猫睁大眼睛,“好香啊!”
顾承礼给他们夹一块肉,“尝尝这个。”
小猫吃一点点,“好吃!娘,这个也好吃!”说着就指菜盆。
“娘,我不想吃米饭。”嘴里的鱼肉咽下去,顾小牛就忍不住哼唧。
沈如意瞥他一眼,淡淡的问:“以后还想吃酸菜鱼不?”
小哥俩同时瘪瘪嘴。
沈如意不惯他,转向顾承礼,“你多吃点,让他们少吃点,省得一个个不想吃饭。”
“爹,给你!”顾小牛一听这话,给他爹舀一块鱼肉。
小猫也给他爹舀一块大的,嘴里不忘说,“爹,明天买两条鱼吧。”
“买三条你娘也没空做。”顾承礼提醒俩孩子,“我和你娘得上班。”
小孩闻言顿时蔫了。
顾承礼想笑,“下周末再做。以后咱家酸菜不炖猪肉了,都留着做酸菜鱼。”
此言一出,俩孩子又高兴了。饭后虽然还想去隔壁看新娘子,然而一想到娘的话——听话就有好吃的。还是乖乖爬上床睡觉。
顾承礼冬天也要训练,周末休息自然不想到处转悠。见沈如意跟几个孩子挤一块,他也脱掉鞋上去——陪老婆孩子睡午觉。
怎奈他刚爬上去,大门就被拍的砰砰响。
顾承礼不作他想,“肯定是嫂子。”
沈如意推一下他的胳膊,“去看看。”说着就穿上外套和棉鞋。
“大白天闩什么门。”杨红梅拍掉身上的大雪花,看到沈如意从西卧室出来,忍不住感慨,“今年一准是个好年景。瞧瞧雪下的。”
沈如意见过大雪,但没见过下一天都不带停的,“不会把庄稼冻坏吧?”
“这才下多久,早呢。”姚红梅跟她太熟,都不用她招呼就拉个板凳坐下,“在屋里干啥呢?”
沈如意半真半假道:“跟几个孩子玩呢。这么大的雪你咋来了?”
杨红梅先朝西边努一下嘴,“我倒是想转转,可门口的路被他们几家亲戚踩的特滑,我这个身子骨哪敢瞎转悠啊。对了,你们家没去,有没有给礼金?”
沈如意:“顾承礼问过邹副师长,他没收。你们家呢?”
“也没收。”杨红梅摇头,“估计是想借此跟咱们断干净。”
沈如意笑着打趣,“那你亏大了,他们家老大和老二结婚你可都去了。”
“不亏!咱们这边随份子给个块儿八毛的意思一下,他们家要是一家都去吃,还不够馒头钱。”杨红梅撇着嘴说。
顾承礼闻言,把房门关上。
沈如意见状就说,“我们去厨房吧。那边有炉子,里面暖和。他们几个得睡午觉。”
顾家的孩子天天都要睡午觉,杨红梅信以为真,随她到堂屋,不怕孩子听见反而放心问,“之前听你说小顾的妹妹也是今天结婚,对象干啥的?”