作者:羽轩W.
第54章 碧涧羹
沈湛近日神出鬼没,无他,洛樱早上营业的时候,总有那么几个赶大早的食客过来。
他甚至起过心思想要把隔壁的店铺买下来,这样直接做邻居,到时候端着碗回到隔壁吃岂不是正好。
可惜的是,即便是在影视城的生活区,这街边的店铺也是一样的紧俏,靠着洛樱的这两家更是没有一家出兑的。
元夕之夜,洛樱被游、行花车挡住的那几分钟的时间,沈湛的内心便无比恐慌。
那是一种他自身从来都没有过的感受,很难用语言来形容。
仿佛整个人都被抽离而出,仿佛没有了目标,无比心慌。
而在看见她的那一刻,心中才安定下来。
元宵夜当晚,他不出意外地又迎来了一次梦境。
梦境之中,沈湛见到了大梁京城上元节的繁华盛景,东风夜放花千树,更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。
那满街的花灯林立,灯火绽放,用这首《青玉案·元夕》来形容最是恰如其分。
灯火闪烁之间,洛樱手提宫灯款款向他走来,天际之上是灿若繁星,遥遥升起的一盏盏孔明灯。
蓦然回首,她在灯火阑珊处。
当然,那个沈湛始终联通的男人,就站在洛樱的身边。
这一场梦境过后,【菜品图鉴】的收集又达成一项,乃是【黑芝麻汤团】。
沈湛也明白过来,元宵灯会晚上为何洛樱会盯着人群中的那一盏仕女宫灯看,那仕女宫灯与梦境之中她手提的那一盏十分相似。
只怕是元宵晚上看到那盏宫灯,便记起来了从前的记忆。
上一次帮洛樱录制玩《刀鱼馄饨》的美食视频之后,等到洛樱买的各种设备到齐,这几天又录制了两个。
食材齐全洛樱随时都可以做菜,沈湛架上摄像机就可以开始拍,只不过后续的剪辑还需要洛樱一点点地来进行处理。
…
洛樱正在准备着晚上的私房菜。
虽然夏导一家远在京城,小夏同学因为夏导原本答应过完年就带她回来洛樱姐姐做的饭但转头就把她送到了学校上课一事进行了好一番的哭诉。
前几天收到哭诉时间长达半个小时的微信视频,小姑娘在视频里打着哭嗝儿,让洛樱无奈又好笑。
夏导在京城忙着电影《征西》的后续事宜,陈琳在闭关准备新剧本,小夏小朋友的寒假结束得继续上学,一家三口各忙各的好不热闹。
不过在经历了这一场大哭之后,夏导总算是看了看自家哭的眼眶通红的小闺女,趁着周末一家人搭高铁过来,周六下午过来吃完饭,周日早上吃个早餐再走,时间刚刚好。
洛樱算了算,今天晚上夏导一家过来,钱编剧过来,沈老师过来,还有钱编剧新剧的女主演金嘉也要过来,能凑个两桌人了。
好在的是他们只是晚上过来吃饭,具体吃什么由洛樱来定,所有人都吃一样的也没有关系。
灶间里蒸着饭清香扑鼻,洛樱看着手机上的新消息。
小夏同学简直是实时播报自己的位置,又发了几个流口水的小表情。
老钱那边也来了消息,说女主演金嘉刚下戏一起过来。
而沈湛此时早已坐在了店内,今天晚上小店客人之多让他有些意外。
夏晓峰一进门就看到老神在在坐着的沈湛。
“阿湛也在啊?听说前两天被宋飞抓走了?”
他就是在京城也是上网的,《食神记》剧组的那一场突如其来的宣传让不少人大跌眼镜。
而掀起来的“萝卜花”风潮现在还没过去,每天都有人带着TAG晒出自己的同款来。
连妻子陈琳也跟着凑了热闹,试图拿水果刀雕个花出来,无奈没有手艺,胡萝卜被弄得坑坑洼洼,还被闺女小夏同学好生嘲笑了一番。
“是啊,剧本带过来了,京城也没什么要紧的事就留下来吃饭。”
沈湛随意地说着。
一听这话,夏导乐了,“你现在这是闲人,倒是有时间过来吃饭了。得亏洛樱晚上不准备公开。”
这边说话的功夫,小夏同学与陈琳已经直奔到了洛樱的身边。
“洛樱姐姐,我想死你啦!过年没有吃到你做的饭,你看我是不是瘦了。”
洛樱看着眼前宛如福娃的小夏,脸上依旧是肉嘟嘟的,扎着双马尾,怎么看都没瘦啊?
“这么想啊,你是想我还是想我做的饭?”洛樱轻笑了一句。
洛樱不算是喜欢小孩子,只能说无感,看到熊孩子便皱眉,但可爱又机敏的小夏满脸的娇憨,看着就惹人疼。
“想你做的饭……”小夏同学拖长了尾音,“但是更想你。”
饭菜虽然好吃,但那是洛樱姐姐才能做出来的,先有人,才有饭,小夏同学的内心很清楚。
“小机灵鬼,坐着去吧。”洛樱被她逗的失笑,嘴甜孩子总是招人喜欢。
陈琳在灶间里左看右看,“樱樱,今晚上吃什么啊?”
她摸了摸自己的肚子,最近写新剧本天天一头扎进去一日三餐都是自家阿姨做的。
但阿姨做的都是家常菜,正常口味,在家吃也是好吃的,可也比不上洛樱这里做的。
有了新工作任务,要是换做她还年轻的时候,准保自己跑来影视城住,一日三餐过来吃,剩下时间写稿子,可闺女天天还放学呢,老夏也是正忙的时候带不了孩子,只能窝在京城了。
陈琳甚至已经在心里期待闺女暑假的到来,到时候把老夏一扔,母女俩包袱款款直接来影视城度假,到饭点了就过来吃饭,平时就在酒店里一呆,美滋滋,这么多年她的宅女属性就没变过。
灶间内的香气愈来愈浓,钱文奎带着金嘉一进门就闻到了一股的清香。
“好香啊,今晚上做的是什么?”
那边电视剧这才开拍不久,老钱这个主编剧每日也跟着盯现场,这要是一个脑抽演员把他剧本给改了,呵呵!
“我感觉清香的味道,荷叶?”金嘉嗅了嗅。
等进了屋看见里边的人,金嘉也是一愣,钱编剧给她说夏导一家过来,她倒是没想到影帝沈湛也会在。
金嘉跟着钱编剧一块打了招呼,对沈湛也是十分的客气。
娱乐圈的等级链里,演电影的高于电视剧的,人家电影的最佳男主演女主演叫影帝影后,电视剧的叫视帝视后。
小荧幕始终比大荧幕矮了一头,金嘉算是电视剧的熟脸,但目前到现在也只是演过电影的女三号。
比起超一线天王级别的沈影帝,金嘉算得上是二线小花,但鸿沟依然很大。
若是旁人在这种私密的场合见到了影帝沈湛,恐怕还会主动上前交际交际,套个关系,金嘉是一点想法都没有。
如果有机会的话,她甚至希望离沈湛坐的远一点。任何一个男明星的粉丝都不是好惹的,随便被拍到和哪个男流量同框都会被极端女友粉轰炸羞辱。
无论是抱大腿上位,还是炒绯闻CP,金嘉都没有半分的兴趣,她只想裹紧自己的小被子,明哲保身。
与一时的人气相比,还是自己的名声更重要。
夏晓峰一家三口,算上沈湛与钱文奎金嘉,一共六个人,拼一桌也行,两桌也行。
主要是老钱跟老夏一家熟,但金嘉跟谁都不算太熟,都是圈内人,孤零零自己一桌吃就有点不好看。
拼了两张小方桌一起,洛樱就开始上菜了。
率先出炉的便是众人闻到的香气——糯米鸡。
糯米鸡是盛在白瓷的盘子里,浓绿的桲椤叶做底,酱色的糯米鸡格外动人。
深色的糯米饭顶部是香菇,是鸡蛋,是馥郁芬芳的鸡腿,油亮油亮的,一看就诱人极了。
“不是荷叶啊?是柞树叶?”金嘉问着。
“这是桲椤叶吧?应该就是柞树叶。”钱文奎看着眼前盘子底部铺着的郁绿叶子说着。
“我就说这个香味儿闻着就熟悉,好多年没闻着了。”
他又深深的吸了一口气,“这桲椤叶做成桲椤叶饼最好吃,现在这个时候山上的桲椤叶还没下来,估计这是老板娘买的谁家的干叶子。”
洛樱又端了两份糯米鸡上桌,听见这话开口:“再过两个月山上才能下今年的新叶子,这是市场里的干叶子,看见就买了,正好试试用桲椤叶做糯米鸡的味道。”
糯米鸡正常的做法是用小碗扣住蒸熟,后来有人为了方便,以荷叶包裹住蒸熟,以至于现在许多人都以为糯米鸡是必须用荷叶来做的,实则不然。
放荷叶包裹糯米鸡的作用主要是吸收油脂以及借着荷叶的清香,但如今这时节找到新鲜的荷叶不易,洛樱看到市场里正巧有那卖桲椤叶的就买了回来,另辟蹊径试试。
比起荷叶的清香,桲椤叶的味道更加旷远,透着无比的独特。
一道糯米鸡,离不开的食材自然是糯米与鸡。
鸡肉要用鸡腿肉,配上香菇,小鸡与菌菇,无论是炒是炖,都是天造地设的绝配。
老夏一家已经迫不及待了。
小夏同学看着自己的小小盘子,又看了看爸爸妈妈叔叔阿姨的,量好少啊。
“我的饭好少啊,洛樱姐姐。”她撒了个娇。
这么一丢丢,她已经,已经有足足一个月没有吃到洛樱姐姐做的好吃的了,今天一定要化身成为大胃王!
“大人吃大的,小孩子吃小的,等你长大就可以吃大盘子了。”洛樱不为所动。
糯米鸡虽好,但她给每个人的分量都很少,糯米虽好,但不易克化,给他们稍微垫垫肚子就好。尤其是小夏这样的小孩子更是不能多吃。
小夏同学瘪了瘪嘴,挖起自己小盘子里的糯米鸡。
先舀上一勺子的糯米饭!
蒸熟的糯米饭粒粒分明,紧实地黏在一起,看起来油光十足,各个身披着琥珀色的外衣。
将这一口糯米饭送进嘴里,糯米饭又润又滑,吃起来一点都不油,鸡肉的香气渗透其中,还带着桲椤叶特有的清香,吃起来仿佛置身于山间旷野。
小夏同学是第一次吃到这样的味道,她顿时瞪大了眼睛。
“好香,好香啊,像是在山上的气味,好好吃。”
言语匮乏的小夏同学不知道该用什么来形容,在大脑里寻找着最贴切的形容词,那清香像是在春天的山上一样,风一吹,都是草木清甜的香气。
其他人也都吃起来了,金嘉咀嚼着嘴里的鸡腿肉,鸡肉是腌制过的,带着咸香,可又不止是咸香。
鸡肉带着糯米的独特香气与香菇,还有这桲椤叶融合在一起非但没有半分的奇怪,吃起来是意外的好吃。
这种独特的清香吃起来格外的神秘,又令人着迷。
香菇是大块的,还有切成一半的熟鸡蛋,每一个吃在嘴里都是数种食材的完美融合。
如果说原本的糯米鸡本该有些油,可因着桲椤叶的加入,不但去掉了原本的油腻,更是增添了一份独特的香气,锦上添花,让人吃之难忘。