作者:昔月传说
“呸。”王庆国对着江大平的方向“啐”了一口,不过特意偏了点,没有故意恶心江大平。
江大平是个老实娃,他知道。
他冷笑道,“我知道,每人每天是半斤粮票五毛钱,但人家每天吃的啥,你家每天吃的啥?你们每天给我们吃的比猪食强不了多少,我怎么甘心照着别人家给钱?”
王庆国这话有点昧良心。
他根本就没打算给钱。
不过,不满意江大平家的伙食却是真的。
他喜欢在外面闲逛,这些天都听说了,十溪村每家每户都会做豆制品,这些天几乎每家每户都在喝豆浆、吃豆腐花、吃豆腐、豆腐皮啥的,只有谭美枝,每天只有三个菜,一个南瓜或者冬瓜,一个腌菜,加一碗炒黄豆或者煮黄豆或者枯豌豆。
江大平一下红了脸。
他家谭美枝不是不愿意做豆腐吃,是她根本不会。
那段时间村里人都跟着白小玖学做豆制品,谭美枝因为要看娃,也是不想在贺秀姑面前低下气,没有去学。
江大平苦笑着解释道:“美枝因为要带娃,没有学做豆制品,这样,我这就求小玖帮忙做点。”
江大平知道白小玖愿意帮这个忙,就算不愿意,他还可以出钱请别人家做。
王庆国却不同意,他说道,“干嘛这么麻烦?你去和小平说,以后我们也去他们家吃饭,钱不会少了他的。”
钱是不可能给的,绝对不给。
他是江小平的亲舅舅,别说在他家吃一段时间,就是以后让他养老也是可行的。
江大平不知道王庆国打的这个主意,心道既然愿意给钱,去江小平家吃也没什么。
他以为江小平会同意,谁知道江小平说,“家里的客人正好在跟着小玖学做豆制品,你让大嫂和舅舅家的表嫂、表弟媳一起来学吧,这是个好手艺。”
江大平闻言颇为心动:“行,我这就和他们说。”
王庆国没想到会得到这么个结果,不过这样也好,先学会手艺再说。
晚上,江小平过来让江大平将明天做豆制品的黄豆提前泡好。
江大平知道其他人都是祖宗,不会动手,亲自把黄豆泡上。
第二天,白小玖和江梅一起过来教大家做豆制品。
谭美枝没好气的说,“你们还真是小气,非得在我家教吗?在你家教不行吗?难道是怕费了柴禾和水?”
江梅冷笑,“这个理也就您想的出。我们才不是怕费柴禾和水,是我们家的锅灶今天没空,我妈他们在做蚕豆凉粉和蚕豆粉条呢。”
这是白小玖开发的新菜品。
并且决定,让李峰出去多买点蚕豆回来做蚕豆糕吃,力求旱灾过去之前,他们这一大帮子人都吃的开心。
第293章 上瘾
谭美枝噎了一下,嗫唔道,“你们家名堂还真多。”
她决定先装老实,等贺秀姑那边的豌豆凉粉做好了再闹。
她以为贺秀姑做完凉粉不会送来她家,结果这边豆制品刚做好,那边就送来一大面盆凉粉。
是江小平送的,还留了话,“这是秀姑他们做的,你们尝尝。哦,这个得搁糖。”
他说完匆匆回家吃凉粉去了。
其实今天这个蚕豆凉粉除了搁糖,也可以吃咸的甚至麻辣的,但白小玖故意没有说,想给谭美枝添堵。
果然,家里的近一斤糖的存货因为凉粉被淘光后,谭美枝气的半夜没睡着。
而更可气的是,第二天江小平又送了一盆凉粉过来说,“这个也不是非得搁糖,还可以吃咸的,吃辣的。”
谭美枝:“昨天咋不说?”
江小平呵呵笑:“忘了。”
是小玖忘了。
吃过咸辣凉粉,王庆国一家要求跟着学做凉粉。
蚕豆不用粮票,相对便宜,而且供销社货多,听说这些怪美味的凉粉是蚕豆做的,而且一面盆凉粉只要两斤蚕豆,谭美枝也动了心。
她也要学,以后就能随时做给孙子们吃了。
而除了谭美枝,村里其他人听到消息,也求了过来。
他们最近被前来投亲的亲友各种夸能干,学手艺已上瘾,只要白小玖愿意教,他们就愿意学。
白小玖自然愿意。
大家都太苦了。
平时蚕豆只有两种做法,一种是煮烂,一种是炒熟后加盐加水加辣椒做成咸水豌豆,哪一样都干巴巴的难吃。
她本领多多,将来她自己也好,亲友们也好,不会靠这些个赚钱,当然是选择教给村民们赚取功德值了。
她大气的答应了,还说,村民的亲友们愿意学的也可以教。
大家都乐坏了。
十溪村空前的热闹和温馨,一点不像处于旱灾中。
而且李爱国还在儿子李韬的怂恿下,做了一个决策:在村里建设一个豆制品作坊,与蘑菇一起外销。
这个首先得到了村干部的一致拥护。
原本分为两派的村干部们,之前就因为蘑菇种植相处和睦了许多,现在更是相濡以沫。
而作为两派的头人,李爱国和赵檩子竟然都不觉得扎心。
他们觉得这样挺好。
开作坊可以赚钱,村民们也大力拥护。
可把一帮亲友羡慕坏了。
不过,他们也为自己选择来十溪村投亲庆幸,至少学了个手艺不是?
去过黑市的甚至想,有机会他们悄悄做了豆制品或者凉粉去黑市卖,或者把这些手艺卖给更胆大的人。
本着赚取功德值的原则,除了豆制品,白小玖索性提议再加一个粉丝作坊,主打蚕豆粉丝和绿豆粉丝,反正村里现在不缺劳动力。
附近会做粉丝的人不少,但都是用红薯做的红薯粉丝。
往年红薯价钱便宜,粉丝有点贵,但贵的不算离谱,现如今,翻了近一倍。
蚕豆是冬季作物,做不了别的,做菜又难吃,用它做原料,价钱可以定的比以前的红薯还低,一定不愁销路。
至于会不会被上头派人学走?
没关系,学的人再多,他们十溪村的作坊永远不会被埋没,就像他们的蘑菇房一样,上头一直重点关照。
盘算好开豆制品作坊和粉丝作坊的各个细节后,村民们得知,作坊一旦开工,不仅他们有活干,来投亲的亲友也有,都乐坏了。
第294章 江玉妹妹
来投亲里的人里面有远见的,立刻开始为自家找房子。
他们想的很简单:如果可以,他们以后就一直在这里干了,至于他们自己村里的活计,今年得等到冬播。冬播不忙,他们不回去,其他村民还欢喜些。
等到来年,忙的时候,老家伙们回去上工,年轻人留下,或者,他们回去让村里也开个作坊?
并非不可能。
所有人都觉得前程似锦。
谭美枝从一开始的嫉妒到想要学艺。
不仅自己想学,她还想把江玉也叫回来。
她早就想把江玉叫回来。
白小玖缝纫手艺好,江玉回来跟她学能少吃点苦。
但她当年和江玉的师父、她妹妹的小姑子说好的,一旦开始,就得学满三年。
当然,不是日日学,平时得帮忙烧火做饭洗衣服带娃。
也就是学徒的意思。
这是这一带的老传统,跟着老裁缝衣服学手艺就得这样来。
江玉师父的手艺就是这么来的。
除非是了不得的原因,不能提前离开。
一定要提前离开,得赔偿相应的损失。
一般是提前一年得五十元钱。
提前两年就得一百。
江玉才去了一年,提前接回来得一百。
换以前,谭美枝舍不得。
现在,想着江玉回来可以进作坊赚钱,放工后还可以跟着白小玖学缝纫,还可以节省一些生活费和给每年给师父的节礼,她决定壮着胆子把江玉接回来。
她把想法对江大平一说,得到了江大平的赞同。
江大平本来就觉得江玉的师父刻薄,担心江玉在那里受欺负,是江老太太和谭美枝太坚决,才不得不同意的。
他喜不自胜,“我明日就去接。”
谭美枝眼珠一转:“明日不行,我手上没有一百块钱,只有三十多块,你得明天去市里找江盛拿钱,再不就找你爸妈或者小平借。”
江小平已经当江大平说了,白小玖已经帮他和江利向村委会要了豆制品作坊的做工名额,觉得一百块不难还,他笑眯眯的说,“我去找小平借。”
找他爸借,他没脸,找他妈借,怕挨打,只能找江小平。
江大平过去的时候,江小平不在家,去作坊做做指挥去了。
江梅问明原因,说道,“这事我爸一定会答应的,您放心,我等我爸回来就帮您把钱送过去。”