作者:薛定谔家里的猫
她的串串实在是香,几个学生被勾的心痒痒,顺着香气就过来了。
一个留着刺头,穿着蓝白校服的学生站到孟江蓉的摊子前,指着红汤里的串串问道:“你这串串怎么卖?”
孟江蓉指指旁边的牌子,说道:“素菜一毛钱一串,荤的两毛钱一串。”
这个价钱的确不算便宜,所以孟江蓉穿的串串都很大,比前世她卖的串串几乎要大上一半。
刺头旁边的一个学生就说道:“荤菜两毛钱一串,也太贵了吧,羊肉串才两毛钱一串,你这个都是火腿丸子和猪肉什么的,怎么这么贵?”
孟江蓉拿着盛放串串的大盘子在几个学生面前一晃,笑着说道:“羊肉串有羊肉串的味道,我的串串虽然是丸子火腿猪肉鸡翅鸡腿什么的,可味道却跟羊肉串大不一样。不是我吹,这满京市,也就只有我这一份卖串串的,除了我这里,你们在别的地方肯定是吃不到的。这独一份的东西卖一两毛钱贵吗?人家有的老字号的咸菜卖的比猪肉还贵呢,你能说人家的咸菜不值那些钱吗?”
“我这店里今天第一天开张,你们又是头一份顾客,这样吧,荤菜我也算你们一毛钱一串,算是给我这个店开个张。你们看怎么样?”
他们都是中学生,胃口大,家里都会给个零花钱的,一毛钱一串,对他们来说算不上很贵。
这个串串到底是什么,他们还真的没吃过,这串串的做法看起来跟火锅差不多,可味道却不怎么一样,串串闻起来更香,味道看起来也更好。
这个年纪正是嘴馋的时候,加上他们又没吃过这个东西,被孟江蓉这么一说,几个人都有些心动。
更别说孟江蓉说了,他们是第一拨顾客,一毛钱就能买到一串荤菜。
因为离着摊位近,串串的香气是一个劲的往几个人鼻子里钻,刺头从兜里掏出几张零钱,拿出一张一毛的,说道:“我要一串丸子,麻辣味道的。”
有人带头了,剩下的人也纷纷掏出钱来,其中一个小胖子喊道:“多子,借你一毛钱,我今天没带钱来。”
刺头没说话,又掏出了一毛钱,孟江蓉一手接了钱一手让他们选了串串。
最先拿到串串的刺头已经拿着串串往嘴里送了,串串刚一入口,麻辣鲜香的味道就直冲脑门,让人一点也舍不得停下来。
有人买了,生意就好做了,孟江蓉又陆续接待了不少学生,等到路上没了学生,孟江蓉粗粗一算,竟然卖出了五十多串串串,大概能赚个四块钱。
这可是她第一天出摊啊,卖这些绝对不少了,等到她在这里摆摊的时间长了,客人肯定会越来越多的,到时候她一天赚个大几十甚至一百多块钱那绝对不是问题。
这可是九十年代啊,一个月能赚一两千块钱绝对算是高工资了。
不过自己的开销也大,光是这个小门脸的房租一个月就得四百多,语琪语珊的学费加上给孟老太的生活费,一个月赚一千块钱根本就剩不下什么钱。
中学虽然已经开始早自习了,可还有小学的学生呢,还有上班的出门买菜的,孟江蓉的串串摊又迎来了不少顾客。
等过了八点,孟江蓉才松了口气,不管怎么说,这个早上还是美好的,卖掉的串串已经超乎她的意料了。
孟江蓉想喝口水,找了一圈也没看到自己的水杯,她拍了下脑门,可能是早上出门太急了,把水杯忘在家里了吧。
去买瓶水喝她又舍不得,这里离学校这么近,小卖部里的水肯定便宜不了,还是再忍忍吧。
正好又来了个顾客,孟江蓉咽了口唾沫,就开始给人煮串串了。
“江蓉,忙着呢。”
听到有人跟她打招呼,孟江蓉抬起头来一看,原来是孟老太来了,她怀里揣了个包,已经快走到店铺门口了。
孟江蓉忙的一脑门汗,她把串串递给顾客,又收了钱,才有空用胳膊抹抹脸上脑门上的汗。
“妈,你怎么来了,这里离着家可不近,你怎么来的?京市路上车多人多,你对这里又不熟悉,要是迷路了怎么办?”
孟老太进了店,从包里拿出水杯和饭盒来,说道:“我看你把水杯忘在家里了,又想来看看你忙不忙,就过来了。你不用担心,我是坐公交车来的,路上安全的很,就是找不着路了也没什么,我又不是没嘴,找个人问问不就行了。”
一边说孟老太一边从身上摸出一张纸条来:“你看看,我把咱们家的地址,你的地址,你叔叔家的地址还有家里的电话都写到这上面了,要是迷了路我找人一问,就知道该去哪里了。”
孟江蓉摘下手套口罩给自己灌了好几口水,嗓子总算是舒服一点了。
孟老太在店里转了一圈,孟江蓉租的店面小,转一圈也就两步的事,她转完了就看了看孟江蓉,说道:“江蓉,怪不得你要买个医生穿的白大褂,还要买个手套口罩,这穿戴上还真的挺像那么回事的,一看就比路上别的卖吃的的要干净许多,就跟个国营饭店里的大厨似的。”
正好这会儿没什么客人,孟江蓉就跟孟老太聊起了天:“那可是虽然有人有人不在乎这个,可也有人在乎,我这里收拾的干净,买的人才会更多啊。”
孟老太说着说着就说道这个门脸的房租上了:“这里位置倒是挺好,就是太贵了,一个月光是房租就四百多块钱,都顶上的好几个人的工资了,要是有个这样的房子,什么都不做,光是收房租就够一家子人吃喝了。”
孟老太其实也就是跟孟江蓉抱怨一下,她是真的没想到京市的房租会这么贵,租的地方还这么小,除了位置好点再也没其他的好处了。
孟江蓉听完孟老太的抱怨,笑嘻嘻说道:“位置好就是最大的好处了,咱们的店第一天开业,到现在就买了大几十串串串了,这都是因为地方好啊,除了几条商业街,这里差不多算是京市人流量比较大的地方了,要是人少的地方,房租少了可顾客也少了啊。”
孟江蓉又喝了口水,继续说道:“妈,你也觉得吃房租挺好的啊,我也这样觉得,等我赚了钱,咱们就多买几套房子,到时候什么都不干,光是房租就够我们生活了。”
孟江蓉本来以为孟老太一定会说“好”,可没想到她却说道:“那可不行,整天什么躺着坐着什么都不干,人可就废了啊,不管做什么总得找个事情做,要不然吃了睡睡了吃整天无所事事,用不了多久精气神就没了。”
孟江蓉心说,以后的娱乐方式可是多种多样的,打打游戏刷刷手机,一天的时间就这样过去了,做个不用上班的包租公包租婆,不知道是多少人的梦想呢。
不过孟江蓉到底还是没有说出来,孟老太跟她根本就不是一代人,有思想差异是很平常的事,孟老太这代人都闲不住,像电视上就报道过,家里有一栋楼收租的阿姨,还上街捡废品摆摊卖菜呢,赚的钱甚至都不够她豪车的油费。
“那咱们就给语琪语珊多攒两套房子,以后她们想过什么样的生活就过什么样的生活,让她们不用为钱发愁,喜欢做什么就做什么。”
这话孟老太爱听,不过她还是撇撇嘴,说道:“想这么远做什么,咱们把她们两个好好养大,就算是对得起她们了。”
孟老太跟孟江蓉又说了一会儿话,就要回去了,临走的时候她问道:“午饭我给你放在这里了,到时候你别忘了吃,早饭你吃的早,午饭也吃的早一点,要不胃受不了。等学生放了学都走的差不多了,你就回家去歇一会儿,下午凉快点了再来开门。”
孟江蓉摇摇头:“不了,等到学生下午放了学我再回去吧,午饭的时候说不定有人买串串呢,学生下午上学的时候肯定也会有人买的。”
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第44章
孟江蓉这样说了,孟老太就没反对:“那好,我先回去了,我看你这串串卖的挺快的,我回去再穿点串串,要不然等明天不够卖的。哦,对了,江蓉,咱们还是得赶快买个专门装东西的冰柜,要不然串串根本就没地方放,现在天气热了,时间一长东西就坏了。”
孟江蓉也想到这个了:“那我下午就不回家了,我去市场看看,要是有合适的冰柜就买两个,一个放在这边一个放在家里。”
“那你也太累,早上那么早就起来了,中午也不能歇一会儿,我怕你受不了。”
孟老太的心疼还是让孟江蓉很受用的,她拍拍自己的胸脯示意自己身体很强壮:“没关系,一天两天的不碍事,要不是你说我都差点把这茬给忘了,这天这么热,的确得买个冰柜放东西。”
“那好,晚上你想吃什么,我给你做。”
孟江蓉摆摆手:“不用了,晚上我不回去吃饭,下班放学的时候我肯定得忙一阵子,等到忙完了那边的中学生又到了下晚自习的时候了,我就不回去了。”
“不回去没关系,我给你做了送过来。”孟老太说道。
“下午你还得接语琪语珊,不用给我送了,这边卖什么的都有,我随便吃点就好了。”
“她们五点半放学,我给你送了饭再去接她们正好。”
“妈,真的不用了,我在这边随便吃点就好了,咱们的串串卖的挺好的,你在家里多穿点串串吧,要不然明天就不够卖的了。”
孟江蓉说的有理,孟老太想了想答应下来:“那好,我就不过来给你送饭了,等下午我再买一个饭盒,上午一次给你送两个来就好了。”
这个时间没多少客人,孟江蓉开始收拾东西,有些客人吃了串串就把竹签扔在店门前的台阶上,正好这会儿闲着没事,孟江蓉拿了笤帚就扫台阶。
她的店旁边是一家小卖部,卖的都是文具饰品,店主是个四十多岁的妇女,从早上开门开始,孟江蓉串串的味道就一个劲的往她鼻子里钻。
这会儿两家店里都没什么客人,那妇女坐在自己的店门前,手里拿了把瓜子磕着。
“姑娘,你这店里卖的串串可真香,你是哪里人啊,这是你们老家的小吃吗?”
她从小在京市长大,没出过远门,也没听说这串串,见孟江蓉卖串串,还以为这是她老家的小吃呢。
这串串香是香,就是太贵了,素菜都要一毛钱一串,她仔细看了孟江蓉卖的串串,那素菜也就是一些普通的蔬菜,要是赶上郊区的老农挑着担子来卖,一毛钱都能买一两斤了。
那汤底看上去也就是香料什么的熬出来的,成本也用不了多少,光是一串菜在里面煮一煮,就要卖一毛钱一串,利润得多高啊。
不过这个新开的串串店利润再高,也不关她的事,她的店里主要卖的是各种文具贴画小饰品,跟隔壁的串串店根本就没什么竞争。
要是串串店的顾客多了,说不定对她的店也有好处呢。
“大姐,我叫孟江蓉,以后你喊我小孟就好了,我是y省人,这串串是我跟我爹学的,他是个大厨,说这个是山城那边传过来的。”
“你也别叫我大姐了,我姓赵,叫赵茉莉,别人都喊我花姐,你也喊我花姐就行了。”
孟江蓉扫好了台阶,洗了洗手,也拿了一把椅子在店门前坐下,跟花姐有一搭没一搭的聊天。
说着说着,话题就到了学校那边,花姐有些惆怅地说道:“学校马上就快要放暑假了,学生一少咱们的日子就不好过了。虽然说高中放的晚开学的早,可高中的学生能有多少,他们中午也不出校门,加上一部分住校的,东西就卖不动了。”
孟江蓉也考虑过这个问题,不过她心里已经有了应对的办法了,她之前就打听过,这条路晚上有不少卖小吃的,周围可是有个大厂子,还有好几个家属楼家属院,夏天晚上出来散步的可不少。
“到时候再说吧,我看这里人不少,说不定晚上有出来乘凉的,也就有人买东西了呢。”
花姐磕着瓜子,说道:“江蓉啊,你卖串串能行,晚上出来乘凉的带着孩子肯定有人买,我这个就不行了,买的顾客主要就是学生,一放假生意就差了。”
孟江蓉根本就不好说什么,只能笑了笑,好在花姐也不一定要听孟江蓉说些什么,两人又闲聊起别的话题。
中午放学之后,孟江蓉的生意并不算很好,虽然也卖了几十串串串串,可到底比不上早上了。
不过等下午上学的时候,孟江蓉的生意又好了起来,等到学生们都上课了摊子前冷清下来,她算了算,光是早上和中午,她就卖了不到三百串串串了。
大部分的顾客都是学生,早上的时候中学生多,中午的时候小学生多,那是因为中学的学生有一大部分是在学校里吃午饭的,中午不出校门,自然不能来买她的串串了。
这些串串算下来能赚三十块钱了,孟江蓉今天带的蔬菜多肉串少,她本来以为蔬菜便宜所以好卖的,没想到肉串也很好卖,有的学生甚至一次买上好几串肉串,她带来的肉串已经快卖完了。
照这样下去,她带来的串串怕是不够卖的,因为晚上还有一波高峰期呢,她小时候虽然没有零花钱,可她的同学却大部分都有的,早上上学和下午放学,学校外的路边摊可是最忙的时候了。
尤其是卖这种小零食的摊子,下午放学的时候可是最忙的,通常都会被累了一天的学生们围个水泄不通的。
等到看好了冰柜,她要回家一趟,再拿些串串来,要不然怕是要卖断货了。
孟江蓉心里的小人笑的都打起滚来了,卖断了货才好呢,卖断了货证明她卖的多卖的好,卖的多卖的好她就挣钱了,挣钱了她才能让一家人过上好日子,她才有余钱买房置地啊。
只要一想到未来的美好生活,孟江蓉浑身上下就跟泡在蜜水里一样,甜蜜蜜暖洋洋,充满了干劲。
把锅灶收拾到屋里,孟江蓉锁上屋门,骑着三轮车就往二手电器市场而去。
她这辆三轮车也是买的旧的,花了七十块钱,只有四五成新,车身上的油漆都掉了一半了,好在还没什么大毛病,骑起来也挺好的。
孟江蓉之前在京市转悠的时候就看见这个二手电器街,里面各种旧电器都有,孟江蓉打算先去碰碰运气。
她也知道电器这种东西旧的肯定比不上新的,要是买不好说不定还会有些毛病,可新冰柜就是便宜的也要一千多块钱,她手里虽然还有积蓄,可是能不动就尽量不动。
她上午跟孟老太说买两个冰柜,等孟老太走了她又考虑了下,暂时还是先买一个冰柜吧,就放在家里,等到赚钱了,再买个新的冰柜放在店里。
孟江蓉穿着短袖背心长裤子,在太阳下蹬着三轮车,汗珠子一滴一滴地往下淌,她好像感觉不到似的,脸上一点疲惫不耐也没有,反而看上去欢快的很,要是从她身边走过,还能听到她的歌声呢。
太阳大点怕什么,天气热点怕什么,比这还热的天比这还大的太阳她孟江蓉都经历过,现在这个天气对她来说真的不算什么。
现在这个点,二手电器交易街里的顾客很少,一只手掌都能数的过来,顾客少,开门的商户也都没什么精神,都坐在店里的躺椅上半眯着眼睛打瞌睡。
孟江蓉骑着车子慢慢走,看到一家店里摆着旧冰柜,就停下车子下来,随手拿脖子上的毛巾擦了擦汗,走进店里。
转了两家店,知道了大概的价格,孟江蓉又走了一家卖二手冰柜的店铺。
老板见有客人上门,总算是精神了点,摇着蒲扇站了起来,人虽然站起来了,不过声音还是有些有气无力地:“我们这里主营冰箱冰柜电扇电视,空调也有,你要什么?”
孟江蓉走到一排冰柜前,没说话先看了几眼,老板走过来说道:“你要买冰柜?我这里的冰柜都是正儿八经的牌子,是一些酒店宾馆淘汰下来的,都是七八成新的,保修一年,这一年里只要是出了毛病我们都免费维修的。”
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