作者： 元月月半
小孩点头：“沈爷给?我的。”
村正指着猪耳朵：“这个好吃。”
钟金宝跑过去：“我喜欢吃。”
村正瞪他：“别跟喜儿学?的什么都想吃。”
声音洪亮，喜儿在厨房听得一清二楚。喜儿拿着布到外面，用布包着猪耳朵，用大刀割掉：“吃吧！”瞥一眼村正，拎着俩耳朵回屋。
村正张口结舌，随后?朝自己嘴巴上一巴掌。
钟子孟无语又想笑?：“提谁不好你提她？”
村正叹气：“忘了！”
钟子孟盖上锅盖，又过一炷香，太阳开始偏西，许多村民被香味勾的准备回家做饭，酒肆掌柜又来了。
酒肆掌柜驾一辆车，伙计赶着村正的驴车。钟子孟明白，猪肉很好卖。
果不其然，掌柜的把车卸下来，推着车到钟家院里，掀开锅盖，盆里全是铜钱。钟子孟跟掌柜的把盆抬屋里，伙计拎着酒肆的盆进来，把半扇排骨放进去。钟子孟把一扇猪肉切两半，自家留十来斤，剩下的都卖给?酒肆。
酒肆掌柜指着那盆铜钱：“以后?还?是给?你金子吧。”
钟子孟摇头：“不用。我家用钱的地?方多。喜儿爱吃，还?得给?二郎买笔墨纸砚。他现在身子弱不能大补，以后?还?得买些药材补身子。”
听到“喜儿”二字，酒肆掌柜不禁说：“我忘了，喜儿力气大，没人敢进来抢。”
钟子孟趁机告诉他喜儿娘家也有一头公猪，他可以抽个时间过去看看。
酒肆掌柜进来的时候看了一眼钟家猪圈，干净的能睡人：“你先别告诉郑家多少钱一斤，容我看看肉怎么样。”
“就算不如我家养的仔细，也比没扇的香。”
酒肆掌柜的明白：“物以稀为贵，让郑家再养十天半月。我对?外就说暂时没了。”
喜儿扒着厨房门框听到这些话，回头对?沈二郎道：“无商不奸。果然跟我爹说的一样。”
沈二郎：“叫姐夫割两斤肉，你从锅里捞几块排骨，给?你娘送去。”
喜儿找个大瓷盆，先舀半盆汤，然后?挑八段排骨，领着有为回娘家。
村正看着她过了桥才说：“知道孝顺人，还?算懂事。”
沈伊人服了，以前怎么没有发?现他这么多话啊。
“二郎教的。”
话音落下，沈二郎从院里出来。他见没人烧火了：“煮烂了？”
沈伊人：“再捂一会散散热气。”
一盏茶左右，酒肆掌柜带着伙计离开，小薇把洗刷干净的碗筷送出去，钟子孟掀开锅盖，把猪肝、猪大肠等?物都捞出来放案板上，切片的切片切段的切段，切了满满一案板。
沈伊人帮老?人们舀一勺汤，小薇给?他们往碗里夹下水，直到汤快溢出来为止。此时小孩又围上来。小薇给?她嫂子盛一碗汤一碗肉，叫她领着金宝回家吃。
别人一碗她两碗，又当着村正的面，钟金宝的娘不好意思。钟子孟抬抬手：“快回去吧。”
钟金宝先一步跑回家开门。开门声大概叫钟老?三的闺女听见了，钟老?三那边的门打开，钟老?三的长女出来看一眼又把门关上。
村正问沈伊人：“这是有什么仇什么恨？做变蛋那天也是一声不吭，做完就走。带她赚钱跟求她似的。”
沈伊人也想不通：“谁知道老?三跟她说什么。”恍然大悟，“我知道了。人家现在身份变了。妹夫是读书人。嫌我们这些人俗。”
村正冷笑?。
端着猪下水喂小孙子喝汤吃肝的老?人差点把碗扔出去，不可置信地?望着斜对?面：“我们俗？她不是五谷杂粮养大的？”
沈伊人问钟子孟：“以前不这样吧？”
“二郎和喜儿成亲前不这样。还?是觉着我们为了给?二郎‘冲喜’连傻姑都要，这事让她在婆家人面前抬不起头？”钟子孟问小舅子。
沈伊人瞪相公：“郑家什么样她看不见？揭不开锅了。再说了，我们也没有因为喜儿心?眼实就把她当奴隶使唤。哪次做好吃的不是先紧着她？”
沈二郎揉揉额角：“喜儿把曹氏扔出去好几回。曹氏偏疼老?二老?三，应该对?她挺好，她心?疼了吧。”
村正帮钟子孟算算：“这么多事加一起，也值得她不想理你们。”
沈伊人嘀咕：“那我省一碗汤一碗猪下水。”
小薇给?她母亲盛半碗汤又放半碗猪下水：“快吃吧。”
钟子孟见每个人都有了，就对?不敢靠近的孩子说：“回家拿碗，我给?你们盛汤。”
随后?，孩童的母亲或祖母跟过来，以为自家孩子贪嘴，替孩子向钟子孟道谢。钟子孟笑?着解释：“就是一点调料汤。”嘴上这样说，他还?是把猪头切了，每个碗里都放几块肉。
韩得明的母亲也来了，给?他小儿子弄一碗。
沈伊人故意问：“你家那个能言善辩的少侠呢？”
韩母笑?儿子：“别提了。好奇你家的猪下水什么味，又不好意思过来，觉着他都那么大了，躲在门边看呢。”
沈伊人朝韩家方向看去，果然门边飘着一块布料，像韩得明的衣摆。
村正嘴上嘀咕着不给?韩家小子吃，还?是往碗里加一点猪大肠，几片猪肝和几块猪血。
村里家家户户几乎都得了半碗汤几块肉，猪头猪血全没了，只?剩四个猪脚。
村正把猪脚装盘中递给?小薇，叫她送屋里去，再搁外面连最后?一点也没了。
村里老?人吃饱喝足，帮钟子孟把外面收拾干净，溅出来的猪血用路边的碎土盖上。
酒肆掌柜好算计，然而老?食客不愿意，叫他下乡收猪。
不过几日，村里男人陆续回来，喜儿的爹和两位兄长也回来了，掌柜的去郑家村杀猪。
掌柜的叫郑家煮一块五花肉，切成片他尝尝味儿。果然不能跟钟家的比。掌柜的有心?理准备倒也没失望，但也只?给?郑家留猪几斤排骨和肉，以及下水和猪头猪脚。
郑家村村民见状不禁问：“他好像没给?钱。”
喜儿母亲石氏说道：“这个猪跟咱们以前的不一样。不知道能卖多少钱。亲家那边说叫他看着给?。给?少了亲家剩下的几头猪不卖给?他。”
郑家村村正看到杀猪也过来了。闻言他一个劲摇头，也不由得说出那句话——撑死胆大的，饿死胆小的。
石氏深有同感：“亲家来给?我们送小猪崽的时候，我们还?担心?活不长。”
喜儿家近亲叫郑老?汉去后?村问问怎么劁猪。
村正：“不用问，我也会，就是不舍得。谁家舍得让我练练手？”
此言一出没人舍得。
清河村近日也在寻思此事。村正叫小儿子去县里抓两头小公猪给?钟子孟练手。
村正小儿子听父亲的话，第二天就抓来两头小猪。钟子孟带喜儿过去。村正皱着眉头数落喜儿：“劁猪你也好奇？”
喜儿睁大眼睛看着他，好奇不行吗。
村正很想提醒她，你是个小娘子。然而一看她那张天真的样，村正把话咽回去：“看吧。”
钟子孟给?村正递个眼色，村正把人都撵出去。村正妻子奇怪：“我也不能看？那你叫喜儿出来啊。”
“你叫她出去。”村正吼老?妻。
门外安静下来。
钟子孟抓住小猪崽递到喜儿跟前，叫喜儿教他。
村正后?知后?觉：“你你你——”你家的猪原来是喜儿扇的。好在他还?知道门外有人，没敢嚷嚷出来。
喜儿白了他一眼：“我姐夫敢吗？”
钟子孟不敢，手一个劲颤抖。可凡事总有第一次。再说了，也不能每次都带着喜儿，每次都把人撵出去。
常言道：一回生二回熟。钟子孟给?小猪抹上草木灰，第二次就没有第一次抖得厉害。
村正打开门送走他俩，脑袋还?是晕乎乎的。
郑喜儿真是天不怕地?不怕，什么都敢干。
几日后?，赵掌柜过来，进门不问变蛋和皮蛋好了吗，改问他铺子对?面酒肆掌柜的买的猪肉是不是找他买的。
钟子孟：“怎么这么问？”
“县里常去长安的人我几乎都认识，从外面回来又看起来很有学?问的人只?有沈老?弟。以前也没听说谁家猪肉香。怎么二郎一回来连猪肉都变美味了？”赵掌柜不待他开口就朝猪圈看去。
猪圈里还?有几头大肥猪。赵掌柜惊呼一声：“不止好吃，还?长这么大？”
钟子孟解释一下猪不劁不胖，随即就帮他搬变蛋。
赵掌柜：“什么时候杀猪，给?我留十斤肉和十斤排骨。”
“你跟酒肆那边商议。”
赵掌柜朝屋里看，打算跟二郎谈。钟子孟提醒他，二郎还?没下课。赵掌柜决定以后?午时前后?过来，那时候沈二郎最清闲。
“喜儿呢？”
钟子孟朝东边看一下：“挑水浇果树呢。”
“果树还?用浇？”
钟子孟：“小果树，担心?长不大。”
赵掌柜顺嘴称赞喜儿几句。
随后?钟子孟把赵掌柜给?的钱交给?妻子。下午，钟子孟把牲口圈收拾一下，翌日到县里牵一头驴。
驴在村里不稀奇，磨豆腐的人家近日就添一头驴。做豆腐的人家很早就想买驴，只?是买了驴家里就空了。跟着喜儿做变蛋攒了不少钱才舍得买一头小毛驴。
卖豆腐的那家儿子从学?堂回来第一件事就是牵着驴出去吃草。
那家孩子见钟家也有驴，跟有为约定一起放驴。
有为见驴很乖，以为跟羊一样，不声不响把驴牵出去。沈二郎以为驴成精了会自己解绳，顾不上喊姐姐姐夫，跑出去差点气晕：“钟有为！”
有为吓得停下。
钟金宝听到动静跑出来：“小叔叔挨打了。”幸灾乐祸恨不得拍手。
沈二郎拉住外甥的手臂朝他屁股上一巴掌：“牵驴干嘛？”
有为懵了，转向路边等?他的同窗：“放，放驴？”
沈二郎看过去，那个比有为大四五岁的少年吓得拽着驴回家。卖豆腐的人家离钟家不远，听到二郎的吼声以为出什么大事了，夫妻满手豆渣往外跑，可当他们看到有为跟前的驴，一时无语又想笑?。
卖豆腐的女人数落儿子：“怎么不放你的小毛驴了？”
“沈爷生气了。”一个村里住着，太熟悉了，“老?师”二字反而喊不出口。这位少年就跟钟金宝一样叫“沈爷”，但喊喜儿还?是“喜儿”。