作者:龙井茶香蛋
顺着她的目光,霍锦和看见了萧允宸来不及收起来的笑。
二皇子人是不差,奈何同他有婚约的却不是锦意,而是二妹妹。
二妹妹她……哎……
苦了这对有情人。
他将锦意拉回来:“你要是真想要,哥哥去帮你抢。”
锦意笑的脸红扑扑:“那我要两个!一个给你,一个给爹!”
希望爹收了礼物能别再让她学女红了!
太要命了啊啊啊啊!
为了让小妹开心,霍锦和还真的挤到人群里去抢小纸包去了,他大手一捞,谁也不知道他究竟拿走了几个。
堂堂大将军和一群百姓抢铜钱,想想都丢脸。
霍锦和迅速撤离人群将手上的东西递给锦意。
后者欢欢喜喜打开:“呀,真的有铜钱!”
锦绣在远朋楼里远程听着外头不断传来的欢呼声,嘴角高高翘起。
第一百零五章 一定会名扬大夏
她再一次确认了厨房工作有条不紊,饭菜的保温效果喜人,几道甜品的口味和造型也都符合预期,这才让小二哥小春去前头传话。
小春正目不转睛的盯着新酒楼的排场,锦绣催了好几次才回过神来。
这小子眼睛亮晶晶的:“公子,咱们酒楼一定会名扬大夏!”
锦绣颔首:“承你吉言!”
长长的鞭炮响到最后,徐掌柜红光满面地剪断了挂在牌匾上的彩球。
彩球带着遮挡的帘幕一起落下,露出崭新的招牌——远朋楼。
底下还似模似样的提了句词——
有朋自远方来,不亦乐乎。
徐掌柜大声读完牌匾上这句话后,隆重宣布:“咱们远朋楼重新开业啦!”
他走到门口打开了一扇雕刻着精致镂空图案的红木大门。
“此处通往二楼雅间。”
“雅间点餐方式和从前一般无二,只是菜式更加新鲜,口味也更丰富,全程有专门的小二招呼布菜。”
“雅间环境清幽,打开窗还能看见文淮河上的风光,最适合想要安静品茶的贵人们!”
“若是有酒宴需要准备,也可提前预约定好菜式,小店不才,定会竭尽所能让每位尊贵的客人满意!”
“远朋楼恭候您的大驾光临!”
然后又回到一楼大门。
“酒楼一层共计二百八十八个空位,坐满需要等候空座!”
“酒楼一层大厅统一设置自助餐,此处不必点餐,只要支付八十枚铜钱,所有餐点任意取用,无上限!”
无上限三个字成功调动了百姓们的积极性。
他们瞪大眼不断向徐掌柜确认:“真的随便吃多少?”
“我这有半价券,也就是说我只要在门口这里付四十枚铜钱,就算吃一个下午也没人赶我走?”
徐掌柜笑呵呵指着挂在门口的“用餐须知”——
“午餐和晚餐用餐时间都是两个时辰,在这两个时辰内,只要您不离开远朋楼,就算从头吃到尾,吃到咱们打烊也不会有人提前赶您走!”
“除了酒和茶水,所有食物全都不需要再额外支付任何费用!”
“只一点,咱们不能浪费啊!要是那多了吃不完,那是得罚款的!按重量算!”
百姓们哈哈大笑:“徐掌柜您开玩笑了!咱们嘴边还能有吃不完的?”
徐掌柜乐呵呵笑着说。
“这可不好说,只是要提醒大伙,咱们圣上提倡勤俭节约,就连后宫的娘娘们都身体力行,咱京城的百姓可不能拖后腿让人看笑话!”
“看清楚没,这可写着呢,吃不完的,按照重量罚款啊!”
提到圣上,百姓们不得不重新认认真真地看向门口那巨大地说明牌。
说过注意事项,徐掌柜又笑眯眯宣布——
“今天开业酬宾,欢迎新老顾客光临品尝!今日所有用餐八折优惠,也就是只收八成的餐费六十四枚铜钱,拿到半价劵的则只需四十枚铜钱!”
“仅限今日!”
“过了这个村就没这个店啊!”
话音刚落,门口已经聚了大批迫不及待的百姓。
徐掌柜乐呵呵看着小二们维持秩序和一遍遍重复用餐须知。
第一百零六章 全新的远朋楼
一楼大厅很快都坐满了客人,徐掌柜听着里头热闹的吆喝声,脸上褶子都笑成了一堆。
五皇子和二皇子这样的身份,自然不会和平民百姓一起去争那劳什子自助餐。
原本五皇子根本都懒得和这些下等人同一家酒楼用饭。
但徐掌柜别出心裁的两道门让五皇子的虚荣心得到极大满足,再想到越是照顾这家酒楼,就越是会令太子殿下面上无光,他便觉得——
京城数得上名号的酒楼他都吃腻了,最近换换口味也不是不行。
他和二皇子去往二楼雅间之后,霍锦和也带着妹妹过来了。
娘在家等爹下朝,他俩先来探探路。
别说,还没吃,锦意已经充满期待。
可就在踏进另一道门之前,霍锦和却对她说:“你先去,我到一楼看看。”
餐风露宿的霍将军可没有什么不跟百姓同桌的怪习惯。
他进门就非常自然的顺着小二带领走向摆放餐具的地方,途中还要了个惦记了很久的馍夹肉咬下去——就是这个味!
这里每个客人都会领到一个干净的大瓷盘,那是真的大!
大到能同时放下五个手掌大的馒头!
所有的食物都放在冒着热气的大铁锅里。
仔细一看,霍锦和发现这摆放食物的台面其实和灶台有异曲同工的效果。
锦绣也正在和小春小夏他们几个解释。
“铁锅用碳火温着,既能保持菜品的温度,又能不断刺激食物散发出香味。”
“今日还早暂时不会觉得,等到半个时辰之后你们且去大街上闻闻,保管到处都飘着咱们远朋楼的香气!”
“本来不饿的都能被勾过来!”
“暖灶后头也不需要留太多人,一个人兼顾两三锅绰绰有余。”
“从前你们整天跑来跑去,现在只要在这一站,有什么需求,客人自己来同你们讲,你们打菜就行,方便还不容易出错!”
“只需另外安排几个机灵的专门收拾桌面。”
“走一桌收一桌,这样新的客人才更方便落座。”
“刚开始客人还不习惯规矩,前头几天多说几遍,后头熟悉了操作就更便利。”
“菜式一大锅一大锅的准备,厨下也轻松许多,在应对二楼雅间时,也就能更加用心。”
她说的一溜一溜,小夏佩服到五体投地。
他觉得这位程公子家里从前肯定也是开酒楼的!
没准还是家族产业,祖上全是干这行的,不然咋这么懂呢?
她这里全都介绍完,霍锦和也端着盘子在每道菜面前都转了一圈。
他发现无论自己拿多少吃的,那些小二脸上都是特别真诚的笑。
想吃什么他们都不拒绝,也就是提醒几句——
“客官记得少量多次的拿,吃完了再来取就是,别取了菜却发现不和胃口,勉强自己太难受,吃剩下也麻烦是不是?”
“您放心,厨下会不断添置补充新菜,不会不够拿的!”
穷苦百姓一年到头吃不起几餐肉,可这远朋楼的肉菜实打实,虽然没有红烧肉炸鸡腿那样的大菜,但是肉丝肉末一勺总能挖到不少,跟不要钱似的!
食客们怀着远大的志向而来,原本打算吃到最后,绝不先走。
第一百零七章 大哥好像并不乐意看见我
奈何高估了自己的肚皮,不到半个时辰就相继有人互相搀扶着出了门。
外头等候的紧张兮兮问:“这是怎么了?”
难道是菜不干净,吃坏肚子了?
果然是便宜没好货啊!
那几人打了个饱嗝:“就,撑着了……”
等待者:……
好饿啊!