作者：元月月半
“可不可以帮我改一下啊？我不想这么怂。”
杜春分：“改了也是自欺欺人。你能跟同学打一架，你孙姨帮你弄的肯定不是这样。”
安安不禁说：“打架不好。”摇摇头，打量一番小一号的自己，“孙姨真厉害。”
甜儿赞同：“就这还学两年。要像我娘一样学二十年，孙姨，你还不得成雕塑大师啊。”
孙瑾笑着问：“你娘不是大师傅？”
甜儿噎了一下，不禁说：“您也蛮自信的。”
孙瑾拉起儿子的手，“其实还是老师教得好。”
安安好奇地问：“是这里的老师吗？”
孙瑾摇摇头：“宁阳的。不过他已经去世很多年了。”
安安不由得失望。
孙瑾在她脸上看到这一幕很意外：“安安喜欢这个？”
安安下意识找她娘。
杜春分：“你孙姨又不是外人。”
安安：“我想把我喜欢的都记下来。”
“那就是画画啊。”
甜儿问：“孙姨会吗？”
孙瑾：“我确实只学了两年。安安不嫌弃的话，以后晚上毛蛋来找你们玩儿，我看着毛蛋的时候顺便教你行吗？”
安安被她的语气问的迟疑不定：“为啥不行？”说出来就看她娘。
杜春分：“你孙姨的意思她得盯着毛蛋，可能不能全心全意的教你。”
安安使劲点头：“不用全心全意。我学会画就行了。娘，可以吧？”
“当然可以。艺多不压身。娘巴不得你多学几样，说不定哪天就用到了。”杜春分没敢说，正好宣传队需要写写画画，“我以前在滨海看到洋人画画有画本，是不是也得给她买一个？”
孙瑾：“现在可没地儿买。你买些纸裁成作业本那么大缝起来，然后再给她准备几个铅笔就行了。”
杜春分道：“行。甜儿，你们呢？”
甜儿不喜欢啊。
“看在安安叫我们姐姐的份上，我们可以陪她学，免得她一个人学寂寞。”
小毛蛋忍不住扯一下他妈妈的手。
孙瑾意外：“你也想学？”
小孩使劲点一下头。
孙瑾笑道：“正好。你们都学，省得妈分心。小杜，那我们从周末开始怎么样？容我找找手感。免得画的四不像。”
杜春分知道学画画是有钱人的消遣。要是搁建国前，她一个月工资都不一定够给四个孩子请画画老师的，“我都行。”
孙瑾低头：“儿子，回家吃饭吧。”
等一下还得上学。
娘俩走后，杜春分母女五人也不敢在外面耽搁。
饭毕，几个小孩去上学，杜春分去食堂。
车里的东西都卸下来了。
安东菜市场每天也就两三头猪，所以猪下水不多，勉强够边防师学校的学生吃的。
宁阳人多，还要供城中村、周边的工厂，所以猪下水和棒骨很多。
汪振东他们买的足够这所学校的学生吃两顿的。
杜春分让汪振东他们得闲再洗猪下水，她和徐广富收拾鱼。
徐广富本以为杜春分切鱼片，看到她把鱼肉剁碎，又以为她剁饺子馅。随后杜春分打饺子馅，他看糊涂了，“杜师傅，你这是干啥？”
杜春分：“做鱼丸。”
“鱼丸？我只听说过肉丸，菜丸，绿豆丸子。鱼也能做鱼丸？”
杜春分点头：“这本是南方的吃食，你不知道很正常。我师傅也是早年走南闯北的时候跟一个南方人学的。”
徐广富试探着问：“我可以学吗？”
此言一出，在一旁挥刀切藕片的汪振东不由得看他。
徐广富被他看得赶紧说：“杜师傅，当我没问。”
“没事。”
徐广富见她好像没生气：“那，可以学？我是不是得拜你为师？”
杜春分：“都啥年代了。早不兴那一套。再说了，你这么大拜师也静不下心从头学。只是教你做个鱼丸，又不是把我以前学的全交给你，不值得拜师。”
汪振东不这样看：“你这么厉害，小徐一个月学一招，等他转业回家也够他用的。”
杜春分笑道：“一个月学一样一年就是十二道菜。我倒是想做，咱们这儿也没那么多食材。”
汪振东道：“你这样说，我也跟你学。”
他们都学会了，杜春分也轻松些。这个学校的学生太多，打鱼丸实在太累。
如果只把他们当同事，下了班不来往，往后他们“背叛师门”，她大概也不会像发现李慕珍表里不一一样愤怒。
思及此，杜春分道：“行啊。这东西在南方就跟咱们做菜丸子一样普遍，不是啥秘方。”
“杜师傅，你要是这样说，我明儿就去找领导。”
杜春分循声看过去，卖票和打饭的三拎着水进来。
饭菜做好之前，这三人的活就是烧火打水，偶尔帮忙洗一下菜。
杜春分下意识问：“压水井坏了？”
三人被她问愣住。
卖票的那位反应过来，好笑道：“杜师傅，我们的意思是，以后我们得给徐广富、老班长换换。不能只教他们不教我们。”
杜春分无语：“我还当啥事。这是你们的事，你们自己商量。不过先说好，我的工作是做菜，不是教徒弟，不可能像老师上课一样细心且反复的讲。”
汪振东道：“你只要把技巧告诉我们，不用你说，我们一周看一次也看会了。”
杜春分点头：“这样行。那我们是不是先做菜？等你们协商好了再说。”
学生吃饭当紧。
让那群学生饿肚子，别说“偷师”，明儿就得转业。
杜春分道：“我记得你们买豆腐皮了，对吧？”
汪振东：“买了一点煮汤的。”
“切碎回头放鱼丸里面。一份兴许就三四个，不放点别的太难看了。”
千张切成细丝放到鱼丸汤里面，学生买饭的时候以为是面丸子汤。
王金氏本打算用筷子把丸子弄开给毛蛋吃，结果险些脱手把碗打了。
安安连忙帮她扶着：“慢点！”
王金氏纳闷：“这啥丸子啊。咋这么有弹性？”
甜儿：“我娘做的鱼丸。都是鱼肉。里面软软的。王奶奶，你让毛蛋自己吃吧。”
小孩可以吃鱼肉，王金氏就把碗给他。
甜儿道：“王奶奶，再去买一碗吧。这个煮丸子的汤是鱼汤，比我娘做的豆腐汤还好喝。鱼丸麻烦，我娘也不常做。”
王金氏立马去买一碗。
周围误把鱼丸当面丸子，不打算买的学生纷纷跟上去。
如果说酸菜鱼让学生们吃的开胃。那鱼丸汤就让学生们吃的浑身通畅。
如果说酸菜鱼让学生们相信杜春分比汪振东会做饭。那这道没有刺，又弹又软的鱼丸让学生们确信杜春分是大厨。
傍晚，父母到家，学生们就忍不住跟父母显摆，他们天天中午跟下宁阳饭店一样。
有些父母不信，翌日中午就抽空回来看看。
还未靠近学校，就闻到一股浓郁的香味。
昨天下午食堂的几人，包括杜春分一起洗猪肠子。赶到该准备晚饭的时候，终于把猪下水收拾好了。
猪下水一分为二倒桶里，然后放外面冰天雪地里冰着。
这里离宁阳太近，买东西方便，厨房调料也比边防师那边多。连冰糖都有。
以前杜春分卤猪下水能缺一半调味料。这里几乎能配齐。
有这么多东西，杜春分自然不会选择别的做法。
小学生多，卤的必须软烂。软烂就得卤很长时间。
香味不断飘出来，越靠近食堂香味越浓郁，前来偷偷查看的学生家长不作他想——中午就在学校吃。
结果学生险些没得吃。
汪振东在后面听到前面嚷嚷起来，出来一看家长跟学生挤一块，顿时无语又想笑：“我们今天不光有卤大肠，还有白菜豆腐汤。这个也是杜师傅做的。”
学生家长嫌弃，想吃白菜豆腐谁还来食堂啊。
汪振东：“这个汤是猪骨头熬的，也煮了半天。”
学生家长顿时不跟自家孩子争，立即转向骨头汤。
汪振东松了口气，到后面忍不住跟杜春分说：“我看明天不能再做，不然肯定不够卖。”
“明儿还不是周末？”杜春分不禁问。
汪振东算了算，“好像还真是周末。那猪下水和剩的棒骨怎么办？”
“放外面啊。这几天天天结冰，再放一周也没事。你担心中午暖和臭了，回头就压一桶水，明早结冰了，把冰块弄出来放猪下水上面。”
汪振东不禁说：“这个主意好。杜师傅，你在我们这儿真屈才。”
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