作者:元月月半
翌日清晨,万夫人从公厕回来,刻意从邵家那边绕一下,见大门果然敞开着,老杜在院里活动筋骨,就说:“杜叔叔,起了?”
老杜停下:“你也起这么早?”
“伟伟得上学。”万夫人朝屋里看一下,“小杜大妹子呢?我昨儿好像看到邵政委回来了。”
老杜以为她随口一问,也就顺着她的话说:“买菜去了。”
“邵政委也去了?没去部队吗?”
邵耀宗觉得由部队弄个贸易公司不太合适,很容易上升到政治层面,货物到了国外有可能被卡。于是决定跟沈家合作。
背靠官方,货源不用愁,即便占股极少,沈思维也觉得比他弄个公司赚得多。再说了,沈思维的长子之前弄的那个公司也不用注销,前提只做珠宝生意,不跟这个公司抢。
这样相当于沈家旱涝保收。
沈家上下都很支持这次合作。
邵耀宗在外面待半个月心里有个大概,准备跟沈家谈合作,所以最近不会再出差。
老杜笑道:“没去。耀宗想吃些好的,怕小杜不买不做。”
万夫人退休前虽然也有工作,但她主要工作是照顾爱人和孩子,闻言无法想象杜春分居然敢不给他做饭:“不会吧?”
老杜心说,小杜不高兴,他也得饿肚子。
这么丢脸的事自己知道就行了。
老杜道:“耀宗可能想吃鲍鱼。”
万夫人羡慕的咂舌,不愧是能赚会花的邵耀宗。
老杜看到她的样子想笑,“不过有小杜在,不可能由着他买鲍鱼。”
万家是万司令一言堂。万夫人觉得邵耀宗想买鲍鱼,杜春分不高兴不同意都没用,“他们什么时候去的?”
老杜看一下表:“快回来了。”
话音落下,车声越来越近。
两人互相看看,总觉得“说曹操曹操到”。
到门口吉普车停下,邵耀宗和杜春分从后面下来。
万夫人失去以往的优雅,很是迫不及待地迎上去:“回来了?”
杜春分懵了,拿眼睛问老杜。
老杜问:“没买鲍鱼吧?”
杜春分皱眉:“什么鱼?”
四个闺女能赚钱,钱来的堂堂正正,用不着邵耀宗和杜春分的钱。他们家三个人其中两个工资很高,多的花不完。邵耀宗在市场上看到新鲜的鲍鱼真想买来着,“春分师傅说那东西没味儿。”
万夫人眼中闪过一丝意外,杜春分居然真能管住邵政委,“那买的什么?”
警卫员把东西拿下来,万夫人就看到竹笼里有个白色的东西,还是活的:“鸭子?”
“大鹅!”
杜春分没做过鹅,但她小时候逢年过节的时候吃过。那肉盖上锅盖煮,香味也能飘二十米。所以看到卖鹅的,她果断买一只。
要不是为了馋的大院里的小孩都往她家跑,杜春分这辈子都不想做鹅。蜕鹅毛特麻烦,得小半天。
万夫人吓得连忙往后退。
杜春分忍不住看她。
万夫人怕她误会,解释道:“我以前被鹅拧过。太疼太吓人,我现在一看鹅就起鸡皮疙瘩。”
杜春分递给警卫员。
警卫员赶紧送屋里去。
万夫人这才敢靠近:“还有什么?”
杜春分:“一副猪下水和一点小龙虾。”
“什么虾?”万夫人忙问。
杜春分打开袋子。
万夫人眉头紧锁:“你买这个干什么?这些都是臭水沟里的东西,还是当年小鬼子弄来的。你想想要是好东西能往咱们这儿弄吗。”
杜春分道:“卖这个的人天天吃。没事的。”
万夫人觉得她还是太年轻,见识少:“杜老,您说。您以前没少跟小鬼子打交道吧?”
老杜道:“小鬼子说是净化咱们的水质,其实是想把咱们的土地祸害的寸草不生。”
万夫人看向杜春分:“听见了吧。”
老杜笑道:“我还没说完。虽然这东西祸害土地,不等于不可以吃。泥鳅你吃吗?”问万夫人,“就当它是泥鳅。”
杜春分点头:“卖这个的还说头上脏,身上的肉雪白雪白。我做的时候不嫌费事就先把头去掉。嫌费事就连头一块做,做好了像去虾头一样直接弄掉扔了。”
万夫人:“他希望你买,别说跟你说这些,你让他来给你做都行。”
杜春分笑道:“不信他们也该相信有关部门啊。这东西真有毒不能吃,农贸市场也不可能让他们在那儿卖。”
万夫人仔细想想,好像是这个理。
杜春分道:“这东西也便宜,十多斤才两块钱。不能吃就当花两块钱买个教训。”
万夫人一听人家什么都想到了,也不好再揪着不放,“你买下水是要煮汤?”
“不是。”
万夫人:“那是做猪杂粥?”
杜春分笑道:“回头你就知道了。”看到警卫员出来,“回头去学校帮我请个假。”
学校乐意杜春分这座大佛不去。甚至问警卫员一天够不够。
警卫员想想她准备干的事,直接帮杜春分请一周。
学校恨不得敲锣打鼓放鞭炮。
警卫员把邵耀宗送到部队,回来把学校的态度告诉杜春分,杜春分哼一声:“先让他们高兴几天。”
老杜见猪下水收拾好了,忍不住问:“小杜,什么时候做?”
“下午。”
老杜很久没吃过卤煮,因为这东西费事,小杜得上班没空收拾,“不是洗好了吗?”
“小龙虾还没洗。我得一个个洗。”
老杜道:“要不你下午再洗,先做卤煮,我现在就想吃。”
“忍着!”杜春分瞪他一眼,“啥活不干吃饱等饿,你还好意思催。”
老杜的呼吸停下,赶紧安慰自己,这是亲闺女,亲闺女,“我改天就回老家。”
“一个人过?”杜春分问。
老杜微微摇了摇头:“告诉你爷爷奶奶,你不孝,你虐待我。”
“你确定我爷爷奶奶不会先逮住你打一顿。一走十几年,连他们死了都不回来。”
老杜消停了,也没心思出去遛弯。
无精打采的等到下午三点多,看到小杜把她的大铁锅拿出来,瞬间精神,“小杜,我去给你找木柴。”
杜春分想翻白眼,当她还在山窝里呢。
“地上连个树枝都没有,你去哪儿找木柴?”
家里一个煤炉还被她用来煮卤煮了,“那怎么煮?”
杜春分在地上挖个凹槽,又去别家找十来块转头搭个简易的灶,然后把大铁锅放上去。
老杜:“烧什么?”
杜春分:“烧煤球。不过不是现在。”
老杜用眼神询问,什么时候?
炉子刚刚打开,煤火还没上来。杜春分打算等最上面的煤球着了再夹出来,然后再在炉子上上一块新煤球。
由于上了一块新煤球几乎没有火,四点钢筋锅才冒烟。四点半火大了才溢出香味。
小杜的大铁锅太大,一块煤球远远不够,她就弄几块碎煤堆在煤球上面。等大铁锅烧热,已差不多四点半。
农历正月底依然是昼短夜长。
天黑的早学校放学也早,四点半就放学了。
小杜就这个时候开始做她的麻辣小龙虾。
四点四十,卤煮味出来,院子里弥漫着小龙虾的香味,大孩子小孩子陆陆续续回来,到邵家门口走不动了。
邵家是新搬来的,没见过杜春分几次,孩子们都不敢进。但是又好奇什么这么香,就把跟邵家最熟的万伟推出来。
万伟也不好意思,一个劲往后退。
人多力量大。
一群孩子不论男女齐上手,一起使劲,万伟被推进邵家还往前踉跄了几步。
杜春分明知故问:“万伟?放学了?出什么事了?”
“没,没事。”万伟掉头就跑。小孩把大门堵得严严实实。万伟躲无可躲,硬着头皮问:“杜阿姨,您做的什么这么香?”
杜春分故意问:“你问哪个?”
“哪个?”万伟糊涂了,很多个吗。
杜春分道:“如果你问这个,那这个是本地人很不屑吃的小龙虾。你如果问厨房,厨房是我卤的猪下水。”怕他被这两样不值钱的东西吓走,不待他开口就说:“想不想尝尝?我的手艺你放心,绝对好吃。”
第175章 饕餮盛宴
万伟吃过猪肝煮的粥,也吃过脆皮大肠。味道很不错,也不觉得脏,所以他想尝尝卤猪下水。只是卤猪下水在厨房,万伟不好意思直白地说出来,就看大铁锅里红彤彤的东西,“我不知道怎么吃啊。”
希望她主动说猪下水。
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