作者：元月月半
杜春分发现今天也有棒骨，让售货员给她称五斤，又买些干木耳、海带和豆腐干。这几样木耳最贵。不过因为这边盛产木耳，其实比滨海的便宜。
到食堂杜春分就把木耳木耳和海带泡上，她和面洗面筋。
周秀芹问：“今天做面筋汤？”
杜春分笑道：“准确的说应该叫胡辣汤。只是还差几样，就叫面筋汤吧。”
刘翠华问：“豆浆咋吃？”
杜春分：“你们先把豆渣滤出来，别扔，留回头咱们炒着吃。”
炒豆渣刘翠华会做，“回头我做吧。”
这种小事杜春分不给跟她争。再说了，做的不好吃学生又不知道，不会倒了她的牌子。
杜春分把家里的小磨盘弄来那天，就托副食厂帮她买些石膏。
豆浆煮开，温度稍稍降一点，杜春分就冲豆花。
豆制品便宜，李慕珍几人都吃过，但都不知道咋做。
刘翠华眼瞅着豆浆凝成豆花，不禁感慨：“哪天老杨转业，我们靠卖豆腐也能养活自己。”
李慕珍打趣：“你跟着春分学这么久，就学会一个豆花？”
刘翠华：“我想做鱼片做鱼丸，也不是一年半载能学会的。”
周秀芹连连点头：“我在家试着做鱼片，就不如春分做得好。切的特别薄，也没春分的嫩。春分，有啥诀窍不？”
杜春分：“煮久了？”
“没呢。在锅里打个滚就盛出来了。”
杜春分想想：“按我做的做的？”
周秀芹：“没有放淀粉。”
杜春分很想翻白眼，“我不光放淀粉，还有鸡蛋清。你啥也没有，能有我做的好吃才怪。看看还有多少萝卜？回头再买几袋。”
周秀芹一直怀疑问题出在腌制过程中。
现在一听果真出在那里，顿时有点不好意思：“我以为没多大区别。”拎起装萝卜的麻袋，“还够吃一顿。”
杜春分让李慕珍切洗好的萝卜。
她洗好面筋就在小本本上写下萝卜。
安东雪多，多买点已被不时之需。
厨房里有两口很大的锅，杜春分拿着小铁锨炒菜的时候，刘翠华煮面筋汤。不过油盐调料由杜春分出手。
她虽然会做饭，大锅饭她搞不定。
大锅做饭快，萝卜丝出锅，面筋汤也烧的差不多了。
萝卜丝放久了不好吃，杜春分做之前便算着放学时间。
这边盛出来，那边下课铃声响了。
学生买面筋汤的时候，杜春分在旁边解释，豆花和面筋汤一个价。
可以单买，也可以一起买。
学生们吃过面筋汤，没吃过无色无味的豆花，不敢轻易尝试，怕浪费钱。
机灵的学生分别抱起甜儿和小美，问：“你是吃豆花还是吃面筋汤？”
杜春分对打饭的刘翠华道：“两样都给她们来点。”
学生一听这话，就跟她们一样。
甜儿和小美喝不了一碗，杜春分多拿两个空碗，四个孩子一人半碗，然后又给她们买一份菜。
所有的小崽子都开始吃了，杜春分累得腰疼。
揉着腰本打算去里面歇会儿，被赵政委的小女儿拦住。
小姑娘今年不过十岁，是政委老来女。
长得娇滴滴的。
杜春分温和地问：“咋了？”
小姑娘小声问：“明天还可以做这个吗？”
杜春分没有因为她是政委的闺女就开后门。免得授柄于人。
“不行！”杜春分笑着拒绝，“明天该做鱼了。你如果想吃大肠，明天也可以。”反正就是不能连着两天一样。
小姑娘很失望，注意到同学看她，挤出一丝笑，“那吃鱼丸吧。”
杜春分笑笑离开，不敢在食堂转悠。
然而她这次跟上上次一样，刚到打菜的窗口里面，那几个陌生人又来了。
发现菜是猪油渣炖萝卜丝有一丝丝意外，他们以为凭杜春分的聪明早该猜到点什么，然后换菜单。没料到她这么有原则。
其中一人喝过胡辣汤，看到面筋汤就想起胡辣汤。只是配豆花喝的他还没尝过。他饭量大，于是要两碗，一碗豆花和一碗胡辣汤。
豆花单喝没啥味，跟胡辣汤一起，反而别有一番滋味。只是这次的汤不能再免费续。
没吃饱的人又去买一份，顺便询问豆花哪儿买的。
刘翠华与有荣焉地说：“杜厨师做的。”
学生们料到这点，但不能确定。闻言看向杜春分，调皮胆大的学生还伸出大拇指。
杜春分笑笑：“这东西简单，很多人都能做。”
她的谦虚让续汤的人颇有好感。
翌日中午，鱼丸汤的汤快被学生们喝完了，几人还没来。杜春分估计他们不会来了。
一直到周六，几人都没来。
周六晚上，杜春分就问邵耀宗几人干什么的。
邵耀宗听着不像军人，又结合他们的年龄长相筛选一下，脸色变了。
杜春分忙问：“真是检查卫生的？”
邵耀宗闻言反而想笑：“什么检查卫生。很有可能是监察部门。”
“监察？”杜春分吃惊，“来我小小一食堂监察？能查出啥玩意？不会以公谋私吧。”
邵耀宗想笑：“就为了吃你几顿饭？说的好像人家没给钱一样。”
杜春分仔细想想，一分钱没少：“也是。我这是过关了？等等，这才几月？”
邵耀宗：“没听说监察部门的人过来，你食堂可能是第一波。接下来可能去部队食堂，后勤等部门。你算的是农里，按阳历没几个月了。”
杜春分不禁说：“那他们真负责，连我食堂都不放过。”
这话邵耀宗没法接，“天不早了，睡吧。明天还得洗衣服晒被子寄东西。”
翌日清晨，杜春分洗衣服，邵耀宗刷鞋。
饭后太阳出来，杜春分把被子晾绳上就去门口等邮递员。
九点左右，杜春分和蔡母把东西寄出去，同时还给张连芳一封信，信中倒打一耙，邵耀宗的爹娘依然没回信。这种没良心的人，不论以后因为啥事找他们都别理。邵耀宗年前一定会给他们去一封信，届时让邵耀宗处理。
这并非杜春分胡乱猜测。
邵耀宗愚孝了几十年，绝不可能因为短短半年时光就把他爹娘忘得一干二净。
话又说回来，离过年还早，杜春分事多，信寄出去就把此事抛之脑后。
核桃得晒，她把核桃扔菜地里，怕几个孩子祸害，就把孩子赶出去找同学玩儿。
然而娘几个刚出去，就有几个女人直直地朝她家走来。其中一个还扛着一根很长的棍。
院里铺满核桃，杜春分不敢让外人发现，不动声色地锁上门。
几人到跟前很意外，杜春分咋知道她们来找她。
杜春分看一下孩子：“你们来巧了。再晚一点我就领她们玩去了。”潜在意思，我可不是出来迎接你们。
其中一人问：“那现在咋办？”
杜春分朝西边看去：“甜儿，去姜姨家玩一会儿？”
甜儿不想娘跟着，这不许那不许，可烦了。
“娘忙去吧。”
甜儿很懂事地挥挥小手，就给妹妹使眼色。
姐妹四个一起朝隔壁跑。
经过一场北风一场大雪，树上的板栗所剩无几。
板栗收拾起来麻烦，几人也没打算弄太多，一人挑四五斤就下山。到山下要分给杜春分，杜春分带她们去蔡家，用蔡家盛菜的盆舀半盆。
蔡家有手套，还能跟蔡家婆媳闲唠，杜春分就在蔡家把板栗剥开。
回家用热水泡上，杜春分做午饭，窝头和蒸糟鱼。下午收拾板栗，晚上煮板栗粥，菜是甜辣黄瓜。
很简单的一日三餐，因为跟闺女在一起，家里充满了生活气息，邵耀宗吃的身心通畅。
翌日清晨，杜春分又一次早早去食堂。
这次不是磨豆浆，而是做酸菜和切萝卜。
萝卜切成粗条晾晒才能腌萝卜干。
萝卜干和酸菜都便宜，杜春分依然做这个，正是怕哪天大雪封路食堂没菜。
有了这两样，给学生们做酸菜包子，喝粥就萝卜干，他们也能理解。
周一搞好食堂的，周二下午杜春分就做自个家的。
晒萝卜干需要时间，所以接下来她只能等。
雪后通常转晴，这次也不例外。
连晴十几天，菜收拾好，衣服鞋晾晒的很干，天气才转阴。
阴两天下起小雨。
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