作者：摸凹喵
更别说为了抓到那个冒充明瑜酸辣粉的罪魁祸首，厂里头保卫科还有联防队出了不少人去寻找对方的下落。
这年头可没有什么天网，也没有什么监控，全靠一双腿去找，一张嘴去问，队员们天天都忙得脚不沾地。
八十年代，警力是非常不足的，联防队就是负责最基层治安的那批人，保卫科更是厂里维护治安和秩序的中坚力量。
普通人接触得最多的也是这两个，平时的日常秩序几乎都是靠他们来守护。
“这回酸辣粉的事儿，还全靠厂里出面协调，保卫科联防队他们现在都还天天在外面巡逻，帮我找人，我心里都记得呢。”
针织总厂特地联络协调，帮忙组建这么个队伍去找人，已经足以看得出诚意。
宋明瑜就是个吃软不吃硬的性子，针织总厂对她释放善意，这种时候她肯定要投桃报李。
上一回宋明瑜代表针织总厂去比赛成果斐然，两边算是合作愉快，但吴书记也没想到她答应得这么痛快。
他脸上顿时露出浓浓的喜色：“咱们一码归一码，酸辣粉的事儿是酸辣粉的事儿，这次厂里请你是另一码事。”
“无论如何，你帮了厂里的忙，我都不会让你吃亏。”
吴书记说道，“我听说你在托人问店铺开分店的事儿，你现在那间店铺位置确实小了点。”
“这样，如果这次能顺利把生意谈下来，小饭馆隔壁那间就划给你，开分店！”
这里说的是老乔两口子的那间房，夫妻俩年纪大了，儿女都去了南边发展。
年前老乔的儿子回来一趟，把老两口都带去了他们如今定居的宁城，那边气候更温暖，适合养老。
按照厂里福利房的规定，职工退休，子女又不在针织总厂，已经不符合居住条件。
之前老乔两口子都在，也就让他们住着，现在人走了，房子就收回了厂里，正空着呢。
吴书记竟然愿意把这个拿出来当酬劳，宋明瑜眼睛一亮：“好！”
……
陈启邦收到针织总厂邀请的时候，刚从南城饭店的卫生间出来。
针织总厂的吴书记实在是太热情了，刚来南城，就请他去吃一家著名的老字号火锅。
店在山上，风景优美，位置宽敞，窗外就是悠悠南山，菜品据说都是屠宰场新鲜送过来的，要多鲜嫩就有多鲜嫩。
尽管锅底又麻又辣，险些让陈启邦吃成香肠嘴，可他还是忍不住一边嘶哈嘶哈，一边往碗里夹新的。
有什么比坐飞机一路颠簸过来，能吃到一顿火锅更解乏的呢？
南城美食多，诚不欺我！
吴书记问他满不满意，陈启邦当然是满意，连带着对针织总厂的印象都打了个满分。
等第二天早上，他精神奕奕地出发去厂子，总厂各方面也和他预期中差不多，加上吴书记这个大领导有想法，大家聊得十分热切。
等到中午说一起吃饭，他果断就应了，尽管这一顿又是辣的，但陈启邦还是觉得味道很不错。
谁知道，这一辣，就再也没能停下来，第三顿，第四顿，第五顿……陈启邦惊恐地发现，南城的菜万变不离其宗，就是一个辣！
区别只有辣得跳脚，辣得飞起还是辣得要死。
在马桶上静静思考许久人生之后，陈启邦只能婉拒了针织总厂的请客吃饭。
冷漠令人害怕，但热情到喷火，也让他害怕啊！
陈启邦在港城也不是没碰过辣椒，可根本不是一个重量级的。
南城的辣，是真的很辣。
以前他一个内地来的老总说辣是一种痛觉，他还当这人说是玩笑话，现在他是自己亲身体验到了。
嘴巴也辣，喉咙也辣，关键是……上厕所也辣！
幸好这回针织总厂给他安排下榻在南城饭店，去年刚翻修过，南城唯一能接待外宾的地方。
不仅干净，而且套间设施都很新，抽水马桶也很给力，不然陈启邦是真的扛不住了。
听见秘书转述的“一起吃个便饭”这句话，陈启邦本能地夹紧了屁股：“又系边家呀！”
“陈总，这回吴书记定的是一家叫……明瑜小饭馆的店。”
这回连秘书都有点迟疑，“我去问了一下，似乎是去年才开业的一家小店，就开在针织总厂门口。”
明瑜小饭馆？
陈启邦挑了挑眉，作为一个生意人，他和针织总厂打交道这几天，感觉这个吴书记是个很有意思的人。
眼光好，最重要的是，不会跟有些当领导的一样，觉得自己高生意人一等。
这种聪明人不可能会专门挑一家平平无奇的小馆子，又不是给他下马威，而且他上次已经跟吴书记说过了，他是真吃不了辣。
吴书记没必要看他笑话，两边还等着谈合作呢！
那为什么针织总厂会选这么一个家门口的小店？
陈启邦想来想去只有一个理由，除非，这家小饭馆小是小，但另有玄机！
陈启邦在屋子里踱了两步，他的好奇心被挑动了：“你同总厂讲，我去。”
再憋在南城饭店，他也快不行了，这饭店的简餐说是西式的，但却只是学了个形没学到神。
面包太干，偏偏肉扒又不够多汁，吃这么几顿，他已经感觉自己的味觉神经都快出现问题了，坚决不想再吃。
他得吃点新鲜的！
陈启邦兴致冲冲，又是刮胡子，又是理发，换一身笔挺的西装出门，外头已经有针织总厂的桑塔纳汽车在等着。
秘书帮陈启邦拉开车门，陈启邦在后排落座，桑塔纳稳稳当当地启动起来，很快就到了针织胡同门口。
刚一下车，陈启邦就看见了那块醒目的招牌——“明瑜小饭馆”。
看字迹，显然是手写而成，和之前好几家印刷字满地跑的饭馆相比，这家小饭馆一下就吸引住了陈启邦的目光。
“呢个字写得好正呀，有骨有肉！”
吴书记和施厂长两人已经带着其他人在门口等了。
施厂长见有经过的路人往这边投来好奇的目光，赶紧招手叫来常主任，低声呵斥：“有贵客，怎么还让人走过来走过去的！”
陈启邦耳尖听见，却笑呵呵地挥挥手：“没关系，没关系，我只是个食客咯！”
他跟针织总厂的人说话，并没有用粤语，只是普通话不太标准，还带着浓浓的港城口音。
陈启邦脸上神情却很轻松，“一顿便饭而已啦！不用打扰别人。”
施厂长连忙赔笑，吴书记瞥了对方一眼，又看向陈启邦：“陈总，包房就在里面，咱们先进去？”
“好，好。”
众人簇拥着陈启邦和吴书记、施厂长往里走，施厂长一边提醒陈启邦注意脚下，一边忍不住解释：“店面比较小，过道不是特别宽敞。”
陈启邦饶有兴趣地看着墙上的菜单，“这么多南城招牌哦，吴书记，今天不会又搞到我辣到飞起呀！”
他心里却有点打鼓——菜单上头写着“盖浇饭”。
和当初看到这牌子啧啧新奇的本地居民不同，他一眼就看出来这是粤省、港城这边儿的特色。
就是所谓的碟头饭！
这么大架势请他来，就是为了在这家小店铺吃碟头饭？怎么想怎么不可能，而且这也不正式嘛！
“当然不会。”吴书记哈哈大笑，众人在包间里头坐定，他说道，“今天的菜，那菜单上可没有。”
“陈总，你放心，是专门考虑了你的口味，才定的菜单。”施厂长也说道。
难道是做的清淡口味的碟头饭？
陈启邦微不可察地皱了皱眉：“不会是港城菜吧，我都吃到厌啦！”
他话音刚落，门轻轻敲响，毛小静把第一道菜送了上来，“凉拌鸡丝。”
刚端上桌，一道红油就映入眼帘，陈启邦还没说话，施厂长先坐不住了：“吴书记……”
吴书记脸上仍是笑意不减：“陈总，来，尝尝看，绝对合你口味！”
陈启邦犹豫了一下，目光在总厂的两个大领导中间逡巡一圈，还是试探地夹了一筷子：“先讲好，要是辣过头，我可吃不了！”
“放心。”
那一筷子迟疑地抬了起来，陈启邦张嘴，将鸡丝缓慢地送入口中，带着一点忐忑咀嚼起来。
随即他眼睛就瞪大了：“这味道——”
这味道怎么了？
施厂长心里跟猫抓似的，忍不住看了一眼吴书记，对方还是那副表情，根本看不出心里想什么。
是胜券在握？还是徒劳挣扎？
在外人看来，他和吴书记相处和睦，但只有施厂长自己知道事实并非如此，至少在港商这件事上，他跟吴书记立场是完全相反。
吴书记希望针织总厂能和陈启邦搭上线，自己生产，出海贸易。
随着生产和销售的平衡，厂子有能力独立盈利了，厂里的技术储备也差不多足够了，到时候就能凭借自己的特色，在市场里稳稳站住脚。
施厂长却觉得这样做太过保守，他想的是借港商来访的机会，干脆签他十几套设备，再拉一条进口流水线来。
买不起，但是可以租啊，虽然租金高昂，但是针织总厂家大业大，此时不全力投资，还等什么时候？
两人因为这事儿不欢而散了许多次，吴书记官大一级压死人，一力主导了这次明瑜小饭馆的宴请，施厂长却根本不希望他和陈启邦谈成生意。
只有吴书记那条路失败了，他才能顺利推行自己的方案。
眼见陈启邦脸色一变再变，施厂长赶紧抓住机会：“陈总，是不是不合胃口？”
陈启邦没说话。
这道凉拌鸡丝，分明是淋上了红油，但辣椒那种沾着舌头就滚烫发热的辣却极微弱，取而代之的是熟芝麻被溅香之后的醇厚。
闭上嘴慢慢去品味，鸡丝嫩滑，里头还拌进去了极细的黄瓜丝，清脆又解腻。
一点点醋，不抢味道，却又让整个凉菜的味道更丰富了一层，尾调鲜甜，似乎是加了一点点糖？
这是一道地地道道的南城菜，却又巧妙地揉进了港城的手法。
这是一道豪华的宴席菜，它偏偏又接地气到像是父母才能做出来的独属于家的滋味……陈启邦忍不住就溜出了一句港城话：“好味！”
施厂长脸色一僵，好味？！
下面的菜又端了上来，怪味鸡丁、姜汁鹅掌、虾子玉兰片……施厂长抓住这几道菜就开始点评：“吴书记，今天就没有安排大菜吗，这些菜也太普通了。”
“这个唔普通噶，这个见真章的！”