作者：挽星霜
不过虽然吃不上鲶鱼炖豆腐，还可以吃鲶鱼炖茄子。院子里的茄子最近刚好成熟，俗话说，鲶鱼炖茄子，撑死老爷子，说的就是鲶鱼炖茄子这道菜软嫩入味，鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味美，吃了就停不下来。
梁衔月钓上这条海鲶鱼以后，十分小心的把它收到背包里。海鲶鱼的鳍上有毒刺，要小心被刺中。
还剩下三个鲜肉鱼饵，钓上来一个不能吃的海鲜和两条鲅鱼。
可能梁衔月猜的没错，这片海域下面真的有鲅鱼群活动，不然也不会今天一共下了十杆，一半钓上来的都是鲅鱼。
所有的鱼饵用完，梁衔月就马不停蹄地划着船回到了海岸边，从背包里出电动车骑着回到海岛别墅。
背包里的空间并不是静止的，海鲜放在里面也会腐坏。这些鲅鱼都是准备拿到早市去交易其他物资的，必须要处理一下才行。
鲅鱼和带鱼一样，出水就会死，因为大气压强的影响，来到海面以后的鲅鱼体内的鱼鳔很快破裂，所以平时市面上买到的鲅鱼都是冷冻的。
想要把鲅鱼拿到市场上出售，又不能暴露自己家的秘密，要怎么为鲅鱼保鲜呢？
梁衔月在她下载的资料里找到了一个叫做【除内脏盐水浸泡法】的保存鲅鱼方法。这个方法需要直接把鲅鱼的内脏掏空，然后不需要清洗和去除鳞片，直接浸入10%浓度的食盐水中浸泡，据说这个方法可以让鲅鱼保存好几天都不变质。
梁衔月不需要鲅鱼几天不变质，现在是下午3点，只需要到明天凌晨3点，在这12小时之内鲅鱼仍然不腐坏就足够了。
他们准备带到早市的商品不止鲫鱼和鲅鱼两种，晚上一家三口都要去赶海，小黑之前在生蚝海岸附近捉到了龙虾，龙虾的味道让一家人都念念不忘。甄敏听说晚上的时候龙虾活跃，有一次还打着手电筒冒险晚上到海滩附近寻找龙虾，结果走偏了一点方向，找到了一处兰花蟹十分活跃的滩涂。
那天梁衔月吃到了一锅滋味十足的香辣蟹。今天他们依然要去那片滩涂，打算捉一篓兰花蟹带出去卖。
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天黑以后兰花蟹更加活跃，那片滩涂的水深有半米多，下面是坚实的泥沙，兰花蟹就穿梭其间。
因为兰花蟹不会上岸，三个人都要涉水去抓螃蟹，用手捉的话入水的动作很大，兰花蟹在海里又十分灵活，很难抓到。
而兰花蟹又很凶猛，上次甄敏是带了捉龙虾的钩子，把钩子掰直当做鱼叉用，刺中兰花蟹的壳，才抓了半篓子。
可这次他们要把兰花蟹带到早市上售卖，如果是自己家吃，就算把兰花蟹弄伤也没关系，反正立即就煮了吃掉。但是卖给别人就不一样，死掉的螃蟹不仅蟹肉松散，味道也差的多。所以这次他们还要尽量保证兰花蟹的鲜活。
这次他们准备的工具是抄网。
一手拿着手电筒，一手握着抄网，眼神在灰黑的泥沙里一寸寸搜索，兰花蟹有时会把半个身子埋进沙里，但它的蟹壳和蟹钳旁边会有一条靓丽的蓝色区域，让梁衔月能够准确地辨认出来。
她看准了一只静静卧在沙子上的兰花蟹，动作迅速地抖开抄网把兰花蟹扣住，兰花蟹用钳子在地上猛地一撑，整个螃蟹都向外窜出去一段，可惜速度没有梁衔月快，被拦在抄网里。梁衔月这时再把抄网猛地翻转提出水面，这只兰花蟹就无路可逃了。
抄网虽然好用，唯一的缺点就是进网的螃蟹会紧紧地勾着网，很难倒出来，有时候梁衔月都看见另一只兰花蟹从身边跑过了，手里这只还不肯松开抄网，简直急死人。
她想上手去拿网里的兰花蟹，这片海里的兰花蟹真的很凶，挥舞着大钳子让梁衔月不敢靠近，最后还是撕了些海草诱使兰花蟹钳住，才顺利地把它拿出来扔进了篓子里。
这时候一只在不远处的梁康时急匆匆地走了过来，震惊地对梁衔月说道：“月月，我中毒了！”
梁衔月呆住了，好好地捉着螃蟹，怎么就中毒了呢？她急忙问道：“怎么会中毒呢？那你现在的血量掉到多少了？”
梁康时虽然是游客账号，可是血量条和梁衔月一样都是在视线的右下方，小小的不起眼一条，平时也不会去注意。
可是刚才梁康时发现那血条散发着淡淡的红光，并且正在缓慢减少，在他的视野里十分醒目，后面附着两个小字（中毒）。于是他这才跑到梁衔月这边，询问是怎么回事。
梁衔月也不知道具体情况，但既然在赶海的时候出现了中毒状态，一定是碰到了什么有毒的海洋生物。
这时梁康时下降的血条停住了，保持在了五点左右的位置。中毒状态也消失了，他见状也没有那么焦急，慢慢回想起自己刚刚遇到了什么。
“我是踩到了一只鱼，扁扁的，有条长尾巴。除了这条鱼和兰花蟹，我什么都没碰。”
梁衔月思索片刻，向梁康时确认道：“是不是一条菱形的鱼，像是有两个大翅膀一样？”
“对！就是那样！”
梁衔月有时间的时候就会翻阅关于海洋生物的资料，对一些常见鱼也有了了解。“那是鳐鱼，尾巴上有毒刺的，你踩中了它，它把尾巴抬起来用毒刺蛰了你的腿，所以才会中毒。”梁康时在空间里感受不到疼痛，所以不知道是那个时候中的毒。
从梁康时那里得知，中毒后掉落的血量虽然多，但是也不至于把血量清零，梁衔月就让他到岸边休息一会。半个小时能恢复一点血量，怎么也要等到梁康时的血量回复到六点才让他回来继续抓螃蟹，不然再来一条鳐鱼，真就把他送走了。
七天不能进空间的惩罚还是很大的，现在天气热，不到空间里都吃不下饭，甄敏和梁康时都指着每天这六个小时到海岛里洗个澡，到处逛逛放松一下。不然待在家里的时候，躺在那里不动都汗如雨下，晚上连一个完整的觉都睡不好，一晚热醒好几次。
这片滩涂里有鳐鱼，鳐鱼的颜色还和泥沙很相似，很容易踩到，必须要打起精神来。梁衔月赶紧把这事告诉甄敏，让她也小心点。
她一低头看见了甄敏的篓子，惊讶道：“妈，你抓的兰花蟹好多啊！快有我和老爸捉的加在一起那么多了。”
甄敏露出了高深莫测的微笑：“这是小看你妈了，我的眼神和手法都是一等一的，你爸比我差远了，要不他也不会踩到鳐鱼，真是个马大哈。”
抓了三个小时的兰花蟹，甄敏装蟹的篓子都满了，梁衔月和梁康时也捉了大半篓。
三个人看见满地乱爬的兰花蟹就停不下来，越抓越有动力。其实原本的计划只是抓上一篓带去早市的，结果一来就不想回家，一直抓到现在。
回家以后，刚才的兴奋都化成了疲惫，在水里站了几个小时，还要不停的挥舞捞网，是胳膊酸腿也疼。
更让人难以忽略的是咕咕叫的肚子。明明去赶海之前已经吃过了晚餐，这会却饿得像一整天没吃过东西一样，前胸贴后背。
梁康时听到了她肚子里响亮的声音，把篓子里一些缺胳膊断腿的兰花蟹挑出来。“这些都得赶紧吃掉，你去烧一锅水。”
“好嘞。”梁衔月麻利地钻进了厨房。
梁康时挑出来十只兰花蟹上锅蒸熟，出锅后先是一人分了两只垫垫肚子，剩下的四只兰花蟹剔出来蟹黄和蟹肉，下了一把面条，做了一大盘蟹黄拌面。
浓郁的蟹黄、鲜嫩的蟹肉与爽滑的面条交织在一起，口感完美融合，吃得梁衔月直呼过瘾。
甄敏和梁康时也大口地闷头吃着，直到吃完了以后把碗放下才有机会说话：“这新鲜的螃蟹做出来的蟹黄拌面味道就是美！”
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吃完了夜宵以后，一家人马上准备睡觉了。
今天全家人都要凌晨两点钟起床，为出发去早市做准备。
甄敏和梁康时刚一离开海岛空间，立刻感觉到空气中扑面的热浪袭来。太阳早已落山，这时候是晚上十点，温度计上还显示有四十一度。
在房间里还没呆上五分钟，甄敏就开始出汗了。呼吸进来的都是干燥火热的空气，把身上在海岛空间里沾染上的凉意尽数带走。
梁康时把家里的电风扇搬过来，连接上蓄电池打开。有风吹着，甄敏的心情也没有刚才那么烦躁。
屋里的角落还放着一个很大的洗衣盆，里面盛着小半盆水。白天的时候比现在要热的多，尤其是中午。温度上了40度以后，每增加一度带给人的痛苦简直要翻倍。一家人实在热的受不了，各种降温方□□流上阵。除了多补充水分，喝冰镇过的薄荷桑葚水，吃雪糕以外，最好的降温方法就是在风扇面前放上一大盆冰块，凉丝丝的风吹过房间，热得发懵的头脑都瞬间清醒了。
这些冰块不是在空间里的冰柜制作出来的，一个大冰块放在直径六十厘米的大洗衣盆中央刚好能放下，融化出的水又正好装满3/4个盆，冰块虽然化成了水，那些水也是凉水，放在房间里既能补充空气中的湿度，也能稍稍起到降温的效果。
要是想用冰柜做出这样大的一个冰块，冻上三四天才能把冰块里头冻实。而梁衔月家一天至少要用两个大冰块，在空间里吃过午饭，回到家里以后放上一块，度过这一天中最热的时候。晚上睡觉前再用上一块，把房间的温度降下来，方便入睡。
用冰柜制作冰块根本来不及，这些冰块都是来自于海岛地下二层的冰屋里。
去年冬天梁衔月一家人从市里搬回梁家村，曾经在路边的洗车铺露宿一晚。考虑到父母两个人也上了年纪，从外界零下四十几度的低温一下子进入二十几度的温暖海岛会导致身体出现问题，所以梁衔月当时在原本的储藏室下又挖出了一个空间，往里面放了很多的冰雪，让储藏室地下二层维持在接近零度的低温中，把这个房间作为海岛和现实的过渡地带。
后来回到家以后，梁衔月也没有忘记这个房间的存在。她知道未来的夏天会很炎热，所以在冬天的时候制作了大量的冰砖。只需要用合适的容器装满水，拿到院子里，在当时零下四五十度的低温中，几个小时水就会变成一大坨冰。
一整个冬天梁衔月都在不停的制作这种大冰砖，把储藏室地下了二层的空间都塞满了冰。
这样的储冰方式会有损耗，到目前为止冰块的体积只有冬天放进去时的2/3，而且还会持续缩小。不过梁衔月也计算过，如果他们家一天只用两三块冰，这些冰砖能够用到七八月。这期间她再用冰柜制作一些冰砖补充进去，尽量让全家人都舒舒服服的度过这个炎热的夏天。
睡了三个多小时，外面还是一片漆黑，一家三口就都起床了。
他们几个各有分工，今天要去早市的是梁衔月和甄敏。梁康时负责一会到海岛里的青口海岬那摘一些青口，让母女两个人带到早市去交换物资。
梁衔月对那次本来是捡垃圾结果却莫名其妙惹上麻烦的事情心有余悸，想着尽量避免和梁康时一同出现在市里，免得再被人认出来。所以今天和她一起去早市的是甄敏。
他们准备开黄一峰的车，昨天就提前和他说好了。黄一峰的车空间更大，要是换了什么体积大的东西也能装得下。
两点半的时候梁衔月和甄敏已经收拾停当，准备出发了。她一晚上才睡了三个小时，这会儿困的都睁不开眼睛，打了冰凉的井水洗过脸以后才精神了一些。这个时候的气温降下来一些，从这个时间到早上太阳升起之前，确实是一天中最舒适的时候。
早市赶早不赶晚，就算放在以前，早市也都是五六点开始，那时是最热闹的时候，要是8点再去，集市上就只剩下人家挑剩的东西，摊主也准备收摊回家了。所以梁衔月打算赶在3：00早市刚开放的时候就到。
这次他们带的东西很多，希望能换到需要的物资。
第45章 早市
从梁家村出来的这一段马路上一个人都没有，黑漆漆的。再走出一段路，朦胧的光线从路灯中映了下来。这一小段路是太阳能路灯，以前总被人诟病光线暗、经常坏，现在反倒只有这里有光了。
一直把车开到举办早市的文化广场附近，路上的车辆才多了起来。梁衔月看到这些车子都拐进了广场附近的一个停车场，也跟着把车开了进去。
“妈，到了，我们下车吧。”
梁衔月下车以后先是在这个停车场扫视了一遍，整个广场各个地方都点起灯光，照得边上的停车场也亮如白昼。她看到不远处有个穿制服的警察，四十出头的年纪，正在停车场里巡逻，于是走过去打听情况。
从警察口中，她得知这个早市并不收摊位费，也没有固定的摊位，谁来的早就能占到哪块地方，但不允许替人占位置和倒卖位置。
甄敏也朝这里走过来，这个胸牌上显示叫做费荣的警察朝他抬了抬下巴：“你们一起的？”
梁衔月不明所以：“嗯，我们俩是一起的。”
费警官点点头，看他们是两个女人，好心提醒道：“你们最好留一个人在车里，可能会有人偷油箱里的油。”
甄敏惊讶道：“还有偷油的？”她以为这个早市是政府开设的，安全很有保障呢。
这会儿人还不太多，费警官耐心解释道：“我们会在这附近巡逻，但是一会儿早市人多起来，我们主要就顾着那边，停车场这儿来得少，就有人悄悄过来偷油。你们留一个人在车里，他们就不敢下手了，那些人只敢偷偷摸摸的，要是和车主起了冲突，我们听到声音会过来的。”
梁衔月露出了犹豫之色，他们带来的东西有好几大箱，她一次肯定是搬不完，东西搬到摊位上也要留着人看着，免得被人顺手牵羊。甄敏要是在这里看着车子，她一个人来回搬东西都不方便。
梁衔月正想开口和甄敏说让她帮忙把东西搬过去，然后再回来看着车子，她自己去早市摆摊，就看见甄敏回身到车里取了袋子，把一个箱子掀开，从里面拿了两只兰花蟹出来。
她热情地把装着兰花蟹的袋子塞到费荣手里，满面笑容地说：“谢谢费警官告诉我们这些，新鲜的兰花蟹，你拿回去尝尝。”
费荣后退半步，说着：“这我不能拿。”兰花蟹还是活着的，塑料袋厚实，螃蟹在里面活动，爪子划过塑料袋发出哗啦哗啦的响声。这新鲜螃蟹，费荣可真是半年多没吃到了，光是低头看着就仿佛能想起那鲜美的滋味一样。
甄敏把手推回去，无论如何都让费荣拿着。“我女儿一个人去摆摊，她又是第一次来，费警官你帮我照看一下她，别让人欺负了她就行。”
她这话说出来，费荣才收下螃蟹，点点头：“早市有秩序，不会让任何一个人受欺负的。”
梁衔月和甄敏这才回到车旁搬东西，她刚把一个装着鲅鱼的大盆抱起来，刚刚离开的费荣也走了过来，手里装着兰花蟹的袋子已经不见了。
他帮忙拿起一个箱子，说道：“我领你们过去吧。”
甄敏忙不迭地点头：“谢谢你！真是辛苦费警官了！”她想的是螃蟹果然没有白送，有警察领着到摊位附近去，旁边的摊主一定不会因为看月月年纪小就欺负她。
费荣来到早市的区域，给梁衔月指了一个摊位：“你就在这吧，这里人流量大。”
梁衔月诚心地向他道谢，费荣放下帮梁衔月拿的东西，这才继续巡逻。等早市散了，他也值完了班，就赶紧带着螃蟹回家去，希望那个时候螃蟹还没死，他们一家人把两只螃蟹分了，都能尝尝这新鲜的海产。
梁衔月把东西摆好，盖子掀开，露出了浸在盐水里的五只鲅鱼，两条还活着的鲫鱼、一篓兰花蟹、两小箱青口和早上现从院子里摘的七个大茄子。
逛早市的人还没到她的摊位前，旁边的几个摊主都感兴趣地凑过来。
“小姑娘，这是我的摊子，你看看有没有看得上的，换给我一只鲅鱼和几只螃蟹呗？”以物易物，都是手里东西稀罕的才有话语权，这个摊主直接让梁衔月在他的摊位上选东西，也是知道他卖的东西这早市上有好几家都在卖，可这新鲜的鲅鱼和螃蟹说不准只有梁衔月这一个摊位有。
“还有我这摊子，你要是有看上的东西，我们商量下价钱，我想要鲫鱼和茄子。”
几个摊主七嘴八舌的说道。
梁衔月一个个摊子看过去，这些摊主看起来都是以前在市里开店铺的，摊位上摆的东西有衣服、鞋子、茶叶、日用品，基本上一个摊子都主打一种商品，只有卖日用品的摊位商品种类多一些。
梁衔月先和卖杯子餐具的摊主商量：“我要三个保温杯和一套碗碟，换给你一条鲅鱼和六个螃蟹怎么样？”
梁衔月家有两个很大的保温壶，平时带着不太方便。家里的保温杯用了很多年，保温效果下降，不太好用了。这次每个人都换上新的保温杯，可以在这种火热的天气装上薄荷冰水，梁衔月看这几个保温杯都是有名的牌子，保冷效果一定不错。这一套碗碟有十二个，其中有四个是很小的碟子，然后是四个碗和四个盘，洁白的骨瓷上有精致的金色线条，看起来十分高雅。
餐具摊主讨价还价：“我这保温杯进价很贵的，碗碟也都是高档货，最少也得换两条鲅鱼和十个螃蟹。”做生意最重要的是不能输了气势，哪怕他的碗碟在现在滞销严重，从早市开放到现在也没卖出去几个，但是看摊主笃定的模样，仿佛现在还是以前风调雨顺的日子，他的碗碟不愁卖一样。