山海食堂 第54章

　　米片很快就能烫熟, 看着好像一眨眼?就能做出一锅，但快捷不意味着随意, 对烫米片的把握, 直接影响着锅边糊的口感，想要铲下的米片薄嫩连绵，就得?拿捏好其中?的火候和时间。

　　锅边糊加入的材料没有严格的规定，简圆的这一碗里就有花蛤、猪肉丝、鲜虾、鱼干、蛏子、香菇，还有两颗嫩生?生?的小白菜, 还没喝到嘴里就闻到了浓浓的鲜味。

　　简圆用勺子舀起一口汤来喝，刚出锅的锅边糊很烫, 加过米片的汤颜色不如?最开始的蚬子汤清澈，但鲜味不减分毫，还因为加入了更多材料，融汇了层次更丰富的鲜甜。

　　再连着米片和花蛤肉一起舀上一勺，哇！简圆眼?睛瞪大?，嘴里的米片带着淡淡的米香，软滑润口，浸泡在汤汁里吸饱了海味，这几天的三餐都在山海食堂解决，简圆总觉得?山海食堂的海鲜特别?新鲜，哪怕不住在海边也能尝到大?海的气息。

　　吃锅边糊得?配炸货，今天就有油饼、芋粿和油条卖，简圆要了两根油条，吃了一半看到隔壁的大?爷用油条蘸着锅边糊吃，也试了一下，味道?竟然也不错。

　　早餐吃到一半，应玲珑拿着一张告示单贴到门口，看到上面内容的客人立刻惊讶道?：“要装修了？歇业四到五天……”

　　这下店里炸了锅，应玲珑连忙安慰大?家：“这次装修过后，店面会扩大?到上下两层，大?家高峰期来吃饭的时候就不用排太久的队了。我会催装修队尽快施工，早日开业。”

　　虽然要小一周不能来吃饭了，但装修是好事，至少证明山海食堂的发展越来越好，客人的用餐体验也能提高了。

　　只有简圆很是迷茫，她答应给粉丝们拍山海食堂的视频，结果?饭吃了不知道?多少顿，视频一鸽再鸽，到现在还没有个眉目。结果?山海食堂现在要停业装修了！她该怎么向粉丝们交代？

　　旁边的两个大?爷听到停业装修的消息，不慌不忙道?：“山海食堂装修，正好宣山农家乐的柿子熟了，何教授喊我们去做柿饼呢。”

　　另一个大?爷也说：“我种了点芹菜和秋生?菜，也不知道?农家乐那?个小帮工有没有帮我照看，我一跟他说话他就躲，不知道?他有没有记住我说的注意事项。”

　　他们还叫住应玲珑：“老板停业的这几天打算去宣山吗？”

　　应玲珑停下来笑?着说：“这边装修我得?盯着，不过桑园的粉藕可以收了，我可能在开业之前采些藕回来做糯米藕。这个时节太适合去宣山玩了，遍地都是成?熟的瓜果?蔬菜。”

　　简圆听得?一头雾水，宣山农家乐是什么地方，怎么山海食堂的老板看起来也对这个农家乐很熟悉？

　　她好奇的问旁边的大?爷们：“宣山农家乐是江余市的著名景点吗？”

　　大?爷们哈哈一笑?：“现在还不是，希望有这么一天吧。”

　　见简圆一脸迷茫，张老头和马大?爷才七嘴八舌的介绍了一下宣山农家乐，还不忘提了一嘴这个农家乐是应玲珑出资入股的，山海食堂的好些新鲜食材就来自于?那?里。

　　如?果?两位大?爷说的那?些宣山的自然风光是真的，也许这是个采集视频素材的好机会。简圆灵机一动?，虽然没法立刻发山海食堂的视频，但可以用宣山农家乐这个主题应个急。

　　反正她是打算在江余待到山海食堂重新开业的，这段时间不知道?干什么好，不如?就去这个农家乐！

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　　客人都离开后，李回和李亭两兄弟来到了山海食堂，和应玲珑讨论?装修的细节。其实装修整体的初版方案已经?定下来了，这次李回和李亭带来了一些装修材料的样品，让应玲珑挑选。

　　“地面有通体砖、抛光砖、釉面砖、抛晶砖、微晶石砖……”李亭说着摆出一排瓷砖样板。

　　应玲珑看的眼?花缭乱，问了每一种瓷砖的特点，最终选了一款据说是多次施釉、色泽丰富、立体感很强的抛晶砖。

　　然后被李回告知这是其中?最贵的一款，还没等应玲珑说话，李回又推荐了一款水砆石砖：“回亭家装推出的新品，用会稽山的砆石施釉烧制的新款瓷砖，配合特质的灯具，能造成?流水潺潺的视觉效果?。”

　　应玲珑心道?：“瓷砖有流水效果?，还不让客人怀疑自己会摔个大?跟头，连步也不敢迈。又是想骗钱的新手段。”

　　可是随着李回的手电筒打在水砆石砖上，应玲珑的视线忍不住被吸引，砆石本来就是像玉的石头，施了釉以后更像是被水流包裹的青白玉石，水润空灵。

　　李回见她意动?，还补充道?：“釉面可以烧制成?鱼肚白、鱼肚金、月光石、金沙白等等颜色。”

　　应玲珑改口道?：“虽然大?面积的水砆石砖会让客人觉得?进了水帘洞，但是用在局部也不是不可以。”

　　李回露出一个憨厚的笑?容，又拿出了下一打建材，舌灿莲花的介绍起来。

　　等所有的材料选完，看着两兄弟的报价，应玲珑陷入了深深的迷茫：她有花了这么多钱吗？

　　预算大?大?超标！

　　她都没钱做软装了，桌椅、装饰品、布艺、盆栽，通通都没买，钱怎么就花光了！

　　李回劝说道?：“软装多简单，根本花不了多少钱，这样，我送你几个博石摆件，装饰品什么的，亲朋好友送一送，完全足够了嘛！”

　　这话说的也不是没有道?理，其实从应玲珑说要开始给店面装修后，几个亲朋好友都说要送她一些小礼物。

　　应玲珑也对装修有一些自己的想法，既然这样，只需要稍微削减一下建材的预算，留出一些购置桌椅的就行了。

　　前两天都是狸力兄弟在店里忙活，到了第三天的时候，胥青出现在了山海食堂，还带着一车颜料。

　　“要把这幅画等比例放大?到这面墙上吗？”

　　胥青看着山海食堂外卖小程序的图标，也就是郑晓曼送给应玲珑的那?幅画说道?。洞天镜帮忙把整幅画投到白墙上，调整好预想的大?小以后，胥青开始调配颜料。

　　她一边挥动?蘸满颜料的刷子一边说：“我虽然没有什么创作天分，一模一样的复制还是很容易的。”

　　随着她的动?作，半隐半现在云雾之中?的应龙、萌态各异的员工们慢慢出现在大?堂最醒目的白墙上。

　　在整幅画快要结束的时候，胥青突然把刷子塞到应玲珑手里：“玲珑，你来画最后这一笔。”

　　应玲珑很吃惊：“我不会画画！”

　　胥青解释道?：“这只应龙不是以你为原型的吗，画龙点睛，最后这一笔肯定是要你来画。”

　　原来是画眼?睛。应玲珑看清了刷子上的金色颜料，仔仔细细的在应龙的眼?眶里绘制出瞳孔来，不知道?是不是她的错觉，这一笔落下，感觉整幅画更有神韵了。

　　画墙画的时候还有一个小插曲，金乌坚决反对要把蠢萌的小黄鸡当做自己的形象画到墙上，拿出了自己向郑晓曼约的稿子，要求换上新形象。

　　应玲珑凑过去仔细看了看，赞许的点头：“画的很不错，但是不能和我这张画在一起。”

　　“为什么？”金乌不能接受。

　　“喧宾夺主你懂不懂？我才是老板，你怎么能比我还大?只，”应玲珑点评道?，“你还自带背景墙，和你的同事们格格不入，太不利于?团结了。”

　　看到金乌还想说什么，应玲珑话锋一转：“其实吧，也不是不可以展示你的形象。二楼那?

　　里还有一面墙是空白的。”

　　正愁那?里空着没东西装饰，金乌拿出来的这张画正是时候。不过同是员工，只有金乌有大?幅画作好像也不太好，应玲珑询问了大?家的意见，其他人都表示自己没钱约稿子，不介意只放金乌的墙画。

　　“老板是想做成?山海经?主题的餐厅吗？”霍一斐兴致勃勃的说道?：“那?能不能加入我们胐胐一族的形象？现在的人都只知道?那?些有名的大?妖，根本没有人类注意到我们胐胐，明明我们也很可爱的！”

　　应玲珑恨不得?山海经?元素越丰富越好，欣然同意，霍一斐见状从家里拖来了一大?麻袋她和六只崽崽梳下来的毛毛，拿了根针在角落里戳戳戳，说要做成?胐胐模样的羊毛毡。

　　重明本来对装修不是很上心，见到大?家都在出力，迷茫的挠了挠后脑勺，问应玲珑要不要陶瓷摆件。

　　李回有个开陶艺工坊的表妹，山海食堂好些陶瓷餐具和砂锅都是在那?里订购的。前两天店里装修放假，重明去了那?个工坊玩陶瓷diy，捏了两个自己形象的陶胚，这是他想到的唯一可以放在店里显示自己存在感的东西了。

　　等陶瓷摆件送来，应玲珑指着其中?一个问道?：“这是什么奇怪的东西？”

　　一只鸟展开翅膀，单脚踩在下方兔子的脑袋上，不屑的扬着头，气焰很是嚣张。

　　重明惊讶道?：“这不是金乌定制的摆件吗？和我的那?两个一起送来了。金乌说古有马踏飞燕，今有‘乌踏讹兽’。”

　　应玲珑咋舌，金乌还真是……超长待机的记仇。

　　要不她和张崖商量商量，这个睚眦换金乌来做？

第54章

　　山海食堂彻底装修好的这一天, 正好赶上中秋节。

　　妖兽们虽然?不?过中秋节，但应玲珑是要过的。从前这中秋节都是她?和?师叔在黎丘山上过，应玲珑给自己做一个大月饼, 院里摆上个小桌，吃饼望月, 冷冷清清, 一点都没有团圆的气氛。

　　现在就热闹的多, 应玲珑下山以后认识了好多新朋友。大家听说山海食堂装修好了，马上要重?新开业，纷纷带着礼物上门。

　　最先来的是桑宣宣和胥青，胥青的礼物比人到的早, 就是之前的那两幅壁画，她?用自己店铺的颜料画出来的，虽说只是原样复制郑晓曼的那两幅画，但成品放大数倍以后，那种气势不?知道翻了多少倍, 保证每个进门的客人都会被这幅画牢牢抓住视线。

　　桑宣宣像一阵风一样进了门。自从宣山农家乐赚了钱, 桑宣宣简直是意气风发，一扫原来投资失败, 捉襟见肘的局促, 对应玲珑这个带着她?致富的合伙人，桑宣宣为了祝贺山海食堂重?新开业，也精心准备了礼物。

　　一见到应玲珑，她?就神秘兮兮的掏出几颗种子。

　　“店里的景观绿化，我承包了。”

　　正和?桑宣宣商量着要在哪里种树种花, 张崖开着他那辆张扬的宝蓝色跑车出现在门外。

　　一进门他就把一个沉重?的纸箱子递给了应玲珑，嘴里说：“那只貔貅又教训我乱花钱, 啰里八嗦烦死人了，哼，我这次把公司的招财貔貅偷出来给你。”

　　应玲珑低头一看，纸箱子里是一个沉重?的黄铜貔貅摆件，狮头、牛身、龙爪、鱼鳞，四蹄着地，脚踩铜钱，背负宝珠，看着十分精美，就是有点儿?旧了，尤其是屁股那里，锃光瓦亮的，纹路都磨没了。

　　听说这是从他们公司偷来的，应玲珑刚要拒绝，就听见张崖说：“这摆件还是我买的，那个抠门鬼非说这东西放在公司里，吸收了他的灵气，不?让我卖掉。大侄女，你把它放在店里，以后肯定日进斗金。”

　　应玲珑闻言立刻牢牢抱住貔貅摆件：“谢谢师伯！”

　　说完，她?下意识在貔貅摆件身上摸了两把，沾沾财气。

　　好像知道这个貔貅的屁股为什么这么光亮了。

　　下一个出现的是箫韶，她?扛着个巨大的麻袋，三步并作两步跨进山海食堂。脸上满是喜意：“玲珑，你猜我给你带了什么来？”

　　应玲珑看着被?撑出圆弧形的麻袋边缘，莫名的有一种不?妙的预感?：“不?会是……我想的那个吧？”

　　“当当当当！”箫韶一把扯落麻袋，那一瞬间闪耀的金光差点晃花应玲珑的眼睛。

　　一个硕大无比、光芒闪耀的金锅赫然?出现在箫韶手中。

　　应玲珑的手还没从貔貅摆件的屁股上拿开。

　　她?是许愿日进斗金了，但没想到来的这么快。

　　箫韶爽朗一笑：“我之前说要给你炼一个金锅，最近才?有时间回丹穴山，这个大小你还满意吗？还可以做得更大。”

　　应玲珑连忙放下貔貅摆件，接过金锅：“多谢，不?能?再大了！”

　　这个金锅在她?手里沉甸甸的向下坠，差点没拿住。应玲珑发了愁，按照妖管法的规定，这个金锅卖不?了的。更何况这是箫韶送给她?的礼物，她?也不?准备卖掉。

　　其他人的礼物都摆在店里，也不?好单独把金锅放在别处，让她?想想要放在哪里……

　　不?知不?觉，客人们都到齐了，山海食堂还是第一次有这么多妖兽光顾，除了应玲珑的员工们，还有她?的亲朋好友们。大家坐满了一张大圆桌。

　　桌上是一张大烤网，下方的炭火传递出热力，一盘盘肉摆上桌，每个人面前都摆着丰富的蘸料，今天吃的是烤肉。

　　应玲珑采购的大块旄牛肉，包含各个部位，从瘦嫩到肥香，应有尽有。

　　旄牛生长在潘侯山，长得像牛，名字也叫牛，只是体型比人间的牛大了几倍，四条腿的关?节都上长着长毛。

　　厚实的大块牛肉切成方正的小块，有着雪花一样的漂亮色泽，均匀的分散摆放在烤盘上，每个客人都拿着夹子严阵以待，一发现与烤盘金属的地方变色就迅速翻转，肉粒在烤网上滋滋生香，夹的时候不?小心用力，牛肉里藏着的汁水还会滴到下面的炭火里，刺啦一声，一阵带着肉香的青烟升起，勾得大家更加饥肠辘辘。

　　“烤好了！”桑宣宣发现自己的牛肉方块已?经均匀的上了色，迫不?及待的夹出来裹上酱汁和?酱料，塞进嘴里。

　　旄牛肉的口感?很?独特，肉块的大小刚好适合一口吞下，外皮被?烤的微焦，油脂和?肉汁像爆浆般在口里融化，没有一点筋膜，软嫩无比。

　　三下五除二的吃完了这一盘，接下来是牛五花。

　　五花肉有厚切和?薄切，要是让在场的各位在其中选择，那可真是难为他们了，大家火热的眼神中透出一种讯息：我全都要！

　　考虑到大家基本都是烤肉新手，先把厚切五花肉交给他们比较放心。应玲珑教大家把五花肉铺在烤盘上，烤到金黄色带着一点焦就是最佳熟度了。

　　刚才?应玲珑可是亲眼看见了，有几个心急的没等?肉彻底熟透就下嘴了，也就是他们的肠胃一级棒，直接吃生的也不?会出事?，脸上的表情?似乎也对自己亲手烤制的牛肉相当满意，她?才?没出声提醒。

　　肥瘦相间的五花三层慢慢飘出香气，厚切让更多的肉汁锁在其中，口感?也更厚实，一口下去满满的肉，让每个妖都大呼过瘾。

　　“再烤下去就要糊了。”得到应玲珑提醒的霍一斐手忙脚乱的夹起肉放进盘子里，她?在这边忙活着，桌子下面伸出来一只猫爪子，悄悄搭上盘子，顺利的勾走一片五花肉。