作者:布丁奶昔
李师傅大概是想说他儿子山猪吃不来细糠,但瞅着松露许久,他不得不中肯道开口:“的确看不出来,这玩意咋能卖那么贵,长得也不像好吃的样子。”
黎潇潇听他们这么说,就知道这玩意能吃是稳了,就是怎么吃的问题。
她的目光落在嚼着苹果的大母猪身上,又扫过这片望不到边的松树林,这么多松树呢,不挖出十斤的松露来说不过去吧。
正兴高采烈啃着苹果的母猪猛地一抖。
下午的时候,楚航带着魏红来的潇默农场时,先是在农场口喊了一声,半天也没有人出来回应,反而是浩浩带着两只狗子出来迎接,对着他叫了声,然后往前走去。
这是叫他们跟上。
正巧在鸡窝修建网子的学生见到他就说:“楚先生,黎场主在松树林里,你去那找她。”
“谢谢了,张先生。”
楚航让魏红跟着走,他们一路走向溪边来到羊圈,本来以为黎小姐在羊圈里,结果里头没人也没有猪。
他第一个反应就是难道是猪跑了?
楚航立刻着急起来,心想着真要是猪跑了,他就找领导反应,派两个小队过来,帮着黎小姐地毯式地搜寻,怎么找都要帮她把猪找到。
魏红昨天是知道他们来买猪的,见楚航这个样子心中就有了猜测:“猪丢了?”
她顿时也着急起来,一头猪可不便宜,即使不是她家的,别人家的丢了,她看着也心疼啊。
“哎呀,好好的猪怎么会丢了,我来帮忙一起找,工作的事迟点再说,先把猪找到要紧!”
他心里火急火燎的,偏偏找不到黎小姐人在哪,没和正主碰面,他也不好擅自联络巡逻营,正在着急的时候,就看到黎潇潇赶着猪,满脸笑意,怀里抱着一个藤筐,筐里装满东西满载而归了。
这个造型别说是魏红,就连楚航都惊呆了。
黎潇潇远远看到楚航站在羊圈前面,就抬起手挥了挥:“楚航——来吃松露啊——”
今天那块野猪肉真是吃得她亏心,楚航可不像是她,想吃肉就能吃到肉,估计这块野猪肉是他难得的吃肉机会,还送给她了,正好自己找到这么多松露,送几个让他带回去和王佳佳一起尝尝鲜。
楚航眨眨眼:“什么?”
他稍稍迟疑:“黎小姐,这母猪是不是不太对?”
明明昨天见着时很精神,怎么现在焉了吧唧的。
“有吗?”黎潇潇顺手摸出一把松露,塞到母猪嘴巴里,有好吃的,这猪就高兴起来,开开心心吃东西,于是她就说,“没有吧,你看错了。”
楚航顿了顿,总觉得哪里不太对:“现在是没有了黎小姐。”
魏红看着他们聊天觉得自己该开口,以免显得不合群,但又不是很想开口,她本就不是热情开朗的人,甚至有点惧怕与人聊天,昨天能鼓起勇气自荐,委实是被逼得没办法了。
黎潇潇注意到魏红就说:“你是不是想问这松露哪来的?”
魏红没想到那么大一个农场主能主动和自己说话,局促地点点头,但也松了口气,对话后自己杵在这里就不突兀了。
黎潇潇就拍拍母猪的背:“咱家猪找的。”
魏红闷声闷气道:“真厉害,居然能找到这么多松露。”
她作为厨子,松露肯定是认识的,还知道怎么做。
黎潇潇就兴奋问:“楚先生给你提一袋回去?我这里好多呢。”
楚航这个时候终于知道哪里不对了,合着母猪不高兴,是因为找到的松露都被黎潇潇霸占了,这人拿出一点猪找来的松露,就把猪哄高兴了。
见了不得说一声牛。
作者有话要说:
谢谢小可爱们的营养液,比心心~
第114章
十分会物尽其用的黎潇潇不觉得自己有啥问题,毕竟整头猪都是她的,母猪找出来的松露当然也是自己的。
她把母猪关回到羊圈,往食槽里再丢了把松露,当做是母猪的奖励,出来插上插锁时觉得还是要钉个挂锁,否则这猪能开锁跑出来,虽然有食肉蜂盯着不会出大问题,但总归是件麻烦事。
钉个挂锁而已,她自己就能弄,等厨子的事处理完,就去木屋拿过锁过来按上。
黎潇潇冲楚航和魏红招呼:“走吧,我们去厨房。”
魏红一凛,打起精神,这就是要‘验货’了,虽然她是通过楚航这关,但最后的评定人是黎潇潇黎场主,她要是不同意,楚航就算对她满意出花来也没用,不知道对方会让她做啥。
魏红的视线落在松露上,新得到的食材,黎场主正在兴头上,大概率是要用松露作为题目,不过这种食材味道好是好,可一般是作为配菜调料,她脑海中闪过许多松露的做法,无一不是和各种食材搭配。
当然松露可以生吃,而且生吃是最好的,因为高温会破坏松露的味道,生吃味道就非常不错,可这样怎么体现她的厨艺?
魏红就很愁。
加上此刻食材受限,很多菜品她无法烹制,这就非常令人头疼和不安了,魏红手心不断冒汗,她太想留下来了,越是想留下,心里就越是害怕,自己都做到这一步,无论如何都不能失败。
她要是没成,白梅怎么办?
就在魏红胡思乱想之际厨房到了,她深吸气,下意识扫过放着灶台上摆着的调料,这就会是她的刀剑,最怕的就是啥调料都没有,只有盐,只能靠食材最原本的味道,碰撞出美味,这样会非常考验厨师的技巧。
好在情况比她想象中要丰富很多,基本的糖盐食醋酱油都有,还有大罐的蜂蜜和干辣椒,居然连孜然以及迷迭香都有,完全不比巡逻营的食堂差。
魏红压根不用担心调料的限制。
在魏红观察厨房的时候,黎潇潇也在观察魏红,她首先看了这人的手,说实话这个时代大家的手都不好看,毕竟要干各种活计,直接发黄发黑的也很常见,但魏红的手不同,即使粗糙,但这人的手却很干净。
首先魏红的指甲剪得很短,完全没有留,其次她的指甲缝洗得干干净净,见不到任何污垢,而且整个人就收拾的很清爽,头发盘起,身上的衣服旧归旧,却一点都不脏。
这给黎潇潇的第一印象很好。
一个厨子和食物打交道,最后做出来的饭菜是要吃进肚子,结果手乌起码黑,这样做出来的食物,她铁定不想吃,感觉太脏了。
她就放下抱着的那筐松露:“用这个做道菜吧。”
魏红立刻点头:“好。”
因为猜到黎场主会用松露出题,她路上想了很多关于松露的菜,听到不远处有鸡叫,心中就有了想法:“黎场主你这有鸡蛋吗?”
“有的。”
黎潇潇打开一个橱柜,里面满满装的都是鸡蛋,粉的绿的都有,她怕鸡蛋在里面闷坏,柜门上还做了很多透气孔。
魏红拿起一个鸡蛋,淡粉色,蛋壳表面有层白色的粉末,且摸上去很粗糙,这就是非常新鲜的鸡蛋,她忍不住说了句:“这个蛋好啊。”
黎潇潇知道她家的鸡蛋不差,只是好奇魏红只是摸了下咋就知道的:“怎么看出来的?”
魏红就挑了几点说:“最重要的是拿在手里能感觉到重。”
黎潇潇就拿了一个在手里掂了掂,没有感觉出来啥,这不就是普通鸡蛋的重量吗,可能是厨子的手感和她不一样,自身心里就有一杆秤。
魏红见黎场主的心情不错,犹犹豫豫开口:“松露处理需要时间,大概需要花四个小时。”
黎潇潇帮默哥打过好多次下手,自然知道很多食材处理很费时:“没事,你做。”
她猜到有些食材可能需要冷藏就说:“外面那个大木桶里面装的是溪水,之前夏天吃的大西瓜,我们都是吊在底下冰镇的。”
魏红若有所思说了句谢谢。
黎潇潇就见对方提起小藤筐,开始清洗松露,她发现这些松露不是她以为的黑色,其实是一种深棕色,上面的表面像是皮革,有许多纹路沟壑。
楚航见魏红这边没有啥事,就准备走了,今天他本来是休假,但魏红找上门,偏巧王佳佳那人又不在,他就多跑了一趟,“黎小姐,我先回去了。”
黎潇潇就送楚航出去,顺道问起后山的事:“水车那块地给我批下来了吗?”
楚航:“嗯,批下来了黎小姐,明天王佳佳应当就能把证件带过来。”
批下来就好,批下来她心里就少了一件事。
她现在只是简单将磨盘和水车围了围,还没有做成小屋,这两天过来问她借钥匙的人也有,大部分人用完都会把钥匙送回来,很少一部分会拖着,说好下午还,过了一晚上也不见得送回来。
对于这种人黎潇潇没亲自去找他,而是让她家的动物天团出场,由浩浩领着两只初步长成的青年狗子,以及两只鱼鹰一起出动,三条体型巨大的狗出行,说实在话挺有压迫感的,远远看去和狼差不多,天上还盘旋着大鹰,谁见了心里不发憷。
等浩浩找到人后,就领着两个兄弟一言不发盯着他看,鱼鹰也会落在不远处的树上,一双犀利的鹰目紧紧盯住对方,那压迫感简直绝了,不吓出满身的冷汗,都算这个人心理素质强大。
这里养狗又养鹰的只有黎潇潇一家,其他人全知道,只要不是笨蛋,很快就会把钥匙乖乖拿出来。
浩浩这狗子特别坏,非要从对方手上叼走钥匙,还故意用牙齿去触碰人手掌,把人吓得面无血色,才领着一帮会飞会跑的兄弟回家,临走前还要最后回头望一眼,进行最后的恐吓。
这样一通操作下来,不会再有人忘记还钥匙,对磨盘的使用也小心许多,不会仗着不是自家的就乱来,用完以后还会送点豆渣或者别的东西,作为借用磨盘或水车的费用。
果然这人啊不是没有自觉,而是想不想的问题。
用她爸以前的玩笑话来说,男人不是直男听不懂话,同样的话用领导说说看,都不用张嘴男的就听懂了,这就是想不想的问题。
黎潇潇一顿,她好久没想到她爸了。
以前是不敢想,每一次想到,她就难过得厉害,眼睛都会酸湿润,现在虽说依旧难过,可那种密密麻麻将人裹住不透风的苦涩感,却减少很多很多。
“黎小姐?”
黎潇潇回过神:“怎么了?”
楚航重复刚才的话:“我是问你要不要在营地的兽医站报个名?报名后,每月会有兽医定期上门替禽畜检查,比如你的这些鸡苗,就可以让兽医帮忙注射疫苗,加强对病害的抵抗能力,当然疫苗费用需要另行购买。”
黎潇潇连声道:“加加加。”
这可是好事啊!
有个兽医帮忙定期检查,那真的是安心多了,要是有啥问题就能提前发现,人家可比她这个半吊子专业多了,自家的鸡鸭羊和猪加一块,可是不小才财富,尤其是鸡子特别爱生病,出点问题来场鸡窝死绝没肉吃,她要崩溃的。
“我今天加入,人明天就能来不?我家的小鸡都长出翅膀了。”
虽然身上还是毛茸茸的,但翅膀上的成羽已经长出,大多是白的,有些边缘带着黑边,还怪好看的,鸡崽子再长一段时间,等身上的绒毛全换成成羽,就不用怕它们冻着了。
李师傅一直说他们家的这些鸡崽子长得快,以前他孵的小鸡就没这么快过,也该看看她喂的是啥,又是蚱蜢又是螃蟹壳螺蛳壳的,有时还会喂迷雾里地下河的小鱼,能不长得快吗。
那只孔雀幼崽长得比鸡崽子还快,已经有点孔雀的样子,头上长出一撮长长的毛,估计是孔雀头上的那撮冠羽。
它确定下来是白色的不变了,毛白得很通透纯净,格外好看,就是跟着鸡崽子扒拉泥土,还窝在里面搞得毛很脏,弄得她都不想上手摸,否则非得被她撸秃了不可。
黎潇潇这话真把楚航问住了,他思考了一会:“这说不好黎小姐,反正人会来。”
她也就不难为楚航,非得让他说个时间出来,到农场口的时候她问了句:“你们不是早上出门,咋这个时候到啊?”
楚航提到这个就是一脸晦气:“王老……老人家追到营地,说魏红抢了他侄子的活,说她寡妇不要脸,就会勾……就是一些不好听的话,我们就给耽搁了黎小姐。”
黎潇潇听他说前王老人家的时候就想笑,其实是想说王老头吧,听到后面忍不住跟着晦气,咋就抢了他侄子的活,说的她农场好像是他家一样,王老头想怎么样就怎么样,她可从来没说不让他侄子来面试,自己能力不行就想走后门,还拿龌龊的眼光看人家有本事的人。
“后来怎么样?”
楚航不大想多提这个人,言简意赅:“倒霉了,我到底是个军人。”
黎潇潇心满意足地结束对话,倒霉了就好,这家伙不倒霉天理难容,就该让他明白有些话不能乱说。
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