从零开始摆地摊 第39章

　　感受到米饭的热度，猪油慢慢融化，将每一粒饱满的米饭包裹在其中，覆上晶莹的一层，油润润的；接着又倒入酱油，一同滲入米饭里，和猪油渣碎渣一起，为这份米饭增色添香。

　　简单的食材、简单的搅拌动作，一份猪油拌饭就做好了。

　　黄山接过饭，吞了吞口水，已经迫不及待想去品尝这份美味，转过身刚要走，就被叫住了。原来每个买猪油拌饭的客人，都可以再得到一份青菜汤。

　　青菜汤也简单，清澈的汤汁里飘着几片碧绿的青菜，香味不算突出，但一眼看上去就很清爽。

　　五个人捧着盒饭，站在旁边就开始吃了起来。个个吃得狼吞虎咽，一口接着一口停不下来。每一口猪油拌饭入口，都不禁让人感叹，明明是这么简单的食材，怎么可以做出这样不简单的美味？

　　一份猪油拌饭加青菜汤才七块钱，真正的平民美食。

　　黄山捧着饭，顿时觉得之前花大几十、小几百下馆子的自己像个傻子。明明这么近就有便宜好吃的食物，何必去做冤大头！

　　他抬起头扫了一眼周围的兄弟们，发现他们也个个都头也不抬地沉浸在猪油拌饭的美味中，于是确定，看来未来很长一段时间他们都不会再去光顾小饭馆了。

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　　吴波是个业务员，为了拉业务，经常天南地北到处跑。这不，今天中午就跑到一个工地上来了。

　　往四周瞅了瞅，除了黄沙就是水泥，商店没看到一家，午饭怕是没着落了。

　　正走着呢，就见那标着“xxx工程”的一个蓝色铁皮门下，一下呼啦啦走出一群打着赤膊露出黝黑的肌肉、戴着黄色安全帽的工人来。这让穿着白衬衫、系着蓝领带，常年不运动所以有些臃肿的吴波觉得自己有些格格不入。

　　工人们没注意到他，一窝蜂朝不远处的盒饭摊点走去。

　　吴波顿时恍然大悟：对啊，他还可以吃工地盒饭啊！

　　跟着那群工人，吴波很快看到很多个盒饭摊点，左看看右看看，正拿不定主意之际，就见好几个工人都朝一个红色三轮车走了过去，吴波也跟着过去，却见他们又脚步一拐，停在了另一个破旧的小三轮面前。

　　个个龇着大牙道：“老板，来份猪油拌饭！”

　　人太多，声音太嘈杂，吴波一时没听清他们点的是什么，但总归是盒饭，吴波也没期待能有多好吃，能吃就行，能吃饱就更好了。于是也挤了过去：“老板，我也要一份！”

　　拿到自己的那份猪油拌饭，吴波正扫视着周围有哪里好蹲下来吃呢，这时手机突然“嗡嗡嗡”响了起来，社畜连正经的吃饭时间也没有，哎，吴波叹了口气，随即接起电话，对面是他们的老板，叫他赶紧回去公司开会。

　　吴波在这边龇牙咧嘴无声骂娘，电话里点头哈腰：“好的好的老板，明白，马上回来。”

　　找了个地方打上车，急匆匆就往公司赶，车费比他的饭钱还贵。

　　开了近一个小时的会，听领导说了一通狗屁不通的话，吴波拖着疲惫的步伐往工位走去，这时，肚子突然“咕噜噜”叫了起来，他这才想起自己还没吃午饭。

　　往工位上的桌子上一看，从工地上打包回来的打包盒正安安静静放在那呢。

　　吴波顿时松了一口气，起码不用再花一份钱买午饭了，他们公司在市中心，点一顿外卖都不止三十块。

　　吴波把打包盒拎起，走到茶水间，塞进微波炉，只等待“叮”的一声响，就有热气腾腾的午饭吃了。

　　眼看着微波炉的指针慢吞吞往回转，终于，发出了“叮”的响声。

　　吴波赶紧把微波炉打开，正要取出打包盒，突然，就见不远处的工位传来骚动：“好香啊”“什么味道？”

　　吴波同样吸了吸鼻子，随后猛地发现，发出味道的，就是自己面前的打包盒。

　　有同事走了过来，问：“你买的什么，怎么这么香？”

　　“就是，这个味道好馋人啊，我都闻饿了。”

　　吴波也不知道打包盒里的是什么东西，打开一看，就见里面只有酱色的米饭，一股很香的酱油味直往鼻子里钻，并且米饭中还夹杂着金黄金黄的碎渣，有大有小，看上去很是酥脆。

　　“嚯，猪油拌饭！我们公司附近还有卖这个的？”

　　吴波解释：“在工地买的。”

　　那人点点头：“也是，周围这寸土寸金的，怎么也不可能卖这玩意儿。你这盒饭多少钱？”

　　“七块。”

　　其他同事闻言，顿时发出感叹：“好便宜啊！冲这个价钱，就算这盒盒饭很难吃我也冲了。”

　　“这个香味，应该也不会难吃吧？”

　　“没吃过猪油拌饭，什么味道？”

　　在同事们的催促下，吴波赶紧拿了筷子吃了起来。

　　饥饿促使他猛地往嘴里扒拉了一大口饭，塞得满满的，腮帮子都鼓了起来。

　　吴波咀嚼着，随着猪油裹挟着米饭在他的嘴里散发出越来越浓郁的香味，他的眼睛也变得越来越亮。

　　这个猪油拌饭，岂止是不难吃啊？简直太好吃了！

　　米粒颗颗油润，即使是冷却后再加热，也依然很有嚼劲，混着猪油，一口下去，柔韧又爽滑。

　　混在其中的猪油渣更是香得不得了。表面焦黄紧脆，咬碎时则有微微的抱油，焦脆有余，又十分油润，吃在嘴里酥酥脆脆的冒着香，往米饭里一拌，那味道更是绝了。

　　伴随着“咯吱咯吱”的声音，周边的同事也好奇地凑了过来：

　　“怎么样？”

　　“什么味道？”

　　“好吃吗？”

　　吴波嘴里塞得满满的，只说了一个字：“香！”

　　咽下嘴里那口饭后，又补充道，“香得不得了，简直太好吃了！不敢相信，这么便宜的价格，居然有这么好吃的味道。”

　　他大口扒拉着米饭，突然觉得少了点什么，回想起那个盒饭摊老板给每个人递过盒饭之后，还会再打一份热汤，而他因为着急要走，没来得及要那份热汤，此时真是追悔莫及！

　　想想看，要是在吃了一大口这样美味紧实香醇的猪油拌饭后，再来一碗清清爽爽的热汤，那该有多享受啊！

　　吴波正可惜呢，就见有个同事走了过来，看着他欲言又止：“你这盒饭在哪个工地买的？离咱们公司远不远？”

　　吴波：“远，打车花了三十块呢。”

　　同事顿时一脸可惜。

　　吴波又道：“不过我明天还去那边跑业务。怎么样，要不要帮你带一份？”

　　同事立刻心花怒放：“好兄弟，够义气！”

　　两人正乐呵呵说着话呢，突然见周边不少同事都围了过来，眼巴巴地看着吴波：

　　“吴哥，也帮我带一份呗？”

　　“就是，这香味也太馋人了。”

　　“七块钱一份，想都不敢想。要是每天的饭钱都有这么便宜，我也不用愁存不下买房的钱了。”

　　“得了吧，你买房缺的是这七块钱吗？”

　　……

　　吴波被看得没办法，只好都答应了下来：“行行行，不过我打车的费用你们得包了。”

　　“没问题！”

　　“吴哥你那份猪油拌饭的钱我也包了！”

第34章 像沈三元这样的怪力女人居然有两个

　　王秀梅手里拎着一份猪油拌饭、一袋猪板油，鬼鬼祟祟回了家。

　　一路上遮遮掩掩，生怕有熟人看见问她猪油拌饭是哪里买的。她总不能说是在竞争对手那里买的吧？——这也太丢脸了！

　　到了家，王秀梅突然发现自己只顾着跟卖猪板油的猪肉贩子讨价还价，忘记买今天要做的菜了。于是随手把拎着的猪油拌饭、猪板油往客厅的饭桌上一放，又急急忙忙出了门。

　　在王秀梅急匆匆赶往菜市场的时候，王家的小孙子王家宝“噔噔噔”跑回了家。

　　刚进家门，就把鞋子一蹬，嘴里高喊着：“我饿了，我要吃饭！”

　　家里空荡荡的，没人回答他。

　　王家宝只好翻箱倒柜开始找零食，只是零食都被他爸妈锁起来了；冰箱里有食材，但他不会做；能吃的只有桌上的一个打包盒。

　　王家宝撇了撇嘴，他以为这是他奶王秀梅做的盒饭。他奶的手艺，他家狗都不爱吃。但是现在饿急了，王家宝决定闭着眼吃。

　　王家宝闭着眼睛捏着鼻子打开盒饭，凭借记忆拿起勺子挖了一勺饭就往嘴里塞。

　　他的牙齿快速咬合，试图避开舌尖将米饭送入胃里，但在咀嚼过程中，还是不可避免地触碰到了味蕾。

　　王家宝顿了顿，他怀疑自己是饿狠了，不然怎么尝到了一丝油润润的，很香、很美味的味道呢？

　　嘴里的米饭粒粒分明、饱满弹牙，这还是他那个节俭的奶为了省钱购买的陈年旧米吗？

　　王家宝睁开了眼，看到面前的米饭颗颗饱满鼓涨，雪白的颜色，完美符合他对“大白米饭”的印象，冒着热气，带着丝丝猪油的香气和酱油的香气直往他鼻子里钻。

　　王家宝喉头滚动了一下，显然被馋得不行了，赶紧拿勺子把猪油搅拌开，还有那一块块酥酥脆脆的东西，一同碾碎了拌进饭里，然后张开大口，赶紧舀了一勺进嘴。

　　这味道可太香了，米饭尤其弹牙，王家宝吃得眼泪都快掉下来了。

　　他家是他奶当厨，他爸妈为了避开在家吃饭，顿顿都在公司解决，这可就苦了王家宝，除了中午能用在食堂吃当借口，早晚都得吃他奶的手艺。早上起得再早，都能被他奶抓住硬逼着吃完早饭；晚上回来得再晚，都能在饭桌上看到一碗热气腾腾的晚饭。

　　王家宝和他同学诉苦，却只得到一句“别身在福中不知福”。王家宝欲哭无泪，这件事听起来的确是他不知好歹，可要是早晚的那顿饭都是他奶卖盒饭剩下来再回锅给他加热的呢？

　　他家狗都不吃！——但是他得吃。

　　王家宝捧着盒饭，吃得狼吞虎咽，嘴里的米饭又香又润，混合着又酥又脆的猪油渣，更是满口留香、回味无穷。

　　王家宝觉得自己要苦尽甘来了！

　　不是他奶的手艺不好，只是做的菜不对，把子肉盒饭难吃又怎么样？这份猪油拌饭喷香啊！

　　吃饱喝足，王家宝拍着皮球下了楼，在小区广场偶遇了几个他的同班同学。

　　其中一个小胖子见到他，没说两句话就凑上前来，耸着鼻子在他身上嗅了又嗅：“好香啊，王家宝，你吃的什么东西这么香？”

　　其他几个同学走近了，也闻到了那股让人食欲大开的香味，纷纷附和道：“真的好香啊，闻得我都饿了。”

　　王家宝有心炫耀：“我奶做的猪油拌饭，可香、可好吃了！”

　　立刻得到几个人“哇”的一声赞叹。

　　王家宝顿时飘飘然与有荣焉，他等这一刻等很久了，天知道在其他同学炫耀他们有一个做饭很好吃的奶奶/妈妈时，他有多羡慕，现在这份殊荣终于也属于他了。

　　于是王家宝一拍胸脯：“一会儿大家去我家吃晚饭吧，再让我奶做猪油拌饭！”

　　“这样会不会不太好？”

　　“不会，放心吧。”王家宝打着包票，“我奶要是知道有这么多人喜欢吃她做的猪油拌饭也会很高兴的。”

　　另一边，王秀梅买完菜回来，又把猪板油简单收拾了一下，开始熬猪油。

　　在以前那个物资短缺的时代，每到年底分猪肉的时候，大家伙都争着抢着要肥肉多的那部分，为的就是熬猪油。