作者:一叶霜寒
苗秋埋头继续扒拉着盒饭。今天的猪油拌饭也很好吃。
-
“‘沈三元工地盒饭’?附近怎么多出一家外卖。”
李娜滑动着手机,点开这家新店一看,上架的商品只有三样:猪油渣、猪油拌饭、猪油渣包子。
李娜一下沉默了,这家店到底卖的是盒饭还是猪油渣?
退出这家店后,李娜又在外卖页面翻来覆去地看了好一会儿,最终丧气地往桌子上一趴,哀嚎道:“这是什么鸟不拉屎的地方,怎么外卖商家来来回回就那么几个?每道菜都吃腻了!”
没办法,只好又返回了刚才那家盒饭店,看来看去,买了两个猪油渣包子。
虽然不知道这包子味道怎么样,但这家店距离她们工地近,起送费低,更重要的是,不用配送费。
李娜正要下单,顺嘴问了一句同办公室的张静:“小静,你中午吃什么?要不要顺便帮你买两个包子?”
张静拒绝了:“我才不要,什么猪油渣包子,听起来就很油腻,我还要减肥呢。”
闻言李娜没再说什么,下好自己的那份,便又往桌上一趴,打算睡会儿午觉。
没想到没过多久,办公室的门就被“扣扣”敲响了,打开门一看,是个看上去很壮实的小姑娘。
小姑娘手上提着一个袋子,递给她:“是李娜小姐吗?这是你买的猪油渣包子。我正好在那里买盒饭,顺便带过来了。”
李娜“哦”了一声,接过包子,小姑娘走后,后知后觉地想到,既然能让工地上的人顺便带回来,那这家盒饭店应该就在她们工地门口,而她们门口的盒饭,不都是一些盒饭摊子吗?
李娜是不乐意去那里买午饭的,嫌不卫生,平常不是从家里带就是点外卖。没想到今天点的外卖居然点到了盒饭摊子的。
张静也想到了这层,她颇为讶异地看着提着包子走回座位准备开吃的李娜:“不是吧,你敢吃?”
李娜面色不变:“买都买了,总不能丢了吧。还好买的是包子,就算馅料不好吃,也能吃面皮充个饥。”
说着,李娜打开包装袋,从里面拿出一个包子,白白胖胖的,还热乎着,拿在手里十分暄软蓬松,散发出浓浓的麦香。
李娜讶异地看着这个包子,单是从卖相上来看,这个猪油渣包子就不是以往地摊上那些粗制滥造的可以比的。
她拿起包子咬了一口,嚯,皮薄馅大,松软多汁。面皮初尝柔软,又带着一丝丝有嚼劲的韧性,口感q弹、劲道,面香味浓郁。
热气腾腾中,可以看到暄软的面皮下,碎碎的猪油渣点缀在白菜馅中,更有鲜黄的鸡蛋碎为其增色添彩,馅料十分丰富。
俗话说“百菜不如白菜”,而油渣和白菜更是搭配得相得益彰,油渣儿滋润了白菜馅,攥干水分后蒸熟的白菜溢出的汁儿又浸润了猪油渣。
入口之后,馅软多汁,荤香中带着清甜,一口下去,连皮带馅,既有包子的松软鲜香,又有油渣、白菜、鸡蛋碎的丰富滋味,口口留香,满口都是回味。
不管是面皮还是馅料,都是真材实料,充溢着食物的香气。
李娜大口大口吃着包子,感受着猪油渣的香味在舌尖上跳跃。
她是吃爽了,完全没注意到张静时不时吞着口水看过来的视线。
小小的办公室里,蔓延着包子的香味,热气腾腾的食物的鲜香,一下就让人食欲大开。
张静被馋得受不了了,起身去打开窗透透气,没想到刚把头凑出窗外,就闻到工地上也飘来一阵同样的猪油渣香味,焦焦香香的,带有肉的香味,又不显得油腻。
更有工人们的交谈时不时传入耳中:
“这个包子也太好吃了,个头又大,吃起来真是满足。”
“应该是老面做的,好吃又有嚼劲,口感还紧实劲道。这馅料更是绝了,香得不行。”
“你们是没看到,蒸屉刚打开的时候,那白烟哗一下冒出来,刚出锅的油渣包子,热气腾腾、香气四溢,那才叫人胃口大开呢。”
……
张静听得心烦意乱、口水直流,只能不断在心里念叨着:
我要减肥……我要减肥……外面卖的包子不知道什么肉做的,根本不卫生,闻起来香也不能吃……可是真的好香啊,而且闻起来只有食物的味道,看上去也干净……不行我受不了了!我要吃!
于是转过身,立刻快步走到埋头吃着包子的李娜面前:“这个包子的店铺是什么?我要买!”
李娜愣愣地抬起头看着她:“你不减肥了?”
张静:“吃完再减!”
第36章 土灶菜饭:饭粒油亮、青菜甘甜、锅巴喷香
冯明蕙正在百无聊赖地翻着外卖app上琳琅满目的商家。
她们公司坐落在市中心,周围的商家是真不少,好吃的也不少,但价格也是水涨船高,偶尔吃几次还行,但每天都吃的费用却不是她们这些小职员可以负担得起的。
正翻看着,手指一滑,点进了一家盒饭店,定睛一看,店里只有三样商品:菜饭、猪油拌饭、青菜汤。
冯明蕙正想吐槽这家的商品数量也太少了,视线扫过后面标注的价格,顿时惊呼出声:“卧槽,这么便宜!”
一份猪油拌饭7块钱,加一块钱送一碗青菜汤;而一份菜饭只要9块钱!
虽然距离有点远,但它不需要配送费啊!
冯明蕙当即决定中午就点这家“沈三元工地盒饭”的外卖。加购了一份菜饭后,还差六块钱达到起送费,她又买了一份猪油拌饭凑单,打算留着下午吃。
加上早上的包子、豆浆,今天的餐费一共20元,这么低的花销,放在以前冯明蕙根本不敢想。
就冲它的价格这么便宜,就算是难吃她也认了!
冯明蕙放下手机,就开始继续工作。一直到12点过去,周边的同事陆陆续续都吃上午饭了,她点的外卖还没动静。
“这家店不会有什么问题吧?”冯明蕙不免犯起了嘀咕。
等到她实在饿得受不了,就连同事都开始询问她是不是忘记点午饭了,这个时候,外卖员才急匆匆赶到。
外卖小哥擦着脸上的汗,满脸歉意:“商家的生意太好了,等得有点久,实在是不好意思。”
冯明蕙嘴上说着“没事没事”,实则心里忍不住吐槽:就一家商品只有三样、青菜汤还是拿来凑数的店,生意再好能好到哪里去?
不过她现在实在是太饿了,拿到外卖坐回工位就准备开吃。
拆开包装的过程中,冯明蕙不免怀疑起这是商家的阳谋——顾客饿了吃味道一般的东西也会觉得好吃。
一边吐槽着,一边利索地拆开包装。盒饭盖子打开的一瞬间,一股清爽的香味袭来,冯明蕙顿时明白自己是以小人之心度君子之腹了——这个菜饭实在是太香太好看了!
米饭粒粒分明、颗颗饱满圆润,油亮亮的一层覆盖其上,更显得晶莹透亮;青菜碎碧绿生青,夹杂在白花花的米饭中,白绿相间,更显得清新可口。
冯明蕙上次吃菜饭还是过年时回老家的时候。
奶奶大清早就起了床,到菜地割来鲜嫩的青菜,经过霜打的青菜叶肥肉厚,还附着着清晨的露珠,看上去水灵灵的,在河边洗净,沥干水后切成碎丁,旺火快炒一下,再下淘洗过的大米,旺火转小火,锅盖一盖,焖煮十几分钟。
老家都是用的土灶,奶奶煮菜饭的功夫,冯明蕙就蹲在灶前帮着烧火。
点燃木柴,用火叉将燃起的木柴推进灶头里。明亮亮的火焰一照,全身都暖烘烘的。
不一会儿,菜饭就煮好了。锅盖揭开的一瞬间,白烟缭绕、热气腾腾,菜香夹杂着米香扑鼻而来,整个厨房都充斥着这股暖洋洋又美味诱人的烟火味。
正宗的土灶菜饭,饭粒油亮、青菜甘甜,冯明蕙尤其爱吃锅底起出的那一层锅巴,咸香酥脆的味道,是整锅菜饭的精华。
每次奶奶煮的菜饭,她都能吃两大碗。冯明蕙一边想着,一边大口大口吃着面前饭盒里的菜饭,嘴里的米粒清晰、富有弹性,青菜的汁水很好地滲进了饭里,为米饭又增添了一分清甜,熟悉的味道一下唤起了冯明蕙的记忆,让她更加想念远在千里之外的奶奶了。
“决定了,这周周末就回一趟老家!”
冯明蕙在心里默默做了决定,又狠狠地往嘴里塞了一大口美味的菜饭。
-
何由是一个小明星的小助理,这天他刚结束私事准备从扬市回到横市,就听经纪人杨姐打来电话让他早点回去。
没办法,何由只好随便从路边买了一份盒饭充当午饭,接着就急急忙忙赶上了去往横市的高铁。
不想在高铁上,又因为近日的杂事太多,让他团团转忙得吃饭的时间都没有,于是又只好提着盒饭急急忙忙地下了高铁赶到横市影视城。
刚走到休息室门口,就听见里面的小明星和杨姐发生争吵。
杨姐:“不吃饭又在闹什么脾气?人家小张就快把方圆十里店里的食物都买来了,就没一样你爱吃的?”
小明星:“小面摊在的时候你不让我吃,说要减肥,结果现在小面摊不在了我不吃了,你又让我吃?”
杨姐很无奈:“小祖宗,那些都是面食,你天天吃,能不发胖吗?”
小明星嘟囔着:“郑思唯、方景川、蓝于风,他们吃得也不少。蓝于风上次还发博秀自己抢到了猪油渣呢,那可是猪油渣,吃一块胖三斤,他们咋不控制饮食?”
杨姐白她一眼:“我上次凌晨三点还看到郑思唯她们在健身房,你能做到的话,我也不会控制你吃小面摊的次数了。当然,现在小面摊没有了,你要是能抢到沈三元小店的东西的话,算你走运,我也不会管。”
小明星听到这里更气了:“我要是能抢到的话,能不吃饭嘛!”
何由站在门外,思索了一下要不要进去,就在这时,门打开了,杨姐看到他,招呼了一声:“小何回来了,怎么不进来?”
何由于是顺势走了进去。
他还没吃饭,肚子饿得不行,见小明星和杨姐安静下来了,也没他什么事,于是自顾自在旁边坐了下来,拿出从刚才就一直提在手里的盒饭,打算先解决这顿迟到的午饭。
盒饭是很普通的盒饭,他在赶来的路上在路边的小地摊里随便买的,何由还记得那是一辆很老旧的小三轮车,车主是个年轻的女人,个子很高,记不得脸长什么样了,不过摊位和不锈钢保温桶被她收拾得很干净整齐。
何由对这份盒饭并没有抱有期待,只是用来果腹而已,但没想到盖子打开的一瞬间,一阵扑鼻而来的清香,一下把他和休息室里另外两个人的视线都一并吸引了过去。
面前的这份盒饭,白的饭粒、绿的菜叶,黄澄澄的猪油渗透进了米粒与菜叶中,看上去格外诱人。
何由舀了一勺菜饭放入口中,只觉得嘴里的米饭实在好吃,颗粒饱满、糯滑中带着稻花的香甜,经由柴火焖煮后具有十足的农家风味。
青菜也是十分新鲜,外观上保持着碧绿生青的模样,口感中清爽软烂带着一点点脆性。焖烧时,菜汁渗入米饭,后又浇了一勺香喷喷的猪油拌入其中,油润饱满的口感正好弥补了青菜的寡淡。
整份菜饭吃起来既有蔬菜的清香,又不乏猪油的油脂荤香,一起融入进了米饭之中,一口吃下去真是满口的饭菜香,令人回味无穷。
何由吃得摇头晃脑,好不满足。
边上围观的杨姐二人终于忍不住问出声:“何由,你吃的什么?”
“菜饭啊。还别说,没想到路边摊随便买的一份菜饭居然这么好吃。”
小明星看得馋涎欲滴:“何由,你不是要减肥吗?这份盒饭份量这么多,你一个人吃不完的吧?别浪费了。”
何由抬起头,疑惑地道:“啊?我不减肥的啊……”
见小明星疯狂给自己使眼色,不得已只好转口说道,“嗯,对,我要减肥,一个人吃不完这么多的盒饭。”——怎么可能!再来一份他也是能吃完的啊!
但是小明星是给他发工资的人,他能怎么办?只能遵从打工人守则行事了。
恋恋不舍地从没吃的那一边给小明星分了一小份出去,又在杨姐的眼神压力和一句“咳咳”的暗示下又分出一份。
何由委委屈屈地捧着只剩三分之一的菜饭继续吃了起来。
一边吃,还要一边听着旁边两个分了他盒饭的女人旁若无人的感慨。
小明星:“这菜饭真香啊,今天中午难得有了胃口。”
杨姐:“味道的确不错,米饭、青菜和油都新鲜干净,这种柴火饭已经很久没吃到过了。”
上一篇:我靠合成技能在污染区开荒
下一篇:返回列表