宋记卤味 第123章

　　像猪蹄这些她原本也没打?算往礼盒里装，今天这营业更是卡着最后一点卖，比平常略少了十来个。

　　至于?其他的鸭货部位和冷冻牛腱子都?是在瞧了库存后找陈老板下?单调了货，今天这礼盒数量定下?，后面都?还得再加一批。

　　识海里最后一丝精神力消耗完，宋晚秋对着库里的食材稍作分类，这才披上外套回了家。

　　“hello~麻烦你们?啦~”

　　第二天一早，宋晚秋推着小推车，将从?旁边奶茶店打?包来的二十多杯奶茶一一分给?了店里来帮忙的工作人员。

　　“没有没有，宋老板您客气了。”

　　今天店里来帮忙的工作人员远比之前的多，不过瞧着也都?很是脸熟，想?来是之前轮换着来店里帮过忙的。

　　宋晚秋心中默默想?着：于?局长确实很上心啊，难怪陈亚文昨天还说最近回学校的机票均价都?涨了不少。

　　这次礼盒的活确实不轻，若是没有这些人的帮忙肯定都?不知道要忙到什么时候。

　　不过这数量也实在少不了，不然?本就因为平日里买不上卤菜嗷嗷叫唤的顾客这回指不定又要闹造反呢。

　　陈亚文和简棠帮忙张罗着大家一块处理起食材，宋晚秋昨晚回家也没闲着，跟礼盒设计那边对接了效果图，连夜赶制了商品详情页，做完了后台链接。

　　“光霁你看看，现?在还有什么要修改的吗？”

　　之前的第一版方案，宋晚秋依照平日里的出餐量，定的是都?是正?常售卖量的规格，价格最后也是落定在198元包邮。

　　不过元光霁看了微信群里的消息后却觉得不大合适。

　　【咱们?这礼盒里的种?类已经很丰富了，不如把?里面的量砍半，这样最后的价格更有利于?客户下?单，多而精致的装袋也能让礼盒的外观看着更漂亮。】

　　宋晚秋听后也觉得有道理，如果全?按正?常营业时的量来堆，这一份下?去虽然?重?量压得实，但跟传统的礼盒设计也是大相径庭。

　　“像咱们?后院不是还有好些麻酱鸡蛋吗，我这次也都?加了进去，目前两种?礼盒的规格都?减半，价格就按98元怎么样？”

　　宋晚秋指了指面前朱砂红调的详情页，抬头看向元光霁。

　　他认真点了点头道：“我看行，这次要面向的顾客里很多是只听过我们?名声?但没真正?品尝过的。对于?那些老客而言，无论是198还是298他们?都?能接受，但对于?第一次下?单的客户，低于?一百的价格更有利于?他们?做出消费决策。”

　　宋晚秋若有所思的点点头。

　　“对了，我这边叫的帮厨说是下?午两三点到，正?好到时候得移动灶也送来，到时候这些礼盒咱们?是最后一块发货还是怎么弄？”

　　八千份礼盒的备货量实在不小，元光霁也要帮着一块下?厨。

　　不止如今，大师兄薛景易那边也都?发了消息，问需不需要安排些杏花楼的帮厨来帮着干活。

　　不过这会儿临近新年?，需要筹备礼盒的远不止宋记，就是杏花楼自己的春节礼盒都?在火急火燎地赶工。

　　宋晚秋也因此婉拒了大师兄的好意?，不过元光霁这时也想?起自己之前在S市的几位帮厨。

　　风月三巡闭店后，他身后的二厨杂工们?也都?带薪休了假，前阵子因为复查时味觉已经将近大好，还同他们?协商着明年?的预计营业时间。

　　毕竟是曾经用惯的人，元光霁一时琢磨起这事，立刻同帮厨们?又联系起来，紧急定了机票，这压在头上的礼盒数量顿时轻了大半。

　　“分批发吧，到时候按他们?下?单的时间顺序分个几批发掉，这样后头无论是存储压力还是装盒发货都?能轻松些。”

　　宋晚秋毫不犹豫说道，手指在笔记本键盘上到处起舞，打?算再检查几遍就准备发下?公告。

　　八千份卤味礼盒，做起来麻烦，卖起来可就是嗖嗖的快了！

　　先不提中间的一些损耗，宋晚秋目前预计着到时候在电商平台上架个七千单。

　　剩下?的那些有五百个名额要留给?文旅局那头，像他们?店里几个还有这些来帮忙的工作人员和帮厨也少不了吧？

　　就是陈亚文都?悄咪咪过来问能不能腾出五六盒她好过年?带回家走亲戚。

　　再加上给?师父还有群里好些师兄师姐们?也要备些新年? 礼物，微信群里的老客们?她也打?算单独留三百份量。

　　这一挤一占，能卖的是真没那么多。

　　伴着院子里处理鸭货的生腥味，宋晚秋飞速上架好商品预收链接，写完公告发出。

　　宋记卤味

　　【各位关注宋记的粉丝朋友们?上午好。

　　本次宋记春节卤味礼盒的方案已经正?式确定啦，我们?将推出两款礼盒系列，分别?是“肉满乾坤”和“鸭见恨晚”。两款内均包含特色素菜卤味包，具体内容规格欢迎点击详情页查看。

　　两款礼盒的售价均为98元/盒，除偏远地区均包邮，将于?明晚21:00正?式在下?方平台开启预售，欢迎添加下?方链接加入购物车~

　　发货将尽量在一周之内完全?发完，顺序按照大家的付款时间先后进行打?单，如果有地址需要改动请及时联系哦~

　　感谢大家的支持！】

　　发通告前宋晚秋跟于?局长他们?也通了气，H市文旅的那五百份他们?没打?算藏着掖着，发视频称计划在后天抢购结束后再拿出来给?外地粉丝抽奖。

　　本地的宋记老顾客瞧见文旅局这副德行自然?是骂骂咧咧，恨不得拿臭鸡蛋扔他们?头上。

　　不过这些反抗在数量更多的外地游客面前丝毫掀不起声?浪，H市文旅在这年?底完成了绝地反击，借着宋记卤味这股东风在全?国人民面前露了脸，如今恨不得化身大公鸡骄傲地在全?市横行。

　　【这礼盒为啥只能限购一份啊？我两种?都?想?要不行吗？】

　　【兄弟你看看那库存呢？两种?都?要你也太贪心了吧】

　　【肘，我所欲也；鸭，亦我所欲也，二者必须兼得！】

　　【3500份库存，宋老板你要不再检查检查呢？后头少加了个零诶】

　　【放过宋老板吧…说实话这七千份已经远远超乎我的预料了，我还以为宋老板他们?最多能折腾出一两千份，这打?包发货也不是轻松事啊】

　　【你说的好有道理，那我们?再换位思考下?，现?在离过年?春节快递停运起码还有二十几天吧？这么多天加起来宋老板是不是该在库存后头再加个0！】

　　【呵呵，她要是有那么勤快怎么会这么早发放假通知，怎么不愿意?中午就营业？不过我是算到了，要是真的只有一千份宋老板都?不用上电商平台，直接微信群里就能卖完了】

　　【哥们?，你这怨气听着怎么这么大？】

　　【别?管了，已黑化，我现?在是这女人的黑粉，不会对她展露丁点笑意?，我将冷着脸买完礼盒】

　　【感觉不对劲啊，不都?说大家只是来看热闹嘛，这热度做不得真吗！怎么商品收藏现?在都?四?万多了！能不能给?我这外地从?来没吃到过宋记卤味的一点机会QAQ】

　　【有啊，外地朋友看下?消息！这条通知是发给?H市本地的，你们?的渠道在H市文旅那边都?分好啦，千万别?跑错啦~】

　　【靠！我还真跑过去看了，人家那是计划抽奖，这链接压根不是本地专享！（H市文旅澄清截图.jpg）】

　　别?的不提，宋记卤味这回的礼盒上线的确是沸沸扬扬。

　　对于?本地常吃的老顾客而言，最近因为外地游客大量涌入，店里不能当面排队就算了，小程序也天天跟万人百米赛跑似的连个尾气都?见不着。

　　好些顾客如今想?抢上一单预约单也得费老牛鼻子劲，偶尔运气撞上才能寻着机会。

　　地主家也没余粮啊！

　　更别?说宋晚秋这回还单自做了个“鸭见恨晚”的鸭货礼盒。

　　好些爱吃卤味的年?轻客人虽然?也能接受店里其他菜品的口味，但这传统的鸭货也是他们?的心头好。

　　自卤鸭腿第一日推出之际，隔壁对家卤鸡腿就霸道地抢版面，鸭腿党们?奋力挣扎奈何落入下?风。

　　后来猪肉党、牛肉党等势力正?盛的异军突起，就连对家卤鸡腿都?要小心地避其锋芒，鸭鸭党们?更是只能化整为零，小心潜伏，只盼翻身之际。

　　而如今宋记亲自将鸭货卤味礼盒作为两款中的新品上线，无疑是吹响了鸭鸭党们?反攻的号角！

　　重?铸鸭货荣光，我辈义不容辞！

　　外地那些客人就更别?提了。

　　像郑嘉鱼这种?早就被宋记的卤菜吸引，近期又实在没有机会来H市一亲芳泽。好不容易找了人代购又遇上馋嘴的！

　　同那些天天在宋记卤味账号下?盼着什么时候店里能对外邮寄发货的粉丝比起来，他们?这些被亲戚朋友吊成翘嘴的现?在更是摩拳擦掌，对这库存不大乐观的卤味礼盒势在必得。

　　“凯风啊，过来妈给?你说个事！”

　　这两天刚刚回家，连行李箱里衣服都?还没来得及收拾好的魏凯风慢慢从?卧室里挪了出来。

　　“妈，咋啦？”

　　魏凯风今年?大四?，因为要考研的缘故学校将本就不多的专业课考试全?都?延迟往后，论文开题的事也都?放缓在寒假里头。

　　他前几天刚把?那两门被专业老师贴心设计成开卷考的卷子答完，就立刻收拾起东西离校回家。

　　又是大半年?没见的宝，又是辛辛苦苦备考，这几天刚回家的魏凯风得到了魏家一等待遇，这会儿被临时叫过来都?还打?着哈欠。

　　“这都?几点钟了！跟那猪似的赖在床上还不起了？”

　　魏妈妈这会儿吹胡子瞪眼睛的，叫魏凯风一下?子明白了自己那临时VIP贵宾卡已经体验期结束。

　　“哎呀，我这两天正?忙着给?导师交开题报告呢，这不是正?补觉嘛…”

　　魏妈妈冷哼一声?：“少给?我放屁！老娘亲眼瞧见你小子昨天凌晨两点还撅着屁股打?游戏呢！”

　　她也不管儿子还想?辩驳，点开手机页面便吩咐道：“你一会儿帮我抢一下?这个链接，我一个人搞不保险。”

　　魏凯风还没看便有些不大乐意?，他今晚还约了发小出去打?球呢。

　　“妈，这个我不大会啊。”

　　迎接他的是“疼人”的巴掌。

　　“净给?我胡咧咧！还是大学生呢，这都?不会！”

第80章 别人的小孩怎么就能抢到？ 魏凯风……

　　魏凯风不情不愿地接过手机，嘟嘟囔囔道：“这上?大?学又不教抢购，有这心思你自?己抢不就得了。”

　　“我又不是不弄，这不是把你加上?搞个双保险啊！”

　　魏妈妈躺在沙发上?，没好气地踹了这光吃不出力的傻大?儿一腿。

　　“啧，你这又看上?礼盒了啊？咱们今年过年不送米油了吗？”

　　魏凯风拉过小凳坐下，翻动起手机上?的页面?八卦起来。

　　“98一盒？不便宜呢！”

　　魏家每年过年走亲戚都是一袋米一桶油，左右手提着也不丢份，瞧着也是大?大?方方。

　　这油呢大?多?是趁着双十一年货节早早备下的好价，五十来块钱再加上?二十块一袋的大?米，性价比可谓是拉到了极致。

　　像现在这牛奶价格越来越高，要想日期新鲜都得去超市现看，太便宜的里?头?就十来瓶，实?在不像样子。

　　但标准规格的往往价格也都要六七十，空手提箱奶瞧着也不大?气，再添些水果礼盒这走亲戚的花销可就更?大?了。

　　“谁说买来走亲戚了？这礼盒限购就一盒，我是打算买了咱们家里?自?己吃，过年要走的人情早就备上?了，全在客房堆着呢！”

　　魏妈妈对儿子斜了一眼，作为操持家务一把好手的她，每次过完上?半年就开始留心起各大?超市的粮油价格。