作者:红叶似火
他也很看好他们的这种新探索:“小余同志脑子就是灵活,这个酱板鸭不错。养殖场都是你们在管理,公社没给你们提供过什么帮忙,你们按照你们的想法来就行了。最坏的结果无外乎是欠三百块的贷款。”
最后一句话把大家都逗笑了。
有了冯书记的支持,余思雅和魏主任决定将除了留种的鸭子全杀了制成酱板鸭。进入十月,天气转凉,气温下降,正是做这些食物的好时机。
酱板鸭的做法在后世大江南北都知道,不知道的上网度娘一下也知道,根本不是什么秘密。但这会儿在辰山县来说,还是个新鲜事,余思雅也没想过要一直瞒着别人,可若是能自己先单独做一两年,积攒一点资金优势再把方法传出去对一穷二白的养殖场来说也是个天大的好事。
所以余思雅决定要将配方保密。做酱板鸭的程序没法保密,那就在酱料上下功夫。余思雅自己单独买了酱料,磨碎,混在一起,然后交给工人来操作。
到十月底,这项工作总算完成了,养殖场迎风的小土坡上挂了一排排深红色的酱板鸭,老远就闻到了香味。
因为没有钱,买不起高温消杀灭菌真空包装的机器,所以这批酱板鸭的保质期非常短。东西做好的第二天,余思雅就带着酱板鸭和小李坐车去了省城,她要在最短的时间里将这批酱板鸭给销售出去,以免变质烂在自己手里。
第二次来省城,余思雅和小李这次有经验多了,两人当天在招待所安顿好也没歇着,余思雅拎着一只酱板鸭就出门了。
小李跟在她后头,有点诧异她雷厉风行的作风:“小余,咱们这是要去哪儿啊?莫非你想好卖给谁了?”
余思雅心里当然有了计划,不然敢带着这么多酱板鸭贸然上省城吗?她朝小李招了招手:“快点,咱们得在晚饭前赶到。”
看她很着急的样子,小李不敢耽搁,赶紧追了上去。
坐公交车,又下来走了一段路,两人在下午四五点的时候到了省运输公司。
小李一看运输公司顿时觉得亲切,他总怀疑余思雅在这里有亲戚有关系,不然上次别人干嘛一分钱都没收送他们那么远。有亲戚有熟人好办事,小李提起的心放下了。
余思雅熟门熟路地走进运输公司,笑眯眯地对看门的大爷说:“我找伍常安同志,他在吧?”
看门大爷帮她把人叫了出来。
伍常安看到他们很意外:“你们找我?让我帮你叫余队吗?”
“不是,就是找你,伍同志,咱们聊聊。”余思雅赶紧叫住了他。她可不想跟余家来往过于密切,上回之所以找到余老太太也是因为不认识运输公司的人,现在有熟人了谁还找她啊。
伍常安估摸着他们是有事要帮忙,但摸不清楚余思雅跟余队长的关系也不好一口拒绝,只能点头:“聊什么?”
余思雅把手里的酱板鸭递给他:“伍同志,上次多亏了你送咱们回去,我们的鸭子长大了,做成了咱们清河独有的特色美食酱板鸭。你可是咱们的大功臣,现在有了成果,我特意带了一只过来跟你一起分享咱们的喜悦。”
伍常安忍不住看了她一眼,上次就知道这姑娘不是盏省油的灯,这回感觉更明显,送个礼都说得这么动听,让人完全挑不出毛病。
不过站在运输公司门口,他接下这只鸭子,被人看到回头传出去不好听。伍常安不想因小失大:“不用了,为人民服务是我们应该做的,你拿回去吧。”
余思雅笑眯眯地摆了摆手:“伍同志真是太客气了,这是咱们的特产美食,吃过的都说好,你拿去食堂让师傅晚上给你们添个下酒菜呗。”
伍常安心念一动,带回去不好,但拿到食堂大家一起吃了,见者有份,没毛病。算了,人小姑娘这么有心,知恩图报,老大远送过来,再拒绝也太不近人情了。
“谢谢小余同志。”伍常安接过了鸭子,直接带回了食堂,让食堂师傅帮忙做了晚上吃,就没把这事放在心上。毕竟对他这种走南闯北,好东西见多了的货车司机来说,一只鸭子算不得什么。
等到晚上六点,伍常安拿着饭盒去食堂,师傅叫住了他:“小伍,你的鸭子。”
伍常安才想起这件事,接过师傅递来的大盘子往桌上一放,跟同桌的三个男人说:“上次顺路帮忙个老乡带了一批鸭子回去,如今鸭子长大了,特意送了一只过来,说是他们那里的特产,大家尝尝。”
司机们大多喜欢吃肉,不拘小节,这种事大家都遇到过,于是拿起筷子就夹鸭肉。刚开始还比较克制,等一块鸭肉下肚后,大家的速度顿时快了起来。
伍常安吃得最慢,看他们这副样子,很是意外:“很好吃吗?”
他赶紧夹了一块肉送进嘴里,别说,还挺香的,没想到这小地方做的特产味道还不错,他马上又夹了一大块。
隔壁桌看到他们几个吃得正香,伸筷子过来:“你们吃啥呢?我也尝一口。”
这么多人,一只鸭子也分不了几口,没一会儿就吃光了。后来的只尝了一口,意犹未尽,扯着嗓子喊道:“师傅,刚刚这鸭子再来一份。”
边说边掏肉票,他们这些人可不缺票和钱。
师傅摆手:“这鸭子是小伍拿过来的,没有了。”
大家又纷纷去问伍常安:“小伍啊,你哪弄的鸭子挺好吃的,我想弄点回去让我老娘尝尝。”
“给我也弄点,我媳妇应该也会喜欢,小伍弄两只来。”
……
这个走向是伍常安没有想到的,他实话实说:“是个乡下的养鸭场送给我的,上次帮他们带了一次小鸭子。”
“这样啊,那你能联系上对方不?”好这一口的又问。
伍常安揉了揉脑袋:“我没问,他们那乡下地方,今天赶不回去了,应该还在省城。”
“成,他们要再来找你,帮我们问问鸭子的事啊。”同事们纷纷托付他。
——
小李还以为余思雅有什么高招呢,结果到了省运输公司,除了送出一只鸭子外,什么都没做就走了,这让他特别失望,毕竟他们在省城住有一天就得多花一天的钱,小李自然希望能早点办完事,早点回去。
想到房间里还有那么多鸭子等着处理,他心焦不已,回了招待所就问:“小余,咱们明天去哪里?我去借个地图,咱们先找好路线,明天一早就出发。”
余思雅摇头:“不用了,明天去运输公司。”
“啊?还去那里啊?”小李摸了摸脑袋,有些搞不懂余思雅葫芦里卖的是什么药。
奔波一天,余思雅挺累的,也没精力慢慢跟他解释,只丢下一句:“咱们总得给人个产品试验的机会吧。”
说完就进屋了,留下了一头雾水的小李。
次日清早,余思雅什么都没带,空着手,叫上小李就又去了省运输公司。
琢磨了一晚上,小李总算依稀搞明白了余思雅在干什么。他问:“小余,你打算把咱们的酱板鸭卖给省运输公司啊?”
余思雅也正好要跟他通气,边走边说:“对啊,运输公司的职工们都比较有钱,能吃下咱们的酱板鸭。你可记住了,这是咱们清河特产,独门秘方,经过十几道工序精制而成,好吃又营养,懂了吗?待会儿别露馅。”
小李……
“小余同志,你可真会吹!”
余思雅瞥了他一眼:“这怎么叫吹呢?你敢说咱们的鸭子不好吃?做法不干净卫生?我说的哪里有问题了?这叫包装,懂不懂?对了,咱们这鸭子零售5块一只,看在运输公司的同志帮咱们不少的份上,大家都是自己人,批发便宜点,他们都要了就4块一只,明白了吗?”
要不是怕待会儿小李同志大惊小怪坏了她的事,余思雅都懒得跟他说这么详细。
小李同志果然吓得不轻:“5块?4块?这么贵他们能要吗?”
他们卖给县机械厂三百多只才七百多块钱,算下来只有两块多钱一只,这都快翻倍了。4块钱能买二十多斤大米白面,都够一个人一个月的口粮了。
余思雅翻了个白眼:“对咱们来说贵,对省城的同志来说算什么?尤其是运输队这种有门路的,他们很多双职工家庭,甚至上面老人,下面孩子也工作了,一个月几百块的收入,在乎这4块钱吗?更何况咱们的鸭子又不要票,他们买肉还得搭上票才成。”
这么一想好像也有道理。小李不禁有些感叹,难怪连冯书记都说小余同志胆子大呢,这确实是大。
怀着复杂的心情,小李跟着余思雅又来到了省运输公司。
余思雅熟门熟路地找到了伍常安。
伍常安也不傻,一听余思雅又来找他了,回味过来昨天是怎么回事了。虽然无端端地被余思雅利用了一道,但又没损害他的利益,还白捡了一顿肉吃,加上余思雅又是个小姑娘,他也不好计较。
只是出来的时候,皮笑肉不笑地说:“怎么,小余同志今天又要送鸭子感谢我?”
余思雅一听这口气就明白了伍常安是反应过来了。
她装作没听出来,大大方方地说:“好啊,伍同志喜欢,回头咱们出了新品种,我给你送个大礼包尝尝。”
伍常安那话如同打在一团棉花上,软绵绵的,很没劲儿。他也不是那种小肚鸡肠斤斤计较的人,索性不提这茬了:“大礼包就免了,小余同志今天又来找我是因为什么事?”
余思雅立即说:“是这样的,我们养殖场做了三百多只酱板鸭,正好我要来省城办事,就一并捎了过来,想找几个厂子问问他们有没有兴趣,把这鸭子作为员工福利发下去。我这不是跟你最熟吗?所以先来问问你。若是你们的福利已经定好了,不需要,我再去找其他人。”
小李睁着眼看余思雅说瞎话,简直是佩服得五体投地,还最熟找其他人呢?他们在省城还认识哪个厂子的人啊?一个都不认识。
伍常安倒是没怀疑余思雅的话,毕竟她年纪小,说得这么认真有底气,很难让人去怀疑她。
思忖几秒,他想起昨天那鸭子的味道,又想起其他同志的反应,要是能在中间牵个线,也算卖大家一个人情,虽然这人情不贵重,但好歹也算为运输公司做了点事,冒了一回头,对他来说有利无弊。动动嘴皮子跑跑腿的事,何乐而不为呢?
心里有了成算,伍常安也认真起来:“好,我去帮你们问问。你有多少只鸭子,怎么卖?”
“我们还有370只鸭子,价格嘛,咱们本来打算零售5块钱一只的,但伍同志帮了咱们不少,大家都是自己人,你们又一次要这么多,咱们打个八折,最低折扣了,4块一只。”余思雅笑眯眯地说道。
对这个价格,伍常安一点异议都没有,颔首:“那把你们的地址留下,等有消息了我去找你们。”
余思雅从包里掏出纸笔,写下招待所的名字,然后把纸条交给伍常安:“好,不过你得快点,咱们办完事就要回去,不能在省城耽搁太长时间。对了,要是你去了招待所,我们不在的话,你留个口信,等我们办完事回来再来运输公司找你。”
伍常安没有意见:“好,我会尽快的。”
谈完正事,余思雅也没多留,带着小李就走。
走了一段距离,小李发现这不是回招待所的路,诧异极了:“小余,咱们真不回招待所啊?那咱们去哪儿?”
余思雅回头看他:“你以为我在跟伍常安拿乔?也不能说完全没有吧,但咱们真的还有其他事要办。走吧,去机械厂看看。”
“可冯书记说咱们只是来卖酱板鸭的。”小李踌躇,这跟他接到的任务不一样啊。
余思雅边走边跟他解释:“鸭子已经开始下蛋了,咱们要孵化小鸭,总不能用最原始的办法,让鸭妈妈来孵化吧,效率太低了。既然都来了一趟机械厂,所以我想去看看,省城的机械厂应该有孵化机,咱们买一个回去。”
小李觉得自己完全跟不上余思雅的脑子,这怎么就转到孵化机上了,小余同志可真是敢想。
事实上,余思雅不止敢想,还敢干。
她拿着介绍信直接找上门,说想看看孵化机。
省城机械厂是个大厂,能制造不少大型机械,规模也很大,研发生产能力远不是县城机械厂能比的,所以生产的机器也非常齐全,孵化机也有。
不过看他们是乡下来的,对方的态度很敷衍,随便找了个员工带余思雅他们去看成品。
孵化机到底用得比较少,算是个冷门机械,所以种类也不多,只有四种型号,分别能孵化五百只,八百只,一千二百只,两千只,使用的动力分别是煤炭和电力。
余思雅看了一圈,比较满意八百只蛋的孵化机,这个使用的动力是煤炭。目前电力不足,经常停电,尤其是乡下,一到冬天,那停电更是家常便饭的事,所以余思雅更倾向于使用煤炭的,麻烦是麻烦了点,但稳定。
她问了一下价格:“这台机器要多少钱?”
对方轻飘飘地看了她一眼:“两千一。”
打扰了,买不起!
两千一,他们公社一年下来的结余都没这么多。这可真是个烧钱玩意,难怪对方看不上他们呢。他们也确实穷,买不起。
囊中羞涩,余思雅只能败兴而归。
难得见余思雅失望,回去的路上小李安慰她:“小余同志,你也别灰心,等酱板鸭卖了,咱们再凑凑就能凑齐了。”
傻瓜,账上的钱能全动了去买只孵化机吗?那养殖场里的鸭子吃什么?工人的工资怎么发?
但没有孵化机,养殖场的规模就没办法扩大。他们总不能回回到跑到省城养鸭场买鸭子吧?这样成本也太高了,而且耽搁时间。所以孵化机必须得买,一定要买。
对了,养鸭场这不还没去吗?
想到这里,余思雅来了精神,招呼小李:“走,咱们去养鸭场。”
小李对余思雅说风就是风,说雨就是雨的性子也是服气的。他赶紧跟上,问道:“咱们去省养鸭场干什么?还买小鸭子吗?你不是打算自己孵?”
“当然得买,咱们自己孵,那最早也得十一月底才能将小鸭子孵化出来,就赶不上过年了。现在距农历年还有三个月,买一批鸭子回去,正好过年的时候卖了,大家都能过个肥年。”
春节历来是销售的一个黄金季节,尤其是食品。再穷的人家在大年三十也要尽力做顿好吃的,过个好年。
两人来到养鸭场,也不找别人,直接就找老熟人曹科长。
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