作者:欠金三两
“没关系,好好干就好。”
姜宁向来不在意这些。
“现在先跟着我去厨房学一些简单的菜式,我忙不过来时你们可以代劳。”
几人跟着姜宁去厨房,那里早早就摆好了一些厨具。
“过几天便是中秋了,到时候咱们店里也会主卖月饼,会有人下订单,你们可以跟着做。”
她走向墙角堆着的几个瓦罐,那里面都是用盐水腌着的鸭蛋。
“加碱和面我想大家都会,但是这个料就不一样了,比如说蛋黄馅的,要用这样腌到流油的鸭蛋。”
从瓦罐中拿出的鸭蛋光滑干净,透着微微的青色,摇晃时里面会传来轻轻的响动。
蛋壳撞上碗沿,喀啦一声清响,清透的蛋白液从中流了出来,紧随其后的是腌成橙红色的蛋黄。
这颜色纯粹透亮,像是天边挂着的夕阳。
被腌过的蛋黄是硬的,姜宁在烤炉上铺了一小层油纸,最后把蛋黄放了上去。
炉中烧着小火,在火焰的炙烤下,蛋黄开始流油,一点点地从表面渗出,看起来就可口得不行。
油纸湿透不少,那咸蛋黄特有的咸鲜味便被烧了出来。
姜宁用筷子夹出一个放到干净的油纸上,随后把这个蛋黄递给了阿笙。
“试试好不好吃。”
阿笙愣了一下,随后小心翼翼的接过这个蛋黄。
其实她从小到大都没吃过这个,今天是第一次,手中微烫的温度提醒她这是真的。
流油的咸蛋黄冒着微微热气,她小心地吹了一口后才咬下去。
被烘烤过的蛋黄很酥,嘴唇刚碰到便散了一些,还好有些油蕴着才不至于让它彻底碎开。
入口依旧是烫的,蛋黄独有的脂香在嘴里化开,她只是小口地呼出热气,随后很是珍惜地咽了下去。
她朝姜宁点点头,神色是肉眼可见的高兴。
“有些咸,但配上月饼滋味会更好。”姜宁转身拿出面粉,准备教他们怎么做面皮。
就在此时,大堂外传来几声杂乱无章的脚步声,像是来了不少人,可他们大门明明是关着的。
“谁是老板?”
屋外传来一道粗狂的声音,桌子也被敲得咣咣作响。
作者有话要说:
小太子还是看得很对的,姬恪不偏私只是因为大家在他眼里都一样,但他很护短,比如津津其实在宫里算是横着走的……(给大家打预防针,他不是那种刚正不阿的君子
第57章 关押
大堂被敲得梆梆作响,厨房里的其他人都吓了一跳。
唐户陆听到这声音后不禁嘀咕几句:“咱们不是关门了吗?”
门前挂着暂不营业的牌子,按理是不该有人来的。
姜宁皱皱眉头,带着一群人去了大堂,刚掀开帘子便见到了一群五大三粗的男子。
他们大都抱胸撇嘴,环视这略显空荡的餐馆,叹气摇头。
为首的一人头发散乱,衣衫看起来也是随意扎好的样子,他见了姜宁,一屁股坐在凳子上。
“你就是店家?上些酱牛肉,给我们哥几个打打牙祭。”
姜宁扬起笑,话语间没有半分要起冲突的意思。
“今日暂停营业,客官不如去别处看看?”
“不去,姜老板名声这么大,我们就是冲着你来的,何必还花时间去别处。”
这人就差把找茬二字写在脸上。
姜宁琢磨了一下,能弄这种阵仗的,大约就是那些爱在背后耍手段的酒楼了。
怕是会像上次那般倒打一耙,说她菜有问题。
唐户陆赶快上前,他满脸笑容,看起来和善极了:“几位爷,咱们店今日确实没菜了,不信您去后厨看看,那里真是空空如也。”
要说他们的态度真的很客气了,可对方是存心来找茬的,再客气也没用。
“是不是看不起我们?”
另一人猛地拍桌而起,说出了这句经典的台词。
“是啊。”
姜宁毫不犹豫地应了下来,脸上依旧笑眯眯的,似乎不觉得自己方才说的话有什么不妥。
对面几人愣了一下,他们还没见过谁会直接承认的。
“我们门前明明挂着暂停营业的牌子,你们却不管不顾地闯了进来,还四处嚷嚷,差点没把我的桌子敲坏,自然是看不起你们。”
姜宁声音清亮,说得不卑不亢,她脸上明明是笑着的,却自然带出了一分气势。
为首那人噎住了。
一开始的计划便是刺激她、让她上菜,等免费吃完后倒打一耙,但她一点没有要辩解的样子,这菜怕是上不来了。
他不禁在心里啐了一口。
那些人老是让他来干这种事,针对这么一个小姑娘,说出去他吴老三的脸往哪放?
心里不愿是不愿,但收了钱就得把事办了。
他正要佯装发怒,餐馆门便被推开了,门口走进一位男子,高鼻深目,看起来瘦瘦弱弱的,他的火顿时哑了。
来的那人正是周桓。
“姜姑娘,今日我忙得紧,还没吃饭,不知你这里可还有面条?”
他环视一眼,似乎才发现这几位壮汉,犹豫一会儿后开口。
“这几位也是来吃东西的?”
吴老三又在心里啐了一口,来谁不好,偏偏是这个人,那他的戏到底演还是不演?
算了,管他的。
他转身瞪着姜宁,想要发火,但情绪却接不上来,神情有些烦躁地开口:“你做不做吧?”
“不做。”姜宁也不怵,上辈子他这样的人她见多了,都是欺软怕硬的主。
这就难办了,吃不了菜还怎么倒打一耙?其他人可都在大理寺等着呢。
吴老三挠挠头,索性冲到姜宁身前,试图吓退她。
“我们来你这里吃是给你面子,今天这菜若是做不出来,可就别怪兄弟翻脸了。”
周桓赶快走到两人旁边,神色慌乱。
“有话好说,有话好说,可千万别打起来。”
这话一出,姜宁和吴老三同时转头看他,神情各异。
姜宁觉得他这话完全就是在拱火,场面没那么紧张,不至于到打起来的地步。
而吴老三却像是被点醒了一般,恍然大悟。
反正都是要去大理寺,打架去的还是菜里下药去的,有区别吗?
想到这里他动手了,离姜宁这么近,他推了她一下。
“没菜还敢开餐馆?”
姜宁往后退了一步,脸上笑意也沉了下去。
她身后的阿笙怕姜宁体质弱,会吃亏,便站到她面前,使劲说了一句话。
“各位,我们店里没菜了,实在做不了,对不住。”
他们原本也都是京畿城外的村民,平时这样的恶霸见过不少,遇上的第一反应便是不要起冲突,伏低做小就能化解。
她的嗓子之前受过伤,现在说话时异常沙哑,有些难听,吴老三身后的一个兄弟直接上前推开她。
“话都说不清还来逞能,一边去。”
阿笙一个不察被推倒在地,气氛顿时紧张起来,姜宁身后的人也皱起了眉头。
“大家有话好说,不要动手……”
周桓隐住眼中情绪,刚说了这么一句话,他身旁便蹭得窜出去一个影子。
那人正是姜宁。
她冲上前后快准狠地揪住那人耳朵使劲往下拉,不论男女,耳朵都是他们的弱点。
那男子猛地栽到地上,耳朵顿时充血,像是红肿了一般。
周桓:……
这可真的是出乎他的意料了。
被绷紧的弦骤然断裂,两边人立刻冲上前扑打起来,一边的主力是吴老三,另一边的主力居然是姜宁。
姜宁平日里就爱锻炼,有事没事都要跑几步,体质一点不弱,再加上常常要颠勺揉面,力气不算小,她又爱挑着人弱点打,一来二去也没落下风。
“等一下……”
周桓看着姜宁,一直觉得有些头痛,他一开始的设想可不是这个。
他俯身想要去劝架,却在靠近时猛地被姜宁打了一拳,鼻子都热了。
他捂住鼻子后退几步,突然觉得她不需要自己插手。
店里桌椅板凳倒了不少,吴老三等人之前又先通知过巡街捕快,没多久这响动便把他们引了过来。
斗殴这样的事本不用去大理寺,去牢里蹲几天就好,但恰巧又有人去上诉姜宁,说她蓄意下药害人,两案加身,便直接移送了大理寺。
而在场其他人作为目击者也得去做个口录。